Wie macht man Glasnudeln ?

Re: Wie macht man Glasnudeln ?

antimonia — Fri, 13 Apr 2007 16:00:00 GMT

Also die Glasnudeln, die ICH kenne, die muß man nur mit kochendem Wasser überbrühen.

kochen bis sie fest sind

Das erscheint mir so seltsam wie Eier kochen bis sie weich sind

Re(5): Wie macht man Glasnudeln ?

long_island_ice_tea — Fri, 13 Apr 2007 13:57:38 GMT

hast recht

Re(2): Wie macht man Glasnudeln ?

nastavnik — Fri, 13 Apr 2007 13:26:03 GMT

Guuter Tipp, kennen mehrer Leute in diesem Thread. Sei mal dahingestellt wie gesund das wirklich ist... Aber ich werds ein anderes mal probieren.

Re(4): Wie macht man Glasnudeln ?

nastavnik — Fri, 13 Apr 2007 13:24:41 GMT

Naja, Nudeln schmecken doch ganz anders wenn man sie erst nachher salzt... Bin nur ein Genießer.

Re(4): Wie macht man Glasnudeln ?

yangel — Fri, 13 Apr 2007 09:16:10 GMT

klingt gsund...

Re(3): Wie macht man Glasnudeln ?

stvienna — Fri, 13 Apr 2007 07:14:35 GMT

direkt einfach so wie sie sind also unngekocht... einen kleinen knödel nehmen und ins heisse fett
mfg st

Re(3): Wie macht man Glasnudeln ?

soul — Fri, 13 Apr 2007 05:40:11 GMT

http://www.leckerbisschen.de/Nudeln/knusprigeglasnudeln.htm
https://startpage.com/do/search?hl=de&q=glasnudeln+rezept&btnG=Google-Suche&meta=

lg

Re(2): Wie macht man Glasnudeln ?

Belial2003 — Thu, 12 Apr 2007 22:49:44 GMT

vorher kochen, oder das Zeug wirklich direkt frittieren?

Re: Wie macht man Glasnudeln ?

stvienna — Thu, 12 Apr 2007 17:25:17 GMT

in heissem fett schwimmend frittieren
wird ur lecker knusprig
mfg st

Re(3): Wie macht man Glasnudeln ?

long_island_ice_tea — Thu, 12 Apr 2007 17:10:56 GMT

naja wieso nachher weghaun tust halt nachsalzen im schlimmsten fall.

du alter fetisch gourmet

Re(2): Wie macht man Glasnudeln ?

nastavnik — Thu, 12 Apr 2007 16:36:20 GMT

Naja, will ja die Nudlen nachher nicht weghauen müssen. Aber hast schon Recht. "Unsere" NUdlen kann man ja auch so oder so essen...

Re: Wie macht man Glasnudeln ?

Arrris — Thu, 12 Apr 2007 16:16:59 GMT

Ich schätze auch in diesem Fall ist es wie so oft im Leben eine reine Geschmacksfrage
Wenn selbst auf der Verpackung nichts von Salzwasser angegeben ist, wirds so auch schon richtig sein. Sollts ned schmecken - das nächste Mal halt mit Salz.

Wie macht man Glasnudeln ?

nastavnik — Thu, 12 Apr 2007 16:08:56 GMT

Also ich habe fertige Glasnudeln im Interspar gekauft. Auf der Verpackung steht: in Wasser kochen bis sie fest sind. Nun meine FRAGE:

Kocht man die in normalem Wasser ohne nichts oder in gesalzenem Wasser wie sonstige Nudeln auch? Auf der Verpackung steht nichts dezitiert von Salzwasser.... kommt mir aber komisch vor wenn man die nur in Wasser ohne Salz kochen muss.

Respekt, Nas!