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Geizhals » Forum » Haushalt » Eier der 2te (15 Beiträge, 242 Mal gelesen) Top-100 | Fresh-100

^ Forum  Haushalt  #808963 Eier der 2te DoggHound 25.03.2003, 18:05:36 Wie bratet ihr die (Spiegel)Eier? Ich meist mit Butter. Was mich stört ist aber, wenn ich  die Pfanne offen lasse dann bilden sich durch das kochende Fett immer solche Blasen. Wenn ich sie zumache dann bildet sich eine Ei-Weiß-Schicht auf dem Dotter. Wie krieg ich schöne Spiegeleier zusammen? mfg Dogg Which OS are You? ^ Forum  Haushalt  #808970 Re: Eier der 2te T_o_m 25.03.2003, 18:12:09 ich trink eier am liebsten spiegeleier machen wir hier mit etwas öl! Danke T.                                                     ^ Forum  Haushalt  #808990 Re: Eier der 2te Thunder 25.03.2003, 18:34:21 ich haus einfach mit öl in die pfanne und fertig. hauptsache es schmeckt ^ Forum  Haushalt  #809161 Re: Eier der 2te bender 25.03.2003, 19:39:11 butter? igitt.. also ich nehm ne beschichtete pfanne, dann ein ganz ganz kleiner tropfen olivenöl (muss nicht sein), dann ein paar scheiben hamburger (=speck), wenn der speck durchsichtig wird ei drauf... mit kochlöffel rumstochern, damit das klar nach unten rinnt und besser stockt... tja, so macht das ein echter steirer es soll ja sogar leute geben, die das ei umdrehen und beidseitig braten (welches land mein ich wohl... *g*) ^ Forum  Haushalt  #809368 Re(2): Eier der 2te Zoop 25.03.2003, 20:31:59 Für einen "echten" Steirer vermisse ich das Wort Kernöl in deinem Text.                  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~                                                 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ^ Forum  Haushalt  #810915 Re(3): Eier der 2te bender 26.03.2003, 19:44:10 glaubs oder glaubs nicht, ich hab schon n paar mal spiegelei in kernöl gemacht, allerdings nur, weil grad kein anderes da war, schmeckt etwas eigenartig, aber es geht... ^ Forum  Haushalt  #809477 Re(2): Eier der 2te Somnatic 25.03.2003, 21:22:18 > es soll ja sogar leute geben, die das ei umdrehen und beidseitig braten > (welches land mein ich wohl... *g*) Österreich ... meine Freundin isst das Ei nur so ... Besucher machen immer Freude, wenn nicht beim KOMMEN, dann doch beim GEHENThey say when you play a Microsoft CD backward you can hear satanic messages... But that's nothing, if you play it forward it will install Windows ^ Forum  Haushalt  #810920 Re(3): Eier der 2te bender 26.03.2003, 19:45:42 hat sie leicht angst vor salmonellen... ? ^ Forum  Haushalt  #809486 Re(2): Eier der 2te DoggHound 25.03.2003, 21:27:36 Beidseitig? Dann redest du vom falschen... Ich ---> Spiegelei Du  ---> ..............                         .........Omlett?? Which OS are You? ^ Forum  Haushalt  #810921 Re(3): Eier der 2te bender 26.03.2003, 19:47:06 die letzten 2 zeilen haben nix mit dem rest meines posTINGS zu tun... es ging natürlich um spiegelei ^ Forum  Haushalt  #809488 Re: Eier der 2te Marax 25.03.2003, 21:29:42 Hast schon mal das Rama Culinesse versucht? Das is auch so eine Sauce die man statt Butter oder Öl verwenden kann...die spritzt aber nicht und man kann eigendlich alles drinn braten. Mfg Marax ICQ: 139128820 ^ Forum  Haushalt  #809957 Re: Eier der 2te supasta 26.03.2003, 10:17:20 Butter ist gut, aber ein neutrales, gutes Öl tuts auch. Weiters gibts da so runde Spiegeleiformen die man einfach in die Pfanne legt, Ei rein und sonst eben wie immer. Da werden die Spiegeleier schön rund und sehen toll aus. Weiters wichtig: die Pfanne nicht zu heiß machen, dann spritzt es auch ein bißchen weniger. Beschichtete Pfanne und wenig Öl dadurch ist auch gut. ---------------------------- I was like a boy playing on the sea-shore, and diverting myself now and then finding a smoother pebble or a prettier shell than ordinary, whilst the great ocean of truth lay all undiscovered before me.  (Sir Isaac Newton) ^ Forum  Haushalt  #810929 Re(2): Eier der 2te bender 26.03.2003, 19:50:33 formen... das is dann halt die warmduscher-version von spiegeleiern, es gibt ja sogar herzformen für sowas, is ja irre... ^ Forum  Haushalt  #810946 Re(3): Eier der 2te DoggHound 26.03.2003, 19:57:58 Poah Herz krass Which OS are You? ^ Forum  Haushalt  #811592 Re(3): Eier der 2te supasta 27.03.2003, 09:44:42 Was heißt da Warmduscher??? Dadurch wird das Spiegelei auch platzsparender und ich kann noch mehr Futter auf meinen Teller häufen, um es wie ein echter Mann in mich hineinzuschaufeln... ---------------------------- I was like a boy playing on the sea-shore, and diverting myself now and then finding a smoother pebble or a prettier shell than ordinary, whilst the great ocean of truth lay all undiscovered before me.  (Sir Isaac Newton)

 

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