Für die Bierkenner: ab ins Känguru!

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Für die Bierkenner: ab ins Känguru! (100 Beiträge, 872 Mal gelesen)

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http://derstandard.at/?id=2933466

Da werde ich bald mal vorbeischauen...

We have enough youth.
How about a fountain of SMART?

naja, als holländer musst ja nahezu jedes ausländische bier als köstlich empfinden!

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What happened after

Nein, als Bierliebhaber bin ich in Deutschland und Österreich leider in eine Wüste unterwegs...

We have enough youth.
How about a fountain of SMART?

looool bist deppat oda wos

recht hat er.

fahr einfach mal nach belgien.

Ja das schon, aber das hat hier nix damit zu tun.

Durch das Reinheitsgebot ist hier alles (fast) gleich, in Gegensatz zu Belgien (und das Süden von NL, die aber manchmal auch Reserve-Belgier genannt werden

)

We have enough youth.
How about a fountain of SMART?

mhh sag mal n paar gute belgische bier die kauf ich mir dann im interspar und werde dann mein urteil fällen

Beim Interspar habe ich mal Pauwel Kwak stehen gesehen: Hmmm! Oder der Leffe ist ganz gut. Es gibt soviele, ich weiß nicht was die haben. Stella Artois kannst vergessen, aber die anderen...

We have enough youth.
How about a fountain of SMART?

Sorry, das ist Unsinn: Das Reinheitsgebot ist ja kein Gesetz - gäbe es einen Markt, gäbe es auch bei uns ein nach Kaugummi schmeckendes Bier o.ä.

In Österreich gibt es ausgzezeichnetes Bier - ein Pils wie das Trumer, ein Weissbier wie das Jörger, ein Dunkles wie das Grieskirchner halten JEDEM Vergleich stand. Märzenbier sowieso - das ist halt eine lokale Spezialität.
Nur wenn man Einheitsbier kauft (die Sonderangebote der Großkonzerne), wird man Einheitsbier bekommen.
Und wenn man wie ich den Tschechischen Typ bevorzug (nota bene: ich red von Bier), wird man in Tschechien besseres finden - so wie man in D das bessere Obergärige kriegt.

_{Der Autor übernimmt keinerlei Gewähr für die Aktualität, Korrektheit, Vollständigkeit oder Qualität dieses Postings}

in Deutschland und Österreich leider in eine Wüste

Stiegl ist eine Ausnahme
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Stiegl ist eine Ausnahme

stiegl ist ein zustand *kotzsmilysuchengeh*

pumpgunsuchengeh stiegl is eines der besten Biere in Ö

pumpgunsuchengeh

komm zu mir, kannst meine haben

naja, geschmäcker sind verschieden, stiegl is sicher ein gutes bier, mir leider zu wenig süffig, mir schmeckts net wirklich gut...

kommt mir meist wie ein ottakringer soda radler vor...

welches bier ist deines ?

007

Help the World Γνώθι σεαυτόν

je nachdem zu was es getrunken wird.

trink gern mal ein roggenbier, oder auch ein hadenbier wenn es grad eins gibt.
schleppe altbier und felsenkeller sind auch gut.
bevorzugt das schleppe 1607, villacher edition 07, hirter 1270, sehr gern auch villacher/schleppe märzen.

bei den weißbieren bin ich bei der schneider weisse daheim und wenns das net gibt das franziskaner.

ansonsten gern mal ein ottakringer oder ein schwechater zwickl, je nachdem was gerade verfügbar ist.

das überdrüberbier hab ich noch nicht gefunden, trumer soll gut sein, muss ich mal probieren. ansonsten hab ich bei den weißbieren noch nichts besseres als die schneider weisse gefunden, leider...

und selbst?

das Besondere an den meisten belgischen Bieren: Sie sind so geschmacksstabil, dass die Brauereien viele Jahre Haltbarkeit garantieren können

Durch massivern Einsatz von Konservierungsstoffen?

Durch massivern Einsatz von Konservierungsstoffen

Jo sicher, und somit ist es kein Bier mehr, sondern Alkoholhaltige Limonade!
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lg
papa

http://www.4leonardo.at

Nö, durch gutes Bierbrauen.

In De und Ö (Reinheitsgebot) sind auch Konservierungsstoffe erlaubt: http://de.wikipedia.org/wiki/Reinheitsgebot#Diskussion fast unten.

Gegen ein Reinheitsgebot ist nichts ein zu wenden. Aber durch dieses kommt leider ein 'Einheitsbier' raus, sodaß es keine Variation mehr gibt...

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Gegen ein Reinheitsgebot ist nichts ein zu wenden. Aber durch dieses kommt
leider ein 'Einheitsbier' raus, sodaß es keine Variation mehr gibt...

Sorry aber das stimmt net allein mit dem verlauf des Mälzprosses kannst den Geschmack eines Bieres extrem beeinflußen.

trotzdem ist .at eine bierwueste. es ist schon eine sensation, wenn einer mal ein dunkles bier vom fass anbietet, und man unverstaendliche blicke erntet, sollte man das wagnis eingehen eventuell gar nach einem dunklen weizen zu fragen ...

oesterreich ist eben ein weinland, und das schlaegt sich halt im mangelhaften bierangebot nieder.

unverstaendliche blicke erntet, sollte man das wagnis eingehen eventuell gar nach einem dunklen weizen zu fragen

kann dir in machen lokalen bei einem hellen weizen genauso passieren

lg Mike - an apple a day keep´s the doctor away

beim hellen weizen hat so mancher wirt verantwortungsbewusst vorgesorgt und 2-3 flaschen, z.b. vom guten edelweiss, fuer solche spezielle kundschaft im kuehlschrank eingelagert.

wie lang die dort lagern ist dem wirten eher wurscht, weil er's hierzulande eh mit zitrone serviert ...

österreich ist kein weinland...maximal ein veltliner und zweigelt land wobei eher selten (es gibt ausnahmen) was mit gutem wein zu tun hat.

Gegen ein Reinheitsgebot ist nichts ein zu wenden. Aber durch dieses kommt
leider ein 'Einheitsbier' raus, sodaß es keine Variation mehr gibt...

Mann, ich versteh dich echt nicht.

Nur weil dir "unser" Bier nicht schmeckt musst du dich nicht immer auf das Reinheitsgebot rausreden, langsam wird mir das echt ZU BLÖD...

Wir haben durchaus hervorragende Biere, und ich bin heilfroh dass sie DIR nicht schmecken, bleibt mehr für uns...

Apropos, wenn das Bier so gut ist und so toll ist, wär das net ein Umzugsgrund?

JA BIER PATRIOTISMUS! sollen sich alle schleichen die unser bier nicht mögen!

...just kiddin, kenn mich mit bier nicht aus, schmeckt alles (fast) gleich für mich.

JA BIER PATRIOTISMUS!

da bin ich schon lang dafür

einfuhrzölle auf ausländisches bier, wer braucht heineken und co wenns schwechater gibt?!?!!!

ich mag corona

gesöff!!!

aber mit zitrone/limette genießbar

Ich hatte mal keine Zitrone und habs dann halt ohne getrunken und seitdem immer ohne Zitrone...schmeckt mir einfach besser

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"Okay, where can I hang myself?"
- Charlie Sheen in "Two and a half man"

wer braucht heineken

Ich jedenfalls nicht. Mein Großvater hat früher bei Hr. Heineken himself ab und zu Gärtner gespielt, aber das Bier: Nichts besonderes...

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JA BIER PATRIOTISMUS!

JA GUTMENSCHEN TERROR!

Sei doch nicht immer so pöse...

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Im Verlauf einer Online-Diskussion nähert sich die Wahrscheinlichkeit eines Vergleichs, in dem die Nazis oder Hitler einbezogen sind, Eins an.

ich mag halt keine terroristen

hat da gerade wer von islamisten gesprochen...

Freiheit für Südtirol

OMGWTFROFLOLOLOLROFL...?

hast dich grad verschluckt?

Scho zu viel Bier glaub ich

war sicher so ein belgisches gesöff da kann einem nur schlecht werden

Ich hab einmal eins getrunken...pfui Teufl

magst du eigentlich guinness?

Guinness mag ich sehr sogar...du?
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Im Verlauf einer Online-Diskussion nähert sich die Wahrscheinlichkeit eines Vergleichs, in dem die Nazis oder Hitler einbezogen sind, Eins an.

auch habs erst heut wieder getrunken

Ich trink grad ein Corona

Prost!
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Im Verlauf einer Online-Diskussion nähert sich die Wahrscheinlichkeit eines Vergleichs, in dem die Nazis oder Hitler einbezogen sind, Eins an.

hab mir grad einen cocktail gemischt

Prost!

Gegen ein Reinheitsgebot ist nichts einzuwenden.

Doch!
Reinheitsgebot ist komplett veraltet. 1519 wars vielleicht gut zu wissen, dass keine Stechäpfel oder sonstige halbgiftige Zutaten verarbeitet wurden, aber heutzutage werden solche gesundheitsschädlichen Zutaten einfach nicht zugelassen. Daher ist das Reinheitsgebot absolut überflüssig geworden, wird aber leider noch durch die Werbung massiv vermarktet.

Ich kann dir zwar nicht zustimmen was den Geschmack österreichischer Biere betrifft, ein Gösser/Zipfer oder Puntigamer ist im Vergleich zu Ottakringer/Stiegl/Murauer nicht zu saufen, letztere sind aber durchaus wohlschmeckend, auch im internationalen Vergleich.
Recht hast du allerdings bei den "Einheitsbieren". Im Vergleich zu Belgien, wo jede noch so kleine Ortschaft für ihr spezielles Bier berühmt ist, stinken wir natürlich extrem ab. Belgien ist was die Vielfalt in Relation zur Einwohnerzahl betrifft sicher weltweit vorne.

Und zum mangelnden Erfolg von Importbieren: "Stamm"-Bier- und Zigarettenmarken trainieren sich ein Grossteil der Konsumenten an. Dh im Blindtest erkennen nur die wenigsten "ihre" Marke aus einer Probereihe heraus, sind aber überzeugt, dass sie viel besser schmeckt. Die Studien dazu hab ich auf die schnelle nicht googlen können, sind aber sehr interessant. Wer also mit Ottakringer aufwächst, wird nicht so schnell umsteigen.

Und nebenbei: Erbärmlich, was du dir hier für Kommentare einfängst.

Wie schmeckt dir eigentlich Heineken?
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Genauso ein Einheitsbier wie Amstel, Gösser, Stiegl oder Ottakringer. Kistenweise im Supermarkt kann man es kriegen, aber ein 'gutes' Bier ist es nicht....

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wer heineken mit ottakringer auf eine stufe stellt.....

das kannst mit der steirerbrau vergleichen, oder mit einem sodaradler, aber sonst mit gar nix....

genehmig dir mal ein gutes schleppe oder villacher, naturtrüb, bevorzugt das felsenkellerbier, oder das hausbier. altbier sowie roggenbier sind auch sehr gut, vom hadenbier reden wir erst gar net, sowas würd dir ja in unsrer wüste ja gar net zusagen

zum schmökern:
http://www.schleppe.at
http://www.villacher.com

Welches Bier trinkst du dann? Stella Artois?
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Geueze, Kriek, Pauwel Kwak, Koninck, Leffe Blonde, Hoegaarden Grand Cru, und weitere gute Sachen die man nur in homöopatische Mengen in Ö bekommen kann...

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weitere gute Sachen die man nur in homöopatische Mengen in Ö bekommen kann...

Das ist auch gut so!!11!

Und du fragst dich nicht ob das einen Grund hat?
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"...gut gedacht aber schlecht umgesetzt..."

MfG *~KloNStaR~*

Geschmacksverwirrung der Österreicher?
Die-Deutschen-Blind-Befolgen?

Ich weiß nicht welche der beide Wahrscheinlicher ist...

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Es gibt da so ein Gesetz, das besagt, dass mit der Nachfrage entweder der Preis oder die Güterproduktion/der Güterimport steigt.
Naja da anscheinend keine Nachfrage besteht gibt es irgendwo in Wien ein Lokal(zum Glück!), das sich die Mühe macht und Bier aus Belgien(das sowieso (fast) keiner mag) importiert.
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"...gut gedacht aber schlecht umgesetzt..."

MfG *~KloNStaR~*

ich hab morgen vormittag auch ne VWL prüfung

same shit, different day

Du auch?

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"...gut gedacht aber schlecht umgesetzt..."

MfG *~KloNStaR~*

jup ... aber das skript kotzt mich an

alles voller *PIEP* formeln ..und schlussendlich pauken 4 von 5 nur alles nach schema F ... und keiner kanns nachher umsetzen...

im gegensatz zu unis, bei denen der stoff zB aus dem "Mankiw" gelehrt wird ... da sind die zusammenhänge viel eindeutiger erklärt .. ausserdem, werden nicht mammutformeln für umstände verwendet, die bestenfalls geringe ähnlichkeiten mit der realität haben...

wo hast du die prüfung?

same shit, different day

Uni, bin aber kein Wirtschaftsstudent
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"...gut gedacht aber schlecht umgesetzt..."

MfG *~KloNStaR~*

an der WU?

same shit, different day

Uni Graz
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"...gut gedacht aber schlecht umgesetzt..."

MfG *~KloNStaR~*

WARUM soll das gut sein ?

WEIL ich es nicht mag und WENN es von etwas weniger gibt, dass ich nicht mag ist es gut!

Ganz einfach

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"...gut gedacht aber schlecht umgesetzt..."

MfG *~KloNStaR~*

mag ich dich etwa nicht, sollte es demnach auch gut sein, wenn es dich nicht mehr gibt.

27.06.2007, 23:00 Uhr - Editiert von patos, alte Version: hier

mag ich dich etwa nicht, sollte es demnach auch gut sein, wenn es dich nicht
mehr gibt.

richtig kombiniert, wie ich sehe lernst du dazu!

magst einen Keks?
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"...gut gedacht aber schlecht umgesetzt..."

MfG *~KloNStaR~*

magst einen Keks?

nein, die sollte es auch nicht mehr geben

Wenn du es dir ganz fest wünscht, sind sie morgen in der früh vielleicht verschwunden!!

Nun aber ab ins Bett, sonst kommt das Kuschelmonster

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"...gut gedacht aber schlecht umgesetzt..."

MfG *~KloNStaR~*

ROLFMAO. ausgerechnet du willst mir kindliche naivität unterstellen.

Den Teddy darfst ausnahmsweise mitnehmen, weil es so spät geworden ist, aber ab morgen dann nicht mehr!

Schlaf gut!

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"...gut gedacht aber schlecht umgesetzt..."

MfG *~KloNStaR~*

Achja das Gutenachtbussi haben wir fast vergessen, wird aber sofort nachgeholt!
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"...gut gedacht aber schlecht umgesetzt..."

MfG *~KloNStaR~*

*mal beim rosenhügel anrufen um nachzufragen ob sie einen patienten vermissen*

EoD

Gut geschlafen?

Achja beim Rosenhügel haben sie gesagt, dass du noch ein paar Tage bleiben darfst, wollen sich dort auch mal erholen

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"...gut gedacht aber schlecht umgesetzt..."

MfG *~KloNStaR~*

28.06.2007, 14:16 Uhr - Editiert von KloNStaR, alte Version: hier

Geueze, Kriek, Pauwel Kwak, Koninck, Leffe Blonde, Hoegaarden Grand Cru

falls du aus vorarlberg bist (oder ab und zu in der gegend) - im GH sternen in rankweil kannst du die in der kiste kaufen ... kostet höchstens 2€ mehr pro kiste als n einheimisches bier... dort gibts aber auch andere gute bierchen aus vielen ländern...
und sonst ... in den großen interspar-filialen ..wie zB in der SCS gibts doch auch so bier-rondelle ...wo s zumindest hoegaarden, leffe und stella artois gibt ...

aber mir schmecken die (aus belgien) absolut nicht .. nicht, dass ich lieber süßes mag - mir schmeckt eigenltich sogar schwedenbitter - aber die biere von den belgiern ... sind mir schon ZU speziell!

same shit, different day

ohja das gute alte Sternen.

wenn schon, dann schon DER sternen

same shit, different day

falls du aus vorarlberg bist (oder ab und zu in der gegend)

Eher selten. Wohne in Wien...

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was du wolle?!

dachte es geht um belgische biere?

heineken ist nur wasser, dass an brauereien vorbeigeflossen ist ..und kommt zudem aus den niederlanden!

same shit, different day

ich mags auch net
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ja doch .. wenns kalt steht ..und römerquelle oder vöslauer aus sind ...

ab und zu gibts so heineken in der magnumflasche ... das kommt sonderbarerweise aus australien .. schmeckt aber mehr nach bier ...dafür hats nen verschluss aus kork ..wie ne sektflasche ... und wenn so eine pulle richtung ablaufdatum geht ...hat sie meistens nen ordentlichen korken(-geschmack) ... hab ich festgestellt *G*

same shit, different day

ordentlichen korken(-geschmack) ... hab ich festgestellt *G*

Ich auch

Aber sooooo gekorkt...

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"Okay, where can I hang myself?"
- Charlie Sheen in "Two and a half man"

hast wenigstens auch ein paar dieser 1,5l heineken flaschen um im abverkauf um 95cent bei penny gekauft?
ich hab da mal zugegriffen (bei dem preis) und 6 stück gekauft .. etwa anderthalb monate vor m ablaufdatum ... 2 waren bestens, 2 ein wenig arm an kohlensäure ..und die anderen 2 ... ja ... wie gesagt ... korkeichen-rinde schmeckt anders als bier *G*

aber jetzt fungieren die flaschen exzellent als blumenvasen *G*

same shit, different day

Hab gleich 10 genommen

4 hab ich noch und nur 1 hat gekorkt, aber die dafür sehr stark

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dafür hats nen verschluss aus kork ..wie ne sektflasche ... und wenn so eine
pulle richtung ablaufdatum geht ...hat sie meistens nen ordentlichen
korken(-geschmack) ... hab ich festgestellt *G*

nachdem ich nun die information habe werde so etwas nie probieren haha
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ja bei 6 magnumflaschen zu je 0,95€ hätt ich vermutlich auch zugegriffen wenns karlskrone gold gewesen wär ... allein schon wegen der flaschen *GG*
ach ne .. bei karlskrone gold hätt ich s glaub sein lassen ... aber ..ach .. welches bier kann hier runtergemacht werden? schwechater? ..mag das jemand? ich kenne leute, deren schweiss riecht ähnlich :-D

aber .. es entgeht dir nix, wenn du an den dingern (riesenheinekenbottles) vorbeigehst

same shit, different day

chwechater? ..mag das jemand? ich kenne leute, deren schweiss riecht ähnlich
:-D

stimmt

aber .. es entgeht dir nix, wenn du an den dingern (riesenheinekenbottles)
vorbeigehst

stimmt auch.

ich war im frühjahr dort:

http://www.gingerman-ny.com/New_York/GMan_frame.html

*godlike*

also ich hab schon viele belgische biere getrunken (verwandte, dort ums eck) ... aber mit dem, was man bei uns unter bier versteht, hat das gebräu von denen - bis auf n paar ausnahmen - wenig zu tun... ECU (soferns die belgische variante ist), schmeckt da noch harmlos ... aber sonst ...die biere mit likören, pfirsich oder sonstigem fruchtgeschmack ... und dann ist alles soooo bitter ... also ich mag ja bittere, bierige biere ... aber nein...

zB bei chimay, leffe, usw. ... wenn ich die trink, find ich s äusserst mühsam, wenn sich mir nach jedem schluck die socken ausziehen und die zehennägel aufrollen ...

aber eigentlich gibt es nur ein optimales bier

B-)

same shit, different day

pfui negerschweiß aus Dornbirn die sogar pet-Flaschen verwenden. Wenn schon ein bier ausm Ländle dann Fohrenburger.

die grausige einhornpisse...
na hau ab mit dem zeug ... schmeckt ja sogar gut gekühlt wie warm und abgestanden!

ausserdem sind die pet-flaschen nur eine alternative zu dosen ..und werden lediglich auf festen vercheckt, bei denen GLASFLASCHEN VERBOTEN SIND ..falls das immernoch nicht die runde gemacht hat ...

same shit, different day

komisch nur das sich noch keine andere Brauerei für sowas hergegeben hat.. aber naja..

das ist ein einwand ... wahnsinn

gottseidank sind wir nicht in china, wo - einmal ein markt entdeckt - alle gleich mit voller produktion auf diesen drängen..

ich würd mal sagen, dass ihnen der finanzielle erfolg recht gibt..
ausserdem sind die neueren hartplastik pet-flaschen mit kronkorken immernoch stylischer und geschmackvoller, aber vor allem hygienischer als dosen

die taugen nämlich nur für studentische kühlschränke und open-air festivals...

same shit, different day

welcher Erfolg bitte? Na gut besser als Dosen is bald mal was. Bier in Plastikflaschen is und bleibt ein unding so wie Wein in Tetrapacks

den erfolg, dass sie regelmäßig zu wenig bier und rohstoffe haben, weil man ihnen die pet-flaschen aus den händen reisst... (zB wenn die skirennen in kitz sind, oder während der bregenzer festspiele)

wenn ich wählen kann, nehm' ich auch bier aus der glasflasche ..oder noch besser aus der zapfe .. aber wenns beides nicht gibt...

gut, du kannst rumsudern, dass es blöd ist, dass man kein glas mit auf n festivalgelände nehmen darf ..und ich trink bier aus pet-flaschen

ausserdem ists mal ne innovation und umweltfreundlicher als alu-dosen ohnehin (das hat greenpeace damals bei der einführung auch total untern tisch fallen lassen: SUPER GREENPEACE) ..genau wie die karton 6 und 8packs ... in denen das bier deutlich länger kühl bleibt ... und jetzt machens alle nach...

ich würd eher mal raunzen, dass zipfer und ottakringer immernoch bier in einwegflaschen abfüllen, von denen dann 3/4 im hausmüll landen - weit weg von jedem recycling!

edit: ausserdem gibts von fohrenburger bier mit ohne alkohol ... und riechen tuts wie silofutter ... das ist ja wohl viel grausliger als pet flaschen...

same shit, different day

26.06.2007, 22:41 Uhr - Editiert von athis, alte Version: hier

Schau da mal vorbei der hat etliche Belgische Biere:
http://www.bierothek.at/Frame.html

ist das eine art biersupermarkt oder kann man es auch verkosten?

Is ein kleiner laden vielleicht so 50m² ob man verkosten kann weiß ich nicht. Hab nur kurz reingeschaut als ich zufällig dran vorbeigegangen bin, hatte aber leider noch einen Termin und somit keine Zeit

für den tipp danke ich dir.

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