Günstige Kokosmilch

Re: Günstige Kokosmilch

DiRtyBoY — Fri, 18 Jul 2014 15:57:31 GMT

passt vl nicht ganz hierher aber weis jemand wo man Kokosoil zum kochen bekommt?

Re(3): Günstige Kokosmilch

section_control — Fri, 11 Jul 2014 07:14:50 GMT

Ich hab uns mit der gestern ein grünes Curry gemacht.
Das war mit Abstand die dickste Kokosmilch die ich bis jetzt hatte.
Geschmacklich aber sehr gut!
Ich kann sie empfehlen.

Re: Günstige Kokosmilch

mossess — Thu, 10 Jul 2014 21:49:41 GMT

Zu dem vielen hier geschriebenen (ich kaufe dieses Zeugs auch meist bei Hofer/Lidl). Wenn die 400g zuviel sind, dann einfach in den Gefrierschrank damit. Funktioniert gut, wobei ich die Milch "nur" zum Kochen verwende und ich es da nicht merke wenn die kurz eingefroren war (lasse sie ja ohnehin nicht Monate lange im Gefrierschrank).

Alternativ gibt es auch ein Kokosnuss Pulver - das funktioniert auch sehr gut mit dem Vorteil, dass man es beliebig portionieren kann. Ich habe es zuletzt "zufällig" aus Istanbul mitgenommen, somit wohl nicht die optimale Quelle. Im Internet habe ich noch nicht gesucht wo man das Pulver bekommt.

Re(3): Günstige Kokosmilch

yangel — Thu, 10 Jul 2014 16:30:46 GMT

Bei meinem Hofer gibt's noch jede Menge

Re(2): Günstige Kokosmilch

Gewürzwiesel — Thu, 10 Jul 2014 15:53:08 GMT

Um das Geld ist aber nix verhaut. Thx 4 Info!

Re: Günstige Kokosmilch

_underline_ — Thu, 10 Jul 2014 14:40:02 GMT

http://www.lidl.at/de/angebote.htm?id=650
Ab heute beim Lidl!

Vitasia Kokosmilch 400ml Dose 0,99€ / 1L=2,48€

aber wennst nur kleine brauchst, wird das nix für dich sein....

Re(2): Günstige Kokosmilch

Gewürzwiesel — Thu, 10 Jul 2014 11:12:10 GMT

Danke für die Info. Auf meiner steht tatsächlich nichts. Werde mal die vom Hofer testen und vlt. denk ich dran wenn ich das nächste mal an einem Asia-Shop vorbeilaufe!

Re: Günstige Kokosmilch

bf3 — Thu, 10 Jul 2014 10:05:39 GMT

also der normale preis für diese kokosmilch beim asiaten liegt bei 99cent..
würd einfach mal bei anderen asiaten/indern schaun.. die haben alle recht unterschiedliche preise .. teilweise sogar bis zu 100% unterschied ..

kenn unmengen an asia geschäften und hab diese cocosmilch in 250ml schon zwischen 79cent und 1.99,- gesehn .. beim merkur kostet sie glaub ich auch über 1,60,-

aja edit:

wichtig is auch zuschaun wieviel kokosnusszeugs drin ist .. bei der von dir stehts leider nicht drauf,
lidl hat gerade eine mit 79% und eine light mit unter 50%, die vom hofer hat auch 79% merkur hatte zwei verschiedene bio kokosmilch marken, von dennen er eine nun aussotiert hat, zumindest meine filiale..
deine hab ich noch nicht probiert

Re: Günstige Kokosmilch

bf3 — Thu, 10 Jul 2014 10:05:39 GMT

Re(6): Günstige Kokosmilch

section_control — Thu, 10 Jul 2014 08:29:33 GMT

Absolut verständlich.
Ich schau die Zeiten mal bei meinen Stammasiaten was solche Größen in etwa kosten.
Alternativ empfhle ich auch eine Dose von Hofer oder derzeit Lidl und dann den Rest einzufrieren.
Entweder in Eiswürfelformen oder kleine Behälter.
Bei Gebrauch einfach gefroren einwerfen, das schmilzt eh schnell.

Re(5): Günstige Kokosmilch

Gewürzwiesel — Thu, 10 Jul 2014 08:21:29 GMT

er will ja genau die mit 250mL da er sie auf einmal verbrauchen kann.

Ja, genau das will er! :-D

Re(4): Günstige Kokosmilch

section_control — Thu, 10 Jul 2014 07:45:55 GMT

Glasdosen

Was sind Glasdosen?

Die sind von der Qualität her (fast alle) besser, und verderben auch nicht so
leicht wir die Tetrapacks.

Komische Logik.
Tetrapacks halten imo kaum weniger lang als Dosen.
Sind beide offen musst du sie verbrauchen.

Kokosnußmilch ist bakteriel extrem empfindlich, deswegen verwende ich immer
nur Dosen.
Die Tetrapacks sind eher für Gastgewerbe geeignet, weil die Packs ein Einem
verbraucht werden.

er will ja genau die mit 250mL da er sie auf einmal verbrauchen kann.
Wozu also etwas anderes empfehlen wenn es, wie du sagst, eh leicht verdirbt.

Checkt denn niemand um was es hier geht?

Re(3): Günstige Kokosmilch

GREIFVÖGEL — Thu, 10 Jul 2014 05:58:33 GMT

Richtig, die halten wirklich sehr lang: solang die Dose oder Pack nicht geöffnet wurde.
Danach kannst du schnell in den Kühlschrank tranportieren.
Und die Tetrapacks halten gar nicht mehr (ohne Verschluss und viel Luft drinnen), da muss man die Milch sofort in eine leere saubere Flasche unleeren und auch ausgekühlt bewahren.

Re(2): Günstige Kokosmilch

GREIFVÖGEL — Thu, 10 Jul 2014 05:55:00 GMT

Das ist auch eine gute Idee, es funktioniert immer und die Milch bleibt keimfrei und verdirbt nicht.

Re(3): Günstige Kokosmilch

GREIFVÖGEL — Thu, 10 Jul 2014 05:53:52 GMT

Warum die Glasdosen im Verhältnis nicht billiger sind, liegt auf der Hand:
Die sind von der Qualität her (fast alle) besser, und verderben auch nicht so leicht wir die Tetrapacks.
Wenn du die Packs öffnest, musst du sofort entweder verbrauchen oder in eine Glasdose ausleeren und kühl bewahren. Mit den Glasdosen ist nicht viel anderes, aber du brauchst nicht unleeren.
Kokosnußmilch ist bakteriel extrem empfindlich, deswegen verwende ich immer nur Dosen.
Die Tetrapacks sind eher für Gastgewerbe geeignet, weil die Packs ein Einem verbraucht werden.

Re: Günstige Kokosmilch

cuoca — Wed, 09 Jul 2014 20:53:14 GMT

Große Packung kaufen, den Rest portionsweise in Sackerln oder Eiswürfelform einfrieren.

Re: Günstige Kokosmilch

Maximus82 — Wed, 09 Jul 2014 20:26:27 GMT

Keine günstigere Bezugsquelle, aber ein Alternativprodukt:
Dennree Kokosmilch - die bekommst bei Denns Biomärkten, vermutlich eine Spur teurer, aber dafür ohne irgendwelche Zusatzstoffe.

Re(2): Günstige Kokosmilch

Maximus82 — Wed, 09 Jul 2014 20:24:19 GMT

Diese und viele andere Kokosmilchprodukte halten wirklich lang - ist auch genug Chemie drin. Dann lieber ein weniger lang haltbares Produkt ohne Zusatzstoffe.

Re(2): Günstige Kokosmilch

Gewürzwiesel — Wed, 09 Jul 2014 18:04:17 GMT

Gute Idee danke! Online wars bei den Shops die ich gefunden habe sogar teurer.

Re(2): Günstige Kokosmilch

Gewürzwiesel — Wed, 09 Jul 2014 18:02:42 GMT

Danke! War heute sogar dort, ist mir aber nicht aufgefallen (ich hab aber auch nnicht extra geschaut) wird morgen nachgeholt!

Re: Günstige Kokosmilch

section_control — Wed, 09 Jul 2014 14:37:11 GMT

MrL hat schon Recht.
Würd ich auch sagen, fragen was er haben will wenn du 3-4 Kartons abnimmst.

Alles andere ist wenig praktikabel.

Yangels Idee mit dem Hofer Zeug ist gut, deren Kokosmilch ist geschmacklich sehr gut.

Re: Günstige Kokosmilch

Mr L — Wed, 09 Jul 2014 14:16:15 GMT

frag einfach mal, was sie dir bei größerer abnahme für einen preis machen können. hält sich afaik eh jahrelang im tetrapak.

online bekommst das zeug 20-30 cent günstiger, + halt versand....

Re: Günstige Kokosmilch

yangel — Wed, 09 Jul 2014 13:18:20 GMT

Hofer hat zur Zeit Asiaprodukte (am besten bei den größeren Filialen schauen, da habens das Zeug oft wochenlang), darunter auch Kokosmilch:

https://www.hofer.at/de/angebote/archiv/ab-montag-16062014/detailseite/ps/p/asia-specialities-kokosnussmilch/

Hab sie schon öfter für Tom Gai Kai, Currys usw verwendet und finde sie sehr gut und schön cremig.. steht den teuren von Merkur & Co um nix nach!

Re: Günstige Kokosmilch

MorphMike — Wed, 09 Jul 2014 12:53:08 GMT

Merkur hats, bin aber nicht sicher ob billiger.

Re(2): Günstige Kokosmilch

Gewürzwiesel — Wed, 09 Jul 2014 12:42:46 GMT

Ja, Metro könnte ich mal probieren.

Dosen gibts, weiß ich, sind mit 400ml aber zu groß (und im Verhältnis nicht billiger)

Thx

Re: Günstige Kokosmilch

AVS_reloaded — Wed, 09 Jul 2014 12:33:58 GMT

Metro hat sowas

Preis weiß ich aber nicht.

In Dosen gibts sowas auch noch.

Günstige Kokosmilch

Gewürzwiesel — Wed, 09 Jul 2014 12:25:45 GMT

Beim Asiatensupermarkt meines Vertrauens gibt diese Kokosmilch

um 1.49,-/250ml. Größere Gebinde sind billiger, nutzen mir aber nichts. Kennt jemand günstigere Bezugsquellen oder Alternativprodukte?

Danke!