Flower Sprouts (Kohlröschen)

Re(4): Flower Sprouts (Kohlröschen)

Wizard51 — Fri, 12 Nov 2021 08:30:25 GMT

Never!

Re(3): Flower Sprouts (Kohlröschen)

Desolationrob — Fri, 12 Nov 2021 07:57:17 GMT

meh, meistens eher grauslich

Re(2): Flower Sprouts (Kohlröschen)

Barney — Fri, 12 Nov 2021 07:12:40 GMT

Ähm, Mike hat AVS nur aufgeklärt, dass "Flower Sprouts" eben nicht ordinäre Kohlsprossen sind... was hast denn damit für ein Problem?

Re: Flower Sprouts (Kohlröschen)

Jackyboy — Thu, 11 Nov 2021 21:18:15 GMT

Mal bei Meinl anrufen - wahrscheinlich aber mit Apothekerpreisen verbunden.

Re(6): Flower Sprouts (Kohlröschen)

Wizard51 — Thu, 11 Nov 2021 17:35:02 GMT

Das und ggf. noch etwas Knoblauch

Re(5): Flower Sprouts (Kohlröschen)

Vaddor — Thu, 11 Nov 2021 17:04:29 GMT

Zerlassene Butter und Salz? Me Gusta!

Re(4): Flower Sprouts (Kohlröschen)

Wizard51 — Thu, 11 Nov 2021 17:03:07 GMT

Ich ess die auch einfach so gedünstet, da brauch ich sonst gar nichts dazu.

Re(3): Flower Sprouts (Kohlröschen)

Vaddor — Thu, 11 Nov 2021 16:46:02 GMT

DAS sowieso, mit Schlagobers gedünstet zum Steak als Beilage - Goil!

Re(2): Flower Sprouts (Kohlröschen)

Wizard51 — Thu, 11 Nov 2021 16:27:23 GMT

Kohlsprossen sind geil!

Re(2): Flower Sprouts (Kohlröschen)

Vaddor — Thu, 11 Nov 2021 16:25:56 GMT

Flower Sprouts schmecken angenehm nussig und süßlich.
Und im Gegensatz zum Grünkohl, der erst richtig gut schmeckt, wenn er mehrere Stunden vor sich hin geköchelt hat, sind Flower Sprouts in 4 Minuten fertig.
Ein weiterer Vorteil: das auch Kalettes genannte Gemüse bleibt knackig und verkocht nicht zu Brei.

Re: Flower Sprouts (Kohlröschen)

Vaddor — Thu, 11 Nov 2021 16:15:28 GMT

Für Die - Die es interessieren könnte:

Eine Kreuzung aus Rosenkohl und Grünkohl; sie sind auch unter den Namen Kohlröschen, Wilder Rosenkohl oder Flower Sprout im Handel. "Kalettes" ist der eingetragene Markenname der Firma Tozer Seeds Ltd, die dieses Gemüse erstmals 2010 kommerziell im Vereinigten Königreich eingeführt hat.
Hat mit den handelsüblichen "Kohlsprossen" nichts zu tun.

@Herrn AVS reloaded mit den guten Tipps und @Herrn Mike 72 mit der Sinnerfassung:
"Flower Sprouts ≠ Brussel Sprouts"
Bitte haltet Euch mit Kommentaren zurück, wenn Ihr von der Materie keine Ahnung habt.
...einfach mal über den Tellerrand blicken und gut is

Re(2): Flower Sprouts (Kohlröschen)

Vaddor — Thu, 11 Nov 2021 10:35:51 GMT

KRAUTWERK Danke guter Tipp!

Re(3): Flower Sprouts (Kohlröschen)

Vaddor — Thu, 11 Nov 2021 10:35:15 GMT

Da hast Du vollkommen recht!

Re(2): Flower Sprouts (Kohlröschen)

Vaddor — Thu, 11 Nov 2021 10:34:48 GMT

Hab ich nicht gefragt.

Re(2): Flower Sprouts (Kohlröschen)

Mike_72 — Thu, 11 Nov 2021 08:27:09 GMT

Sinnerfassendes Lesen ist eine Kunst die nicht jedem gegeben...Flower Sprouts ≠ Brussel Sprouts

Re: Flower Sprouts (Kohlröschen)

Desolationrob — Thu, 11 Nov 2021 07:27:33 GMT

wäre interessant ob die auch so grauslich wie Kohlsproßen sind....bin gespannt ob man die wo bekommt

Re: Flower Sprouts (Kohlröschen)

abHopper — Thu, 11 Nov 2021 05:46:05 GMT

Die Kohlsprossen sind zu dieser Jahreszeit leicht zu bekommen. Sie sind ein typisches Wintergemüse.

Es gibt sie in vielen Supermärkten, wie Billa, Spar, Lidl, Hofer
und auf etlichen Märkten.
Es gibt sie gerade zeitig und frisch aus Österreich. Oft werden jedoch welche aus dem Ausland angeboten.

Re: Flower Sprouts (Kohlröschen)

abHopper — Thu, 11 Nov 2021 05:46:05 GMT

EDIT: Habe deine Link gesehen. Diese Art habe ich noch nicht gesehen!
Würde es am ehesten beim einen großen Gemüsemarkt oder Großmarkt, wie Billa Plus oder Interspar, Metro probieren.

Normale Kohlsprossen sind zu dieser Jahreszeit leicht zu bekommen. Sie sind ein typisches Wintergemüse.
Es gibt sie in vielen Supermärkten und auf Märkten. Gerade zeitig und frisch aus Österreich. Oft werden jedoch welche aus dem Ausland angeboten.

Re: Flower Sprouts (Kohlröschen)

AVS_reloaded — Wed, 10 Nov 2021 17:53:27 GMT

du fragst jetzt ned ernsthaft, wo man Kohlsprossen bekommt, oder??

Geh am Markt!!!

Re: Flower Sprouts (Kohlröschen)

AVS_reloaded — Wed, 10 Nov 2021 17:53:27 GMT

du fragst jetzt ned rnsthaft, wo man Kohlsprpossen bekommt, oder??

Geh am Markt!!!

Re: Flower Sprouts (Kohlröschen)

_underline_ — Wed, 10 Nov 2021 17:24:59 GMT

https://kurier.at/genuss/gemuese-neuzuechtung-flower-sprout-neues-super-gemuese-erobert-europa/234.483.399
https://www.facebook.com/KRAUTWERK/

Flower Sprouts (Kohlröschen)

Vaddor — Wed, 10 Nov 2021 16:29:34 GMT

Irgendeine Idee wo man die in Wien/Umgebung organisieren kann?

https://www.miomente.de/entdeckermagazin/flower-sprouts-die-newcomer-im-gemuesemarkt/