den besten Burger in Wien?

Re(4): den besten Burger in Wien?

User150576 — Thu, 04 Dec 2014 08:10:14 GMT

nein, ist sich nicht ausgegangen. Die Kritiken auf rete.at sind aber nicht so, dass ich den Bedarf habe das allzu bald nachzuholen....Schade

Re(3): den besten Burger in Wien?

tridh — Wed, 03 Dec 2014 10:54:44 GMT

Und warst du dieses Wochenende dort?
Ich will dort ja die Prime Beef Steaks essen.

Re(7): den besten Burger in Wien?

Disclaimer — Wed, 03 Dec 2014 08:50:48 GMT

glücklicherweise nicht aus persönlicher Erfahrung obwohl ich vor jahren eine Bänderzerrung im knie hatte was auch super angenehm war

toitoitoi und aufpassen wenn du 3 beinig unterwegs bist, viele dinge sind rutschiger als angenommen

Kangaroo Burger beim Australier Diner

burn-e — Fri, 28 Nov 2014 20:40:44 GMT

Re: den besten Burger in Wien?

burn-e — Fri, 28 Nov 2014 20:35:10 GMT

in wien beim Australier gibt's kangaroo burger und ?kroko burger?, kang hab ich probiert, ob er nun besser war, geschmacklich eher wie andere burger dieser art, kein grosser unterschied, aber vlt enthält kang weniger Medikamente, Toxine (kärnten) und soja tierfutter Belastungen (pfanzenvernichter), das ja weniger davon schlachten müssen

Re(6): den besten Burger in Wien?

Kackwiesel — Fri, 28 Nov 2014 14:25:59 GMT

sprichst leicht aus Erfahrung?

das Ganze ist schon 2 Monate her, 2 Bänder sind komplett durch, eines eingerissen (wobei sich da die Ärzte nicht so einig sind). Operation gibts aber so oder so erst ab 3 oder mehr komplett gerissenen also infsofern ists egal.

Ich hatte 3 Wochen Gips, dann weitere 8 Wochen Schiene + Hochlagern + kühlen (alles noch Krankenstand) und seit zwei Wochen bin ich mit Krücken und Bandage wieder relativ mobil und auch wieder arbeiten. Autofahren geht auch schon wieder, aber bis alles wieder passt dauerts sicher noch weitere 2-3 Monate. Die Muskeln müssen erst wieder antrainiert werden und auch die Archillessehne ist aufgrund des langen liegens brettlhart. Also da wird die Physiotherapie noch ein Weilchen zu tun haben.

Re(6): den besten Burger in Wien?

Kackwiesel — Fri, 28 Nov 2014 14:25:59 GMT

sprichst leicht aus Erfahrung?

das Ganze ist schon ~3 Monate her, 2 Bänder sind komplett durch, eines eingerissen (wobei sich da die Ärzte nicht so einig sind). Operation gibts aber so oder so erst ab 3 oder mehr komplett gerissenen also infsofern ists egal.

Ich hatte 3 Wochen Gips, dann weitere 8 Wochen Schiene + Hochlagern + kühlen (alles noch Krankenstand) und seit zwei Wochen bin ich mit Krücken und Bandage wieder relativ mobil und auch wieder arbeiten. Autofahren geht auch schon wieder, aber bis alles wieder passt dauerts sicher noch weitere 2-3 Monate. Die Muskeln müssen erst wieder antrainiert werden und auch die Archillessehne ist aufgrund des langen liegens brettlhart. Also da wird die Physiotherapie noch ein Weilchen zu tun haben.

Re(5): den besten Burger in Wien?

Disclaimer — Fri, 28 Nov 2014 12:12:56 GMT

ja die schei. Bandln reißen immer bei den unnötigsten Aktionen..

bist/wirst operiert? wie lang Krankenstand geplant?

Re(4): den besten Burger in Wien?

Kackwiesel — Fri, 28 Nov 2014 11:19:08 GMT

in der mittagspause über 3 stufen im stiegenhaus gesprungen (wollt schnell zum billa) und verkantet aufgekommen .... doofer gehts kaum.

Re(3): den besten Burger in Wien?

Disclaimer — Fri, 28 Nov 2014 11:17:21 GMT

ja soviel Plätze auf Dauer auslasten wird intressant.

Aber zumindest Fr u Samstags scheint das realistisch, denn die SCS und auch das SC17 sind da immer bummvoll und so viele Alternativen zum Essen gibt's da nicht.

Und wenn sie gute Mittagsmenüs/preise anbieten kommen auch unter der Woche a paar, sind ja genug Firmen rundherum.

Denk mir mal das sie sich für den Standort und die Größe mit dem Gedanken entschieden haben dasss das Geschäft länger gut laufen soll ...

Re(2): den besten Burger in Wien?

User150576 — Fri, 28 Nov 2014 09:54:16 GMT

der wird dieses WE mal angetestet - heute ist ja Eröffnung....

Wobei: 850 Plätze ist eine Ansage - wie sie die in Brunn/Geb. auf Dauer auslasten wollen bin ich neugierig...und weiters wird spannend, wie das Fischers diese Konkurrenz verkraftet

Re(3): den besten Burger in Wien?

Disclaimer — Fri, 28 Nov 2014 09:30:36 GMT

wegen Bänderriss

ui schöööööön, was hast denn angestellt?

Re(2): den besten Burger in Wien?

zeddicus — Wed, 26 Nov 2014 15:10:27 GMT

Auch weil die pommes aus ganzen kartoffeln gemacht werden, nicht aus
pürree.

Auch auf die Gefahr hin dich zu enttäuschen, das ist normal. Wieso sollte man die erst teuer pürieren?

Re: den besten Burger in Wien?

mgerhard — Wed, 26 Nov 2014 09:05:46 GMT

Off Topic: Die besten Burger habe ich in Südafrika gegessen. Die Rinder dort stehen das ganze Jahr auf der Weide und das schmeckt man. Preislich auch empfehlenswert: ca 5-7 Eur inkl Beilagen.

Re: Bosna

M_o_D — Tue, 25 Nov 2014 13:57:52 GMT

selber machen:
https://forum.geizhals.at/t852876,7354683.html#7354683

Re(2): den besten Burger in Wien?

Kackwiesel — Tue, 25 Nov 2014 13:55:03 GMT

Der Besuch wurde bis auf weiteres wegen Bänderriss verschoben ... schätze das wird erst im Frühjahr was, denn jetzt vor Weihnachten haben alle plötzlich Stress (warum auch immer... ist ja nicht so überraschend das es mal wieder so weit ist).

Aber sollte der Thread hier dann noch leben gebe ich gerne Bescheid wie es angekommen ist

Re: den besten Burger in Wien?

Disclaimer — Tue, 25 Nov 2014 11:45:03 GMT

bin auf die im Clocktower gespannt, is ja nicht weit vom Fischers entfernt

PS: wie wars beim Fischer?

Re(2): den besten Burger in Wien?

M_o_D — Tue, 25 Nov 2014 06:25:30 GMT

Auch weil die pommes aus ganzen kartoffeln gemacht werden, nicht aus pürree.

???

Re(3): den besten Burger in Wien?

elchupacabre — Tue, 25 Nov 2014 06:17:30 GMT

Ohhh, war erst vor 2 Wochen, hab zwar jetzt keine schlaflosen Nächte, aber die Gedanken schwingen immer wieder Richtung doppelter Bison mit Speck und extra Käse!!!!

Re(2): den besten Burger in Wien?

eigsi124 — Mon, 24 Nov 2014 20:20:57 GMT

Bin zufällig morgen wieder dort => Vorfreude ist riesengroß :D

Le Burger

Sanders — Mon, 24 Nov 2014 10:24:32 GMT

Le Burger (Auhofcenter)

Re: den besten Burger in Wien?

Sanders — Mon, 24 Nov 2014 10:23:40 GMT

Also Ich war am Samstag beim Le Burger den wir jetzt neu im Auhofcenter haben und bin begeistert!
Ich war zwar noch bei keinem lokal auf deiner Liste, aber der Le Burger ist ein wahnsinn!

Auch weil die pommes aus ganzen kartoffeln gemacht werden, nicht aus pürree.

Aber: Unbedingt den Double-Cheeseburger als Grundlage nehmen! 1 fleischlaberl is zu wenig, weil das brot ein bissl dicker als zb. beim McDonalds is.

Bosna

Spacerboy — Sun, 23 Nov 2014 18:42:22 GMT

hat zwar damit jetzt nichts zu tun...aber das war jetzt der Anlaß dazu das ich mir wieder mal eine herrliche Bosna mach.
Wo gibts denn in Wien Bosnaweckerl?

PS: hamburger zuhause kann man vergessen weils keine gscheiten buns dazu gibt

Burger de Ville

Kub — Fri, 31 Oct 2014 13:26:53 GMT

Re(2): den besten Burger in Wien?

Picard782000 — Sat, 11 Oct 2014 13:43:49 GMT

Danke für den Tip.

War heute dort.
Preis/Leistung ist top.
Die Burger sind spitze, die Pommes sind auch super.

Einzig negativ, das Ambiente.

Re(3): den besten Burger in Wien?

HatHat — Sat, 11 Oct 2014 13:33:14 GMT

Ich war bis jetzt leider nicht mehr dort; aber dank deinem Foto denke ich nun jeden Tag drann ,

Re(2): den besten Burger in Wien?

dajonny — Fri, 10 Oct 2014 07:46:59 GMT

war gestern auch dort - bin positiv überrascht, der teuerste (Single)Burger kostet 6,50 dafür kann man sich aussuchen was man drin haben möchte - die Zutaten schmecken frisch (die Jalapenos zB waren wirklich scharf, nicht wie oft nur mit Essiggeschmack), man kann sich an den Saucen bedienen soviel man möchte, und bekommt echte Teller u. ein Glas für die Getränke - auch im Sinne der Abfallvermeidung sehr positiv!

Achja, und die Pommes sind handgeschnitzt - sehr fein!

Re(7): den besten Burger in Wien?

M_o_D — Thu, 09 Oct 2014 17:07:51 GMT

sehr geil, danke für die info!

Re(6): den besten Burger in Wien?

tridh — Thu, 09 Oct 2014 17:05:52 GMT

Ja SB.
Du bestellst den Burger mit den Komponenten deiner wahl, bezahlst und bekommst einen Bon mit einem Codewort (meistens eine Stadt zb. Rom). Danach nimmst du Platz und wartest bis der Bürger fertig ist und du aufgerufen wirst. Du bekommst einen Keramik Teller mit Pommes und einem verpackten Burger.
Ketchup, Majo & Soßen Selbstbedienung und so viel man will..

Re(6): den besten Burger in Wien?

tridh — Thu, 09 Oct 2014 17:05:52 GMT

Ja SB.
Du bestellst den Burger mit den Komponenten deiner wahl, bezahlst und bekommst einen Bon mit einem Codewort (meistens eine Stadt zb. Rom). Danach nimmst du Platz und wartest bis der Burger fertig ist und du aufgerufen wirst. Du bekommst einen Keramik Teller mit Pommes und einem verpackten Burger.
Ketchup, Majo & Soßen Selbstbedienung und so viel man will..

Re(6): den besten Burger in Wien?

tridh — Thu, 09 Oct 2014 17:05:52 GMT

Ja SB.
Du bestellst den Bürger mit den Komponenten deiner wahl, bezahlst und bekommst einen Bon mit einem Codewort (meistens eine Stadt zb. Rom). Danach nimmst du Platz und wartest bis der Bürger fertig ist und du aufgerufen wirst.
Ketchup, Majo & Soßen Selbstbedienung und so viel man will..

Re: den besten Burger in Wien?

nasenbärin — Thu, 09 Oct 2014 16:22:05 GMT

Cuadro hat gute Burger! Und ansonsten bestell ich sehr gern beim chicago xl burger. ich glaub da gibts auch ein Restaurant!

Re(7): den besten Burger in Wien?

M_o_D — Thu, 09 Oct 2014 15:13:04 GMT

deswegen frag ich ja.

Re(6): den besten Burger in Wien?

dajonny — Thu, 09 Oct 2014 15:05:00 GMT

das am Foto schaut nach Keramik aus...

Re(5): den besten Burger in Wien?

M_o_D — Thu, 09 Oct 2014 15:02:23 GMT

sehr fair.
Ich nehm an SB.
Pappteller oder normale Teller?

Re(4): den besten Burger in Wien?

tridh — Thu, 09 Oct 2014 15:01:01 GMT

Kleine Burger ca 5€ große also Double ca 8€.
Pommes 2,5€.

Wir hatten:
1x Cheesburger Normal
1x Double Bacon Cheesburger
2x Pommes
2x Getränke Refill

Summe: ca. 23 €

Re(3): den besten Burger in Wien?

M_o_D — Thu, 09 Oct 2014 14:52:04 GMT

wo sind die preislich?

Re(6): den besten Burger in Wien?

dajonny — Thu, 09 Oct 2014 14:22:38 GMT

einen Hunger hätt ich jetzt eh einen ordentlichen...

Re(6): den besten Burger in Wien?

elchupacabre — Thu, 09 Oct 2014 10:22:02 GMT

Dann ab zu Johnys in Pöchlarn

Re(7): den besten Burger in Wien?

zardoz — Thu, 09 Oct 2014 09:30:42 GMT

Ich empfehle fürs gelegentlich faschieren eine manuelle Faschiermaschine mit Kurbel wie die von Oma.
Braucht wenig Platz, kostet wenig und ist praktisch unzerstörbar.

Re(9): den besten Burger in Wien?

Geri_65 — Thu, 09 Oct 2014 08:52:23 GMT

einfach bestellen.

wird gemacht

Re(5): den besten Burger in Wien?

playaz — Thu, 09 Oct 2014 05:23:52 GMT

Ich hab schon einige Burger gegessen, aber geschmacklich war keiner nur annähernd so gut.

http://butcher-cow.at/speisekarte/

ZWUSEL — Wed, 08 Oct 2014 19:16:36 GMT

Re(2): den besten Burger in Wien?

tridh — Wed, 08 Oct 2014 18:08:10 GMT

Heute getestet der Bürger ist echt ok...
Sicher nicht der beste in Wien aber lecker, vor allem da man sich seine Zutaten aussuchen kann..

Re(2): den besten Burger in Wien?

tridh — Wed, 08 Oct 2014 18:08:10 GMT

Heute getestet der Bürger ist echt ok...
Sicher nicht der beste in Wien aber lecker, vor allem da man sich seine Zutaten aussuchen kann..

Re(5): den besten Burger in Wien?

dajonny — Wed, 08 Oct 2014 16:49:42 GMT

schade - ich mag diese amerikanischen leicht süßlichen Briocheweckerl ned wirklich...

Re(8): den besten Burger in Wien?

M_o_D — Wed, 08 Oct 2014 15:42:16 GMT

gibt es den auch als Trippleversion?

einfach bestellen.

Re(4): den besten Burger in Wien?

M_o_D — Wed, 08 Oct 2014 15:41:32 GMT

nein, leider kein wirklich gutes.

Re(3): den besten Burger in Wien?

dajonny — Wed, 08 Oct 2014 15:31:21 GMT

was endlich ein gscheites Laberl, so ein selbstgemachtes Dönerbrot?

Re(4): den besten Burger in Wien?

dajonny — Wed, 08 Oct 2014 15:28:09 GMT

mmhh das obere Laberl schaut richtig lecker aus!

Re(5): den besten Burger in Wien?

Geri_65 — Wed, 08 Oct 2014 11:43:11 GMT

wtf?! sachen gibts wie kommst du auf diesen shop?

ich kaufe dort regelmäßig meine Kackwieselshirts

Re(4): den besten Burger in Wien?

Kackwiesel — Tue, 07 Oct 2014 16:35:51 GMT

wtf?! sachen gibts :D wie kommst du auf diesen shop?

Re(4): den besten Burger in Wien?

Kackwiesel — Tue, 07 Oct 2014 16:35:51 GMT

wtf?! sachen gibts wie kommst du auf diesen shop?

Re(7): den besten Burger in Wien?

Geri_65 — Tue, 07 Oct 2014 12:33:56 GMT

Ich bin eher ein Big King XXL Fan wenn es zum BK geht...

gibt es den auch als Trippleversion?

Re(6): den besten Burger in Wien?

tridh — Tue, 07 Oct 2014 12:26:17 GMT

Klar geht das, kostet glaube ich 2,5€ extra pro Fleischscheibe...
Ich bin eher ein Big King XXL Fan wenn es zum BK geht...

Ps. Der sicher nicht beste Wiens aber trotzdem gut & ok ist der Burger im Freiraum.

Re(5): den besten Burger in Wien?

Geri_65 — Tue, 07 Oct 2014 10:56:39 GMT

Tripplewhopper, mit dem Zauberwort klappt es.
Probiere und berichte, sonst glauben alle ich erzähl Schmähs.
(Mehrfach getestet in Milleniumcity)

Re(4): den besten Burger in Wien?

M_o_D — Tue, 07 Oct 2014 10:38:17 GMT

welcher triple is das?
big king, oder whopper?

Re(3): den besten Burger in Wien?

Geri_65 — Tue, 07 Oct 2014 10:36:31 GMT

diese Frage solltest du dem Psychologen deines Vertrauens stellen

nein, eher dem Besitzer des "Kackwieselshops" angesichts seines Logos

http://agsent.spreadshirt.de/

Re(3): den besten Burger in Wien?

Geri_65 — Tue, 07 Oct 2014 10:30:08 GMT

trippel?

Jupp, erst vor 2 Wochen wieder gehabt. Musst du nur verlangen. Das Teil ist echt mega und schmeckt sehr gut.

Re: den besten Burger in Wien?

HatHat — Tue, 07 Oct 2014 08:33:49 GMT

Also meinen mit meilenweitem Abstand besten burger hab ich erst vor kurzem in Donauzentrum bei "Leburger" gegessen.
http://www.leburger.at/

Ist zwar "FastFood" aber geschmaklich TOP.
Ist für mich nichtmal vergleichbar mit allen anderen bisher gegessenen.
Da ist einfach alles anders. Alleine das Brot/Weckerl (oder wie man auch immer dazu sagt) ist eine Sensation. Sowas habe ich noch nie gegessen.

Und ich bin durchaus jemand der auch mal gerne und gut und teuer isst.
Preislich bisserl über Mc Doff aber geschmacklich, unbeschreiblich.
Ich wohne leider am anderen Ende von Wien.
Für mich der Beweis Gut muss nicht immer teuer sein, nur einfach clever gemacht.

Dstrikt (Ritz-Carlton)

owageh — Mon, 06 Oct 2014 18:34:16 GMT

Der Burger dort ist ein Hammer. Vom dry aged beef und echt fein gewürzt. Und mit 18€ wirklich fairer Preis. Btw: Steaks sind auch sehr gut dort. Ambiente halt ein bissl gediegen aber generell sehr toller und angenehmer Service.

Re(2): den besten Burger in Wien?

Kackwiesel — Mon, 06 Oct 2014 14:56:55 GMT

.. warum bekomme ich jetzt gewisse Bilder nicht mehr aus dem Kopf?

diese Frage solltest du dem Psychologen deines Vertrauens stellen

Re: den besten Burger in Wien?

thE — Mon, 06 Oct 2014 13:37:26 GMT

Zum heim Bestellen: BurgerMe (gut wegen dem Salatangebot) oder FlyingDiner!!

Re(2): den besten Burger in Wien?

M_o_D — Mon, 06 Oct 2014 13:29:25 GMT

trippel?

Re(2): den besten Burger in Wien?

M_o_D — Mon, 06 Oct 2014 13:28:39 GMT

http://www.hawidere.at/

Is halt nix besoneres aber die Burger sind der Wahnsinn...

Was bitte ist dort besonders?
Die Bierkarte ist trotz guter Auswahl überteuert.
Die Atmosphäre ein Graus.

Und die Burger sind zum Vergessen.
Das Fleisch ist zu fein faschiert, es ist zu durch gebraten und die Brötchen sind nix anders als Dönerweckerl. Angetoastet bekommst sie auch nicht weswegen sie sich vollsaugen und kaum Geschmack haben.

Na danke!
3 mal die Burger probiert, einmal ein überbackenes Brot und einmal was anderes.
I hab mir Hawidere Verbot auferlegt nachdem ich dort immer nur einfahr.

Re: den besten Burger in Wien?

john-cord — Mon, 06 Oct 2014 13:24:12 GMT

http://www.hawidere.at/

Is halt nix besoneres aber die Burger sind der Wahnsinn...

Re(7): den besten Burger in Wien?

Superflo — Mon, 06 Oct 2014 13:18:48 GMT

Glaub ich gern - ich finde die (besseren) Fleischsorten vom Hofer auch durch die Bank in Ordnung.
Eine Verwandte ist mit einer Lebensmittelkontrollorin befreundet, die ihr erzählt hat, dass Hofer bei den Kontrollen immer ziemlich weit vorne mit dabei ist (im positiven Sinne ).

Re(3): den besten Burger in Wien?

playaz — Mon, 06 Oct 2014 13:17:56 GMT

Nö das ist nicht von mir aber das:

habe gerade kein anderes parat.

Re(3): den besten Burger in Wien?

playaz — Mon, 06 Oct 2014 13:17:56 GMT

Nö das ist nicht von mir aber das:

habe gerade kein anderes parat.

aber glaube mir, dieser Burger zu essen ist besser als ein Orgasmus ^^ soo hammer lecker!!

Re: den besten Burger in Wien?

Geri_65 — Mon, 06 Oct 2014 13:17:29 GMT

Kackwiesel fragt nach dem besten Burger der Stadt?

.. warum bekomme ich jetzt gewisse Bilder nicht mehr aus dem Kopf?

oooch, der Username und der Thread passen wie die Faust auf`s Auge

PS: Ich gehe gerne zu Burger King, das Tripplemonster macht sogar einen hungrigen Geri satt

Re(2): den besten Burger in Wien?

Superflo — Mon, 06 Oct 2014 13:15:52 GMT

Hast Du das Foto gemacht? Schaut aus wie ein Produktfoto vom Fotografen!

Re: den besten Burger in Wien?

playaz — Mon, 06 Oct 2014 13:14:34 GMT

Nachdem ich mehrmals in NY war und dort bei shake shack Burger gegessen habe, konnte ich in Wien keinen Burger mehr essen der nur ansatzweise so gut geschmeckt hat

unpackbar gut!

Re: den besten Burger in Wien?

playaz — Mon, 06 Oct 2014 13:14:34 GMT

Nachdem ich mehrmals in NY war und dort bei shake shack Burger gegessen habe, konnte ich in Wien keinen Burger mehr essen der nur ansatzweise so gut geschmeckt hat

unpackbar gut!

Re(2): den besten Burger in Wien?

playaz — Mon, 06 Oct 2014 13:11:23 GMT

Kann ich absolut nicht empfehlen, war dort 1x essen, verschiedene Speisen probiert, wirklich geschmeckt hat nichts.

Re(2): den besten Burger in Wien?

M_o_D — Sat, 27 Sep 2014 10:53:37 GMT

überteuerte umfangreiche karten und letschate burger...
imo

Re: den besten Burger in Wien?

IcyBox — Sat, 27 Sep 2014 10:24:55 GMT

Hin und wieder gönn ich mir einen im Hawidere, schmecken mir sehr gut. Dazu ein oder mehrere deren Craft Beers...
Im Johnnys in der Schleifmühlgasse sinds auch ok.

Re(5): den besten Burger in Wien?

cracker789 — Sat, 27 Sep 2014 10:02:35 GMT

Ich muss zwar sagen, dass ich nicht DER Burgerexperte bin aber jedes mal wenn ich dorthin komme bin ich einfach nur überrascht weils mir so gut schmeckt. Kann aber auch sein dass esnoch viel bessere gibt

Re: den besten Burger in Wien?

Blacktronix — Sat, 27 Sep 2014 09:04:55 GMT

hab mir jetzt mal nicht alle Posts durchgelesen aber ich finde die Burger im Johnnys extrem gut...

http://www.johnnys-pub.at/blog/

Re(3): den besten Burger in Wien?

User136647 — Sat, 27 Sep 2014 07:12:17 GMT

Ein Burger ist immer Fast Food.
Und für mich ist Burger Me am Besten.

Re(3): den besten Burger in Wien?

tridh — Sat, 27 Sep 2014 06:25:17 GMT

Die Frage Messe ich jetzt an allen HRC oder an Wien.

Der Legendary in Wien ist schon ok, hab ihn jetzt schon 3 mal gegessen.
Der im HRC Köln war bis jetzt der beste vom Fleisch her.
Der in München und Venedig war dem in Wien wieder sehr ähnlich.

Wir hatten auch schon zwei Mal Steak im HRC, aber das Steak am Eröffnungs Wochenende war eines der besten die ich je hatte ganz sicher in meinen Top10, weich, saftig, geschmackvoll. Das zweite Steak war vom Fleisch eher ok + Durchschnitt.

Also die Qualität schwankt in Wien meiner Meinung nach..

Re(3): den besten Burger in Wien?

tridh — Sat, 27 Sep 2014 06:25:17 GMT

Die Frage Messe ich jetzt an allen HRC oder an Wien.

Der Original in Wien ist schon ok, hab ihn jetzt schon 3 mal gegessen.
Der im HRC Köln war bis jetzt der beste vom Fleisch her.
Der in München und Venedig war dem in Wien wieder sehr ähnlich.

Wir hatten auch schon zwei Mal Steak im HRC, aber das Steak am Eröffnungs Wochenende war eines der besten die ich je hatte ganz sicher in meinen Top10, weich, saftig, geschmackvoll. Das zweite Steak war vom Fleisch eher ok + Durchschnitt.

Also die Qualität schwankt in Wien meiner Meinung nach..

Re(2): den besten Burger in Wien?

User150576 — Sat, 27 Sep 2014 05:42:39 GMT

nageh herst - das ist Fast Food. Schemcket manchem verständlicherweise besser als Mäci - aber mit "bester Burger" hats nix zu tun

Re: den besten Burger in Wien?

User136647 — Sat, 27 Sep 2014 05:37:56 GMT

Für mich hat Burger Me die besten Burger in Wien.
http://www.burgerme.at

Re(4): den besten Burger in Wien?

dajonny — Sat, 27 Sep 2014 00:33:35 GMT

der ist/war jedenfalls sehr gut, einer meiner Favorites!

Re(2): den besten Burger in Wien?

bart99 — Fri, 26 Sep 2014 19:35:53 GMT

Hard Rock Café in Wien?
War mein schlechtester Burger von allen HR Cafés in denen ich war.

Re(5): den besten Burger in Wien?

Erinaceidae — Fri, 26 Sep 2014 19:34:09 GMT

Montag nacher?

Re(3): den besten Burger in Wien?

bart99 — Fri, 26 Sep 2014 19:26:36 GMT

http://bbqpit.de/die-perfekten-hamburgerbroetchen/

Re: den besten Burger in Wien?

boOotdisk — Fri, 26 Sep 2014 17:44:20 GMT

Also im Franks war ich einmal - NIE WIEDER!
Preis/Leistung passt absolut nicht. Wollte das "Fleisch" durch haben, bekam aber ein Beef Tartare in einem Burgerlaberl... nur das noch schön geblutet hat dabei....

Haben mir es aber nochmal auf den Grill/Pfanne/Mikrowelle geworfen und dann passte es, schmeckte aber nicht wie ein 15 Euro Burger.

Selbst gemacht ist immer noch am besten. Wenn ich zfaul dafür bin, fahr ich ins Kringers N°2 (Neben der Stadthalle...), die sind wirklich gut und günstig.

lg

Re(2): den besten Burger in Wien?

tridh — Fri, 26 Sep 2014 16:30:03 GMT

Ich war früher im ersten gerne bei ihm zu Mittag.
Ein paar Dinge waren gut, ein paar haben mir nicht so gut gefallen/geschmeckt.

zb. die Whiskey soße war für mich eine schlechte TGI Jack Daniels Soße Kopie mit zu viel Soja Soße.
Wir hatten als Burger Bun einmal etwas anderes als das White/Standard ich glaub so eine Art Vollkorn, da war die Konsistenz des Brötchens trocken bröselig/zerbrechlich.

Re(3): den besten Burger in Wien?

tridh — Fri, 26 Sep 2014 16:23:24 GMT

Hatte den jetzt nicht am Radar weil das für mich so eine Sommer/Pop-Up Geschichte ist.
Der Burger letztes Jahr im Pop-Up Lokal am Donaukanal war auch gut, aber halt einmalig.

Wenn es nächstes Jahr noch da ist, werd ich noch mal hingehen evtl. kommt es dann auch auf meine Liste.

Re(4): den besten Burger in Wien?

User284 — Fri, 26 Sep 2014 16:20:22 GMT

Eh - wann treff ma uns im Smokey's?

Re(2): den besten Burger in Wien?

tridh — Fri, 26 Sep 2014 16:19:00 GMT

Kann ich mir sogar gut vorstellen.
War zwar noch nicht dort aber Läden die eine Leidenschaft für gutes Fleisch haben, achten auch mehr darauf welches Fleisch sie für einen guten Burger nehmen.
Sowohl der reife-grad wie auch das Fett/Fleisch Verhältnis ist sehr wichtig.

Re(4): den besten Burger in Wien?

yangel — Fri, 26 Sep 2014 15:10:30 GMT

ich werde das nächste Mal wenn ich meine Leute in NÖ besuch, einen kleinen Zwischenstopp machen dort
Jetzt bin ich ja wirklich schon sehr neugierig

Re(3): den besten Burger in Wien?

cracker789 — Fri, 26 Sep 2014 14:57:25 GMT

Oh ja die Dinger sind wirklich fantastisch.. Hab Glück dass wir nicht so weit hin haben :D

Re(3): den besten Burger in Wien?

Erinaceidae — Fri, 26 Sep 2014 14:52:21 GMT

Du hast recht, dann raus mit UNS

Re(2): den besten Burger in Wien?

User284 — Fri, 26 Sep 2014 14:41:14 GMT

Du die Umfrage ist was für Feinspitze, ned für Leut die ohnehin alles essen

Re(2): den besten Burger in Wien?

dajonny — Fri, 26 Sep 2014 14:21:43 GMT

Den beim 25th Hours Hotel magst nicht?

Re(2): den besten Burger in Wien?

Srv-02 — Fri, 26 Sep 2014 14:09:37 GMT

Re(9): den besten Burger in Wien?

Bucho — Fri, 26 Sep 2014 13:50:25 GMT

Mit hats kurz an "das Ding aus einer anderen Welt" mit Kurt Russel erinnert (wo dem Haxen rauswachsen).

Re(8): den besten Burger in Wien?

M_o_D — Fri, 26 Sep 2014 13:36:06 GMT

Nach 15 Stunden am Grill krabbelt da DEFINITIV nix mehr ^^

Re(7): den besten Burger in Wien?

Bucho — Fri, 26 Sep 2014 13:15:24 GMT

Das schaut aus wie irgendwas, das gleich wegkrabbelt.

Re: den besten Burger in Wien?

F100 — Fri, 26 Sep 2014 12:30:27 GMT

http://www.elgaucho.at/

sind in ordnung

Re(11): den besten Burger in Wien?

AVS_reloaded — Fri, 26 Sep 2014 12:04:32 GMT

USA is cowboy-redneck-area

Re(11): den besten Burger in Wien?

M_o_D — Fri, 26 Sep 2014 11:18:25 GMT

und dann noch ein loch in der mitte, na danke

aber wie gesagt, mit dem rezept oben bin ich erstmals halbwegs zufrieden, und ich hab wirklich schon viele viele durch.

Re(10): den besten Burger in Wien?

User150576 — Fri, 26 Sep 2014 11:15:05 GMT

2.40 leer...joseph halt

Smokey's - http://www.smokeys.at/

Paulas_Papa — Fri, 26 Sep 2014 11:09:34 GMT

Re: den besten Burger in Wien?

swobi — Fri, 26 Sep 2014 11:05:04 GMT

hi.
mein favorit
http://www.fischers.co.at/americanrest/

Re(3): den besten Burger in Wien?

M_o_D — Fri, 26 Sep 2014 10:56:12 GMT

Ich stimme Deiner Liste zu - sie könnte 1:1 von mir sein. Bis auf den letzten:
Den kenn ich nicht

das soll der beste in wien sein, bin noch nicht hin gekommen

Re(9): den besten Burger in Wien?

M_o_D — Fri, 26 Sep 2014 10:55:33 GMT

mir reichen die bagels von blue orange

nur sind mir die zu gehaltvoll.
sprich der teig ist so "fett" und gehaltvoll, dass ich nach einem ko geben muss.

natürlich kommts mir ned auf die masse drauf an, nur sind die wirklich sättigend.

aber wenn ich mal beim joseph vorbei komm, probier ich einen
kostenpunkt?

Re(6): den besten Burger in Wien?

M_o_D — Fri, 26 Sep 2014 10:53:45 GMT

du musst sie nur flacher zum gehen hinlegen, dann gehens nicht auf wie wachauer.

hab auch schon gehört dass leut mit burger pressen, also guten pressen, ned die weber dinger, die teiglinge ebenfalls pressen
hab aber keine erfahrung

ich werd das nächste mal probieren sie auszurollen, bzw einfach "fladiger" die rohlinge herstellen und dann gehen lassen.

für die pulled pork sandwiches war die kugelige form idealer.

Re(8): den besten Burger in Wien?

User150576 — Fri, 26 Sep 2014 10:52:10 GMT

probier mal die Bagels vom Josephbrot: Die dürften exakt Deinen Geschmack treffen!

Re(10): den besten Burger in Wien?

User150576 — Fri, 26 Sep 2014 10:51:32 GMT

ich nehme an: die Städte

korrekt..

Frag dort mal

Danke, mir reicht die Provinz in AT: Ich brauch das net noch steigern...

Re(3): den besten Burger in Wien?

tridh — Fri, 26 Sep 2014 10:50:47 GMT

Natürlich TGIF

Das letzte ist atm halt so eine Inn-Hütte...
http://derstandard.at/2000002056109/Heute-Der-beste-Burger-Wiens

War schon jemand im neu aufgesperrten Le Burger im Donauzentrum?

Re(9): den besten Burger in Wien?

AVS_reloaded — Fri, 26 Sep 2014 10:50:40 GMT

NY, NJ und PA

ich nehme an: die Städte

das ist ja ned "the real USA"

im tiefsten Texas

wir kommen der Sache schon näher.
Frag dort mal, was man da so von mit-Gabel-essenden-Ostküstenschnöseln hält

Re(7): den besten Burger in Wien?

M_o_D — Fri, 26 Sep 2014 10:47:51 GMT

Die Buns werden genialst damit - allerdings kommen sie mir ein bisserl klein
vor (obwohl sie ordentlich aufgehen) --> ich mach sie seit einiger Zeit mit
der eineinhalbfachen Menge --> Perfektest!

Für mich sinds noch nicht genialst, muss noch mit etwas Gerstenmalz spielen, ich hätts gern etwas süßer, für mich ist das ein Bestandteil des Burgers.
Am liebsten wär ma a Brioche

Aber die Größe hat mir eigentlich zugesagt, ich werd aber auch in Zukunft mindestens die doppelte Menge machen.
Meine Küchenmaschine kommt mit den 500g Mehlmengen nicht so gut klar wie mit größeren Mengen.

Vielleicht liegt ja die Kleinheit der Buns auch an der Größe der Patties: Ich
mach immer diese 224(?)g Dinger aus der Weber-Burger Presse. Und hab in
zahllosen Versuchen festgestellt: Am besten werden die mit dem
Bio-Rinderfaschierten vom (steinigt mich. Es kommt jetzt kein Edelfleischer
und kein Premium Beef Versand....) Hofer. Das hat um die 20% Fett (also gar
net so wenig für Beef) und die Burger werden genialst.....ich hab schon
Rinderfaschiertes vom (wirklich guten) Fleischhauer gekauft: Kommt für diesen
Verwendungszweck nicht an das vom Hofer heran.

Ja, das Biorindfaschierte vom Hofer ist gut.
Und die 20% Fett sind eigentlich für Burger ideal.
Ich mag nur die Struktur des industriell faschierten nicht so sehr.
Wenn ich Zeit und Muse habe mach ich es selber mit der Küchenmaschine, und wenns im Angebot ist, kauf ichs gern bei unserem Adeg ums Eck. Die haben einen gekühlten Fleischwolf und faschieren immer frisch durch, dann halt heim und innerhalb weniger Stunden zubereiten.
Die Burgerpresse von Weber hingegen hab ich dem Hornbach in Stadlau retourniert.
Mit der war ich gar nicht zufrieden, die Patties sind mir immer drin geblieben, kam damit nicht klar.
Ich machs eigentlich nun immer mit der Hand. Flach drücken auf der Fläche und mit dem Daumen seitlich begrenzen.

.meine Frau ist wegen meines "Küchenmaschinen-Fuhrparks" schon ein
wenig.....hmmmmmm.....unduldsam

Bosch maxxi mum ist das zauberwort

Re(8): den besten Burger in Wien?

User150576 — Fri, 26 Sep 2014 10:46:21 GMT

seltsam....nach meiner Erfahrung ist das dort gang und gäbe. Allerdings beschränkt sich meine Erfahrung auf NY, NJ und PA --> im tiefsten Texas wirds schon anders sein gggg

Re(7): den besten Burger in Wien?

AVS_reloaded — Fri, 26 Sep 2014 10:44:08 GMT

Das hat um die 20% Fett (also gar net so wenig für Beef)

20% sind eh ideal, meistens ist das Fleisch eh viel zu wenig fett und damit zu trocken

Re(7): den besten Burger in Wien?

AVS_reloaded — Fri, 26 Sep 2014 10:42:53 GMT

Einen "richtigen" Burger isst man mit Messer un Gabel.

Mann oder Memme?

Ich hab in USA echt noch NIE irgendwen einen Burger mit Gabel essen sehen

Re(2): den besten Burger in Wien?

User150576 — Fri, 26 Sep 2014 10:40:44 GMT

TGY

Meinst Du TGIF!?

Ich stimme Deiner Liste zu - sie könnte 1:1 von mir sein. Bis auf den letzten: Den kenn ich nicht

Re(6): den besten Burger in Wien?

User150576 — Fri, 26 Sep 2014 10:39:33 GMT

Im Prinzip waren Buns eigentlich immer nur der Fingerschutz zum Angreifen des
Burgers.

KETZER! Einen "richtigen" Burger isst man mit Messer un Gabel. Wir sind ja net im Fastfood-Laden...

Re(6): den besten Burger in Wien?

User150576 — Fri, 26 Sep 2014 10:38:03 GMT

ja, das Rezept hab ich auch schon hinter mir: Die Buns werden genialst damit - allerdings kommen sie mir ein bisserl klein vor (obwohl sie ordentlich aufgehen) --> ich mach sie seit einiger Zeit mit der eineinhalbfachen Menge --> Perfektest!

Vielleicht liegt ja die Kleinheit der Buns auch an der Größe der Patties: Ich mach immer diese 224(?)g Dinger aus der Weber-Burger Presse. Und hab in zahllosen Versuchen festgestellt: Am besten werden die mit dem Bio-Rinderfaschierten vom (steinigt mich. Es kommt jetzt kein Edelfleischer und kein Premium Beef Versand....) Hofer. Das hat um die 20% Fett (also gar net so wenig für Beef) und die Burger werden genialst.....ich hab schon Rinderfaschiertes vom (wirklich guten) Fleischhauer gekauft: Kommt für diesen Verwendungszweck nicht an das vom Hofer heran.

Selber faschieren wär vielleicht noch ne Variante....aber ich trau mich nicht mit einem Fleischwolf zuhause antanzen....meine Frau ist wegen meines "Küchenmaschinen-Fuhrparks" schon ein wenig.....hmmmmmm.....unduldsam

Re(5): den besten Burger in Wien?

elchupacabre — Fri, 26 Sep 2014 10:27:23 GMT

Wall of Fame/Shame

Der Burger ist unglaublich, tu dir das nicht an^^

Re(4): den besten Burger in Wien?

yangel — Fri, 26 Sep 2014 10:23:04 GMT

und eine Hall of Fame gibt's auch hab ich gehört

Re(3): den besten Burger in Wien?

elchupacabre — Fri, 26 Sep 2014 10:21:40 GMT

Geheimtipp, der Chef ist wirklich kuhl und das Fleisch ist DER Hammer.

Hat früher selber geschlachtet und der legt Wert auf Qualität, der Preis stimmt und du kannst dir die Burger machen lassen, wie du möchtest.

Doppelt ,Dreifach, doppelt Käse, Speck usw usw

Re(5): den besten Burger in Wien?

AVS_reloaded — Fri, 26 Sep 2014 10:05:28 GMT

industriefraß

natürlich, es ist Metro-Fertigware - was erwartet man da.
Im Prinzip waren Buns eigentlich immer nur der Fingerschutz zum Angreifen des Burgers.

Aber dein Teig-Rezept oben werd ich probieren. Das ist normaler Hefeteig, das ist ja nicht schwer zu machen. Das werd ich auf jeden Fall probieren. Und gleich probieren, wie man die Dinger flacher bekommt, denn die sind ja fast "Kugeln", keine Laberln.

Re(2): den besten Burger in Wien?

yangel — Fri, 26 Sep 2014 09:46:55 GMT

zu dem will ich unbedingt mal, soll ja der absolute Wahnsinn sein

Re(5): den besten Burger in Wien?

M_o_D — Fri, 26 Sep 2014 09:46:17 GMT

alle guten lokale machen sie selber oder lassen sie exklusiv machen.

die fertigen buns von metro, agm, pfeiffer und co (ich hab sie alle durchgetestet) hab ich noc in keinem burger gefunden der auch wirklich das prädikat sehr gut bekommen hat.

Re(4): den besten Burger in Wien?

M_o_D — Fri, 26 Sep 2014 09:44:57 GMT

Die haben 2 beim Metro, ich nehm immer die größeren, die sind besser.

sind komplett grausig, leer, industriefraß.
da spar ich mir die burgerarbeit doch gleich

Re(5): den besten Burger in Wien?

M_o_D — Fri, 26 Sep 2014 09:43:17 GMT

Hatte letzte Woche dieses Rezept hier gemacht:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/geniale-buns-genialer-burger.221155/
Hier das Originalrezept:
http://www.ahomemadechef.net/soft-burger-buns/

Beachte bitte die langen Rastzeiten.
Am besten immer mit der Küchenmaschine kneten, bei Weizenteigen muss man sehr lange und ausdauernd kneten!
Außerdem immer den Tag nach dem "bewegen" rasten lassen.
Wichtig auch das Abdecken mit dem kalten nassen Tuch am Ende.

Ich nehme prinzipiell statt Zucker Gerstenmalzsirup aus dem Reformhaus, zumindest bekommt man es meist dort.
Das ist für die Hefe leichter aufzuschließen als Zucker und verursacht dadurch zumindest bei mir ein besseres Ergebnis.
Die lange Hefeführung ist wichtig.

Habe auch schon an die 15-20 Rezepte durch.
Prinzipiell gilt:
ein gutes burgerweckerl soll durchaus süßlich sein, kann mit Butter bestrichen werden und muss angetoastet sein.
zumindest für mich.

edit
für faule:
die weißbrotmischung vom hofer macht auch gute weckerl, wenns schnell gehen muss.
sind zwar nicht top, aber besser als gekaufte buns allemal

Re(5): den besten Burger in Wien?

M_o_D — Fri, 26 Sep 2014 09:43:17 GMT

Re: den besten Burger in Wien?

tridh — Fri, 26 Sep 2014 09:29:02 GMT

Es gibt in einen Wien ja mittlerweile einen Pool an Angeboten.
Hier die meiner Meinung nach brauchbaren.

TGY
Hard Rock Cafe
Livingstone
Flatschers
Charly Ps
Die Burgermacher
Smokeys
Burgermasta
Said The Butcher to the Cow
Weinschenke in der Wiener Franzensgasse

Re: den besten Burger in Wien?

tridh — Fri, 26 Sep 2014 09:29:02 GMT

Es gibt in einen Wien ja mittlerweile einen Pool an Angeboten.

TGY
Hard Rock Cafe
Livingstone
Flatschers
Charly Ps
Die Burgermacher
Smokeys
Burgermasta
Said The Butcher to the Cow
Weinschenke in der Wiener Franzensgasse

Re: den besten Burger in Wien?

tridh — Fri, 26 Sep 2014 09:29:02 GMT

Es gibt in einen Wien ja mittlerweile einen Pool an Angeboten.
Hier die meiner Meinung nach brauchbaren.

TGI - Fridays
Hard Rock Cafe
Livingstone
Flatschers
Charly Ps
Die Burgermacher
Smokeys
Burgermasta
Said The Butcher to the Cow
Weinschenke in der Wiener Franzensgasse

Re(3): den besten Burger in Wien?

AVS_reloaded — Fri, 26 Sep 2014 09:13:51 GMT

nein, die buns kommen vom Metro und werden aufgebacken. Die haben 2 beim Metro, ich nehm immer die größeren, die sind besser.

Mag nicht optimal sein, aber die Läden werden ihre buns auch nicht selbst backen.

Re: den besten Burger in Wien?

mko — Fri, 26 Sep 2014 09:13:01 GMT

Den besten Burger gibt es nicht, Geschmack liegt auf der Zunge des Verkosters .

franks.at

laservision — Fri, 26 Sep 2014 09:06:40 GMT

vor kurzem probiert,echt mal genuss in reinform,leider etwas kostspielig

Re(2): den besten Burger in Wien?

M_o_D — Fri, 26 Sep 2014 09:06:12 GMT

pscht!

Re(3): den besten Burger in Wien?

M_o_D — Fri, 26 Sep 2014 09:05:55 GMT

selber machen!

Re: den besten Burger in Wien?

x264 — Fri, 26 Sep 2014 08:54:19 GMT

Keine Ahnung ob's die besten sind, aber ich hab die von Fischer's sehr gerne: http://www.fischers.co.at/americanrest/

Re: den besten Burger in Wien?

Erinaceidae — Fri, 26 Sep 2014 08:44:33 GMT

ob es die besten sind weiß ich nicht, sehr gut sind sie aber im Smokey's

Selbst gemacht!

lobbyist — Fri, 26 Sep 2014 08:43:58 GMT

Re: den besten Burger in Wien?

AVS_reloaded — Fri, 26 Sep 2014 08:38:30 GMT

am besten sind die selbstgemachten, daheim, am Grill

Re: den besten Burger in Wien?

elchupacabre — Fri, 26 Sep 2014 08:38:14 GMT

Ist zwar nicht genau das, was du suchst, aber ich empfehle immer wieder gern Johnys in Pöchlarn, ist zwar ne ganz schöne Strecke, aber die Qualität passt, das Lokal ist nett, der Chef ist spitze und alle die bisher dort waren, nehmen die Anfahrt gern wieder in Kauf.

Reservieren ist notwendig, immer gesteckt voll.

den besten Burger in Wien?

Kackwiesel — Fri, 26 Sep 2014 08:28:54 GMT

Der Preis spielt keine Rolle, solange die Qualität passt. DANKE!

den besten Burger in Wien?

Kackwiesel — Fri, 26 Sep 2014 08:28:54 GMT

Der Preis spielt keine Rolle, solange die Qualität passt. DANKE!

-- UPDATE --
Noch mal danke für den Input! Da "selber machen" in diesem speziellen Fall keine Option ist, wird das Fischer's aufgesucht. Schönen Abend noch!
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