Langzeittest: Maroni

Langzeittest: Maroni (48 Beiträge, 801 Mal gelesen)

Du bist nicht angemeldet. [ Login/Registrieren ]

Vor ziemlich genau einem Jahr habe ich mit einem Test begonnen.
http://forum.geizhals.at/t284105,1855105.html#1855105

Es ging darum, wie lange sich Maroni wohl einfrieren lassen und dabei genießbar bleiben.

Vor dem einfrieren habe ich sie ein bisserl ins Wasser gelegt, damit sie ein bisserl was ansaugen. Anschließend rein ins Sackerl und ab ins Gefrierfach.

Nach nun fast einem Jahr, wo die Maroni-Saison nun wieder begonnen hat, habe ich sie jetzt aus dem Tiefkühler geholt und langsam bei Raumtemperatur aufgetaut.
Beim Aufschneiden safteln sie allerdings etwas... davon sollte man sich aber nicht irritieren lassen.

Optisch ist eigentlich kein Unterschied zu frischen Maroni wahrnehmbar.
Geschmacklich sind sie fast gleich... aber eben nur fast. Leider habe ich verabsäumt eine Zwischenprobe zu ziehen, aber ich denke mal, daß die Maroni locker bis zu einem halben Jahr im Tiefkühler verbringen können.

Einem Maronigenuß im Hochsommer steht also nichts im Wege

Spedi

...mehr Power...
Projekthilfe!

Re: Langzeittest: Maroni (bones14 am 17.10.2005, 08:43:04)

Re(2): Langzeittest: Maroni (Spedi am 17.10.2005, 08:47:07)

Re(3): Langzeittest: Maroni (Pervasive am 17.10.2005, 08:49:22)

Re(4): Langzeittest: Maroni (phj am 17.10.2005, 09:01:38)

Re(5): Langzeittest: Maroni (Spedi am 17.10.2005, 09:07:54)

Re(5): Langzeittest: Maroni (Pervasive am 17.10.2005, 09:57:05)

Re(6): Langzeittest: Maroni (TBone am 17.10.2005, 10:13:40)

Re(7): Langzeittest: Maroni (Pervasive am 17.10.2005, 10:31:49)

Re(8): Langzeittest: Maroni (TBone am 17.10.2005, 10:41:12)

Re(9): Langzeittest: Maroni (Pervasive am 17.10.2005, 11:01:20)

Re(8): Langzeittest: Maroni (Paradoxon am 17.10.2005, 18:21:09)

Re(5): Langzeittest: Maroni (kaukus am 18.10.2005, 03:10:34)

Re(3): Langzeittest: Maroni (*dEmA* am 17.10.2005, 08:54:09)

Re(3): Langzeittest: Maroni (bones14 am 17.10.2005, 09:11:09)

Re(4): Langzeittest: Maroni (Spedi am 17.10.2005, 09:12:26)

Re(5): Langzeittest: Maroni (bones14 am 17.10.2005, 09:17:31)

Re(6): Langzeittest: Maroni (Spedi am 17.10.2005, 09:19:37)

Re(7): Langzeittest: Maroni (bones14 am 17.10.2005, 09:28:00)

Re(8): Langzeittest: Maroni (Spedi am 17.10.2005, 09:32:22)

Re(9): Langzeittest: Maroni (bones14 am 17.10.2005, 09:37:16)

Re(5): Langzeittest: Maroni (Paradoxon am 17.10.2005, 18:23:44)

Re(4): Langzeittest: Maroni (chillbear am 17.10.2005, 13:34:57)

Re(5): Langzeittest: Maroni (bones14 am 17.10.2005, 13:36:17)

Re(6): Langzeittest: Maroni (chillbear am 17.10.2005, 13:44:06)

Re(7): Langzeittest: Maroni (bones14 am 17.10.2005, 14:08:01)

Re: Langzeittest: Maroni (goaspeda am 17.10.2005, 10:53:31)

Re(2): Langzeittest: Maroni (Spedi am 17.10.2005, 10:56:54)

Re(3): Langzeittest: Maroni (goaspeda am 17.10.2005, 11:00:22)

Re(4): Langzeittest: Maroni (Spedi am 17.10.2005, 11:04:20)

Re(5): Langzeittest: Maroni (goaspeda am 17.10.2005, 12:56:20)

Re(6): Langzeittest: Maroni (Spedi am 17.10.2005, 13:01:00)

Re(7): Langzeittest: Maroni (goaspeda am 17.10.2005, 14:14:29)

Re(8): Langzeittest: Maroni (Spedi am 17.10.2005, 14:18:47)

Re(9): Langzeittest: Maroni (goaspeda am 17.10.2005, 14:37:47)

Re(10): Langzeittest: Maroni (Spedi am 17.10.2005, 14:41:20)

Re(11): Langzeittest: Maroni (goaspeda am 17.10.2005, 14:43:31)

Re(12): Langzeittest: Maroni (Spedi am 17.10.2005, 15:10:17)

Re: Langzeittest: Maroni (LrAk.T am 17.10.2005, 14:28:38)

Re(2): Langzeittest: Maroni (Spedi am 17.10.2005, 14:33:14)

Re(3): Langzeittest: Maroni (LrAk.T am 17.10.2005, 14:39:02)

Re(4): Langzeittest: Maroni (Spedi am 17.10.2005, 14:42:41)

Re(5): Langzeittest: Maroni (LrAk.T am 17.10.2005, 14:45:36)

Re(6): Langzeittest: Maroni (Spedi am 17.10.2005, 14:49:10)

Dieses Forum ist eine frei zugängliche Diskussionsplattform.
Der Betreiber übernimmt keine Verantwortung für den Inhalt der Beiträge und behält sich das Recht vor, Beiträge mit rechtswidrigem oder anstößigem Inhalt zu löschen.
Datenschutzerklärung