suche gutes backrohr - kartoffel - rezept

Re(2): suche gutes backrohr - kartoffel - rezept

R0ADRUNNER — Fri, 26 Nov 2004 14:32:54 GMT

mhmm,das hört sich sehr lecker an.

Re(3): suche gutes backrohr - kartoffel - rezept

Superflo — Thu, 25 Nov 2004 19:22:49 GMT

Natürlich mit!!

Bei schönen Kartoffeln kann man die sowieso immer mitessen. Halt gut waschen vorher, logo.

Re: suche gutes backrohr - kartoffel - rezept

Lady VNV — Thu, 25 Nov 2004 18:44:13 GMT

ziemlich lecker sind braterdäpfel mit kräutern...

backblech mt backpapier auslegen, olivenöl drauf, dann erdäpfel mit schale in dünne scheiben schneiden, aufs blech damit, olivenöl, salz und italienische kräuter oder kräuter der provence darüberstreuen und knusprig braun backen...

Re(2): suche gutes backrohr - kartoffel - rezept

Marax — Thu, 25 Nov 2004 18:10:55 GMT

mit oder ohne haut??

Re(2): suche gutes backrohr - kartoffel - rezept

pong — Thu, 25 Nov 2004 17:43:09 GMT

legt man noch Zwiebelringe als Unterlage drunter streut etwas (Betonung liegt auf etwas) Meersalz drüber werdens gleich noch viel besser

pong

Re(2): suche gutes backrohr - kartoffel - rezept

David@home — Thu, 25 Nov 2004 17:02:52 GMT

selbiges habe ich heute gegessen.

Re(2): suche gutes backrohr - kartoffel - rezept

Mr L — Thu, 25 Nov 2004 17:00:19 GMT

JO! und kräuterbutter drauf!

Re(3): suche gutes backrohr - kartoffel - rezept

ApuXteu — Thu, 25 Nov 2004 16:48:13 GMT

nein - das wär ja arbeit
Nur schäen und kleinschnippeln.

Re: suche gutes backrohr - kartoffel - rezept

Superflo — Thu, 25 Nov 2004 16:45:29 GMT

Als vielfältige Beilage werden Erdäpfel sehr lecker, wenn man folgendes macht (nebenbei gesagt, ist das wohl das einfachste Rezept der Welt):

Die rohen Kartoffeln längs durchschneiden, damit zwei mitteldünne Hälften entstehen. Dickere Exemplare schneidet man längs in 3 oder max. 4 Scheiben. Die einfach aufs Blech legen (Backpapier drunter), 20 min. bei 200 Grad oder halt so lange, bis sich die Kartoffeln bräunlich färben. Fertig!

Es bildet sich dabei eine "Haut", die sich vom Rest des Erdäpfelstücks abhebt und bräunlich-knusprig wird. Passen perfekt zum Grillen, wenn man Kräutertopfen o.ä. dazumacht.

So simpel und so lecker, dass man sich fragt, warum man das nicht schon früher ausprobiert hat.

Re(3): suche gutes backrohr - kartoffel - rezept

Wulpertinger — Thu, 25 Nov 2004 16:40:27 GMT

nein brauchst du nicht kochen

Re(2): suche gutes backrohr - kartoffel - rezept

Fly — Thu, 25 Nov 2004 16:38:29 GMT

Die Erdäpfel (Kartoffel... wo simma, in Piefkeland?) vorher kochen oder nicht?

Re(3): suche gutes backrohr - kartoffel - rezept

router — Thu, 25 Nov 2004 16:37:54 GMT

Spinat ist nicht gerade mein Fall...aber Faschiertes
kann man sicher rein tun --> Moussaka

Re(2): suche gutes backrohr - kartoffel - rezept

Wulpertinger — Thu, 25 Nov 2004 16:13:21 GMT

Sensationell wird es erst dann wenn noch faschiertes oder Spinat dazu kommt!!!

mhmhmhm Aso und mit der Muskatnuss sparen sonst schmeckts nichjt so toll!

Re(4): suche gutes backrohr - kartoffel - rezept

router — Thu, 25 Nov 2004 15:57:54 GMT

Wenn´s so gut is...

Re(3): suche gutes backrohr - kartoffel - rezept

ApuXteu — Thu, 25 Nov 2004 15:54:36 GMT

Ja - ein becher. Schön verteilen - ds scikert dann ein. Ich nehm Kaffeeobers - wobei bei den unmengen an Käse ists vermutlich eh schon wurscht

Re(2): suche gutes backrohr - kartoffel - rezept

Mr L — Thu, 25 Nov 2004 15:43:27 GMT

klingt echt sehr lecker. vor allem von muskat bin ich DER fan!

und obers trink ich literweise!

Re(2): suche gutes backrohr - kartoffel - rezept

router — Thu, 25 Nov 2004 15:41:30 GMT

Klingt lecker.

Einfach nur Schlag oder Kaffeeobers

Werds mal ausprobieren.

Re(2): suche gutes backrohr - kartoffel - rezept

Mr L — Thu, 25 Nov 2004 15:40:23 GMT

Re: suche gutes backrohr - kartoffel - rezept

ApuXteu — Thu, 25 Nov 2004 15:37:58 GMT

800 Gramm Kartoffel schälen und feinblättrig schneiden.

in Eine Form:

eine Schicht Kartoffel. Salz, Pfeffer, Muskatnuss, geriebenen Käse
eine Schicht Kartoffel. Salz, Pfeffer, Muskatnuss, geriebenen Käse
eine Schicht Kartoffel. Salz, Pfeffer, Muskatnuss, geriebenen Käse
eine Schicht Kartoffel. Salz, Pfeffer, Muskatnuss, geriebenen Käse

so 4-5 Schichten gehen sich aus. Oeben drauf mit gescheit viel Käse abschliessen - Alles Muss bedeckt sein.

Ein Becher Schlag oder Kaffeeobers drübergiessen.

Backofen auf 180-200 Grad vorheizen und rein damit. 50 Minuten drin lassen (reinstechen um zu sehen ob die Kartoffel eh durch sind).

Wenn der Käse braun ist, die Kartoffel aber noch nicht fertig sind einfach mit Alufolie zudecken.

Das ergebnis ist eine Sensation.

Bueschen und Mädls - was kochen anbelangt könnt ich euch von mir eine Scheibe abschneiden - und nachdem ich so gern fresse ist auch genug zum abschneiden da

suche gutes backrohr - kartoffel - rezept

Mr L — Thu, 25 Nov 2004 15:29:51 GMT

wer hat ein einfaches und vor allem leckeres rezept für kartoffeln aus dem backrohr auf lager?

immer nur her damit!