Gasthaus übernehmen

Re(2): Gasthaus übernehmen

kevinandre — Tue, 01 Mar 2011 18:42:23 GMT

Imbiss war und ist immer frei auf gut deutsch du brauchst keine Befähigungsprüfung........beim Imbiss darfst auch soweit ich weis kleine warme Speisen anbieten und i glaub auch einen "Tagesteller" wie ein Menü nur ohne Suppe..... wenns ganz günstig sein soll geht auch ein Verein rein...brauchst halt Statuten.... tschecherantenbude geht auch noch nur bier wein schnaps.....

Sag mal du glaubst doch nicht ehrlich das du viel gutes Geld damit heutzutage verdienen wirst oder....in Wien bei der Konkurrenz und so flach wie die Leute sind gehens eh nur zu mäcci 1 Burger 1 Euro oder 1 Kebap 3 euro da muestest a paar wuerstl mit gebäck um 2 anbieten........ was glaubst warum die fertig-packerl-produkte so gut rennen ?

Zeiten wo paar Tausend im Monat drinnen waren sind leider vorbei.....aber manche Leut haben eben zuviel Geld auf der Kante wer hoch hinaus will fällt schnell tief.....

Re: Gasthaus übernehmen

j. — Tue, 01 Mar 2011 16:04:36 GMT

das pin ich mir
jpin2011

probier's mit

Almoehy — Tue, 01 Mar 2011 07:59:44 GMT

Bestechung! Korrupte Beamte helfen dir sicher gerne

Re(3): Gasthaus übernehmen

Paulas_Papa — Sat, 26 Feb 2011 13:27:43 GMT

Dann soll er dir den Geschäftsführer machen, bis du selbst die Konzession hast. Da scheint ja die Chemie zwischen euch ohnehin zu funktionieren. Und du brauchst ihn auch als Mentor und er braucht als Pensionist sicher auch Geld.

mfg
lukas

Re(4): Gasthaus übernehmen

ein Kritiker — Fri, 25 Feb 2011 18:44:58 GMT

eben

Re(3): Gasthaus übernehmen

Harti — Fri, 25 Feb 2011 18:28:34 GMT

Ein guter Wirt sorgt auch für die Unterhaltung der Gäste

Re(3): Gasthaus übernehmen

Time — Fri, 25 Feb 2011 18:15:21 GMT

jap! bekommst sicher kompetente telefonische auskunft! wenn du wirklich ahnung hast, könntest du wirklich auch die option in betracht ziehen, dass er dir nachweist, dass du eine gewisse zeit dort gearbeitet hast... oder wen kurzfristig für die konzession bezahlen, bis du selber die konzession hast...

viel erfolg

Re(2): Gasthaus übernehmen

Time — Fri, 25 Feb 2011 18:12:45 GMT

is leider so

Re(2): Gasthaus übernehmen

ein Kritiker — Fri, 25 Feb 2011 17:51:33 GMT

Auch wenn man Mag.Phil. hat!

aber dann kannst du es den gästen wenigsten ausführlich erklären warum das essen nicht schmeckt

Re(2): Gasthaus übernehmen

ein Kritiker — Fri, 25 Feb 2011 17:51:33 GMT

Auch wenn man Mag.Phil. hat!

aber dann kannst du den gästen wenigsten ausführlich erklären warum das essen nicht schmeckt

Re(3): Gasthaus übernehmen

motorboot — Fri, 25 Feb 2011 16:28:22 GMT

Ich frage nur deswegen, da mir ein Bekannter (65+) sein kleines Gasthaus übergeben will, da er keine Nachkommen hat, und ich eigentlich sehr daran interessiert wäre.

Und wenn er es Dir mit seiner Konzession gibt (bis Du Deine gemacht hast) Ist nur so eine Idee.

Re: Gasthaus übernehmen

c.banhegyi — Fri, 25 Feb 2011 15:37:08 GMT

Uniabschluss reicht!

Ja, wirklich!

Auch wenn man Mag.Phil. hat!

Re(2): Gasthaus übernehmen

SunnyHill — Fri, 25 Feb 2011 14:55:55 GMT

Ahnung habe ich definitv davon...nur halt nicht "offiziell"

Werde mich aber definitiv mit der Kammer mal in Verbindung setzten, und etwaige Möglichkeiten abchecken...möchte halt keine unnötigen Fehler machen, da ich oftmals glaube, dass von den Ämtern udgl immer der einfachste, jedoch nicht immer beste Weg dargelegt und empfohlen wird.

Da beim "redn die Leut zammenkommen" suche ich halt auch nach alternativen Infos. Das macht ja auch der KHGrasser nicht anders und ist recht erfolgreich im business

Re(7): Gasthaus übernehmen

AVS_reloaded — Fri, 25 Feb 2011 14:48:22 GMT

es scheinen 8 zu sein, aber wurscht ob Steh- oder Sitzplatz

Re(6): Gasthaus übernehmen

Time — Fri, 25 Feb 2011 14:46:35 GMT

jap...
ich glaub mich daran zu erinnern, dass es auch wichtig ist, was er alles anbieten möchte, und ob er das, was er verkauft auch selber macht, oder geliefert bekommt... wie beispielsweise tortenstücke... wenn er sie selbst macht, braucht er eine eigene konzession sogar, wenn er sie geliefert bekommt, dann nicht

Re(3): Gasthaus übernehmen

Time — Fri, 25 Feb 2011 14:44:44 GMT

kriegst da sehr kompetente hilfe am telefon! kannst alles erfragen!
würd ich dir auch sehr nahelegen, anstatt, infos nachzugehen, die vielleicht nicht stimmen könnten oder nicht mehr aktuell sind

Re(5): Gasthaus übernehmen

ufo12 — Fri, 25 Feb 2011 14:43:45 GMT

Mit ausschliesslich kalten Speisen liegst du gut im Rennen.

das "kleine Gastewerbe" also Betriebe mit geringem Speisenangebot brauchst du keine Konzession.

Details solltest du bei der Kammer erfragen.

Re: Gasthaus übernehmen

Time — Fri, 25 Feb 2011 14:42:58 GMT

wenn er dir das gasthaus übergeben möchte, könnte er dir nicht "nachweisen", dass du mal dort gearbeitet hast? was für die konzession reichen könnte! @nachprüfen: wenn du mal dort gearbeitet hast, hättest du ja einkünfte haben müssen... kA, ob das nachgeprüft wird!
ruf bei der kammer an und frag nach! aber ob das gescheit ist, wenn du keine ahnung davon hast? die konzession soll ja keine hürde sein, sondern du beweist, dass du ahnung hast, von dem, was du machen möchtest! es gibt vorbereitungen und kurse und lang wird das nicht dauern, du könntest dir selber die konzession holen! denn jemanden mit einer konzession anstellen wird dich a) was kosten, b) abhängig machen...

wie gesagt, frag lieber nach...

Re(6): Gasthaus übernehmen

Time — Fri, 25 Feb 2011 14:42:50 GMT

ja!
ab einer bestimmten anzahl brauchst du die konzession! drunter zählt es zu den freien gewerbe!
glaube das sind 4-6 sitzplätze oder so... weiß ich nicht mehr genau! es geht darum, ob man eben so ne bude aufmachen möchte, oder ein richtiges restaurant

Re(6): Gasthaus übernehmen

user96106 — Fri, 25 Feb 2011 14:37:45 GMT

dann halt a stehbeisl

Re(4): Gasthaus übernehmen

SunnyHill — Fri, 25 Feb 2011 14:36:32 GMT

Richtig....die Kebab-Buden sind mir auch nur als hinkender Vergleich eingefallen

Re(2): Gasthaus übernehmen

SunnyHill — Fri, 25 Feb 2011 14:35:01 GMT

Danke...dies ist auch sicherlich der nächste Weg; will/wollte jedoch schon im Vorfeld "ätzes" holen...

Re(5): Gasthaus übernehmen

AVS_reloaded — Fri, 25 Feb 2011 14:33:21 GMT

entscheidend sind wohl die Sitzplätze, wenn ich den link zur WKO richtig verstehe

Re(3): Gasthaus übernehmen

AVS_reloaded — Fri, 25 Feb 2011 14:32:26 GMT

die ganzen "Kebab-Buden"

die fallen wohl unter die Würstelstandbestimmung und brauchen keine Konzession. DU hast aber explizit nach "Gasthaus" gefragt

Re(4): Gasthaus übernehmen

SunnyHill — Fri, 25 Feb 2011 14:30:28 GMT

Danke.

Bei mir würde es konkret aber um ein kleines Gasthaus mit ausschließlich kalten Speißen "Jausenstation/Radlertreff" und Getränken gehen, und ein bis zwei Mal im Jahr ein Festl auch mit warmen Speisen.

Re: Gasthaus übernehmen

User6465 — Fri, 25 Feb 2011 14:27:37 GMT

ein gespräch mit der wirtschaftskammer wird dir weiterhelfen!

http://portal.wko.at/wk/format_detail.wk?AngID=1&StID=432227&DstID=0&titel=Wann,benötigt,man,eine,Gewerbeberechtigung?

Re(3): Gasthaus übernehmen

ufo12 — Fri, 25 Feb 2011 14:25:41 GMT

gastgewerbe zählt mittlerweile zumindest teilweise zu den freien gewerben, so etwas wie eine kebapbude kann man daher ohne konzession betreiben.

http://portal.wko.at/wk/format_detail.wk?angid=1&stid=539552&dstid=3948

Re(2): Gasthaus übernehmen

SunnyHill — Fri, 25 Feb 2011 14:17:52 GMT

Danke vorerst!
Benötige ich heutzutage überhaupt noch einen effektiven Nachweis, dass ich eine erforderliche Zeit im Gastgewerbe gearbeitet haben, um eben selbst einen Betrieb aufzusperren?
Wie machen dass dann die ganzen "Kebab-Buden" usw? Glaube nicht, dass die alle schon vorher längere Zeit offiziell im Gastgewerbe gearbeitet haben oder "Leihkonzessionen" udgl. benutzen....

Ich frage nur deswegen, da mir ein Bekannter (65+) sein kleines Gasthaus übergeben will, da er keine Nachkommen hat, und ich eigentlich sehr daran interessiert wäre.

Re: Gasthaus übernehmen

AVS_reloaded — Fri, 25 Feb 2011 14:02:05 GMT

ja, über Umwege.
Du brauchst unbedingt einen mit Gewerbebefugnis im Betrieb. Der muß mindestens 20h/Wo angestellt sein.
Oder über einen Strohmann, der dir seine Konzession "leiht".

Beide Varianten kosten natürlich etwas, denn sind für die, die die Gewerbeberechtigung haben, nicht risikolos, denn sie haften u.U. wenn du deine Gäste vergiftest.

Und nicht zu vergessen: du bist von anderen abhängig.

Gasthaus übernehmen

SunnyHill — Fri, 25 Feb 2011 13:55:33 GMT

Hallo!

Ist es in Österreich eigentlich möglich, ein Gasthaus zu betreiben, obwohl man selbst "offiziell" nie im Gastgewerbe gearbeitet, oder eine Konzessionsprüfung hat?

Wenn nein, welche Sachen sind zu beachten?

Ich hoffe, ich habe mich nicht ganz unklar ausgedrückt!

lG, SunnyHill.