Rezept-Tipp :-)

Re: Hab auch eines: Weihnachtstruthahn mit Whiskey

Mr L — Tue, 21 Dec 2004 13:41:05 GMT

LMAO!

Re(4): Rezept-Tipp :-)

Foxx — Mon, 20 Dec 2004 22:56:03 GMT

genau so mag ich es

Re: Hab auch eines: Weihnachtstruthahn mit Whiskey

female — Mon, 20 Dec 2004 20:35:33 GMT

Interessant!

Kann ich das statt dem Truthahn auch mit Keksen machen? Dabei bin ich nämlich grad.B-)

Hab auch eines: Weihnachtstruthahn mit Whiskey

computerherby — Mon, 20 Dec 2004 19:39:45 GMT

Weihnachtstruthahn mit Whiskey

Man kaufe einen Truthahn von fünf Kilo (für sechs Personen) und eine Flasche Whiskey.
Dazu Salz, Pfeffer, Olivenöl und Speckstreifen.

Truthahn mit Speckstreifen belegen, schnüren, salzen, pfeffern und etwas Olivenöl dazugeben.
Ofen auf 200 Grad einstellen.

Dann ein Glas Whiskey einschenken und auf gutes Gelingen trinken. Anschließend den Truthahn auf einem Backblech in den Ofen schieben.
Nun schenke man sich zwei schnelle Gläser Whiskey ein und trinke wieder auf gutes Gelingen. Den Thermostat nach 20 Min. auf 250 Grad stellen, damit es ordentlich brummt.

Danach schenk man sich drei weitere Whiskey ein. nach halm Schdunde öffnen, wenden und den Braten überwachen.

Die Fisskieflasche ergreiff unn sich eins hinner die Binde kippn. Nach'ner weitern albernen Schunnde langsam bis zzum Ofen hinschlenderen uhd die Trute rumwenden. Drauf achtn, sisch nitt die Hand zu vabrenn an di Schaisss-Ohfndür.

Sisch waidere ffünff odda siehm Wixki innen Glas sisch unn dann unn so. Di Drute weehrent drrai Schunn'nt (iss auch egal) waiderbraan un all ssehn Minud'n pinkeln.

Wenn üürntwi möchlisch, ssum Trathuhn hinkrieschn unn den Ohwn aus'm Viech ziehn. Nommal ein Schlugg geneemign un anschliesnt wida fasuchen, das Biest rauszukriegn.

Den fadammt'n Vogl vom Bodn aufflesen unn uff ner Bladde hinrichten. Uffbasse, dass nitt ausrutschn auff'm schaissffettichn Küchnbodn. Wenn sisch drossdem nitt fameidn fasuhn wida aufssuschichtn oderso
hahahaisallesjaeeeeh*PIEP*gaaall!!!!!!!!!!

Ein wenig schlafen. Am nächsten Tag den Truthahn mit Mayonnaise und Aspirin kalt essen.

Viel Spaß beim Nachkochen und frohe Weihnachten !!!

Re(2): Rezept-Tipp :-)

female — Mon, 20 Dec 2004 15:17:38 GMT

Danke. Wird ebenfalls ausprobiert.

Re: Rezept-Tipp :-)

Roscoe — Mon, 20 Dec 2004 09:07:20 GMT

Auch ein sehr einfaches Bananenrezept:

Rotwein ca. 0.5 cm hoch in eine kleine Bratpfanne geben;

Zwei bis vier feste normale Bananen der Länge nach durchschneiden, Currypulver und/oder Chilipulver draufstreuen, mit zähflüssigem Honig bestreichen;

Pfanne erhitzen bis der Wein beinahe kocht;

Bananen vorsichtig einlegen;

Eine Minute 'kochen', dann Temperatur herunterregeln und ein paar Minuten weiter im Wein belassen;

Essen ...

Re: Rezept-Tipp :-)

masho — Mon, 20 Dec 2004 02:16:44 GMT

Ungewöhnlich, aber klingt durchaus gut.

Re(3): Rezept-Tipp :-)

JK — Sun, 19 Dec 2004 19:48:24 GMT

Das Rezept ist geiler.

Re(2): Rezept-Tipp :-)

Rostgeschützt — Sun, 19 Dec 2004 18:23:06 GMT

das lied ist geil

Re(2): Rezept-Tipp :-)

female — Sun, 19 Dec 2004 17:44:57 GMT

Man soll es auch nur ganz hell anlaufen lassen, nicht wirklich rösten. Kannst ihn ja auch später dazugeben. Bei mir war nix bitter.

Re: Rezept-Tipp :-)

AVS — Sun, 19 Dec 2004 14:11:59 GMT

klingt ja gut, nur eines macht mich stutzig: der Knoblauch ganz am Anfang? Angerösteter Knoblauch wird AFAIK bitter und sollte deshalb immer möglichst spät beigegeben werden.

Re(6): Rezept-Tipp :-)

Sondierungsgehilfe — Sat, 18 Dec 2004 21:04:15 GMT

DHL?

Re(3): Rezept-Tipp :-)

JK — Sat, 18 Dec 2004 11:57:11 GMT

Ich sage nichts ohne meinen Anwalt.

Re(2): Rezept-Tipp :-)

falconX — Sat, 18 Dec 2004 11:55:21 GMT

Gerade auf einem Tool-Trip oder hast Du irgendwelche "besonderen" Kontakte zum Gilgi?

Re(2): Rezept-Tipp :-)

female — Sat, 18 Dec 2004 11:40:17 GMT

Wär sicher ein Hit zu Weihnachten.

Fröhliche Weinachten!

Re: Rezept-Tipp :-)

JK — Sat, 18 Dec 2004 11:36:29 GMT

Wo wir gerade bei "Rezept" sind...

Eine halbe Tasse Staubzucker
Ein Viertel Teelöffel Salz
Eine Messerspitze türkisches Haschisch
Ein halbes Pfund Butter
Ein Teelöffel Vanillezucker
Ein halbes Pfund Mehl
Einhundertfünfzig Gramm gemahlene Nüsse
Ein wenig echter Staubzucker
... und keine Eier

In eine Schüssel geben
Butter einrühren
Gemahlene Nüsse zugeben und
Den Teig verkneten

Augenballgroße Stücke vom Teig formen
Im Staubzucker wälzen und
Sagt die Zauberwörter
Sim sala bim ba ba su sala dim

Auf ein gefettetes Backblech legen und
Bei zweihundert Grad für fünfzehn Minuten backen und
KEINE EIER

Magst das nicht mal ausprobieren? Wär sicher ein Hit zu Weihnachten.

Re(3): Rezept-Tipp :-)

wissender — Fri, 17 Dec 2004 23:07:01 GMT

niix gegen unseren kebap murat, der fragt immer scharfes oder mildes und wennst sagst scharf dann haut er so vü von den gewürzen rein, dass die ganze pappen brennt

Re(10): Rezept-Tipp :-)

female — Fri, 17 Dec 2004 23:04:25 GMT

Passt.

Re(9): Rezept-Tipp :-)

kaukus — Fri, 17 Dec 2004 22:32:11 GMT

*deal*

Re(2): Rezept-Tipp :-)

female — Fri, 17 Dec 2004 22:14:08 GMT

Ja, musst du probieren. Ich habe es ziemlich scharf gemacht

Re: Rezept-Tipp :-)

LoneTiger — Fri, 17 Dec 2004 22:12:32 GMT

Klingt gut, exotisch und ein bißchen scharf... Danke!

Re(8): Rezept-Tipp :-)

female — Fri, 17 Dec 2004 20:51:39 GMT

Nicht weinen! Ich bring dir ein Schüsserl davon zm nächsten UT mit. Bestellst dir halt ein Putenschnitzerl, o. ä. dazu.

Re(7): Rezept-Tipp :-)

kaukus — Fri, 17 Dec 2004 20:25:15 GMT

Re(6): Rezept-Tipp :-)

female — Fri, 17 Dec 2004 20:24:42 GMT

Schaut schlecht aus.B-)

Re(5): Rezept-Tipp :-)

kaukus — Fri, 17 Dec 2004 20:22:08 GMT

Na super und wie komme ich dann zu ner Kostprobe? ;-9

Re(4): Rezept-Tipp :-)

female — Fri, 17 Dec 2004 20:14:36 GMT

Leider nicht, hast nix verpasst.

Re(3): Rezept-Tipp :-)

kaukus — Fri, 17 Dec 2004 20:11:36 GMT

Mach´ mich nicht schwach, geht das schon übers I Net?

Mann werd´ ich alt, schon wieder ne Technologie verpaßt

Re(2): Rezept-Tipp :-)

female — Fri, 17 Dec 2004 20:06:35 GMT

hmmmmmmmmmm

Jaaaa!

Re(2): Rezept-Tipp :-)

female — Fri, 17 Dec 2004 20:06:14 GMT

Willst kosten?

Re: Rezept-Tipp :-)

kaukus — Fri, 17 Dec 2004 19:51:21 GMT

*schmatz*

Re: Rezept-Tipp :-)

Mr L — Fri, 17 Dec 2004 19:37:00 GMT

hmmmmmmmmmm

Rezept-Tipp :-)

female — Fri, 17 Dec 2004 19:04:02 GMT

Dieses Rezept habe ich heute im Radio gehört, bin neugierig geworden, habe ich es soeben nachgekocht und muss sagen: Nicht schlecht!
Vielleicht interessiert es ja den einen oder anderen Hobbykoch hier.

2-3 Zwiebel und 3 Knoblauzehen ganz klein schneiden und goldgelb anrösten,
mit ca. 1/2 l Mangonektar aufgießen, ein bisschen Chillipowder, oder Chillischoten (je nachdem wie scharf man es will) und etwas Neugewürz (Piment) dazugeben, salzen.

2-3 grüne Kochbananen (je nach Größe) schälen und in der Soße weichkochen (dauert ca. 20 Minuten), dann ist die Soße auch schon schön dicklich.

Bananen herausnehmen in kleine Stücke schneiden und in Butter anrösten.
Soße darüber und ein paar Minuten köcheln lassen.

Kan man zu Fleisch oder Huhn essen, oder einfach so als kleine Mahlzeit.
Wäre auch etwas für Vegetarier.

Schmeckt wirklich gut und geht schnell.