Iglo Fisch kochen und backen?

Re: Sinnloses Zeug

MorphMike — Thu, 24 Mar 2011 21:10:21 GMT

Schau, es is im Grunde recht simpel:

Sobald Panade am Fisch ist, spielt die Zubereitungsart in Wahrheit auch keine Rolle mehr.

Abgesehen davon fällt mir jetzt auch kein sinnvoller Grund ein das Rohr aufzuheizen für ein paar Schollenfilets vom Käpt'n Iglo. Welch Wunder, für ganze Fische gibts sogar relativ viele Rezete im Rohr - davon vertreibt der Käpt'n halt net allzu viel.

Tipp: Gutes Olivenöl passt zu jedem Fisch (und wird auch nicht alt, da universell einsetzbar).

Re(5): Sinnloses Zeug

esurfer — Thu, 24 Mar 2011 16:42:13 GMT

Aha, also könnte man es doch probieren?
Im Inneren ist da wie dort Fisch drinnen und die Panade wird das Backrohr auch schon irgendwie überleben.

Re(4): Sinnloses Zeug

elchupacabre — Thu, 24 Mar 2011 11:36:25 GMT

Vorpanierte Produkte, die nicht fürs Backrohr geeignet sind, verwenden eine andere Panade, als dafür geeignete Produkte.

Wichtig: Backrohr Mega Heiss vorheizen und tiefgekühlte Produkte einlegen!

Re(3): Sinnloses Zeug

Weissbier — Thu, 24 Mar 2011 11:26:20 GMT

Naja, unpanierten Tiefkühlfisch kann man wunderbar dünsten und zart würzen. Zum beispiel in Alufolie eingewickelt und im Backrohr im eigenen Saft. Oder Teflonpfanne mit etwas Wasser oder sehr wenig Fett.

Panierte Sachen gehen grundsätzlich auch i mbackrohr, allersdings schmeckt die Panier dann mir nicht sehr gut. Wenn es dir ums Fett reduzieren geht, dann die gefrorene Panier minimnal mit Fett (besser Butter) einstreichen, in Alufolie wickeln (damit es nicht austrocknet) und wieder ins Backrohr geben.

WB.

Re(2): Sinnloses Zeug

esurfer — Thu, 24 Mar 2011 10:00:56 GMT

Schei*e, von den Fischstäbchen wollte ich aber ausgerechnet nichts wissen, denn die kann man sowieso ins Backrohr,Pfanne und überall hin schmeißen, da sie das Universal-Zubreitungsprodukt überhaupt sind!

Meine Frage bezieht auf sämtliche anderen Produkte die eben nicht so universal und einfach zu zubereiten sind.

Re: Sinnloses Zeug

Weissbier — Wed, 23 Mar 2011 22:02:26 GMT

Vielleicht hast du ja zuviel von deinem billigen Pflanzenöl intus und das trübt dir den Blick. Aber auch dir kann geholfen werden, wenn du nur meckerst, anstatt die Antworten auch zu lesen.

und eigentlich kein einziger Poster geht wirklich auf meine Fragen ein.

http://forum.geizhals.at/t746399,6386055.html#6386055
http://forum.geizhals.at/t746399,6386091.html#6386091
http://forum.geizhals.at/t746399,6386191.html#6386191

HTH
WB.

Sinnloses Zeug

esurfer — Wed, 23 Mar 2011 19:52:43 GMT

Was für ein Mist hier, eigentlich kein einziger Poster geht wirklich auf meine Fragen ein.

Sinnloses Zeug

esurfer — Wed, 23 Mar 2011 19:52:43 GMT

Was für ein Mist hier, 18 Antworten und eigentlich kein einziger Poster geht wirklich auf meine Fragen ein.

Re(5): Iglo Fisch kochen und backen?

moby — Wed, 23 Mar 2011 18:51:31 GMT

..ist ein angenehmes nebenprodukt

Re(4): Iglo Fisch kochen und backen?

schoefi — Wed, 23 Mar 2011 18:49:28 GMT

Ich hatte vermutet, dass du eventuell auf die krebseregenden Substanzen anspielst, die in zu hoch erhitzten Fett entstehen.

Re: Iglo Fisch kochen und backen?

pong — Wed, 23 Mar 2011 18:45:19 GMT

geht da auch ein billiges Pflanzenöl?

pfui.

Die Dinger müssen ja nicht schwimmen, sondern nur am Boden leicht bedeckt sein. Eine "gute" Flasche Rapsöl kostet nicht die Welt und ist perfekt dafür.

pong

Re(3): Iglo Fisch kochen und backen?

moby — Wed, 23 Mar 2011 17:37:40 GMT

..da wird uns auch noch ein blödsinn dazu einfallen sie 'zweckzuentfremden'

Re(2): Iglo Fisch kochen und backen?

blitzfreak — Wed, 23 Mar 2011 17:33:27 GMT

es gäbe auch noch die Tefal Actifry aber da drin wird das auch nur ein Bröselwerk... (dafür wärs ohne Öl möglich )

Re(3): Iglo Fisch kochen und backen?

moby — Wed, 23 Mar 2011 17:03:18 GMT

ma du machst ma an gusta...

Re(2): Iglo Fisch kochen und backen?

user17040 — Wed, 23 Mar 2011 16:55:32 GMT

Jo und da kannst dann noch das Fett mit einer Semmel auftunken mhm

Re(3): Iglo Fisch kochen und backen?

moby — Wed, 23 Mar 2011 16:30:56 GMT

war ironisch gemeint...

Re(2): Iglo Fisch kochen und backen?

schoefi — Wed, 23 Mar 2011 16:27:58 GMT

fritteuse zu-> ist am gsündesten

Warum sollte das gesünder sein, als die Staberl im Backofen ohne zusätzliches Fett zu braten?

Re: Iglo Fisch kochen und backen?

moby — Wed, 23 Mar 2011 16:02:39 GMT

leg dir eine fritteuse zu-> schmeckt am besten, ist am gsündesten, und ist sehr universell- da kannst sogar pommes supergut machen

Re: Iglo Fisch kochen und backen?

user17040 — Wed, 23 Mar 2011 14:31:16 GMT

Kannst auch super im Toaster machen wennst gerne putzt

Re: Iglo Fisch kochen und backen?

Cheech — Wed, 23 Mar 2011 14:27:36 GMT

http://www.frag-mutti.de/tipp/p/show/category_id/1/article_id/4754/Fischstaebchen-braten-ohne-Herd-putzen.html

Re(3): Iglo Fisch kochen und backen?

bono_d70 — Wed, 23 Mar 2011 13:42:49 GMT

weit gefehlt bis ostafrika

ich möchte dir nicht den genuss des textes rauben
bitte horch es dir an

Re(2): Iglo Fisch kochen und backen?

danielcart — Wed, 23 Mar 2011 13:41:45 GMT

kenn das lied nicht, aber läuft es daraus aus:

???

Re(2): Iglo Fisch kochen und backen?

danielcart — Wed, 23 Mar 2011 13:41:45 GMT

kenn das lied nicht, aber läuft es darauf aus:

???

Re: Iglo Fisch kochen und backen?

bono_d70 — Wed, 23 Mar 2011 13:39:46 GMT

ich nehme mal als beispiel fischstäbchen her:
die kannst auch im rohr machen

dazupassend empfehle ich übrigens einen beitrag zur herstellung von fischstäbchen in etwas anderer form:

interpret= ostnahm kurti
cd= kurtiositäten (ich glaub lied 13)
titel= der polefka rudl oder der engel mitn dreckign gsicht
anmerkung= ca nach 1/3 des titels beginnt es

Re: Iglo Fisch kochen und backen?

danielcart — Wed, 23 Mar 2011 13:25:45 GMT

sicher kannst es ins backrohr geben.

Iglo Fisch kochen und backen?

esurfer — Wed, 23 Mar 2011 13:20:23 GMT

Leider sind fast alle panierten und unpanierten Sachen im Iglo Fischregal nur für die Zubereitung in der Pfanne geeignet und nicht im Backrohr.

Kann man solche Sachen nicht trotzdem im Backrohr zubereiten probieren?

Und wenn man doch ne Pfanne braucht, muss man da unbedingt wie vorgeschlagen Fett(Butter oder was meinen die?) nehmen oder geht da auch ein billiges Pflanzenöl?
Ich will nämlich nicht extra einen Tegel Butter kaufen, von dem ich dann nur so alle 2 Monate ein kleines Stück brauche und der Rest vergammelt.

Iglo Fisch kochen und backen?

esurfer — Wed, 23 Mar 2011 13:20:23 GMT