Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk

Re(5): Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk

-Transformer2K- — Fri, 22 Apr 2016 11:41:59 GMT

gut, das lasse ich gelten ... ich muss ja zugeben, dass ich dieses System noch nicht verkenne ... von daher wäre es auch falsch, es von vornherein zu verteufeln

Re(4): Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk

Psychopath — Fri, 22 Apr 2016 00:09:10 GMT

Nein, aber Ahnung haben.

Die ich ganz offen zugegeben nicht hab. Aber ein guter Freund von mir, dem ich dementsprechend recht vertrau, hat Ahnung. Der macht hauptberuflich Kaffee, reist zu Meisterschaften auch ausserhalb Oesterreichs. Und verteufelt Filterkaffee keineswegs.

Was einem dann schmeckt, eh, andere Sache. Aber Filterkaffee = oarsch gilt nicht.

Schoenen Abend,
j.

Re(4): Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk

Alter Knabe — Wed, 20 Apr 2016 11:36:02 GMT

DANKE, werde versuchen das meiner mir Angetrauten beizubringen.

Re(3): Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk

-Transformer2K- — Wed, 20 Apr 2016 07:05:04 GMT

klingt wie das CrossFit der Barista ... Hauptsache anders sein

Re(2): Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk

Psychopath — Tue, 19 Apr 2016 22:03:18 GMT

Auch Filterkaffee darf sich Kaffee nennen. Schau Dich in div. Kaffeelokalen, die es mittlerweile auch in Wien zahlreich gibt, um. Als Stichwort sei auch https://en.wikipedia.org/wiki/Third_wave_of_coffee genannt.
Gruss,
j.

Re(3): Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk

john-cord — Tue, 19 Apr 2016 21:15:43 GMT

Die Bohnen werden aber genauso schnell schlecht wenn sie länger im Vorratsbehälter liegen. Ob das Mahlwerk bei so einer 100€ Maschine erhaben ist mag ich auch bezweifeln.

Re(3): Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk

Paulas_Papa — Tue, 19 Apr 2016 20:11:23 GMT

Die Kombination ist generell schlecht. Bohnen mögen keine Wärme. Ätherische Öle und Aromen sind leicht flüchtig. Kaffee daher in der Nähe von kochendem Wasser zu lagern ist Unfug.

Aber such ruhig weiter...

Mit freundlichen Grüßen Lukas

Re(2): Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk

Alter Knabe — Tue, 19 Apr 2016 20:04:47 GMT

Wir möchten gerne eine Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk!

Re: Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk

soul — Tue, 19 Apr 2016 16:57:02 GMT

kann dir nur eine empfehlung für eine mühle geben:

http://www.gastroback.de/de/produkte/details/200/51/espresso-/-kaffee-/-milchschaum/kaffeem%C3%BChlen/design-kaffeem%C3%BChle-advanced-pro.html

da ist auch ein kleiner vorratsbehälter dabei, den du für die befüllung des filters verwenden kannst.

Re(3): Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk

-Transformer2K- — Tue, 19 Apr 2016 11:47:38 GMT

und warum schreibst du das mir?

schau nochmal genau - ich hab nicht dir geantwortet!

Re(2): Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk

Bresser — Tue, 19 Apr 2016 10:58:04 GMT

...und warum schreibst du das mir? Oder hast den Smiley nicht verstanden?

Wir haben seit Jahrzehnten nur Siebträger-Espressomaschinen. Die dritte Gaggia Classic bzw. Baby ist zwischenzeitlich auch ausgeschieden; beim Neukauf(versuch) einer Gaggia Classic stellten wird fest, dass das jetzt, seit die höllandischen Glühlampenfabrikanten Gaggia/Secco, LaPavoni übernommen haben, nur mehr Plastikbomber Made in Romania geliefert werden.

Beim langsamen Filterdurchlauf in den Filterkochern wird auch die Gerbsäure mit ausgeschwemmt - nein, danke! .

Re: Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk

-Transformer2K- — Tue, 19 Apr 2016 09:10:05 GMT

das ist in etwas so, wie wenn du ein Waschbrett mit Weichspüleroption suchst! warum nicht gleich eine Siebträger Maschine? der Aufwand erhöht sich zwar pro Tasse Kaffee, aber dafür hast du dann auch etwas, was sich Kaffee nennen darf!

Re: Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk

Bresser — Tue, 19 Apr 2016 07:09:53 GMT

Ich möchte am MORGEN immer einen gut schmeckenden und gut duftenden Kaffee
(Filterkaffee) und suche eine passende Kaffeemaschine.

Ein Widerspruch in sich

Re(3): Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk

Paulas_Papa — Mon, 18 Apr 2016 19:07:26 GMT

Lies dich in das Thema "french press" ein. Das ist, was du suchst.

Mühle: http://www.amazon.de/Severin-3873-Mahlwerk-Kaffeemühle-weiß-silber/dp/B004QXJNYG/ref=sr_1_9?ie=UTF8&qid=1461008591&sr=8-9&keywords=espressomühle+elektrisch
Bei mir 5 Jahre in Betrieb

Kanne:
http://www.bodum.com/at/de-ch/shop/prodlist/87/

Mit freundlichen Grüßen Lukas

Re(3): Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk

Paulas_Papa — Mon, 18 Apr 2016 19:07:26 GMT

Lies dich in das Thema "french press" ein. Das ist, was du suchst.

Mit freundlichen Grüßen Lukas

Re(2): Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk

Alter Knabe — Mon, 18 Apr 2016 07:29:00 GMT

Das beruhigt mich hi, ich will nur am MORGEN so einen guten Filterkaffee, ab Mittag verwenden wir eine Espressomaschine.

Re: Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk

DarkWing13 — Mon, 18 Apr 2016 06:24:02 GMT

Wie du schon selbst schreibst, "der Kaffee aus der Filtermaschine (Kaffee gemahlen gekauft) hat für mich einfach keinen Geschmack", so wirst du wahrscheinlich mit einer "Filtermaschine" nicht glücklich werden!

Ich kann mit dem Kaffee aus diesen "Durchläufern" auch nichts (mehr) anfangen.
Für einen guten Kaffee benötigt man "Druck", je mehr desto besser! (aromatische Bohnen mal vorausgesetzt!)
Gute PAD-Maschinen sind O.K. für zwischendurch, es geht aber nichts über einen Kaffeevollautomaten, oder noch besser einen Siebträger.

Wenn ich irgendwo noch so ein "Schwarzwasser" trinken muss, dann kipp ich immer eine Menge Milch und Zucker rein...nur ist dass dann meist kein Kaffee mehr.

So long,...

Re: Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk

DarkWing13 — Mon, 18 Apr 2016 06:24:02 GMT

Wie du schon selbst schreibst, "der Kaffee aus der Filtermaschine (Kaffee gemahlen gekauft) hat für mich einfach keinen Geschmack", so wirst du wahrscheinlich mit einer "Filtermaschine" nicht glücklich werden!

Ich kann mit dem Kaffee aus diesen "Durchläufern" auch nichts (mehr) anfangen.
Für einen guten Kaffee benötigt man "Druck", je mehr desto besser! (aromatische Bohnen mal vorausgesetzt!)
Gute PAD-Maschine sind O.K. für zwischendurch, es geht aber nichts über einen Kaffeevollautomaten, oder noch besser einen Siebträger.

Wenn ich irgendwo noch so ein "Schwarzwasser" trinken muss, dann kipp ich immer eine Menge Milch und Zucker rein...nur ist dass dann meist kein Kaffee mehr.

So long,...

Re(2): Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk

Alter Knabe — Sun, 17 Apr 2016 19:13:04 GMT

DANKE, denke da werde ich etwas passendes Finden. Leider spinne ich ein wenig oder mehr, ich möchte einfach einen aromatischen Kaffee und keine "Abwaschbrühe" so wie unsere Maschine macht, kann sein es liegt nicht an der Maschine, ich vermute eher, es liegt am gekauften gemahlenen Kaffeepulver - vermutlich. Früher hatten wir immer den guten Meindl-Kaffee - aber das ist schon lange vorbei.

Ich mag auch die Frühstückskaffees in Hotel oder anderen Lokalitäten nicht - bin leider heikel geworden. Lustig ist, für unseren Kaffeeautomaten nehmen wir immer so ein günstiges Fabrikat - geröstet in NÖ und der schmeckt mir - Arabic muss er halt sein.

Vielen Dank für Eure Bemühungen.

Re: Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk

ramski — Sun, 17 Apr 2016 14:40:09 GMT

http://geizhals.at/?cat=hkaffee&xf=1773_integriertes+Mahlwerk#xf_top

wir hatten ein Ähnliches Modell wie das :
http://geizhals.at/petra-km90-07-a884052.html?hloc=at

aber seit wir die Nespresso von der Gewerkschaft haben gibt es die nicht mehr .

Re: Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk

ConTen — Sun, 17 Apr 2016 10:06:37 GMT

Kombigerät kann ich keine Empfehlung abgeben.

Ich hab diese Filtermachine....

http://www.amazon.de/dp/B004072U0W/ref=twister_B00G26DZ4E?_encoding=UTF8&psc=1

...und dazu eine billige Mühle.
Ich bin sehr zufrieden!

ConTen

Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk

Alter Knabe — Sun, 17 Apr 2016 07:46:19 GMT

Wer hat Erfahrung in Bezug guten Kaffee?

Ich möchte am MORGEN immer einen gut schmeckenden und gut duftenden Kaffee (Filterkaffee) und suche eine passende Kaffeemaschine.

Gedacht ist an eine Filterkaffeemaschine mit eingebauten Mahlwerk - wer hat damit Erfahrung?
Ev. möchte ich auch einen Dauerfilter.

Wer hat damit Erfahrung, der Kaffee aus der Filtermaschine (Kaffee gemahlen gekauft) hat für mich einfach keinen Geschmack - kann schon sein ich habe einen "Vogel" - kann es aber nicht ändern.

Unter Tag trinke ich gerne einige Tassen vom Kaffeeautomaten.

DANKE!