Bier einkühlen...

Re(3): Bier einkühlen...

Plötzlicher Stuhl — Sun, 20 Jul 2008 14:41:41 GMT

100 g Eis + 33 g NaCl -> -21.3 halte ich für praxisrelevanter.

Re(11): Bier einkühlen...

MidiFan — Sun, 20 Jul 2008 07:52:20 GMT

vielleicht ist 1,5 std für eine ganze palette gar nicht unangebracht.

hat eigentlich genau gepasst. die äusseren biere hatten genau die richtige temperatur. die inneren biere waren noch zu wenig kühl. man sollte also das tray trennen vor dem kühlen.

Re(2): Bier einkühlen...

Arrris — Sun, 20 Jul 2008 05:14:26 GMT

es schmeckt wie Pferdelulu

Wollen wir jetzt wissen, wieso du das so genau weißt? *fg*

Re(5): Bier einkühlen...

RoHS — Sun, 20 Jul 2008 01:51:39 GMT

Durch den milden und weichen Geschmack ist dieses Bier besonders bei Frauen und jüngeren Bierfreunden beliebt.

Alkopopbier

Re: Bier einkühlen...

v.0.0.1 — Sun, 20 Jul 2008 00:03:07 GMT

Die kannst du gefrieren lassen, bis du eine Mumie bist, zumindestens die Dosen.
War vor ein paar Jahren auf einen Event, und wir haben uns eine isolierte Holzkiste gebastelt.
Die gefrorenen Biere waren ganz unten, und ab dem 3 Tag hatten wir nur mehr Eisbiere.
Waren ca 100 gefrorene, und 100 gekühlte.
Wir waren sehr beliebt am Gelände.

Re: Bier einkühlen...

Thunder — Sat, 19 Jul 2008 19:21:00 GMT

alle 10 min eins aufmachen und austrinken natürlich nur für wissenschaftliche zwecke, damit dus beim nächsten mal richtig machen kannst

Re: Bier einkühlen...

bootleg — Sat, 19 Jul 2008 18:31:38 GMT

30 Minuten sollten für einzelne Flaschen reichen.

Re(2): Bier einkühlen...

bootleg — Sat, 19 Jul 2008 18:30:32 GMT

Das sind die normalen 0.33 L Flaschen, die kannst eh bei fast jeder Brauerei aufdrehen.

Re(2): Bier einkühlen...

nergal — Sat, 19 Jul 2008 17:57:51 GMT

http://de.wikipedia.org/wiki/K%C3%A4ltemischung
100 g Wasser + 244,8 g CaCl2 · 6 H2O -12°

Re(2): Bier einkühlen...

Fly — Sat, 19 Jul 2008 17:57:43 GMT

Für die Spezialisten: Aus dem Salzwasser superkühle Eiswürfel machen ist vielleicht unbedingt 'ne gute Idee...

Re: Bier einkühlen...

taNero — Sat, 19 Jul 2008 17:18:46 GMT

vielleicht funktioniert ja das auch mit bier:
http://www.metacafe.com/watch/501345/chill_a_coke_in_2_minutes/

Re(8): Bier einkühlen...

Newbie007 — Sat, 19 Jul 2008 17:10:40 GMT

zu lange, ich würd mal nach ner halben stunde testen

Re(11): Bier einkühlen...

"without" — Sat, 19 Jul 2008 16:33:23 GMT

Flaschenallergie?

Re(10): Bier einkühlen...

patos — Sat, 19 Jul 2008 16:30:38 GMT

von mir aus dann ein hauttest, das ding muss nicht unbedingt in kontakt mit den geschmacksknospen kommen

Re(9): Bier einkühlen...

"without" — Sat, 19 Jul 2008 16:28:42 GMT

Puntigamer Dreh & Drink 0,33 Liter - Flasche Tray, 24 Flaschen

Re(10): Bier einkühlen...

patos — Sat, 19 Jul 2008 16:27:56 GMT

also für 1 dose .33 ist 1 stunde schon fast zu lang. man muss allerdings bedenken, dass bei einer dose diese ständig kontakt zu den gefrorenen wänden des faches hat. vielleicht ist 1,5 std für eine ganze palette gar nicht unangebracht.

Re(9): Bier einkühlen...

MidiFan — Sat, 19 Jul 2008 16:25:37 GMT

nix dosen dreh und drink

Re(8): Bier einkühlen...

patos — Sat, 19 Jul 2008 16:22:57 GMT

imho für 0,33 dosen zu lang. ich würde spätestens nach 1h ein bier kosten

Re(7): Bier einkühlen...

MidiFan — Sat, 19 Jul 2008 16:11:34 GMT

ich probiers jetzt mal mit den 1,5h.
habe ab dann keine möglichkeit mehr zu kühlen weil unterwegs.

Re(6): Bier einkühlen...

InchNail — Sat, 19 Jul 2008 16:10:29 GMT

Na dann - einmal eine halbe Stunde rein. Dann eines verkosten, wenn's passt, passt's und sonst lässt du's eben noch ein wenig länger drin.

Re(5): Bier einkühlen...

MidiFan — Sat, 19 Jul 2008 16:07:50 GMT

neh,

1)der kühlschrank ist voll
2)ich brauchs schon in stunde

Re(4): Bier einkühlen...

InchNail — Sat, 19 Jul 2008 16:03:02 GMT

Kühlschrank auf kühlster Stufe, am Vormitteg rein und am Abend ist's perfekt!

Re(3): Bier einkühlen...

MidiFan — Sat, 19 Jul 2008 15:51:06 GMT

Gut erkannt
und deswegen brauche ich eine zeitangabe um es richtig zu machen.

Re(4): Bier einkühlen...

"without" — Sat, 19 Jul 2008 15:45:07 GMT

Tatsächlich wurde es vor etwa vierhundert Jahren zufällig entdeckt. Ein Lehrling, der eigentlich den Gärungsprozess von Bier in einem kalten Keller beobachten sollte, damit es keinen Schaden nehme, war eingeschlafen und das Bier irgendwann angefroren. Der Meister dachte, es sei verdorben und zwang aus Wut über die Pennerei seines Lehrlings denselben, nach einigen kräftigen Ohrfeigen, das vermeintlich verdorbene Bier zur Strafe auszutrinken. Meister, Geselle und Lehrlinge wollten schon Anlauf nehmen, sich köstlich zu amüsieren, als sie bemerkten, wie köstlich das angefrorene Bier dem verschlafenen Kumpel schmeckte.

Und Du meinst die haetten es vorher gefiltert?
Bitte richtig lesen!

Re(3): Bier einkühlen...

Fly — Sat, 19 Jul 2008 15:41:50 GMT

Jo, wenn man's nachher filtert! Bitte alles lesen!

Re(3): Bier einkühlen...

ducduc — Sat, 19 Jul 2008 15:22:29 GMT

ich wusste ja gar nicht, dass es die flascherln auch mit bier gibt

ich bin eindeutig zur falschen zeit aufgewachsen

Re(2): Bier einkühlen...

Newbie007 — Sat, 19 Jul 2008 15:21:43 GMT

Da macht man ja nur um es schnelelr abzukühlen, es soll jan icht so kalt werden ,dass es friert

Re(2): Bier einkühlen...

"without" — Sat, 19 Jul 2008 15:17:54 GMT

Bledsinn!
http://de.wikipedia.org/wiki/Eisbier

Re: Bier einkühlen...

Guten Tag, was kann ich gegen Sie tun? — Sat, 19 Jul 2008 15:11:30 GMT

in einer gefriertruhe einkühlen

Garnicht!
Bier kühlt man nicht in der Gefriertruhe. Wenns überkühlt wird, schmeckt es nur mehr nach Pferdebrunze.
Und überkühlt ist es bereits, bevor es sichtbar gefriert. Das CO2 und der Überdruck in der Flasche verzögern das Gefrieren, dadurch gibts das Phänomen, daß überkühltes Bier in der Flaschen noch normal flüssig aussieht, aber sobald man es einschenkt, gefriert es im Glas.

Das Resultat ist jedenfalls dasselbe: es schmeckt wie Pferdelulu. OK, schwindlige Leute die Bier in der Gefriertruhe einkühlen, saufen vermutlich sowieso alles, wenns nur nach Bier ausschaut - also warum nicht auch eisgekühlte Pferdepisse?

Re(2): Bier einkühlen...

-g-r- — Sat, 19 Jul 2008 15:08:35 GMT

Für die jüngsten angehenden Komasäufer mit Plastikdrehverschluss.
Du willst doch nicht, dass sich die Kleinen im Vorschulalter vielleicht mit einem Flaschenöffner verletzen.

Re: Bier einkühlen...

ducduc — Sat, 19 Jul 2008 14:57:31 GMT

Puntigamer Dreh & Drink

wtf

Re(3): Bier einkühlen...

Norwegische Schmalzkatze — Sat, 19 Jul 2008 14:40:13 GMT

hab an eine einzige flasche gedacht. wenn es eine große gefriertruhe mit viel gefrorenem zeug drinnen ist, machts nicht viel unterschied, wieviel du reintust

Re(2): Bier einkühlen...

MidiFan — Sat, 19 Jul 2008 14:38:33 GMT

im gesamten tray oder einzeln?

Re: Bier einkühlen...

Norwegische Schmalzkatze — Sat, 19 Jul 2008 14:36:43 GMT

von zimmertemperatur? eineinhalb bis zweieinhalb stunden.

Re: Bier einkühlen...

"without" — Sat, 19 Jul 2008 14:34:05 GMT

Bis sie schoen kuehl sind!

Bier einkühlen...

MidiFan — Sat, 19 Jul 2008 14:28:14 GMT

sodala die grillsaison beginnt.

Wie lange soll man so einen Puntigamer Dreh & Drink 0,33 Liter - Flasche Tray, 24 Flaschen in einer gefriertruhe einkühlen ohne das sie gefrieren/platzen?

Bier einkühlen...

MidiFan — Sat, 19 Jul 2008 14:28:14 GMT

sodala die grillsaison beginnt.

Wie lange soll man so einen Puntigamer Dreh & Drink 0,33 Liter - Flasche Tray, 24 Flaschen in einer gefriertruhe einkühlen ohne das sie gefrieren/platzen?

sodala: 1,5h passen genau, jedoch sollte man das flaschen tray auftrennen damit auch die inneren biere die richtige temp. bekommen.