... Bezahlbares Rinder Filet / Fleisch in guter Qualität

Re: ... Bezahlbares Rinder Filet / Fleisch in guter Qualität

dave_coolman — Sat, 17 Jun 2017 15:58:05 GMT

ich kaufe gerne bei

https://www.hoellerschmid.at/

oder

https://www.weidebeef.at/

fleich wirklich hervorragend

Re: ... Bezahlbares Rinder Filet / Fleisch in guter Qualität

Bucho — Sat, 17 Jun 2017 13:04:19 GMT

Zwischen 39€ und 45€ verkaufen hier die Fleischhauer Rinderfilet, die haben immer gepasst.

Re: ... Bezahlbares Rinder Filet / Fleisch in guter Qualität

user728798 — Sat, 17 Jun 2017 11:34:45 GMT

Da hab ich früher immer bestellt/gekauft, wie ich noch in Wien war. War eigentlich immer zufrieden.

Habe allerdings nie Rind bestellt! (Außer Gulasch und Hack)

https://www.nemetz-shop.at/sortiment/69_73_74/vom_rind.html

Re: ... Bezahlbares Rinder Filet / Fleisch in guter Qualität

Psychopath — Fri, 16 Jun 2017 23:18:20 GMT

Uno-City ca. 14-17€/kg, je nachdem ob aus Uruguay oder Argentinien.
j.

Re(2): ... Bezahlbares Rinder Filet / Fleisch in guter Qualität

Pinnacle Ridge — Fri, 16 Jun 2017 22:18:59 GMT

Auch dass man mit einem Hektar Land 22 Personen satt bekommt wenn man Erdäpfel
anbaut aber nur 1 Person wenn man Rindfleisch "herstellt". (Sagt Peta)

Toll, nur eignet sich nicht jede Fläche dafür.

Re: ... Bezahlbares Rinder Filet / Fleisch in guter Qualität

Ykä — Fri, 16 Jun 2017 21:57:01 GMT

Hi,

ich weiß, wir sind hier auf Geizhals. Aber ich finde den Preis angemessen für Qualität.
Man muss ja auch bedenken, was zur "Produktion" notwendig ist.

Auch dass man mit einem Hektar Land 22 Personen satt bekommt wenn man Erdäpfel anbaut aber nur 1 Person wenn man Rindfleisch "herstellt". (Sagt Peta)
Und noch dazu in guter Qualität, dann braucht man meistens mehr Fläche und das kostet natürlich.

Ich persönlich finde ein hochwertiges Rindfleisch dass auch seinen Preis hat besser, als billiges Fleisch. Schon alleine vom Gedanken her was man unter Umständen alles an Medikamenten mit isst. Und wenn es billiger werden soll, muss auch billiger "produziert" werden. Mit allen Nebenerscheinungen die man gerne ausblendet.
Darum finde ich es - bei Nahrungsmitteln generell - besser, sich hin und wieder etwas gutes zu gönnen, als nach etwas billigerem Ausschau zu halten.

Ykä

Re: ... Bezahlbares Rinder Filet / Fleisch in guter Qualität

Ykä — Fri, 16 Jun 2017 21:57:01 GMT

Hi,

ich weiß, wir sind hier auf Geizhals. Aber ich finde den Preis angemessen für Qualität.
Man muss ja auch bedenken, was zur "Produktion" notwendig ist.

Auch dass man mit einem Hektar Land 22 Personen satt bekommt wenn man Erdäpfel anbaut aber nur 1 Person wenn man Rindfleisch "herstellt". (Sagt Peta)
Und noch dazu in guter Qualität, dann braucht man meistens mehr Fläche.

Ich persönlich finde ein hochwertiges Rindfleisch dass auch seinen Preis hat besser, als billiges Fleisch. Schon alleine vom Gedanken her was man unter Umständen alles an Medikamenten mit isst. Und wenn es billiger werden soll, muss auch billiger "produziert" werden. Mit allen Nebenerscheinungen die man gerne ausblendet.
Darum finde ich es - bei Nahrungsmitteln generell - besser, sich hin und wieder etwas gutes zu gönnen, als nach etwas billigerem Ausschau zu halten.

Ykä

Re: ... Bezahlbares Rinder Filet / Fleisch in guter Qualität

edusson — Fri, 16 Jun 2017 14:19:34 GMT

http://klaghofer-fleisch.at/

Re(3): ... Bezahlbares Rinder Filet / Fleisch in guter Qualität

Mob 2012 — Fri, 16 Jun 2017 12:05:15 GMT

ja, und als alter margaretner fühlt man sich ja quasi verpflichtet, der heimischen wirtschaft zu helfen
-wenns gut ist !

Re(2): ... Bezahlbares Rinder Filet / Fleisch in guter Qualität

Picard782000 — Fri, 16 Jun 2017 10:57:03 GMT

Ja, der Szabo ist wirklich gut.
Außerdem macht er manchmal so Steak-Abende. Da bereitet er verschiedene Steaks zu und erklärt auch sehr viel. Welches Fleisch, wie man es richtig zubereitet, usw.

Re: ... Bezahlbares Rinder Filet / Fleisch in guter Qualität

buzi13 — Fri, 16 Jun 2017 10:12:09 GMT

http://www.freilaender.at

Zum Abholen in Wien

Re(5): ... Bezahlbares Rinder Filet / Fleisch in guter Qualität

frabos — Fri, 16 Jun 2017 09:56:34 GMT

Ich hätte es gerne in vielen kleinen Portionen- aber dein Ansatz stimmt schon mal...ggg

Re(4): ... Bezahlbares Rinder Filet / Fleisch in guter Qualität

Mr L — Fri, 16 Jun 2017 09:43:58 GMT

Und zwar faschiert. Ohne Knochen!

Re(3): ... Bezahlbares Rinder Filet / Fleisch in guter Qualität

frabos — Fri, 16 Jun 2017 09:41:38 GMT

Wir sind hier bei GH- um 20€ will ich eine ganze Kuh...ggg

Re: ... Bezahlbares Rinder Filet / Fleisch in guter Qualität

Mob 2012 — Fri, 16 Jun 2017 09:18:12 GMT

also ich hol mir das fleisch immer dort:
http://www.fleischerei-szabo.at/site/node/11

alternativ nehm ich die '4you' steaks, die sind auch sehr annehmbar

Re(2): ... Bezahlbares Rinder Filet / Fleisch in guter Qualität

Mr L — Fri, 16 Jun 2017 05:53:58 GMT

...außerdem kommst mi 20€ weg.

Re: ... Bezahlbares Rinder Filet / Fleisch in guter Qualität

Nomade1 — Fri, 16 Jun 2017 05:22:47 GMT

alternativ schonmal beiried gegrillt?

so richtig schöne mind. 5cm scheiben; wird wunderbar weich (wenn man es richtig macht am grill)

Re: ... Bezahlbares Rinder Filet / Fleisch in guter Qualität

M_o_D — Fri, 16 Jun 2017 05:02:48 GMT

Das Fleisch war ausgezeichnet und zerfiel bereits am Grill.

Mir würde ein Fleisch, das am Grill zerfällt, zu denken geben...

bin ich auf der Suche nach bezahlbaren alternativen im Raum Wien.

Finger weg vom Filet.
Klar ist es nicht schlecht, aber grad beim Rind gibt es köstliche Alternativen.
Vorausgesetzt man weiß wie man es lagert, schneidet und zubereitet.

... Bezahlbares Rinder Filet / Fleisch in guter Qualität

mfkool5000 — Thu, 15 Jun 2017 16:36:21 GMT

Nachdem ich diese Saison mehrmals mit ( fertig verpackten, tlw. als BIO gekennzeichneten, nicht billigen) Fleisch diverser Supermärkte reingefallen bin ich auf der Suche nach bezahlbaren alternativen im Raum Wien.

Gestern habe ich uns Schneebergrind Filets vom Radatz gegönnt ( 75€/kg ). Das Fleisch war ausgezeichnet und zerfiel bereits am Grill. Die Frage ist ob das wirklich notwendig ist mittlerweile so viel Geld für ein Stück Fleisch auszugeben und ob man ähnliche Qualität an richtiger Stelle nicht auch um etwas weniger Geld bekommt.

Auch habe ich früher vor größeren Grillabenden oft vom Metro einen ganzen Lungrenbraten geholt, war aber mit dem Ergebnis geschmacklich insgesamt auch nicht vollzufrieden.

Freue mich auf eure Tipps.