Rezept für Popcorn ??

Re(4): Rezept für Popcorn ??

Y e LL o W — Mon, 22 Apr 2002 18:11:41 GMT

wäre zumindest mal ein Versuch wert. Bis jetzt hab ich dazu etwas Öl verwendet ...

Re(3): Rezept für Popcorn ??

Robert Craven — Mon, 22 Apr 2002 13:45:25 GMT

Kannst ja dann ein bissschen Butter übers heisse Popcorn geben - schütteln oder rühren - fertig

Re(2): Rezept für Popcorn ??

Y e LL o W — Mon, 22 Apr 2002 13:42:42 GMT

Hab aber den Nachteil dass du SALZ drüberschütten kannst was du willst, es bleibt kein einziges Körndl Salz auf dem Popkorn.

Hab auch so eine tolle Maschine (eigendlich 2. schon, da 1. abgebrannt ist ...) aber irgedwie gefällt mir das nicht, dass man die ned gscheit salzen kann ...

Re: Rezept für Popcorn ??

Fly — Mon, 22 Apr 2002 12:59:35 GMT

Ich hab so 'ne Popcorn-Maschine, mit Heissluft. Hat den Vorteil, dass Du da kein Öl brauchst.

Re: Rezept für Popcorn ??

Hobou — Mon, 22 Apr 2002 12:55:34 GMT

Probiers mit

Butter
Salz
und Zucker

das ist bei den Kino Popcorns drinn

Caramel macht man aus Zucker also Pfanne mit zucker heiss machen bischen butter dazu irgendwann wirds dann braun dann hast Caramel

Re(3): Rezept für Popcorn ??

Dr. Ko — Mon, 22 Apr 2002 12:39:48 GMT

nein vor deinen augen gibt es nur verlockenden duft einer *TRÖT*.

die sackerln werden an einer *TRÖT* gepoppt die so groß wie a mischmaaschiene ist

sigkilled v1.0 (Sun Aug 25 12:28:33 2002): http://www.8ung.at/dr.ko/pug.ht1.gif had 29723 bytes)

Re(2): Rezept für Popcorn ??

Robert Craven — Mon, 22 Apr 2002 12:32:00 GMT

Das sind doch in der Regel Popcorn Maschinen. Hab schon öfter gesehen, dass sie oben ind diese Schüssel Maiskörner nach füllen und dann gibts ganz frisches Popcorn.

Bei solchen Butter-Fett-Gschichten aus USA bin ich immer ei bisschen vorsichtig. Dort drüber gibts ja sogar fat-free Butter und Öl !!
Will gar nicht wissen, was das ist.

Re(2): Rezept für Popcorn ??

Dr. Ko — Mon, 22 Apr 2002 12:30:05 GMT

hast du http://forum.geizhals.at/topic.jsp?id=71149&m=358173#358173 gelesen.

SO macht man das in amerika in dieser kinokette.....

sigkilled v1.0 (Sun Aug 25 12:28:33 2002): http://www.8ung.at/dr.ko/pug.ht1.gif had 29723 bytes)

Re: Rezept für Popcorn ??

RealBorg — Mon, 22 Apr 2002 12:27:55 GMT

Dir schmecken tatsächlich die alten popcorns die man im kino üblicherweise zu kaufen bekommt?

Keine ahnung wie die hergestellt werden aber machmal sieht man die angestellten die popcorn-boxen aus so 50l plastiksäcken nachfüllen.

Wirklich gerne mag ich das intensiv nach butter duftende popcorn das man in amerika zu kaufen bekommt. Das wird hergestellt indem man dem fett sogenanntes butterreinfett zumischt oder das popcorn nachher mit selbigem besprüht. In USA gibt es das auch als microwellenpopcorn schon fertig zu kaufen, wird wohl noch schätzungsweise 4 jahre dauern bis es auch in europa erhältlich sein wird.

Tom (privat)

Re: Rezept für Popcorn ??

Dr. Ko — Sun, 21 Apr 2002 21:50:48 GMT

im kino werden sie folgendermaßen hergestellt

popcornkessel vorkeizen

mais rein

öl rein

salz rein(ist aber kein gewöhnliches,da sehr fein und gelbliche farbe)

kessel zu, bis nix mehr poppt

dann raus

dann in plastiksackerl verschweißen,und bis zu ~1-2 wochen verwenden

sie werden dann nur aufgewärmt(frisches popcorn macht man nur kurz vor dem ansturm wegen dem herrlichen duft)

sigkilled v1.0 (Sun Aug 25 12:28:33 2002): http://www.8ung.at/dr.ko/pug.ht1.gif had 29723 bytes)

Re: Rezept für Popcorn ??

Psychopath — Sun, 21 Apr 2002 21:42:52 GMT

Ich kenne keine Unterschiede bei normalen (d.h. nicht Karamel, Erdbeer etc) Popcorns.

Pfanne=>Oel Rein=>Maiskoerner rein=>Deckel drauf=>auf's Feuer=>warten=>schupfen=>poppen lassen=>schupfen=> (so lang bis es kaum mehr poppt)=>Feuer abdrehen=>warten=>aufmachen=Fertig!

Re: Rezept für Popcorn ??

elvis1 — Sun, 21 Apr 2002 19:27:11 GMT

microwelle nimst die mit butter müßtest beim merkur bekommen
wir kriegen sie immer von kanada heißen "microwave popcorn"
butter light
wens weniger als alle 2 sek plop machen nimst sie rausB-)

Re: Rezept für Popcorn ??

Robert Craven — Sun, 21 Apr 2002 17:36:30 GMT

Karamelisiertes Popcorn ist echt gut. Keine Ahnung, wie man das selber macht. Ich kuaf immer Mikrowellenpopcorn. (Im Kino ess ich nur Nachos)

Re: Rezept für Popcorn ??

Tom@33 — Sun, 21 Apr 2002 17:26:14 GMT

1. Supermarkt, fertige Packerl kaufen, Mikrowelle auf/zu
2. Popcornmaschine kaufen
3. Zum Kino um die Ecke gehen und frisch kaufen

Rezept für Popcorn ??

xyz@austromail.at — Sun, 21 Apr 2002 17:22:52 GMT

Ich mach mir ab und zu Popcorn auf´m Herd. Die schmecken aber nicht wirklich so, wie die in den Kino´s. Habt ihr vielleicht ein "Geheimrezept" wie´s besser werden??

xyz