Zwiebel-Qualität

Re: Zwiebel-Qualität

v.0.0.1 — Tue, 15 May 2007 11:52:03 GMT

Billa, teilweise Spar stimme ich zu, teilweise sehr schlechte Qualität, und überteuert.
Lidl, Hofer, bisher fast nur sehr gute Qualität.

Re(2): Zwiebel-Qualität

antimonia — Tue, 15 May 2007 11:16:49 GMT

LOOOOL

Re: Zwiebel-Qualität

danielcart — Tue, 15 May 2007 09:13:36 GMT

hier das foto vom ersten biologisch abbaubaren wlan router

an der zwiebelversion wird noch gearbeitet

Re: Sind OK (bitte posten, wo gekauft)

Ardjan — Tue, 15 May 2007 09:04:45 GMT

Werden an Haus geliefert von http://www.adamah.at

Re: Zwiebel-Qualität

DoggHound — Mon, 14 May 2007 09:25:56 GMT

Hofer Linzerstraße 455, vor ein paar Wochen == Zwiebel 30% geschimmelt

Re(2): Zwiebel-Qualität

kaukus — Mon, 14 May 2007 08:42:53 GMT

Dafür wachsen die bei mir im Kastl immer aus...auch grauslich

Als Jungzwiebels ab in den WOK - lecker

Re(2): Zwiebel-Qualität

kaukus — Mon, 14 May 2007 08:42:53 GMT

Dafür wachsen die bei mir im Kastl immer aus...auch grauslich

Als Jungzwiebeln ab in den WOK - lecker

Re: Zwiebel-Qualität

monster23 — Mon, 14 May 2007 08:40:43 GMT

Ehrlich gesagt hab ich heuer noch nix davon gemerkt

Re: Zwiebel-Qualität

monster23 — Mon, 14 May 2007 08:40:43 GMT

Ehrlich gesagt hab ich heuer noch nix davon gemerkt - Eurospar/Marchtrenk

Re: Zwiebel-Qualität

Superfast — Sun, 13 May 2007 08:04:14 GMT

Zwiebeln müssen extrem trocken sein, damit sie lange gelagert werden können.
Die Bauern lagern die noch auf den Feldern wenn die Sonne scheint.
Wenn es lange Regnet................werden die net so trocken wie es für die Lagerung sein sollte.

Dann müssen sie stärker gekühlt werden und es kommt zu den fauligen Zwiebeln.
Wenn beim Kauf Klasse 1 steht und du nicht zurfrieden bist->zurückgeben

Re: Zwiebel-Qualität

Cosa Nostra — Sat, 12 May 2007 22:35:49 GMT

also schon beim Kauf faulig sind

Kann ich nicht bestätigen... gestern 2 Stk. gekauft (Spar) und beide paletti. Ich muss jedoch dazusagen, dass ich die beiden aus einer Kiste ausgewählt habe und natürlich die härtesten genommen habe.
Nimmt man jedoch ein ganzes Netz kann die Sache wesentlich ungünstiger für den Kunden aussehen.

Re: Zwiebel-Qualität

Cosa Nostra — Sat, 12 May 2007 22:35:49 GMT

also schon beim Kauf faulig sind

Kann ich nicht bestätigen... vorgestern 2 Stk. gekauft (Spar) und beide paletti. Ich muss jedoch dazusagen, dass ich die beiden aus einer Kiste ausgewählt habe und natürlich die härtesten genommen habe.
Nimmt man jedoch ein ganzes Netz kann die Sache wesentlich ungünstiger für den Kunden aussehen.

Re: Zwiebel-Qualität

Overclocker — Thu, 10 May 2007 11:10:20 GMT

gekauft am Südbahnhofmarkt in Linz!

Re: Zwiebel-Qualität

wasserkuh — Thu, 10 May 2007 10:39:33 GMT

es könnte sein, dass die zwiebeln falsch gelagert wurden und zwar zu feucht, also schon bevor du sie kaufst, riech sie an, habens schon einen komischen geruch, dann gar nicht kaufen. die schale sollte beim kauf glänzend sein und bei fertig abepackten zwiebeln sollten keine losen schalen im netz liegen, sonst sind die zwiebeln nicht mehr frisch. die zwiebel sollte sich fest anfühlen, wenn sie weich ist, hat sie schon flüssigkeit verloren und somit auch den geschmack. und wenn die zwiebeln treiben, ist der geschmack in den trieben und nicht mehr in der zwiebel, also weg damit, ist übrigens ein zeichen für eine trockene lagerung. zwiebeln immer trocken, kühl und dunkel lagern und nicht in plastiktüten packen, sonst werden sie schnell feucht und faul, am besten lose lagern, in einem korb oder so und angeschnittene zwiebeln in eine verschließbare plastikbox legen, dann halten sie 2 tage. ja nicht in alufolie einwickeln, die zwiebel reagiert chemisch mit der folie und schmeckt dann metallisch.

Re: Zwiebel-Qualität

wasserkuh — Thu, 10 May 2007 10:39:33 GMT

es könnte sein, dass die zwiebeln falsch gelagert wurden und zwar zu feucht, also schon bevor du sie kaufst, riech sie an, habens schon einen komischen geruch, dann gar nicht kaufen. die schale sollte beim kauf glänzend sein und bei fertig abepackten zwiebeln sollten keine losen schalen im netz liegen, sonst sind die zwiebeln nicht mehr frisch. die zwiebel sollte sich fest anfühlen, wenn sie weich ist, hat sie schon flüssigkeit verloren und somit auch den geschmack. und wenn die zwiebeln treiben, ist der geschmack in den trieben und nicht mehr in der zwiebel, also weg damit, ist übrigens ein zeichen für eine zu helle lagerung. zwiebeln immer trocken, kühl und dunkel lagern und nicht in plastiktüten packen, sonst werden sie schnell feucht und faul, am besten lose lagern, in einem korb oder so und angeschnittene zwiebeln in eine verschließbare plastikbox legen, dann halten sie 2 tage. ja nicht in alufolie einwickeln, die zwiebel reagiert chemisch mit der folie und schmeckt dann metallisch.

Re: Zwiebel-Qualität

wasserkuh — Thu, 10 May 2007 10:39:33 GMT

es könnte sein, dass die zwiebeln falsch gelagert wurden, also schon bevor du sie kaufst, dann werden sie natürlich schneller kaputt...

Re: Zwiebel-Qualität

Cereal_Poster — Thu, 10 May 2007 08:02:42 GMT

Yup, ist mir auch aufgefallen.....frisch gekaufter Zwiebel und 1 Tag nachdem ich sie gekauft habe, war der schon grauslich...

Re: Was kaufst...

Marc2345 — Thu, 10 May 2007 05:54:27 GMT

Allein schon die Tatsache, dass Salatgurken nach Stück und nicht nach kg
berechnet werden

Wo? Ist mir noch nie aufgefallen..

Was kaufst...

pong — Thu, 10 May 2007 05:42:01 GMT

auch in Supermärkten das Zeug?

Allein schon die Tatsache, dass Salatgurken nach Stück und nicht nach kg berechnet werden, sollte jeden stutzig machen

pong

Re: Sind OK (bitte posten, wo gekauft)

danielcart — Wed, 09 May 2007 21:57:57 GMT

hofer gersthof
hofer muthgasse

Re: Zwiebel-Qualität

[mC]Kasun — Wed, 09 May 2007 21:19:15 GMT

wir kaufen es beim nächsten/nahgelegenen Spar... gute Qualität. Aber verfaulen tuns sie alle ^^.

Aber die Spar Zweibel, ich weiß jetzt zwar net woher die kommen, sind lang frisch... zumin. die wie kaufen sind schon eine zeitlang zu gebrauchen.

ABER ich muss auch dazu sagen, das ich schon mal eine verfaulte unter den 4 oder 5 im Sackl gefunden hab.

Re: Zwiebel-Qualität

Mike_72 — Wed, 09 May 2007 20:52:53 GMT

Danke, habe schon gedacht ich bin der Einzige dem es so geht...

Re: Zwiebel-Qualität

mko — Wed, 09 May 2007 20:35:47 GMT

Grauslich...ist mir noch nicht untergekommen. Dafür wachsen die bei mir im Kastl immer aus...auch grauslich.

Re: Zwiebel-Qualität

Babe — Wed, 09 May 2007 19:31:44 GMT

sind die alten zwiebel, seh ich auch zur zeit auf einigen äckern liegen ,wenn ich mit dem rad in die arbeit fahre.

Re(6): Zwiebel-Qualität

antimonia — Wed, 09 May 2007 18:34:57 GMT

Ja - das Phänomen is ja nix neues - aber von halbinnen

Re(2): Zwiebel-Qualität

antimonia — Wed, 09 May 2007 18:33:44 GMT

Genauso wie ich täglich die neuen Ozonlöcher, den sauren Regen und die Klimaerwärmung spüre

ja logisch im Cabrio ...

Re(5): Zwiebel-Qualität

computerherby — Wed, 09 May 2007 18:33:05 GMT

*schulterzuck*
Die grindigen, die mir untergekommen sind haben von aussen (die Papierschale ausgenommen) nach innen gefault.

Re(4): Zwiebel-Qualität

antimonia — Wed, 09 May 2007 18:31:04 GMT

Die Außenschale zählt nicht. Erst kommt eine schöne weiße (oder rote) knackige und einwandfreie Sphäre und dann der Schlaz. Danach nach innen isses wieder OK.

Re(2): Zwiebel-Qualität

computerherby — Wed, 09 May 2007 18:26:25 GMT

Darfst nimma rein?

Re(3): Zwiebel-Qualität

computerherby — Wed, 09 May 2007 18:25:35 GMT

Ist auch keinerlei Garantie. Ich glaube nicht, dass ausgerechnet dort von anderswo zugekauft wird. War halt Chargen-Glück.

Re: Zwiebel-Qualität

phj — Wed, 09 May 2007 18:24:54 GMT

Ist euch auch schon aufgefallen, daß neuerdings die Zwiebeln fast aller
Supermarktanbeiter faulen

Natürlich. Genauso wie ich täglich die neuen Ozonlöcher, den sauren Regen und die Klimaerwärmung spüre

Re(3): Zwiebel-Qualität

computerherby — Wed, 09 May 2007 18:24:35 GMT

Die Aussenschale ist ja schon Papier und somit nahezu ohne Wasser. Und bis nach drinnen reicht der Frost nicht, weil nicht kalt genug oder nicht lang genug.
Vl. sind sie auch nur einige Tage oder Nächte im Freien gestanden ...

Re(2): Zwiebel-Qualität

antimonia — Wed, 09 May 2007 18:22:54 GMT

An dem von mir bevorzugten Markt sind erst seit kurzem wieder Bauern zugegen. Naja in 2 Monaten sollts wieder gescheite geben. Bis dahin werd ich halt Frühlingszwiebeln bzw. Schalotten nehmen.

Re(2): Zwiebel-Qualität

antimonia — Wed, 09 May 2007 18:18:52 GMT

Bad Vöslau ist mir zu weit weg.

Re(2): Zwiebel-Qualität

antimonia — Wed, 09 May 2007 18:18:07 GMT

aha. mich wundert nur, daß die außen und ganz innen in Ordnung sind und dazwischen in nur einer Sphäre gammeln.

Re: Zwiebel-Qualität

computerherby — Wed, 09 May 2007 18:08:48 GMT

Da es Zwiebel aus dem Vorjahr sind mussten sie ordentlich gekühlt werden, damit sie nicht austreiben. Manche wurden ZU ordentlich gekühlt. Da ist dann das Problem, dass die ersten Lagen gefroren waren und nach dem Auftauen sofort beginnen zu faulen.

Frische Zwiebel aus Ö gibts kaum (und wenn, teurer) und aus dem Ausland werden sie scheinbar zurückgehalten. Sonst würden die Händler ja auf den Frost-Zwiebeln sitzen bleiben.

Re: Zwiebel-Qualität

Info007 — Wed, 09 May 2007 18:07:33 GMT

wir kaufen Zwiebel nur beim Bauern oder am Bauernmarkt, das ist Qualität aus dem Inland und benötigt wenig Treibstoff zum Transport.

Re: Zwiebel-Qualität

Roliboli — Wed, 09 May 2007 18:02:31 GMT

Waren ok, gekauft bei Merkur in Bad Vöslau

Re: Zwiebel-Qualität

West — Wed, 09 May 2007 18:00:48 GMT

Letzten die ich gekauft habe waren OK, aber dafür geschmacklich ned so wirklich der Hammer.

Kaufe keine Zwiebeln/Ergebnis

antimonia — Wed, 09 May 2007 17:47:44 GMT

Sind OK (bitte posten, wo gekauft)

antimonia — Wed, 09 May 2007 17:47:12 GMT

Zwiebeln sind faulig von innen her

antimonia — Wed, 09 May 2007 17:46:31 GMT

Zwiebel-Qualität

antimonia — Wed, 09 May 2007 17:45:34 GMT

Ist euch auch schon aufgefallen, daß neuerdings die Zwiebeln fast aller Supermarktanbeiter faulen - also schon beim Kauf faulig sind? Und zwar in der ZWEITEN Sphäre von außen (die trockenen Hüllen nicht mitgezählt). Von außen sehn sie alle top aus und wenn man sie aufschneidet - wäähh. Ist das ne Pflanzenkrankheit oder was?