Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Re(7): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Mon, 13 Jul 2015 09:21:03 GMT

Nein, Bier trinke ich generell nur noch extrem selten in kleinen Mengen. Führt zu mir zu Magenproblemen egal ob warm oder kalt. Wobei dies jetzt schon ein sehr privates Thema ist.

Re(7): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Mon, 13 Jul 2015 09:21:03 GMT

Nein, Bier trinke ich generell nur noch extrem selten in kleinen Mengen. Führt zu mir zu Magenproblemen egal ob warm oder kalt. Wobei dies jetzt schon ein sehr privates Thema ist.

Aber ich war auch nie der Biertrinker. Lieber Wein.

Re(6): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Superflo — Mon, 13 Jul 2015 09:14:10 GMT

Wobei ich auch sonst teils unkonventionelle Wege gehe.

D.h. du trinkst den Whisky kalt und das Bier warm?

Re(5): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Mon, 13 Jul 2015 08:50:39 GMT

Danke für den Tipp!

Bei Whisky bin ich noch ein blutiger Anfänger und wie du siehst teilweise ein "Banause". Wobei ich auch sonst teils unkonventionelle Wege gehe.

Re(4): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

hellbringer — Mon, 13 Jul 2015 08:47:36 GMT

Ja mit Eis kommen dann wenn es den Whisky verdünnt, meiner bescheidenen
Meinung nach, die Aromen besser raus. Bin auch kein Oberguru sondern genieße
und koste was mir unter kommt.

Zum Verdünnen würde ich eher Wasser nehmen. Je kälter der Whisky ist, umso mehr verschließt er sich. Ideale Temperatur ist Zimmertemperatur.

Die Gläser habe ich mir aufgrund ihrer klaren, einfachen Form besorgt und man
kann sie auch Abseits von Whisky verwenden.

Das sind die idealen Gläser, wenn man wie der typische Ami seinen Bourbon auf Eis trinkt Große Öffnung, damit man problemlos Eiswürfel einfüllen kann und dicker Boden als Isolationsschicht, damit der Whisky nicht so schnell warm wird. Also all das, was der Malttrinker nicht möchte.

Die Glasöffnung sollte relativ klein sein, damit die Aromen konzentriert ausströmen, ähnlich wie bei einem Weinglas. Ob mit oder ohne Stiel ist Geschmackssache. Ich persönlich bevorzuge Gläser mit Stil, weil man so die Gläser besser drehen kann um mehr Glasoberfläche mit dem Whisky zu benetzen. Gläser ohne oder mit sehr kurzem Stiel stehen dafür stabiler am Tisch und können nicht so leicht umgeworfen werden.

Re(3): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Mon, 13 Jul 2015 08:17:58 GMT

Ja mit Eis kommen dann wenn es den Whisky verdünnt, meiner bescheidenen Meinung nach, die Aromen besser raus. Bin auch kein Oberguru sondern genieße und koste was mir unter kommt.

Danke für den Tipp. Werde ich mir bei Zeiten besorgen. Die Gläser habe ich mir aufgrund ihrer klaren, einfachen Form besorgt und man kann sie auch Abseits von Whisky verwenden.

Re(2): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

hellbringer — Mon, 13 Jul 2015 08:13:32 GMT

Ja, ich gebe hiermit offiziell zu ich trinke meinen Whisky meistens auf Eis.

Banause

Es ist zwar erlaubt was gefällt, aber probier doch mal ein ordentliches Malt-Glas. Da wirst du Augen machen.

http://www.amazon.de/Spiegelau-Whisky-Gl%C3%A4ser-2er-Snifter/dp/B001IIH5IS/

http://www.amazon.de/St%C3%B6lzle_Lausitz-355-Glencairn-Glass-6er/dp/B002NKODVC/

Re: Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Mon, 13 Jul 2015 07:47:32 GMT

Hallo,

am Wochenende war Praxis angesagt. Nicht in der Arbeitszeit und nicht als Werbekosten von der Steuer absetzbar.

Re: Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Mon, 13 Jul 2015 07:47:32 GMT

Hallo,

am Wochenende war Praxis angesagt. Nicht in der Arbeitszeit und nicht als Werbekosten von der Steuer absetzbar.

Ja, ich gebe hiermit offiziell zu ich trinke meinen Whisky meistens auf Eis.

Frei nach "Das Leben des Brian": Jeder nur ein Stein!

Re: Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Mon, 13 Jul 2015 07:47:32 GMT

Hallo,

am Wochenende war Praxis angesagt. Nicht in der Arbeitszeit und nicht als Werbekosten von der Steuer absetzbar.

Ja, ich gebe hiermit offiziell zu ich genieße meinen Whisky meistens auf Eis.

Frei nach "Das Leben des Brian": Jeder nur ein Stein!

Re: Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Mon, 13 Jul 2015 07:47:32 GMT

Re(4): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Mon, 13 Jul 2015 06:37:16 GMT

Hallo,

wieso sollten wir "Menüpunkte" machen was nichts anderes ist als Filter?

Nach Regionen kann man jetzt auch schon Filtern:

Herkunftsland: Frankreich (1) Indien (9) Irland (53) Japan (17) Kanada (6) Österreich (8) Schottland (561) Schottland Campbeltown (25) Schottland Highland (112) Schottland Island (70) Schottland Islay (85) Schottland Lowland (20) Schottland Speyside (188) Taiwan (7) USA (34) USA Kentucky (17) USA Tennessee (17)

Gerne können wir das noch umändern und für die Region einen eigenständigen Filter machen. Ändert unterm Strich aber nichts daran dass wir keine 200++ Hersteller im Filter angeben werden. Wenn wir komplett getrennte Kategorien machen würden, würde es wieder einen Aufschrei geben dass man nicht gut direkt vergleichen kann. Dies kennen wir schon zur genüge.

Re(3): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

GerLu — Fri, 10 Jul 2015 16:35:35 GMT

Dann machts aus den Herkunftsländern Menuepunkte und keine Filter.
Whiskys
-Schottisch
-Irisch
-Japanisch
-USA
-Kanada
-Rest der Welt

Ihr könntet die Schottischen dann noch nach den Regionen ordnen
Highlands
Lowlands
Spreyside
usw

Re(4): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Fri, 10 Jul 2015 12:09:18 GMT

Ja, dieser Support wird meines Wissens aber nicht von den Herstellern angeboten.

Richtig, wie wir wissen haben wir mit unseren selbst produzierten Toastern, Föhns und Bügeleisen begonnen.

Re(3): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

nightmare11at — Fri, 10 Jul 2015 12:04:37 GMT

Support braucht man eher erst am nächsten Tag

Leider ist es nicht möglich dass wir diese Punkte für jede Kategorie anpassen.

das habe ich mir schon gedacht, ist ja bei allen Kategorien gleich. Zumindest erinnert man sich dabei immer, welche Artikel als erstes auf gh gelistet waren

Ich werde es aber trotzdem einmal an die entsprechende Stelle weiterleiten

Danke!

Re(2): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Fri, 10 Jul 2015 11:03:03 GMT

Hallo,

wieso:

- Leistungsdaten / Ausstattung - Gut, nach einer Flasche musste ich mich schon am Tisch festhalten, schmeckte wie versprochen nach Dörrobst.
- Support - Kundendienst konnte mir mitteilen wie ich die Flasche zu öffnen habe.
- Qualität - ich wurde nicht Blind und lebe noch.

Leider ist es nicht möglich dass wir diese Punkte für jede Kategorie anpassen. Ich werde es aber trotzdem einmal an die entsprechende Stelle weiterleiten.

Re: Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

nightmare11at — Fri, 10 Jul 2015 10:50:39 GMT

Die Bewertung der Artikel ist halt noch nicht optimal. zB Support, Leistung/Ausstattung

Re(10): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Paulas_Papa — Fri, 10 Jul 2015 10:49:23 GMT

Vollkommen verständlich!

mfg lukas

Re(9): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

gibberish — Fri, 10 Jul 2015 10:44:08 GMT

Beim "Wasser" bin ich kleinlich......

Re(8): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Paulas_Papa — Fri, 10 Jul 2015 09:58:46 GMT

Ach So!

lukas

Re(7): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

gibberish — Fri, 10 Jul 2015 09:54:34 GMT

Ach Gott......heißen aber weiterhin Macallan und nicht Macallen.....

Re(6): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Paulas_Papa — Fri, 10 Jul 2015 07:38:30 GMT

http://www.thestar.com/life/food_wine/2013/07/02/macallan_releasing_new_range_of_single_malt_whiskies.html
http://www.manager-magazin.de/fotostrecke/fotostrecke-79498.html

mfg lukas

Re(5): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

gibberish — Fri, 10 Jul 2015 07:25:37 GMT

Macallen - aber da kenne ich aber nur die "alten" Modelle,

Sorry für eimisching - aber wenn wir hier den gleichen meinen, heißt der immer noch Macallan!

Re(5): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

hellbringer — Fri, 10 Jul 2015 07:08:30 GMT

Macallen - aber da kenne ich aber nur die "alten" Modelle, bevor sie das
Rebranding gemacht haben. Bei den Neuen lesen sich die Kritiken nicht so
hymnisch.

Sienna und Ruby sind sehr gut, aber verhältnismäßig teuer. Der Rest ist mehr oder weniger zum Vergessen.

Re(4): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Paulas_Papa — Fri, 10 Jul 2015 06:55:18 GMT

Macallen - aber da kenne ich aber nur die "alten" Modelle, bevor sie das Rebranding gemacht haben. Bei den Neuen lesen sich die Kritiken nicht so hymnisch.

Balvenie Double und Triple

Laphroig - fast alle

mfg lukas

Re(2): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Fri, 10 Jul 2015 06:53:32 GMT

Hallo,

kommen auf die "Vorreihungsliste".

Alle hier im Thread genannten Marken werden "bevorzugt behandelt". Das heißt dass ich/wir diese Marken zuerst anlegen und dann den "Rest" also danach gehen wir wirklich Schritt für Schritt alle Destillerien durch.

Re(3): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

bluesmobil — Fri, 10 Jul 2015 06:38:38 GMT

Hi,
und was sind dann die echten 3-4 Empfehlungen von dir?
lg

Re: Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

bluesmobil — Fri, 10 Jul 2015 06:37:45 GMT

Hallo,

bitte die Tobermory destillery aufnehmen (Ledaig, Tobermory).
Es wurden glaube ich noch ein paar mehr genannt als derzeit online, oder?! Kommen die noch?

Danke!

Re(8): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Fri, 10 Jul 2015 05:57:25 GMT

Hmm dann musst du sehr bekannt sein wenn du 1024 Finger hast. Binär zählt nicht. :-D

Ob wir dies dann als Bildungsauftrag verkaufen können!?

Re(2): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Fri, 10 Jul 2015 05:55:39 GMT

Hallo,

danke für deinen Input. Einige Marken davon sind schon erfasst. Es wird leider nicht klappen das wir alle Marken im Filter auswählbar haben. Dafür ist unser Filter in der aktuellen Form leider nicht geeignet ohne sich, wie in dieser Kategorie, erst einmal durch 3 Seiten Herstellern zu den Angeboten zu scrollen.

Re(4): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Fri, 10 Jul 2015 05:52:40 GMT

Hallo,

ja deswegen wird die Kategorie bei uns Meskal heißen. Die meisten Personen kennen eben nur Tequila. Eine Auftrennung in eine eigene Kategorie macht dann aufgrund der Menge und Vergleichbarkeit keinen Sinn.

Re: Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

GerLu — Fri, 10 Jul 2015 00:07:33 GMT

Glenrothes
Auchentoshan
Aberfeldy
Arran
Auchroisk
Benromach

fehlen mir in eurer Marken Liste

Re(3): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

AVS_reloaded — Thu, 09 Jul 2015 17:53:22 GMT

Meskal (besser bekannt als Tequila)

also um jetzt den Klugshiccer raushängen zu lassen:
Tequila und Mescal ist nicht das gleiche, Tequila ist eine Spezial/Sonderform des Mescal (nur aus einer bestimmten Region, nur aus einer bestimmten Agavenart).

So wie Sekt und Champagner. Oder WEinbrand zu Cognac oder auch "Perlwein"/Spumante zu Prosecco DOC bzw DOCG

Re(7): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

hhetl — Thu, 09 Jul 2015 17:31:23 GMT

Ich kann mit 2 Händen bis 1024 zählen.

Aber es ist erfreulich, dass sich eure Redaktion schrittweise von einem Haufen unkultivierter Komatrinker zu einem Cercle kultivierter Alkoholiker entwickelt

cheers
h

Re(6): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Thu, 09 Jul 2015 16:25:06 GMT

geh komm die Whiskies aus Österreich kannst ja eh auf zwei Händen abzählen. :-D

Re(5): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

japh — Thu, 09 Jul 2015 16:21:33 GMT

wir brauchen

Indien (9) Irland (55) Japan (18) Kanada (6) Österreich (8) Waldviertel (?)

Re: Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

japh — Thu, 09 Jul 2015 15:45:28 GMT

haider (Waldviertler Whisky J.H.)

Re(4): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Thu, 09 Jul 2015 15:19:51 GMT

Hallo,

ja der Gedanke kam mir zwischendurch auch einmal.
Wir tragen dies jetzt einfach nach und dann kann man danach filtern. Bei den Bourbons werden wir es dann auch erfassen. Für Irland konnte ich keine Einteilung finden.

Edit: So soweit bekannt nachgetragen. Der Filter ist in 2-3 Stunden entsprechend Online:

Herkunftsland: 
Indien (9) Irland (55) Japan (18) Kanada (6) Österreich (8)
Schottland (437) Schottland Campbeltown (26) Schottland Highland (77) Schottland Inseln (71) Schottland Islay (65) Schottland Lowland (5) Schottland Speyside (144)
Taiwan (7) USA (36) USA Kentucky (18) USA Tennessee (18)

Re(4): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Thu, 09 Jul 2015 15:19:51 GMT

Re(7): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

bluesmobil — Thu, 09 Jul 2015 14:59:25 GMT

Kommen ganz gute Whiskys aus Tobermory
probier mal ein paar durch!

Re(7): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

bluesmobil — Thu, 09 Jul 2015 14:57:18 GMT

ist eben Geschmacksache...

du hast schon recht, dass es daneben andere Geschmacksrichtungen gibt.
Aber Salz und Seetang ist hier imho am stärksten aller meiner bekannten Whiskys vertreten.
Vor allem im Abgang schmeckt man es ganz stark.

Darüberhinaus ist er imho auch stark rauchig und malzig etc.

zur Sicherheit: wir reden vom 10-jährigen...

Re(3): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

hhetl — Thu, 09 Jul 2015 14:27:40 GMT

Noch eine Anmerkung: "Schottland" ist als Herkunftsangabe etwas unspezifisch. Der kultivierte Alkoholiker möchte hier noch zwischen Highland, Lowland, Speyside und Inseln/Islay unterscheiden.

justmy2c.

cheers
h

Re(3): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

hhetl — Thu, 09 Jul 2015 14:20:16 GMT

danke für dein Feedback

Gerne! Prost!

cheers
h

Re(2): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Thu, 09 Jul 2015 14:10:11 GMT

Hallo,

danke für dein Feedback.

Beide Whisky-Marken findest du nun schon bei uns. Grappa wird zwar noch dauern ist aber in Planung. Mehr dazu dann gesondert.

Re(2): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Thu, 09 Jul 2015 14:08:47 GMT

Hallo,

danke für dein Feedback. Ich werde die Hersteller soweit möglich alle bei uns erfassen.

Re(2): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Thu, 09 Jul 2015 14:08:47 GMT

Hallo,

danke für dein Feedbach. Ich werde die Hersteller soweit möglich alle bei uns erfassen.

Re: Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

BritishTar — Wed, 08 Jul 2015 20:50:23 GMT

Chivas Regal
Dalwhinnie
Dimple
Glenlivet
Highland Park
Macallan

Re(6): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

hellbringer — Wed, 08 Jul 2015 17:50:05 GMT

Springbank ist dagegen nur leicht salzig (und zwar so ziemlich alle von denen)
Habe nichts gefunden, das (mit Salz) an den Laphroig herankommt.

Also ich finde Springbank ziemlich salzig und Laphroaig überhaupt nicht salzig. Laphroaig ist bei mir süß und lieblich.

Re(6): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Paulas_Papa — Wed, 08 Jul 2015 17:46:32 GMT

Ledaig kannte ich nicht. Steht auf der Shopping List! Farbe passt in etwa.

Danke!

Mit freundlichen Grüßen Lukas

Re(5): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

bluesmobil — Wed, 08 Jul 2015 14:20:54 GMT

ok
du wolltest:

Rauch, Malz und Salz.

Springbank ist dagegen nur leicht salzig (und zwar so ziemlich alle von denen)
Habe nichts gefunden, das (mit Salz) an den Laphroig herankommt.
Wenn du was findest, bitte um Info - ich mag das auch.

Ein junger Ledaig vielleicht? Schon probiert? 8y

Re(4): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Paulas_Papa — Wed, 08 Jul 2015 13:21:18 GMT

Nein, den habe ich, der ist es nicht!

Ich suche weniger Rauch und mehr Salz.

Ich versuche meine Sammlung immer mit den Maximalausprägungen der jeweiligen Noten auszubauen.

Salz, Rauch, Sherry, Farbe, Malz, Süß

mfg lukas

Re(3): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

bluesmobil — Wed, 08 Jul 2015 13:16:31 GMT

Hallo,

ich tippe auf einen Laphroig, 10 Jahre.
aus meiner Sicht der einzige, der kann, was du beschreibst.
Älter ist hier schwerer, also nicht unbedingt der Geschmack, den du suchst.

Ich selbst mag auch salzige sehr gern.

Re: Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

hhetl — Wed, 08 Jul 2015 09:09:34 GMT

Lagavulin
Aberlour, wenns mal nicht so torfig sein soll.

P.S.: Spoileralarm: Whisky ist nur der Anfang.

Grappa von Jacopo Poli.

cheers
h

Re(7): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Cereal_Poster — Wed, 08 Jul 2015 08:39:20 GMT

Wir müssen Elon Musk drauf ansetzen!

Re(6): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Wed, 08 Jul 2015 07:55:51 GMT

Wenn man diesen Thread hier so betrachtet dürfte der "Bedarf" bestehen.

Re(5): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Cereal_Poster — Wed, 08 Jul 2015 07:54:16 GMT

Daher bleibt es rein virtuell solange TCP/IP nicht AOIP (Alcohol over IP)
unterstützt.

also ich kann mir gut vorstellen, dass es für AOIP schnell mal eine RFC geben könnte, wenn das genug Leute wollen.

Re(4): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Wed, 08 Jul 2015 07:34:59 GMT

Pssst.

Testsamples und reales Anschauungsmaterial gibt es nicht. Daher bleibt es rein virtuell solange TCP/IP nicht AOIP (Alcohol over IP) unterstützt.

Re(3): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Cereal_Poster — Wed, 08 Jul 2015 07:19:03 GMT

Böse Zungen könnten jetzt natürlich behaupten, dass die GH Redaktion nun ihr Hobby endgültig zum Beruf macht und sich auch redaktionell ausgiebigst dem Alkohol widmet.

Re(3): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

bono_d70 — Wed, 08 Jul 2015 05:18:26 GMT

wir haben bald sommerfest ;D

.___.

{o,o}

/)__)

-"-"-

ah ihr macht das scheinbar gleich wie wir.
wenn der herbst da ist machen wir ein sommerfest

Re(3): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

zeddicus — Tue, 07 Jul 2015 16:44:18 GMT

na dann feiert mal den sommer fest

Re(2): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

sleepyhead — Tue, 07 Jul 2015 14:52:30 GMT

wir haben bald sommerfest ;D

Re(2): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

bono_d70 — Tue, 07 Jul 2015 11:57:07 GMT

uhi das Seitenprogrammieren mit einem Kater bei den Temperaturen stelle ich mir unlustig vor

Re(8): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Belial2003 — Tue, 07 Jul 2015 10:12:12 GMT

ich hätte verm. noch genauer quoten müssen

und es gibt nicht Cask Strength über 49%.

Wie du mit deinen Links selbst zeigst, ist die Definition von Cask Strength nicht in % machbar, darauf wollte ich eigentlich hinaus.

Re(8): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Belial2003 — Tue, 07 Jul 2015 10:12:12 GMT

ich hätte verm. noch genauer quoten müssen

und es gibt nicht Cask Strength über 49%.

Wie du mit deinen Links selbst zeigst, ist die Definition von Cask Strength nicht in % messbar, darauf wollte ich eigentlich hinaus.

Re(7): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

hellbringer — Tue, 07 Jul 2015 09:00:23 GMT

Bezweifle ich

Cask Strength = Fassstärke. Also die Alkoholstärke, die der Whisky im Fass hat. Je länger man Whisky im Fass lagert, desto mehr Alkohol verliert er. Das kann sogar dazu führen, dass ein Whisky unter die 40% fällt, und dann eigentlich kein Whisky mehr ist (Whisky muss mindestens 40% haben).

Ein Whisky mit 40% kann also Cask Strength sein, wenn er die 40% im Fass hat. Aber man kann genauso auch einen Whisky von 65% auf 60% verdünnen, worauf er dann kein Cask Strength mehr ist.

Hier als Beispiel ein Cask Strength "Whisky", der auf 29,5% gefallen ist:

https://www.whiskybase.com/whisky/66918/ben-nevis-1966-whb

Ein Cask Strength Whisky mit 40,5%:

https://www.whiskybase.com/whisky/8641/tamdhu-1969-hb

Und hier ein Whisky mit 60%, der nicht Cask Strength ist:

https://www.whiskybase.com/whisky/11662/the-big-smoke-60-dt

Re(7): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

hellbringer — Tue, 07 Jul 2015 09:00:23 GMT

Bezweifle ich

Cask Strength = Fassstärke. Also die Alkoholstärke, die der Whisky im Fass hat. Je länger man Whisky lagert, desto mehr Alkohol verliert er. Das kann sogar dazu führen, dass ein Whisky unter die 40% fällt, und dann eigentlich kein Whisky mehr ist (Whisky muss mindestens 40% haben).

Ein Whisky mit 40% kann also Cask Strength sein, wenn er die 40% im Fass hat. Aber man kann genauso auch einen Whisky von 65% auf 60% verdünnen, worauf er dann kein Cask Strength mehr ist.

Hier als Beisiel ein Cask Strength "Whisky", der auf 29,5% gefallen ist:

https://www.whiskybase.com/whisky/66918/ben-nevis-1966-whb

Ein Cask Strength Whisky mit 40,5%:

https://www.whiskybase.com/whisky/8641/tamdhu-1969-hb

Und hier ein Whisky mit 60%, der nicht Cask Strength ist:

https://www.whiskybase.com/whisky/11662/the-big-smoke-60-dt

Re(7): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

hellbringer — Tue, 07 Jul 2015 09:00:23 GMT

Bezweifle ich

Cask Strength = Fassstärke. Also die Alkoholstärke, die der Whisky im Fass hat. Je länger man Whisky lagert, desto mehr Alkohol verliert er. Das kann sogar dazu führen, dass ein Whisky unter die 40% fällt, und dann eigentlich kein Whisky mehr ist (Whisky muss mindestens 40% haben).

Ein Whisky mit 40% kann also Cask Strength sein, wenn er die 40% im Fass hat. Aber man kann genauso auch einen Whisky von 65% auf 60% verdünnen, worauf er dann kein Cask Strength mehr ist.

Hier als Beispiel ein Cask Strength "Whisky", der auf 29,5% gefallen ist:

https://www.whiskybase.com/whisky/66918/ben-nevis-1966-whb

Ein Cask Strength Whisky mit 40,5%:

https://www.whiskybase.com/whisky/8641/tamdhu-1969-hb

Und hier ein Whisky mit 60%, der nicht Cask Strength ist:

https://www.whiskybase.com/whisky/11662/the-big-smoke-60-dt

Re(2): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Tue, 07 Jul 2015 08:29:29 GMT

Ja, auch in manchen Bereichen gibt es ein Sommerloch an neuen Artikeln.

Re: Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

zeddicus — Tue, 07 Jul 2015 08:24:16 GMT

vorige Woche haben wir begonnen Whisky redaktionell zu betreuen.

Ein Schelm, wer böses dabei denkt

Re(6): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Belial2003 — Tue, 07 Jul 2015 07:58:17 GMT

Cask Strength soweit ich gesehen habe ist alles jenseits der 46-49%vol so
und so Cask Strength.
Es gibt auch Cask Strength unter 46% und es gibt nicht Cask Strength über 49%.

Bezweifle ich
http://scotchaddict.com/what-does-cask-strength-mean.html
https://en.wikipedia.org/wiki/Cask_strength
http://www.schottischerwhisky.com/laphroaig-10-cask-strength.html

Re(2): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Tue, 07 Jul 2015 06:57:24 GMT

Hallo,

kommen auf die Todo-Liste.

Re: Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Gewürzwiesel — Tue, 07 Jul 2015 06:45:06 GMT

Herkunftsland: Kanada.
Dort dann die paar Verdächtigen (Crown Royal, Canadian Club etc.)

Nicht so bekannt/beliebt wie Irenund Schotten aber ich z. B. mag nur die weil wesentlich milder

Re(2): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Tue, 07 Jul 2015 06:00:06 GMT

Hallo,

laut pösen Stimmen im Forum sind wir ja keine Österreicher mehr.

Klar ich werde sehen was unsere Händler in der Richtung haben. Mehr Händler kommen hoffentlich in Kürze

Re(2): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Tue, 07 Jul 2015 05:58:56 GMT

Hallo,

ich werde schauen was unsere Händler da schon haben.

Re: Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

zopfandy — Tue, 07 Jul 2015 00:20:23 GMT

Bei den Bourbons besteht noch ein großer Nachholbedarf
zB.:
Jim Beams Small Batch Bourbons,
Buffalo Trace hat eine Menge guter Tropfen,
Heaven Hill mit Elijah Craig und Evan Williams,
Wild Turkey,
usw.

Re(4): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Paulas_Papa — Mon, 06 Jul 2015 20:10:47 GMT

Danke!

Ich glaube, ich muß mal wieder shoppen gehen!

http://www.whisky.de/nc/tfg/forum/forum/mm_forum_pi1/beitraege//maritimer_salziger_whisky.html#

Mit freundlichen Grüßen Lukas

Re(3): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

hellbringer — Mon, 06 Jul 2015 20:05:50 GMT

Aber wenn ich dich schon dranhabe: ein Bekannter hat mich vor Jahren einen
kosten lassen, der ein wirklich ausgeprägtes Salzaroma hatte. Hell, fast wie
Wasser, also kein Sherry oder sonstiges auffälliges Holz sichtbar oder
schmeckst. Rauch, Malz und Salz.
Kennst du so einen?

Ein salziger Whisky aus dem Ex-Bourbon-Cask ist mir, wenn ich drüber nachdenke, noch nicht untergekommen. Da war eigentlich immer auch Sherry dabei.

Der Springbank Green geht annähernd in die Richtung, aber so richtig salzig ist der auch nicht.

Re(2): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Paulas_Papa — Mon, 06 Jul 2015 20:00:03 GMT

Aber wenn ich dich schon dranhabe: ein Bekannter hat mich vor Jahren einen kosten lassen, der ein wirklich ausgeprägtes Salzaroma hatte. Hell, fast wie Wasser, also kein Sherry oder sonstiges auffälliges Holz sichtbar oder schmeckst. Rauch, Malz und Salz.

Kennst du so einen?

Mit freundlichen Grüßen Lukas

Re(3): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

hellbringer — Mon, 06 Jul 2015 19:56:50 GMT

Die Hälfte der Liste habe ich zumindest in der billigsten Ausprägung einmal
gehabt. Aber echte Empfehlungen waren nur 3-4 darunter.

Tja, ist halt Geschmackssache.

Re(2): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Paulas_Papa — Mon, 06 Jul 2015 19:52:09 GMT

Die Hälfte der Liste habe ich zumindest in der billigsten Ausprägung einmal gehabt. Aber echte Empfehlungen waren nur 3-4 darunter.

Mit freundlichen Grüßen Lukas

Re(3): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Paulas_Papa — Mon, 06 Jul 2015 18:54:31 GMT

Gefällt!

Mit freundlichen Grüßen Lukas

Re: Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Sonic The Hedgehog — Mon, 06 Jul 2015 13:42:56 GMT

und wos is mit de österreicher?
zb:
http://www.whiskyerlebniswelt.at/page.asp/-/2.htm

fia a österreichischen preisvergleich, soitan de österreichischen eigentlich die ersten sein...

Re(2): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Persönliche Mitteilung — Mon, 06 Jul 2015 13:39:08 GMT

Und mit Grappa gehts hoffentlich weiter!

du bist zwar gegen YouTube-links immun, aber ...

https://www.youtube.com/watch?v=dkz_w1kLBYs

Re(5): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

soul — Mon, 06 Jul 2015 13:25:36 GMT

http://www.schottischerwhisky.com/whisky-oder-whiskey

ist hier gut beschrieben. es kommt nicht nur auf die herkunft an.

http://www.whisky-frog.de/index.php?option=com_content&view=article&id=51:whiskeyoderwhisky&Itemid=59

geschichtlich im video erklärt
http://www.whisky.de/whisky/wissen/informatives/rundherum0/schreibweise.html

Re: Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Paulas_Papa — Mon, 06 Jul 2015 13:22:53 GMT

Macallen
Balvenie

Jeden davon gibts natürlich in dutzenden Ausprägungen.

Und mit Grappa gehts hoffentlich weiter!

mfg lukas

Re(4): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Mon, 06 Jul 2015 11:53:52 GMT

Unterschied ist die Schreibweise. Whisky und Whiskey alleine macht - unseres Wissens nach - keinen Unterschied und sagt nichts weiter aus. Außer dass in den USA und Irland anscheinend die Schreibweise "Whiskey" gebräuchlich ist.

Eine Doppelbenennung oder eine Klammer im Namen sind bei unseren Kategorien keine Option. "Unsere Breiten" sind die Regionen die wir aktuell mit einem Preisvergleich betreuen: Österreich, Deutschland, Polen und UK.

Du kannst uns aber gerne an deinem Wissen teilhaben lassen.

Re(4): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Mon, 06 Jul 2015 11:53:52 GMT

Re(4): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Mon, 06 Jul 2015 11:53:52 GMT

Re(3): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

soul — Mon, 06 Jul 2015 11:46:26 GMT

der Name Whisky ist in unseren Breiten üblich.

bei wem auch immer.
aber gut, wenns als suchwort dabei ist, wird es reichen - für die, die da keinen unterschied machen.

Re(6): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Mon, 06 Jul 2015 11:23:33 GMT

Es gibt sehr viele Bereiche die wir noch nicht abdecken. Wir sind auch laufend dabei neue Kategorien zu erstellen bzw. auszuwerten welche Kategorien Sinn machen. Sowohl von den Angeboten als auch Wirtschaftlich.

Re(5): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Persönliche Mitteilung — Mon, 06 Jul 2015 11:19:45 GMT

Was sollte noch kommen?

was anderes als alkoholische Lebensmittel. wird's doch noch was geben was ihr da noch nicht abdeckt.

Re(6): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Mon, 06 Jul 2015 11:14:56 GMT

Es gibt auch Cask Strength unter 46% und es gibt nicht Cask Strength über 49%.

Hm, Problematisch. Wie schon geschrieben die Herstellerseiten sind meist nicht sehr informativ abgesehen von Marketingtexten

Könnt ihr Vorschläge für Händler benötigen?

Unser Salesteam ist seit voriger Woche dabei Händler anzufragen. Du kannst mir gerne Vorschläge per privater Nachricht senden dann werde ich diese weiterleiten

Die Sache ist, es gibt auch Whiskys, bei denen Brenn- und Abfülljahr bekannt
sind, aber nicht das Alter. Und das Alter lässt sich nicht zuverlässig aus
beiden Daten ermitteln.

Dies sind meist Editionen bei denen es mehrere Jahrgänge gibt. Wie gesagt hier zuverlässig zu trennen wird sehr schwer. Daher ein Sammelartikel da die Anzahl der Händlerangebote hierbei sehr überschaubar ist.

Re(5): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

hellbringer — Mon, 06 Jul 2015 11:09:15 GMT

Cask Strength soweit ich gesehen habe ist alles jenseits der 46-49%vol so und so Cask Strength.

Es gibt auch Cask Strength unter 46% und es gibt nicht Cask Strength über 49%.

Wir wollen mit dem Preisvergleich bewusst ein Preisvergleich bleiben und keine
unsicheren Daten anbieten. Dies ist auch ein Grund warum wir die
Geschmacksnoten der Whiskys nicht angeben.

Ok, alles klar.

Könnt ihr Vorschläge für Händler benötigen?

Das Brenn-/Abfülljahr ist bei den entsprechenden Händlerangeboten angegeben. Hier nochmal zu splitten macht es sehr unübersichtlich und kaum zu trennen.

Die Sache ist, es gibt auch Whiskys, bei denen Brenn- und Abfülljahr bekannt sind, aber nicht das Alter. Und das Alter lässt sich nicht zuverlässig aus beiden Daten ermitteln.

Re(2): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Mon, 06 Jul 2015 11:02:19 GMT

Hallo,

der Name Whisky ist in unseren Breiten üblich. Aber Whiskey ist als Suchwort hinterlegt also kann die Kategorie auch darüber gefunden werden.

Re: Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

soul — Mon, 06 Jul 2015 11:01:01 GMT

vielleicht die kategorie auf Whisk(e)y ändern?

Re(4): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Mon, 06 Jul 2015 11:00:20 GMT

Was sollte noch kommen? Bier und Wein ist aufgrund der schieren Menge an Brauereien und Winzern einfach nicht vernünftig machbar.

OK: Machbar schon mit zig Mitarbeitern die 26Stunden/Tag arbeiten...

Re(4): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Mon, 06 Jul 2015 10:58:42 GMT

Hallo,

Single Cask geben wir an soweit es der Hersteller im Namen hat. Sonst ist dies sehr schwer herauszufinden.

Cask Strength soweit ich gesehen habe ist alles jenseits der 46-49%vol so und so Cask Strength.

Gefiltert und Gefärbt können wir nicht zuverlässig angeben. Problem hierbei ist dass viele Hersteller kaum nähere Infos auf ihrer Homepage haben. Seriös ist das nur anzugeben (meiner persönlichen Meinung nach) wenn man Händler ist und Zugriff auf Lieferdaten und die Flaschen/Verpackung hat.

Wir wollen mit dem Preisvergleich bewusst ein Preisvergleich bleiben und keine unsicheren Daten anbieten. Dies ist auch ein Grund warum wir die Geschmacksnoten der Whiskys nicht angeben.

Für eine fundierte Beratung welchen Whisky man kaufen soll/kann gibt es mittlerweile sehr gute Foren die einen beraten oder Verkostungen.
Natürlich auch den guten Fachhändler der mit Erfahrung sagen kann ob dieser oder jene Whisky passt.

Re(4): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Mon, 06 Jul 2015 10:58:42 GMT

Re(3): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Persönliche Mitteilung — Mon, 06 Jul 2015 10:57:41 GMT

sollen aber noch folgende Kategorien kommen: Wodka, Gin, Rum, Meskal (besser
bekannt als Tequila), Absinth und Champagner.

achso, ich dachte es kommt noch was außerhalb von spirituosen

Re(3): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

hellbringer — Mon, 06 Jul 2015 10:52:17 GMT

Bezüglich des Herstellerfilters müssen wir uns noch etwas überlegen... Nicht
so einfach. Am Anfang wollten wir die 100-125 Hersteller mit den meisten
Artikeln angeben doch dies spiegelt nicht unbedingt auch die Wichtigkeit bzw.
Beliebtheit wieder...

Interessant wäre auch eine Einteilung in:

Einzelfassabfüllung (Single Cask): ja/nein
Fassstärke (Cask Strength): ja/nein
Kühlgefiltert (Un-Chillfiltered): ja/nein
Gefärbt: ja/nein

Und neben dem Alter sollte unbedingt noch das Brennjahr und Abfüllungsjahr angeführt werden (wenn vorhanden).

Re(3): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

hellbringer — Mon, 06 Jul 2015 10:52:17 GMT

Bezüglich des Herstellerfilters müssen wir uns noch etwas überlegen... Nicht
so einfach. Am Anfang wollten wir die 100-125 Hersteller mit den meisten
Artikeln angeben doch dies spiegelt nicht unbedingt auch die Wichtigkeit bzw.
Beliebtheit wieder...

Interessant wäre auch eine Einteilung in:

Einzelfassabfüllung (Single Cask): ja/nein
Fassstärke (Cask Strength): ja/nein
Kühlgefiltert (Un-Chillfiltered): ja/nein/unbekannt
Gefärbt: ja/nein/unbekannt

Und neben dem Alter sollte unbedingt noch das Brennjahr und Abfüllungsjahr angeführt werden (wenn vorhanden).

Re(2): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Mon, 06 Jul 2015 10:51:41 GMT

Hallo,

es steht viel auf der Liste. Nachdem die Kategorie aber mit dem bestehenden Team erstellt wird, und die Arbeit ja sonst nicht weniger wird, haben wir natürlich nicht unendlich Mann(Frau)stunden.

Vor der großen Kälte (in unseren Breiten - damit ist nicht <30 Grad sondern <0-5Grad Celsius gemeint) sollen aber noch folgende Kategorien kommen: Wodka, Gin, Rum, Meskal (besser bekannt als Tequila), Absinth und Champagner.

Hierfür wird es aber dann zur entsprechenden Zeit vermutlich eigene Threads geben. Sonst wird es gar unübersichtlich für uns.
_______
Grüße

Instar

Re: Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Persönliche Mitteilung — Mon, 06 Jul 2015 10:46:25 GMT

Spoileralarm: Whisky ist nur der Anfang.

Spoiler wäre es zu sagen, WAS noch kommt

Re(2): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Mon, 06 Jul 2015 10:46:22 GMT

Wow! Da hast du aber eine große Liste an Lieblingsmarken.

Wir werden sehen dass wir alle zeitnah (soweit Angebote von Händlern vorhanden sind) erfassen.
Einige Marken sind ja schon gelistet.

Re: Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

hellbringer — Mon, 06 Jul 2015 10:44:24 GMT

Nachdem wir hier noch sehr am Anfang sind wollten wir einmal Fragen welche
Whiskymarken eure Lieblingsmarken sind und nicht übersehen werden dürfen?

Aberlour
An Cnoc
Ardbeg
Arran
Balvenie
Benriach
Benromach
Blair Athol
Booker's
Bowmore
Caol Ila
Dalwhinnie
Edradour
Glen Garioch
Glendronach
Glenfarclas
Glenfiddich
Glengoyne
Glenlivet
Glenmorangie
Jura
Kavalan
Kilbeggan
Lagavulin
Laphroaig
Longrow
Redbreast
Scapa
Springbank
Talisker
Tamdhu
Tullibardine
Yamazaki

Re(2): Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Mon, 06 Jul 2015 10:42:28 GMT

Hallo,

ist nach dem nächsten Seitenupdate als Hersteller im Filter angeführt.

Bezüglich des Herstellerfilters müssen wir uns noch etwas überlegen... Nicht so einfach. Am Anfang wollten wir die 100-125 Hersteller mit den meisten Artikeln angeben doch dies spiegelt nicht unbedingt auch die Wichtigkeit bzw. Beliebtheit wieder...

Re: Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Roliboli — Mon, 06 Jul 2015 10:40:36 GMT

glenmorangie! Fehlt als Filter bei den Herstellern!

Kategorie Whisky - Eure Lieblingsmarken?

Instar — Mon, 06 Jul 2015 10:29:52 GMT

Hallo,

vorige Woche haben wir begonnen Whisky redaktionell zu betreuen.
Nachdem wir hier noch sehr am Anfang sind wollten wir einmal Fragen welche Whiskymarken eure Lieblingsmarken sind und nicht übersehen werden dürfen?

http://geizhals.at/?cat=agespwh
http://geizhals.de/?cat=agespwh

P.S.: Spoileralarm: Whisky ist nur der Anfang.