Feinschmecker im Raum Wien und Niederösterreich: Wo regionales Brot und Gebäck kaufen? Gibt's Erfahrungen?

Re(4): Feinschmecker im Raum Wien und Niederösterreich: Wo regionales Brot und Gebäck kaufen? Gibt's Erfahrungen?

Picard782000 — Thu, 30 Apr 2026 12:49:56 GMT

Wenn ich dort nicht online bestellen kann, ist es mir egal obs auf der homepage Preise gibt.

Ich mein, da gehts um Brot und Gebäck und nicht um ein Produkt um mehrere 100 Euro.

Und wenn ichs probieren will ist es mir egal obs 8, 10, oder 15 Euro kostet

Re(3): Feinschmecker im Raum Wien und Niederösterreich: Wo regionales Brot und Gebäck kaufen? Gibt's Erfahrungen?

Picard782000 — Thu, 30 Apr 2026 12:47:01 GMT

Das Brot ist imho preislich akzeptabel.
Viele der anderen Produkte sind mir aber zu teuer. P/L nicht ok.

Re(5): Feinschmecker im Raum Wien und Niederösterreich: Wo regionales Brot und Gebäck kaufen? Gibt's Erfahrungen?

TheTrumpeter — Thu, 30 Apr 2026 12:03:08 GMT

anja, da offen haben wenn nicht 90% der leut hackln ?

War grad vorhin beim Spar, 4 Kassen und 4 Selbstbedienungskassen offen, Leute ohne Ende. Donnerstag 12:30. Die haben offenbar alle nix zum Hackln.

Wenn ich was verkaufe, dann ist auf der Seite eine Preisliste. So einfach ist
das. Da kann von mir aus weitehrin km Marketingblabla stehen und schöne Bilder
auftauchen, aber das auf was es ankommt: was konkret gibt es, was kostets, ist
im B2C ein absolutes musthave.

Wennst expandieren willst und Du ein Technik-affines Publikum ansprichst, natürlich.

Das Geschäft ist mitten zwischen anderen Geschäften mit relativ hoher Frequenz (Apotheke beispielsweise), da ist auch tagsüber genug los. Ich schätze, dass sie ihr Brot dadurch verkauft bekommen. Nicht jeder Betrieb hat das Ziel eines jährlich mindestens 2-stelligen Umsatzwachstums.
Wofür brauch' ich eine hippe geile Internet-Präsenz, wenn die Leute dann eh nicht kommen, weil - nachvollziehbar - zu weit weg oder - weniger nachvollziehbar - die Öffnungszeiten für die Menschen mit scheinbar 60-Stunden-Woche nicht passen?

https://www.oefferl.bio/ hat soweit ich auf die Schnelle sehen kann auch keine Preise online und die Öffnungszeiten am Stammsitz sind ein Bruchteil vom oben diskutierten.
https://www.geier.at/de/geier-die-baeckerei.html wurde weiter oben genannt, auch da keine Preise online.

Musst nirgends davon hingehen. Geier meide ich auch schon länger, Öfferl-Brot kaufe ich gelegentlich beim Bio-Bauern. (Der Bauer hat übrigens auch nur eine sehr rudimentäre Homepage, trotzdem kann er sich über mangelnde Kundschaft nicht beklagen.)

Re(4): Feinschmecker im Raum Wien und Niederösterreich: Wo regionales Brot und Gebäck kaufen? Gibt's Erfahrungen?

Desolationrob — Thu, 30 Apr 2026 08:43:38 GMT

anja, da offen haben wenn nicht 90% der leut hackln ? So als Idee, da kann man auch nur kurz arbeiten. N Automat hinstellen wär auch eine Idee...

Wenn ich was verkaufe, dann ist auf der Seite eine Preisliste. So einfach ist das. Da kann von mir aus weitehrin km Marketingblabla stehen und schöne Bilder auftauchen, aber das auf was es ankommt: was konkret gibt es, was kostets, ist im B2C ein absolutes musthave.

Falls es sich mal ergibt, werde ich vorbeischauen und testen, trotz des bescheidenen Auftritts

Re(3): Feinschmecker im Raum Wien und Niederösterreich: Wo regionales Brot und Gebäck kaufen? Gibt's Erfahrungen?

TheTrumpeter — Thu, 30 Apr 2026 08:03:13 GMT

kundenfeindlichere Öffnugnszeiten als diese

Keine Ahnung was Du meinst. Wir haben nicht nur Brot von denen, aber immer wieder mal. Meine Frau kauft typischerweise dort:

Hauptstraße 19, 2120 Wolkersdorf

Öffnungszeiten
Dienstag 7-12 Uhr
Mittwoch 7-12 | 13-18 Uhr
Donnerstag 7-12 Uhr
Freitag 7-12 | 13-18 Uhr
Samstag 7-12 Uhr

Ja, mit den 7-19:30 von den Supermärkten kann es nicht mithalten, aber was erwartest Du von einem kleinen Betrieb?

der nächste ohne Preisliste

Dem Themeneröffner ging's nicht - Geizhals-untypisch - um den geilsten Preis, sondern um Produkte mit möglichst regionaler Wertschöpfung und guter Qualität. Ich habe selbst noch nicht dort eingekauft, weil wie gesagt dort meine Frau hingeht. Schnäppchen werden's nicht sein, aber die Preise von Bio-Brot beim Billa oder Spar sind mittlerweile auch gesalzen.

viel blabla auf der Seite

Einen Preis gewinnen sie damit nicht, da gebe ich Dir Recht.
Ich kann beispielsweise nicht herauslesen, ob man am "Stammsitz" in Hernnbaumgarten auch einkaufen kann und falls ja wann.
Auf der anderen Seite, wie wichtig ist die Homepage wirklich? Ich denke die leben vorwiegend von der örtlichen Präsenz und Mundpropaganda.

Re(2): Feinschmecker im Raum Wien und Niederösterreich: Wo regionales Brot und Gebäck kaufen? Gibt's Erfahrungen?

Desolationrob — Thu, 30 Apr 2026 07:29:38 GMT

wäre für mich super in der Nähe....aber kundenfeindlichere Öffnugnszeiten als diese findet man selten, viel blabla auf der Seite, aber der nächste ohne Preisliste. Das bedeutet im Regelfall: viel lärm um nichts

Re(3): Feinschmecker im Raum Wien und Niederösterreich: Wo regionales Brot und Gebäck kaufen? Gibt's Erfahrungen?

Desolationrob — Thu, 30 Apr 2026 07:26:42 GMT

auch hier...sind die Preise derart dynmaisch das man sie nicht auf der Homepage zeigt ? oder gar...zu hoch ?

Re(2): Feinschmecker im Raum Wien und Niederösterreich: Wo regionales Brot und Gebäck kaufen? Gibt's Erfahrungen?

Desolationrob — Thu, 30 Apr 2026 07:23:56 GMT

Wenn ich mir die Bistropreise so anschau...welche Fantasiepreise werden dann fürs brot aufgerufen ? Denn die sind ja so geheim, die sind auf der Homepage nicht zu sehen

Re: Feinschmecker im Raum Wien und Niederösterreich: Wo regionales Brot und Gebäck kaufen? Gibt's Erfahrungen?

TheTrumpeter — Wed, 29 Apr 2026 13:32:20 GMT

https://www.etzelt.at/

Re: Feinschmecker im Raum Wien und Niederösterreich: Wo regionales Brot und Gebäck kaufen? Gibt's Erfahrungen?

Picard782000 — Wed, 29 Apr 2026 10:19:36 GMT

hab letztens ein Motto-Brot probiert und muss sagen, es war recht gut.

Ansonsten auch Öfferl oder Joseph.

Re(3): Feinschmecker im Raum Wien und Niederösterreich: Wo regionales Brot und Gebäck kaufen? Gibt's Erfahrungen?

hirter22 — Wed, 29 Apr 2026 08:34:02 GMT

Ich gehe auch gerne zur Bäckerei Geier. Habe eine Filiale gleich in der Nähe.
Dort ist vieles Bio und die nutzen regionale Zutaten. Deshalb gibts die auch nur in Wien und rund um Wien in NÖ.
Die Qualität von den Bäckereien, auch wenn es Ketten sind, ist schon viel höher wie die Produkte aus dem Supermarkt. Trotzdem haben sie noch recht faire Preise im Gegensatz zu manch anderen Bäckern in Wien.

Re(2): Feinschmecker im Raum Wien und Niederösterreich: Wo regionales Brot und Gebäck kaufen? Gibt's Erfahrungen?

Paulas_Papa — Wed, 29 Apr 2026 07:41:35 GMT

So ist es.

Re(2): Feinschmecker im Raum Wien und Niederösterreich: Wo regionales Brot und Gebäck kaufen? Gibt's Erfahrungen?

DoggHound — Wed, 29 Apr 2026 06:46:20 GMT

Ich bin eigentlich auch ein Geier Fan. Ich vermute dass die https://baeckerei-erdberg.at/ ihr Brot von dort bezieht..
Die kann ich extrem empfehlen. Gutes Biobrot, gute Preise und sehr freundliche Bedienung.

Re: Feinschmecker im Raum Wien und Niederösterreich: Wo regionales Brot und Gebäck kaufen? Gibt's Erfahrungen?

Banana Joe — Wed, 29 Apr 2026 05:13:20 GMT

Geier
https://www.geier.at/de/geier-die-baeckerei.html

Re: Feinschmecker im Raum Wien und Niederösterreich: Wo regionales Brot und Gebäck kaufen? Gibt's Erfahrungen?

amas2 — Wed, 29 Apr 2026 03:14:39 GMT

Öfferl.

Feinschmecker im Raum Wien und Niederösterreich: Wo regionales Brot und Gebäck kaufen? Gibt's Erfahrungen?

Har1956ry — Tue, 28 Apr 2026 20:25:42 GMT

Hallo alle miteinander. Ich gehe immer noch gern ganz klassisch zum Bäcker für ofenfrisches Brot. Hab ein paar Möglichkeiten rundherum. Aber mir wär einfach eine regionale Bäckerei am liebsten. Eine, die im Raum Wien und Niederösterreich produziert und nicht nur hier verkauft. Wenn's geht, kauf ich lieber die Lebensmittel aus der Region, weil ich dann weiß, wo’s herkommt. Nicht nur wegen der Nachhaltigkeit. Auch weil ich einfach eher die Betriebe aus der Gegend unterstützen will. Hat jemand Erfahrungen mit Bäckereien am Standort Wien/Niederösterreich? Wäre euch für ein paar Tipps dankbar.