Wie lange halten eigentlich Nüsse bzw. Cashews, Mandeln (Kerne)?

Re(5): Wie lange halten eigentlich Nüsse bzw. Cashews, Mandeln (Kerne)?

pong — Fri, 19 Oct 2018 15:15:11 GMT

bitte um Vorschläge.

Einkochen. Alles, nicht nur das Hipsterfiletstückchen.

pong

Re(7): Wie lange halten eigentlich Nüsse bzw. Cashews, Mandeln (Kerne)?

hellbringer — Thu, 11 Oct 2018 18:56:56 GMT

Vitamine, Mineralstoffe.

Kann man in Tablettenform nehmen.

Viel Eiweiß

Eiweißpulver?

und Fett

Kokosfett.

Re: Wie lange halten eigentlich Nüsse bzw. Cashews, Mandeln (Kerne)?

soul — Thu, 11 Oct 2018 17:19:37 GMT

findest doch alles auf den diversen weltuntergangsjünger, äh, prepper-seiten.
alles schon mal durchgekaut. auch die nüsse

Re(6): Wie lange halten eigentlich Nüsse bzw. Cashews, Mandeln (Kerne)?

Lazy Jones — Thu, 11 Oct 2018 16:43:00 GMT

Was bedeutet "nahrhaft"? Im Endeffekt wären Nüsse eine sehr einseitige und
damit ungesunde Ernährung.

Viel Eiweiß und Fett, Vitamine, Mineralstoffe.

Honig, Nutella, etc. Also Nahrungsmittel mit viel Fett und Zucker haben viele
Kalorien und sind eher lange haltbar.

Soweit mir bekannt ist, ist gerade Honig anfällig für Pilze...

Re(5): Wie lange halten eigentlich Nüsse bzw. Cashews, Mandeln (Kerne)?

AVS_reloaded — Thu, 11 Oct 2018 15:56:31 GMT

besser schmeckende Sachen kennst, die nahrhaft sind und lange halten

ALLE Getreideprodukte, egal ob roh (Körner) oder verarbeitet (Teigwaren).
Ebenso Zucker und Honig.

Alles was viel Fett enthält wird irgendwann ranzig. Den Prozeß kann man nicht aufhalten.

Außer Konservendosen halt..

was spricht gegen die? Die halten 10-20J.

bitte NRG-5 kosten zu Vergleichszwecken!

das werd ich sicher NICHT machen.

Re(5): Wie lange halten eigentlich Nüsse bzw. Cashews, Mandeln (Kerne)?

someonelikeme — Thu, 11 Oct 2018 15:14:26 GMT

Außer Konservendosen halt...

Also wenn Du Nüsse wirklich lange einlagern möchtest, würde ich Dir schon zu eben jenen raten. Zumindest Erdnüsse und Cashews bekommt man problemlos in der Dose, wenn man sucht, bestimmt auch anderes.
Da gehen Dir dann auch keine Schädlinge dran, zumindest keine, die nicht schon drin waren (auch schon erlebt).

Ansonsten fallen mir da Nudeln ein. Trocken gelagert (also vorzugsweise in Folie und nicht im Karton) haben die wahrscheinlich längere Haltbarkeit als Du
Ok, an sich braucht man da kochendes Wasser zur Zubereitung, aber wenns ums Überleben geht, wird auch kaltes funktionieren. Dauert dann halt etwas länger.

Re(5): Wie lange halten eigentlich Nüsse bzw. Cashews, Mandeln (Kerne)?

hellbringer — Thu, 11 Oct 2018 14:58:56 GMT

Wenn du besser schmeckende Sachen kennst, die nahrhaft sind und lange halten

Was bedeutet "nahrhaft"? Im Endeffekt wären Nüsse eine sehr einseitige und damit ungesunde Ernährung.

Wenn es darum geht viele kcal lange zu lagern: Honig, Nutella, etc. Also Nahrungsmittel mit viel Fett und Zucker haben viele Kalorien und sind eher lange haltbar.

Re(4): Wie lange halten eigentlich Nüsse bzw. Cashews, Mandeln (Kerne)?

Lazy Jones — Thu, 11 Oct 2018 13:26:56 GMT

Es bleibt die Frage nach der Sinnhaftigkeit, ausgerechnet Nüsse 10J aufheben
zu wollen.

Wenn du besser schmeckende Sachen kennst, die nahrhaft sind und lange halten - bitte um Vorschläge. Außer Konservendosen halt... Und bitte NRG-5 kosten zu Vergleichszwecken!

Müssen ja auch nicht 10 Jahre sein. Aber halt möglichst lange.

Re(3): Wie lange halten eigentlich Nüsse bzw. Cashews, Mandeln (Kerne)?

AVS_reloaded — Thu, 11 Oct 2018 11:44:47 GMT

da mußte ich jetzt erst Dr. Google fragen, was das sein soll.

Es bleibt die Frage nach der Sinnhaftigkeit, ausgerechnet Nüsse 10J aufheben zu wollen.

Re(2): Wie lange halten eigentlich Nüsse bzw. Cashews, Mandeln (Kerne)?

User88398 — Thu, 11 Oct 2018 11:24:26 GMT

Aber bitte wozu willst du
Nüsse 10J aufheben?

Prepper ^^

Re: Wie lange halten eigentlich Nüsse bzw. Cashews, Mandeln (Kerne)?

AVS_reloaded — Thu, 11 Oct 2018 10:26:05 GMT

kommt auf die Lagerung an.
Die Nüsse verderben ja, weil das Fett ranzig wird.
Daran ist v.a. Sauerstoff schuld, aber nicht nur. Also Vakuumverpackung oder Schutzgas wäre hilfreich.

Und je kühler gelagert, umso länger hält das Zeug.

Essen kannst das Zeug, giftig wirds nicht, es schmeckt nur extrem grauslich.

Ich hatte Nüsse schon mal 3J und die waren noch OK. Aber bitte wozu willst du Nüsse 10J aufheben?

Wie lange halten eigentlich Nüsse bzw. Cashews, Mandeln (Kerne)?

Lazy Jones — Thu, 11 Oct 2018 10:08:54 GMT

Nach meiner ersten Konfrontation mit NRG-5 frage ich mich, wie lange solche Sachen realistisch haltbar sind (nicht MHD): https://www.lorenz-snackworld.com/brands-and-products/nuts-fruits#cashews

Die Energiedichte ist höher und im Gegensatz zu Prepper-Nahrung, die hauptsächlich dafür geeignet ist, zu testen, ob man wirklich Hunger hat, schmeckt das Zeug auch.

Also, wie sehen solche Packungen (innen) nach 5, 10 Jahren aus? Taugen die zur Bevorratung?