kochtöpfe für induktion ?

Re(5): kochtöpfe für induktion ?

andi151278 — Tue, 02 Oct 2012 15:00:16 GMT

also MEINE hofer-töpfe haben einen knapp 1cm dicken boden, wenn der boden noch dicker wäre, würde ich den großen nicht mehr aus dem kasten bringen *G*

Re(4): kochtöpfe für induktion ?

Weissbier — Tue, 02 Oct 2012 12:21:43 GMT

Schneller kochen werden die ja wohl kaum...

Doch. Dickerer Boden = schnellere Erwärmung.

WB.

Re(3): kochtöpfe für induktion ?

dave_coolman — Tue, 02 Oct 2012 11:26:19 GMT

kann das eine alte serie sein???

wir haben keinerlei schrauben und an den neuen töpfen und pfannen auf der hp sind sogar jetzt nieten dran

Re(2): kochtöpfe für induktion ?

zytec — Tue, 02 Oct 2012 08:26:58 GMT

sehe gerade Top Star gibts nicht mehr - der Nachfolger scheint das Premium One zu sein.

Re: kochtöpfe für induktion ?

zytec — Tue, 02 Oct 2012 08:22:09 GMT

Wir haben seit Jahren die Top Star Reihe von WMF im Einsatz. Die Töpfe wurden auch schon teilweise stark überhitzt (1x Wasser kochen - bis kein Wasser mehr da war / einmal angebranntes Essen), was aber die Ebenheit des Topfbodens nicht negativ beeinflusst hat. Damals gabs das Starterset um 300.- € beim Möbelhändler

Re(2): kochtöpfe für induktion ?

newcomer — Mon, 01 Oct 2012 20:03:12 GMT

die 365+ serie ist tatsächlich nicht übel. Allerdings lösen sich mit der zeit die schrauben die die griffe fixieren. Lassen sich zwar nachziehen aber nervt.

Re: kochtöpfe für induktion ?

parpar — Mon, 01 Oct 2012 19:53:34 GMT

Ich hab das hier aus der WMF Gourmet Plus-Serie: http://www.amazon.de/WMF-0720046030-Kochgeschirr-Set-4-teilig-Gourmet/dp/B00080XCCK/ref=sr_1_2?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1349121051&sr=1-2

Bin sehr zufrieden damit, allerdings macht es bei niedrigen Induktionsstufen leise Klickgeräusche. Das scheint aber nicht unüblich zu sein und stört auch nicht weiter.

Re(3): kochtöpfe für induktion ?

andi151278 — Mon, 01 Oct 2012 19:03:20 GMT

Ja, bin ich, da ich sie seit einem halben Jahr beinahe täglich auf meinem Induktionsherd verwende.

Wodurch unterscheiden sie sich von den WMF-Töpfen? Schneller kochen werden die ja wohl kaum...

Re: kochtöpfe für induktion ?

Sonic The Hedgehog — Mon, 01 Oct 2012 12:55:59 GMT

egal was du nimmst
überleg dir, mit welchen töpfen du am meisten arbeitest und welche du am ehesten gleichzeitig brauchst, oder eben kurz hintereinander

(bei kelinen haushalt, kann es schon mal zwei tage dauern bis der geschirrspüler voll ist...

Off Topic

Paulas_Papa — Mon, 01 Oct 2012 12:16:40 GMT

Möglichst viele Stielkasserollen mit backrohrtauglichen Griffen. Von denen kann man nie genug haben. Mit normalen Töpfen kann man einhändug kaum umleeren und ausputzen.

mfg
lukas

Re(2): kochtöpfe für induktion ?

dave_coolman — Mon, 01 Oct 2012 09:30:47 GMT

100% ack - haben töpfe aus der 365+ serie seit jetzt 4 jahren im einsatz. einzig die beschichteten dinger sind nicht so der hammer, weil man sie wirklich mit der hand spülen sollte/muss.

Re(3): kochtöpfe für induktion ?

AVS_reloaded — Mon, 01 Oct 2012 08:59:05 GMT

mir ist *auf-Holz-klopf* auch noch keiner "ex" gegangen, aber wenn 5 so Deckel übereinander liegen, dann kann ich bei Glas eben ned den 2.von unten einfach so mal rausziehen, wie ich das bei Metall machen würde.

Re(2): kochtöpfe für induktion ?

RuVy — Mon, 01 Oct 2012 08:54:42 GMT

oder vielleicht liegt es an deinem zärtlichen Umgang mit dem Kochgeschirr ....

Unsere Glasdeckel "lagern" seit jeher in der Lade neben/zwischen den Töpfen, aber kaputt ist da noch keiner gegangen .....

Re: kochtöpfe für induktion ?

enzo500 — Mon, 01 Oct 2012 08:36:59 GMT

Hab seit einem guten Jahr auch Induktion im Einsatz - hab mir ohne große Erwartungen vom IKEA das 365er Set gekauft - nun ja - ich bin vollends zufrieden.
Klar kannst mehr Geld ausgeben für Markenware aber meiner Meinung nach nicht notwendig!

Re: kochtöpfe für induktion ?

sky — Mon, 01 Oct 2012 08:05:06 GMT

Hab seit einigen Jahren die wmf provence plus-serie. Bin sehr zufrieden.

Re(2): kochtöpfe für induktion ?

smart42 — Sat, 29 Sep 2012 21:59:04 GMT

Danke für denn Tipp aber Rückschritt möchte ich keinen machen.
Ich hab mir heut auch das IKEA 365+ angesehen aber selbst das macht keinen wertigeren Eindruck
als das vorhandene Steinbach.
also daweil sind es noch die üblichen verdächtigen..

Re: kochtöpfe für induktion ?

Joglus — Sat, 29 Sep 2012 16:51:27 GMT

Vlt das?
http://www.moebelix.at/sortiment/c/product/Aktionsartikel/13.1/WMF-STARTERSET/0037310054/index.html

Re(2): kochtöpfe für induktion ?

Weissbier — Sat, 29 Sep 2012 15:40:28 GMT

Und du bist dir ganz sicher, dass dieses formgepresste Blech für Induktionsherde geeignet ist?

Hatte das Set vom Haofer auch mal für die Zweitwohnung, nach deren Aufgabe habe ich die Töpfe raschest entsorgt (= weitergeschenkt). Kein Vergleich zu meinen höherwertigen WMF-Töpfen.

WB.

Re: kochtöpfe für induktion ?

andi151278 — Sat, 29 Sep 2012 10:57:37 GMT

Kein Scherz:
Warte darauf, dass der Hofer das nächste mal das Topfset im Angebot hat.
Ich habe das Set seit Jahren im Einsatz und bin voll und ganz zufrieden.
Für das Geld kriegst du nichts besseres.

Re: kochtöpfe für induktion ?

AVS_reloaded — Sat, 29 Sep 2012 08:53:14 GMT

das hilft dir zwar nicht wextrem weiter, aber jede der Marken wmf,silit,fissler und Co ist voll OK. Nimm, was dir am besten gefällt bzw am billigsten ist.

Weil Glasdeckel angesprochen wurden: ich find die nett, aber restlos überzeugt bin ich nicht. Natürlich ist es fein, durch den geschlossenen Deckel sehen zu können, aber es ist nun mal Glas und trotz aller Härtung doch noch zerbrechlich. Und damit empfindlicher als Stahldeckel, die man einfach irgendwie im Kastl oder einer lade lagern kann.

Re: kochtöpfe für induktion ?

ApuXteu — Sat, 29 Sep 2012 08:27:22 GMT

Wir haben ein "Silit Jamie Oliver Indktions Set". Da sind glaub ich 3 Töpfe und eine Pfanne drin. Kostet in Aktion immer so zwischen 160 und 200 Euro bei Lutz. Wir haben es jetzt ca 3 Jahre und sind sehr zufrieden. Eine zweite Induktionspfanne haben wir halt so dazugekauft.

Re: kochtöpfe für induktion ?

jay — Sat, 29 Sep 2012 06:19:27 GMT

Ich hab selber einige Zeit nach Töpfen und Pfannen gesucht, bin bei WMF gelandet, aber alle genannten Marken sind ausgezeichnet.

Ein paar Tips zur Suche:

-) nen dicken Boden soll es haben (Wärmeverteilung), dauert zwar länger zum warm werden, ist es aber 100% wert- vor allem die Pfanne.

-) nen Boden ohne Rillen oder ähnlichen Schmarrn- man sollte das Kochgeschirr sowieso nicht auf dem Herd bewegen, aber das passiert immer- und wenn die Pfanne etc. Rillen hat, sind Kratzer gleich drin.

Aber ich würd einfach schaun, was es im Angebot (von den guten Marken) gibt, und wenn es zusagt (design und qualität), zuschlagen- falls es aus einer bekannten Serie ist, kann man auch im Nachhinein das Set erweitern.
Ich hab gestern im Interspar ein paar Töpfe von Zwilling (?) im Set gesehen, die recht gut ausgeschaut haben- was ich mich erinnern kann, unter 100€. Als Beispiel

Re: kochtöpfe für induktion ?

Weissbier — Sat, 29 Sep 2012 05:11:48 GMT

ich dachte an Ca 150 bis 250 eur je nach Set Größe und Ausstattung.

Wenn das Set aus 1 guten Topf und 1 guten Pfanne besteht, dann sind 150 Euro okay. Um 250 Euro sollte dann schon ein weiterer Topf dabei sein. Jeweils mit Deckel.

welche Serien könnt ihr empfehlen und warum?
was ist das must have an Ausstattung?

Möglichst keine Plastikteile, die grau und brüchig werden können (keine Sorge, auch reine Metallgriffe könmen thermisch sehr gut entkoppelt sein)
Möglichst wenig schmale Fugen (Materialübergänge), da setzt sich Dreck ab.
Glasdeckel finde ich praktisch.
Diverse Thermoanzeigen im Deckelgriff sind nutzloser Müll.
Dicker fester Boden, damit sich die Induktionswärme gut entwickelt und verteilt.

Dennoch spart euch Kommentare wie unter 500 eur gibt es nix gescheites.

500 Euro empfinde ich als oberste Grenze, real sehe ich es eher bei 400 Euro.

Alternativ zu deinen genannten Marken (ich selber habe WMF und würde es wieder kaufen): Die 365+ Serie von IKEA macht mir einen sehr guten Eindruck und du kannst Stück für Stück erweitern. Fertige Sets sind erfahrungsgemäß so, dass die Hälfte der Töpfe ungenutzt wertvollen Platz im Küchenkastl verstellt.

WB.

Re: kochtöpfe für induktion ?

Weissbier — Sat, 29 Sep 2012 05:11:48 GMT

ich dachte an Ca 150 bis 250 eur je nach Set Größe und Ausstattung.

Wenn das Set aus 1 guten Topf und 1 guten Pfanne besteht, dann sind 150 Euro okay. Um 250 Euro sollte dann schon ein weiterer Topf dabei sein. Jeweils mit Deckel.

welche Serien könnt ihr empfehlen und warum?
was ist das must have an Ausstattung?

Dennoch spart euch Kommentare wie unter 500 eur gibt es nix gescheites.

500 Euro empfinde ich als oberste Grenze, real sehe ich es eher bei 400 Euro.

Alternativ zu deinen genannten Marken (ich sekolber habe WMF und würde es wieder kaufen): Die 365+ Serie von IKEA macht mir einen sehr guten Eindruck und du kannst Stück für Stück erweitern. fertige Sets sind erfahrungsgemäß so, dass die Hälfte der Töpfe ungenutzt wertvollen Platz im Küchenkastl verstellt.

WB.

kochtöpfe für induktion ?

smart42 — Sat, 29 Sep 2012 00:15:02 GMT

Hallo,
zur neuen Küche brauch ich auch ein neues topfset.
ich dachte an typische 4-5 teilige Topf Deckel sets und eventuell auch mit ner Edelstahlpfanne. oder passende zum Set dazu.

Ich dachte an die üblichen verdächtigen : wmf,silit,fissler und Co. da ich mit meinen 4 Sterne messerset von Zwilling hochzufrieden bin dachte ich auch an Zwilling.

welche Serien könnt ihr empfehlen und warum?
was ist das must have an Ausstattung?
ich dachte an Ca 150 bis 250 eur je nach Set Größe und Ausstattung.
Ich habe bis jetzt ein topfset von Steinbach ( Metro) verwendet.kostete vor 7 Jahren Ca 60 EUR und ich war recht zufrieden. es wurde in der Vergangenheit nicht sehr nett behandelt weshalb es ausgemustert wird.
Und bei der neuen Küche kommt es auf die paar EUR auch nicht an. Dennoch spart euch Kommentare wie unter 500 eur gibt es nix gescheites.

LG Harald