Rotweinempfehlung gefragt

Re: Rotweinempfehlung gefragt

wurschti — Mon, 24 Jan 2011 14:16:03 GMT

der penfolds shiraz ist a wahnsinn, das is korrekt.

es gibt aber sehr wohl auch sehr gute rotweine aus österreich.

such mal nach
gerhard markowitsch (sein cuvee carnuntum ist der hammer)
matthias gsellmann - aus gols am neusiedlersee (st. laurent oder cuvee)
wendelin - ebenfalls aus gols (st. laurent)
(auch hillinger, nittnaus, feiler-artinger und die schuster rosi sind nicht zu verachten)

oder such nach
rioja reserva aus den jahren 2001, 2004 und 2005

sind jetzt zwar allesamt net ganz deine sorten, aber trotzdem hervorragende rotweine.

Re: Rotweinempfehlung gefragt

Almoehy — Mon, 24 Jan 2011 13:24:41 GMT

der hofer hat da so eine 2l-plastikflasche, wein kommt aus italien. kostet kein vermögen. prost.

p.s.: lidl und spar ziehen da auch mit

goil!

x33o — Thu, 20 Jan 2011 20:55:44 GMT

.. einfach nur geil!

Re: Rotweinempfehlung gefragt

Paulas_Papa — Thu, 20 Jan 2011 20:14:38 GMT

Weinwelt.at oder direkt beim Spar. Gibt sehr oft Aktionen, die wirklich billig sind. Ab 6 Flaschen ist auch ein Rabatt drin. Oder vom etro die Trio Cuvee.

mfg
lukas

Re: Rotweinempfehlung gefragt

ecgnwotan — Thu, 20 Jan 2011 13:40:00 GMT

Ich trink den Zinfandel von Gallo sehr gern. Derzeit bin ich beim 2006er Jahrgang.

Re: Rotweinempfehlung gefragt

athis — Wed, 19 Jan 2011 09:36:59 GMT

http://www.sooss.at/cms/front_content.php?idcat=36&member=schwertfuehrer47

rubin und roter granat!

Re(2): Rotweinempfehlung gefragt

kiff-kiff — Wed, 19 Jan 2011 07:55:20 GMT

wenn dir das schmeckt ....

schon mal
http://www.weine-aus-oesterreich.com/www/de/weingut/weingut/756_weingut_leo_aumann.html
versucht?

Re: Rotweinempfehlung gefragt

ramona2011 — Tue, 18 Jan 2011 23:23:33 GMT

"chateauneuf du pape" bester französischer rotwein, kann ich sehr empfehlen :D

Re(4): Rotweinempfehlung gefragt

danielcart — Tue, 18 Jan 2011 22:29:56 GMT

ZB Gols: Da hast schon mal eine grandiose Auswahl:
http://pannobile.com/ein-roter/ein-roter.html egal ob Beck, Gsellmann,
Nittnaus oder was auch immer.

pannobile kann mich derzeit grad mal, die hab ich letzte woche schon wegen der black box angeschrieben und bis heut keine antwort bekommen.
mein weinhändler in klafu hat sie nimmer und beim wein und co kauf ich ungern ein...

muss mal nach andau schaun, da dürfte ja auch ganz schön viel gutes angebaut werden

danke für die anderen tipps, werd ich nach und nach durchsehen!

Re(3): Rotweinempfehlung gefragt

Robert Craven — Tue, 18 Jan 2011 22:17:22 GMT

Deutschkreutz ist natürlich ein heisser Tipp, allerdings manchmal schon etwas (über)teuert. Persönlich bin ich aber eher um den Neusiedlersee unterwegs.

ZB Gols: Da hast schon mal eine grandiose Auswahl: http://pannobile.com/ein-roter/ein-roter.html egal ob Beck, Gsellmann, Nittnaus oder was auch immer.

Haus-und-Hof Lieferant ist bei mir http://www.mariel.at/

Andere "Geheimtipps": Schuster Rosi aus St Margarethen, Kaiser aus Kleinhöflein.

Re(2): Rotweinempfehlung gefragt

daheinzi — Tue, 18 Jan 2011 21:59:54 GMT

das einzige woran ich mich noch erinnern kann war ein 2007er Kern aus dem Burgenland, den habe ich dann zum Kochen verwendet, ich kenne mich mit Weinen wirklich nicht aus, aber ich weiß was mir schmeckt und was nicht, und das war so dünn und schal....

Wenns 'dick' schmeckt freut mich das, ich denke man merkt schon an meinen Formulierungen dass ich keine Ahnung hab...

@all: Danke für die vielen Vorschläge

lG,
he1nz1

Re: Rotweinempfehlung gefragt

danielcart — Tue, 18 Jan 2011 21:56:15 GMT

http://www.hofer.at/themen/weingenuss/html/sortiment/weingenuss_1108.htm
den kann ich dir auch noch ans herz legen.
unscheinbares äußeres, aber der hats faustdick hinter den ohren!

Re(2): Rotweinempfehlung gefragt

danielcart — Tue, 18 Jan 2011 21:55:41 GMT

Bei Rotwein bleib ich daheim - im Burgenland. Vorschläge hast eh auch schon
hier im Thread so einige bekommen.

kannst noch was empfehlen?
wo würd es sich mal auszahlen hinzufahren um ab hof ein bisserl einzukaufen?

Re: Rotweinempfehlung gefragt

Robert Craven — Tue, 18 Jan 2011 21:52:09 GMT

Bei Rotwein bleib ich daheim - im Burgenland. Vorschläge hast eh auch schon hier im Thread so einige bekommen.
Mir schmeckens gut, und ab Hof zu kaufen, vielleicht noch mit kleiner Verkostung mit dem Weinbauern selbst, ist was anderes als Merkur, Metro oder auch Wein&Co.

dunkel, fruchtig, alles was ich bislang aus Ö gekostet habe war grauslich

Was hast da so gekostet?

Re: Rotweinempfehlung gefragt

Salz und Ach — Tue, 18 Jan 2011 21:39:48 GMT

http://www.weine-aus-oesterreich.com/www/de/weingut/weingut/3263_weingut_schlossberg_franz_wertek.html

Erstklassige Weine, sehr angemessen im Preis

Re: flat lake vom hofer

ese — Tue, 18 Jan 2011 20:50:37 GMT

hillinger ist nicht drin, angeblich "junge winzer unter anleitung von hillinger" oder so ähnlich - aber gut sind sie, da stimm ich dir zu. ganz besonders der top limitation gold hat es mir angetan, und das ist nicht einmal der teuerste aus dieser riege.

flat lake vom hofer

Captain Jack Sparrow — Tue, 18 Jan 2011 19:37:31 GMT

kauf mir immer 6 flascherln cuvee oder blaufränkisch. ist ein hillinger drin, der meiner meinung nach guten wein produziert.

http://www.hofer.at/themen/weingenuss/html/spezialitaeten/weingenuss_126.htm

Re(10): Rotweinempfehlung gefragt

q.e.d. — Tue, 18 Jan 2011 19:28:05 GMT

nein, sie kann MICH nur besoffen genießen? besser als nichts

Re(9): Rotweinempfehlung gefragt

ronsen — Tue, 18 Jan 2011 19:22:53 GMT

wtf? du kannst deine freundin nur besoffen genießen?

Re: Rotweinempfehlung gefragt

yangel — Tue, 18 Jan 2011 18:33:20 GMT

der hier ist wirklich ein wahnsinn, gibt ihn auch aus 2008!

http://www.weinshop24.at/index.php?spr=deu&wein=599&region=8

Re: Rotweinempfehlung gefragt

Roliboli — Tue, 18 Jan 2011 14:48:34 GMT

http://www.hubertuskeller.at/weingutreischer.html

Die Barrique ausgebauten sind sehr zum empfehlen.

Re(2): Rotweinempfehlung gefragt = Hofer Landwein ...

q.e.d. — Tue, 18 Jan 2011 14:45:53 GMT

er ist nicht sooooo schlecht, besser als das was man in so manchen bars und clubs bekommt, aber so wirklich an gusto hab ich auf den nie.

Re(2): Rotweinempfehlung gefragt = Hofer Landwein ...

j. — Tue, 18 Jan 2011 14:43:25 GMT

bei dem schwillt mir die Nase zu

Re(5): Rotweinempfehlung gefragt = Hofer Landwein ...

Vorauseilender Gehorsam — Tue, 18 Jan 2011 14:42:22 GMT

hm, aiso "Kopfweh" is-ma eigentlich noch mit keinem von den Hofer-Weinen "gelungen". ^^

Dann scho eher mit dem Kaffee - der is beim Spar besser
... also genau nur dieser "Bio-KAFFEE" (nicht Espresso) in ganzen Bohnen ...

http://www.spar.at/spar/spar_marken/naturpur/sortiment/bio_getraenke/bio_kaffee.htm

Re(2): Rotweinempfehlung gefragt

daheinzi — Tue, 18 Jan 2011 14:41:34 GMT

Marmeladige und nach Zwetschken duftende, warme Frucharomen,
gepaart mit samtiger Tanninstruktur und feiner Würze ergeben....

mmmmmh, klingt gut, danke

Re: Rotweinempfehlung gefragt

ese — Tue, 18 Jan 2011 14:27:42 GMT

Meine Favoriten (keine Ahnung, wie kompatibel die mit deinem Geschmack sind, aber die genannten Sorten gehören normalerweise auch zu meinen bevorzugten):

http://www.weinco.at/produkt/azagador-crianza-64480012.2007
http://www.weinco.at/produkt/primitivo-68361018.2008
http://www.hofer.at/themen/weingenuss/html/sortiment/weingenuss_375.htm

Re(4): Rotweinempfehlung gefragt = Hofer Landwein ...

daheinzi — Tue, 18 Jan 2011 14:26:50 GMT

ohne Kopfweh wär wichtig, ja

Danke

Re(10): Rotweinempfehlung gefragt

MorphMike — Tue, 18 Jan 2011 14:26:09 GMT

ja, anders schlecht

Der Steirische, ja

Re(9): Rotweinempfehlung gefragt

q.e.d. — Tue, 18 Jan 2011 14:24:06 GMT

das ist mir schon klar. aber ich glaube nicht, dass der treadersteller geschmackliche eigenheiten unterschiedlicher weinbauregionen als ko kriterium heranzieht. aber du hst natürlich recht mit den ausführungen.

Schmeckt ja selbst ein Grüner Veltliner aus der Wachau schon ganz anders als einer aus der Steiermark.

ja, anders schlecht scnr

Re: Rotweinempfehlung gefragt

Norwegische Schmalzkatze — Tue, 18 Jan 2011 14:22:24 GMT

wein? hofer.

Re(3): Rotweinempfehlung gefragt = Hofer Landwein ...

Vorauseilender Gehorsam — Tue, 18 Jan 2011 14:21:05 GMT

Ned vom Preis abschrecken lassen = er schmeckt "garantiert" besser (und des ohne Kopfweh)

Re(2): Rotweinempfehlung gefragt = Hofer Landwein ...

daheinzi — Tue, 18 Jan 2011 14:16:48 GMT

1.79 je Flasche - Brille dabei?

lG

Re(8): Rotweinempfehlung gefragt

MorphMike — Tue, 18 Jan 2011 14:16:19 GMT

Es ist einfach meist eine andere Geschmackliche Richtung.

Ein weiterer großer Unterschied ist dass in Europa der Winzer meist versucht jedem Jahrgang eine eigene Charakteristik zu geben. Verändert die Zusammensetzung der Cuvees. Füllt bestimmte Lagen seperat. Versucht immer wieder neue Experimente. Streng limitierte Auslesen.

V.A. in Kalifornien geht der Trend eher in Richtung geschmackliche Beständigkeit. Sprich der 2007 Cabernet Sauvignon schmeckt so wie der 2006er, 2005er, etc. Das ist nicht schlechter, aber eben eine andere Schule.
Weiters werden die Tannine wesentlich weicher eingebunden.
Und dass unterschiedliches Klima, und noch mehr teilweise komplett andere Böden seine Spuren hinterlassen ist auch klar.

Schmeckt ja selbst ein Grüner Veltliner aus der Wachau schon ganz anders als einer aus der Steiermark. Gibt ja auch Spinner die den sogar im Burgenland vinifizieren - trinken tu ich den freiwillig aber nicht.

Re: Rotweinempfehlung gefragt = Hofer Landwein ...

Vorauseilender Gehorsam — Tue, 18 Jan 2011 14:12:23 GMT

Ned lochn .... der rote Hofer Landwein - gute fruchtig, trockene Alltags-Mischung, und DAS seit Jahren
(der um 1,79 EUR)
http://www.hofer.at/themen/weingenuss/html/sortiment/weingenuss_114.htm

Re(11): Rotweinempfehlung gefragt

danielcart — Tue, 18 Jan 2011 14:04:22 GMT

prost!

Re(10): Rotweinempfehlung gefragt

q.e.d. — Tue, 18 Jan 2011 14:03:52 GMT

ich saufe um meine sorgen zu ertränken, aber diese mistviecher können
schwimmen!

schönes schlusswort

Re(7): Rotweinempfehlung gefragt

q.e.d. — Tue, 18 Jan 2011 14:03:22 GMT

findest du den unterschied wirklich so groß. also ich könnts nicht rausschmecken. prinzipiell ist mir das ja egal. er muss mir einfach schmecken.

Re(9): Rotweinempfehlung gefragt

danielcart — Tue, 18 Jan 2011 14:01:34 GMT

ich bin ja auch kein trinker, sondern genießer

das sagens DANN alle

wie heißts?
ich saufe um meine sorgen zu ertränken, aber diese mistviecher können schwimmen!

Re(8): Rotweinempfehlung gefragt

q.e.d. — Tue, 18 Jan 2011 14:00:29 GMT

nur um meine sorgen zu vergessen

u beim karten spielen und bei abenden mit deiner freundin

ich bin ja auch kein trinker, sondern genießer

Re(6): Rotweinempfehlung gefragt

MorphMike — Tue, 18 Jan 2011 14:00:21 GMT

Sorry, um Australische Weine gings... Mein Fehler.
Ich dachte sofort an Amerikanische (Kalifornien wie Chile), die sind in der Charakteristik recht ähnlich. Insofern gilt Gleiches.

Re: Rotweinempfehlung gefragt

daheinzi — Tue, 18 Jan 2011 13:59:24 GMT

nochmals danke für die vielen Empfehlungen, wenn ich das alles ausprobiere bin ich ein paar Tage im Daueröl :D

lG *hicks*

he1nz1

Re(7): Rotweinempfehlung gefragt

danielcart — Tue, 18 Jan 2011 13:57:41 GMT

he, ich trink wenigstens nur um meine sorgen zu vergessen, du beim karten spielen und bei abenden mit deiner freundin, das würd ich eher mal überdenken

Re(5): Rotweinempfehlung gefragt

q.e.d. — Tue, 18 Jan 2011 13:53:33 GMT

Amis

welchen wein meinst du da?

Re(6): Rotweinempfehlung gefragt

q.e.d. — Tue, 18 Jan 2011 13:52:37 GMT

immer

DAS ist das Stichwort

Re(4): Rotweinempfehlung gefragt

MorphMike — Tue, 18 Jan 2011 13:52:24 GMT

Ich denk da in erster Linie an den unterschiedlichen Ausbau der Tannine. Da vertragen sich Franzosen und Amis selten

Re(5): Rotweinempfehlung gefragt

danielcart — Tue, 18 Jan 2011 13:50:41 GMT

spiegeltrinker

niemals!
ich trink nie vorm spiegel, immer nur bei tisch!

Re(4): Rotweinempfehlung gefragt

q.e.d. — Tue, 18 Jan 2011 13:49:48 GMT

wochenendweine als werktagsweine

spiegeltrinker

Re(3): Rotweinempfehlung gefragt

q.e.d. — Tue, 18 Jan 2011 13:46:13 GMT

ich bin kein weinkenner also verwend ich normale worte:

der tallhorse shiraz ist recht trocken scharf, fast schon pfefferonig beim Cabernet kommt der geschmack schon etwas fruchtige daher.

der rothischild ist auch eher trocken einzustufen, dem fehlt aber ein bisschen das scharfe, wirkt eher wie zitonenpfeffer der nachgeschmack aber ist wenn auch etwas verhalten wonnig fruchtig, mit etwas von orangen

letzteren trinken wir aber eigentlich nur so mal zu besonderen anlässen oder einem guten essen. die tallhorse hingegen sind so richtig passend für einen filmabend oder um beim karten spielen ein gläschen zu trinken.

Re: Rotweinempfehlung gefragt

MorphMike — Tue, 18 Jan 2011 13:43:05 GMT

http://www.viumanent.cl/our-wines/reserva/
Da gibts 3 Sorten beim Merkur (den Chardonnay gibts nicht) um IIRC 8,99€.
Ein besseres Preis-/Leistungsverhältnis hab ich noch nicht gefunden. Vergleichbares aus anderen Ländern gibts üblicherweise ab ca 20€.

Auch aus dem Napa Valley gibts mittlerweile viele wirklich gute Tropfen. Die Amis verstehen es halt leider auch dafür richtig Geld zu nehmen. Sind dann in einer Liga mit den Österreichern. Im Merkur gabs z.B. immer wieder mal einen Beringer. Glaub um 24,90€.
Der wars, aber ein anderer Jahrgang: http://www.beringer.com/BeringerCabernetSauvignonKnightsValley

Re: Rotweinempfehlung gefragt

MorphMike — Tue, 18 Jan 2011 13:43:05 GMT

http://www.viumanent.cl/
Gibts 3 Sorten beim Merkur um IIRC 8,99€.
Ein besseres Preis-/Leistungsverhältnis hab ich noch nicht gefunden. Vergleichbares aus anderen Ländern gibts üblicherweise ab ca 20€.

Auch aus dem Napa Valley gibts mittlerweile viele wirklich gute Tropfen. Die Amis verstehen es halt leider auch dafür richtig Geld zu nehmen. Sind dann in einer Liga mit den Österreichern. Im Merkur gabs z.B. immer wieder mal einen Beringer. Glaub um 24,90€.

Re(3): Rotweinempfehlung gefragt

danielcart — Tue, 18 Jan 2011 13:39:30 GMT

Geschmacklich oder preislich, weil geschmacklich kann's von mir aus gleich in
die Vollen gehen... :D

geschmacklich
denn preislich sind die beiden für mich eher wochenendweine als werktagsweine

Re(2): Rotweinempfehlung gefragt

daheinzi — Tue, 18 Jan 2011 13:37:58 GMT

wie meinen zum Einstieg? Geschmacklich oder preislich, weil geschmacklich kann's von mir aus gleich in die Vollen gehen... :D

Danke und lG

Re(2): Rotweinempfehlung gefragt

MorphMike — Tue, 18 Jan 2011 13:34:24 GMT

Jetzt wag ich mal zu behaupten dass das Geschmacklich in eine ganz andere Richtung geht als vom TO gewünscht.
MIR würd der Rothschild aber fast mit Sicherheit schmecken - spätestens ab ~2012, ein Bisserl würd ich ihm schon noch geben.

Re: Rotweinempfehlung gefragt

danielcart — Tue, 18 Jan 2011 13:32:57 GMT

schon mal scheiblhofer aus andau probiert?
zum einstig würd ich mal zum legends oder big john raten.

Re: Rotweinempfehlung gefragt

jo0815 — Tue, 18 Jan 2011 13:32:05 GMT

Der Zweigelt vom Weingut Jamek war die letzten Jahre immer sehr gut.

Beim Merkur gibts den meist so um ca. 7€.

Re(2): Rotweinempfehlung gefragt

daheinzi — Tue, 18 Jan 2011 13:18:19 GMT

danke, aber 5l ist dann doch zu viel

Re: Rotweinempfehlung gefragt

ein Kritiker — Tue, 18 Jan 2011 12:57:26 GMT

ö:
umathum heideboden
gesellmann opus eximium
beck pannobile

wenn du in wien zuhause bist, würde ich dir die http://www.burgenland-vinothek.at ans herz legen. gute auswahl, exzellente beratung und überraschenderweise in vielen fällen auch günstiger als ein gewisser wein supermarkt...

international:
catena malbec (argentinien)
amalaya (argentinien)
stellenrust pinotage (südafrika)

Re: Rotweinempfehlung gefragt

ein Kritiker — Tue, 18 Jan 2011 12:57:26 GMT

ö:
umathum heideboden
gesellmann opus eximium
beck pannobile

international:
catena malbec (argentinien)
amalaya (argentinien)
stellenrust pinotage (südafrika)

Re: Rotweinempfehlung gefragt

AVS_reloaded — Tue, 18 Jan 2011 12:46:44 GMT

gemischtes auch kein Problem

Rote Rauschperle im 5L-Tetra mit 1kg Zucker zum selbermischen

Re: Rotweinempfehlung gefragt

daheinzi — Tue, 18 Jan 2011 12:43:26 GMT

vielen Dank für die Antworten und Prost!

lG,
he1nz1

Re: Rotweinempfehlung gefragt

Mr L — Tue, 18 Jan 2011 12:37:04 GMT

http://www.weinwelt.at/shop/1/10298/Weine/Concha_y_Toro_Casillero_del_Diablo_Cabernet_Sauvignon.htm

Re: Rotweinempfehlung gefragt

Dr. Mabuse — Tue, 18 Jan 2011 12:33:23 GMT

http://www.weinfachhandel.at/rotweine/zweigelt/zweigelt-heideboden.html

Re: Rotweinempfehlung gefragt

q.e.d. — Tue, 18 Jan 2011 12:32:56 GMT

serhr gut Rothschild Carabas Vin de Pays d'Oc Rouge 2007

recht billig aber gut die Rotweine von Tall Horse vor allem Shiraz und Cabernet Sauvignon

Re: Rotweinempfehlung gefragt

hariw — Tue, 18 Jan 2011 12:31:37 GMT

hi,

arniston bay
paintrock hill
beide beim billa erhältlich...

lg,
hariw

Rotweinempfehlung gefragt

daheinzi — Tue, 18 Jan 2011 12:26:01 GMT

Hallo,

Bitte um Tipps bezüglich Rotwein, Preisklasse vielleicht unter einem Monatsgehalt

Bis jetzt positiv aufgefallen:

Penfolds - verschiedene Sorten
Hardy's

bevorzugte Sorten:

Zinfandel
Cabernet Sauvignon
Merlot
Shiraz

gemischtes auch kein Problem

Vielen Dank im Voraus,

he1nz1

PS: fehlen Angaben?

Rotweinempfehlung gefragt

daheinzi — Tue, 18 Jan 2011 12:26:01 GMT

Hallo,

Bitte um Tipps bezüglich Rotwein, Preisklasse vielleicht unter einem Monatsgehalt

Bis jetzt positiv aufgefallen:

Penfolds - verschiedene Sorten
Hardy's

bevorzugte Sorten:

Zinfandel
Cabernet Sauvignon
Merlot
Shiraz

gemischtes auch kein Problem

dunkel, fruchtig, alles was ich bislang aus Ö gekostet habe war grauslich

Vielen Dank im Voraus,

he1nz1

PS: fehlen Angaben?