Backofen gesucht

Backofen gesucht (24 Beiträge, 268 Mal gelesen)

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Hi,

nachdem unser (20 Jahre) alter AEG Einbau-Backofen nun engültig den Geist aufgegeben hat, suchen wir was neues. Vorhanden ist Geld zum Kaufen, nicht vorhanden ist Know-How.

Der alte Backofen hatte ungefähr diese Features:
- Einbaubackofen ca. 60.0 x 56.0 x 55.0 cm (HxBxT)
- Umluft und Ober- und Unterhitze
- Integrierte Uhr mit Pieps-Funktion
- Komplett dunkle / schwarze Front, nix mit Silber-Alu-Look

Also praktisch nix aber man konnte damit bevor er kaputt ging eigentlich ganz prima backen.

Der neue Backofen soll irgendwie so sein wie der alte, also vor allem auch so schwarz / dunkel aussehen weil das helle Zeug nicht zur restlichen Küche passt. Er sollte möglichst einfach zu reinigen sein und (Sonderluxuswunsch) irgendwie eine spezielle Funktion für Braten haben, scheinbar hat da eine Bekannte meiner Mutter so ein Ding bei der man Fleischtyp und Gewicht eingeben kann und dann die optimale Back-Zeit berechnet wird. Ich persönlich bin da etwas skeptisch aber na gut.

Fragen an die Backofenexperten:
Welche Hersteller / Marken sind denn empfehlenswert?
Irgendwelche konkreten Empfehlungen welche Modelle?

Preis ist relativ egal, sprich es darf auch über 1000EUR sein - Hauptsache Preis/Leistung stimmt Backofen backt gut und er darf auch gerne wieder 20 Jahre halten wie der alte.

Würde mich über ein paar Tips freuen, weil von Backöfen habe ich echt null Ahnung.

Gruss
juwb

19.10.2007, 16:11 Uhr - Editiert von juwb, alte Version: hier

hi,

so ein Ding bei der man Fleischtyp und Gewicht eingeben kann und dann die
optimale Back-Zeit berechnet wird

da gibt´s auch dinger, die die backzeit von einem eigenen fleischkern-thermometer abhängig machen

kann dir aber ansonst auch keine tipps geben...

lg,
hariww

also die bratenthermometer gibts, soweit ich weiß, bei miele. ev. auch gaggenau etc.

die "fleischgewichtseinstellung" gibts bei siemens (bratautomatik).

in punkto reinigung kann ich dir ein backrohr mit pyrolyse empfehlen (selbstreinigung - der ofen heizt sich auf ca 500° auf und verbrennt den ganzen dreck, du kehrst/saugst höchstens ein winziges häufchen staub heraus)

ich persönlich hab ein siemens, ebenfalls mit pyrolyse (heißt bei siemens "active clean") und bin sehr zufrieden. die geräte mit pyrolyse sind halt bei allen herstellern am oberen ende des preissegmentes zu finden.

bei miele gibts auch pyrolyse, allerdings gibts meines Wissens nach nur bei Siemens auch backbleche dazu, die dafür geeignet sind.

sonst bieten viele hersteller auch leichter zu reinigende beschichtungen (zB siemens "eco clean" und miele "perfect clean")

weiterer vorteil für deine anforderungen bei siemens wäre, dass sie die geräte in dunkelbraun und tw auch schwarz anbieten.

grundsätzlich kann ich aus persönlichen erfahrungen bei küchengeräten miele und siemens empfehlen.

(weitere fragen gerne per pn!)

Hm ist diese Pyrolyse ned die reinste Energieverschwendung??

I'm root, if you see me laughing, you'd better have a backup

natürlich braucht das mehr strom als im normalbetrieb. ist halt bequem.

ich persönlich brauchs vielleicht 2x im jahr. so dreckig wird ein backrohr ja nicht, solange man nur bäckt od. pizza macht etc. ein grillhendl oder so veranstaltet halt eine ordentliche sauerei im backrohr, aber das tu ich mir selten an.
wenn nur das blech dreckig ist wasch ichs natürlich so ab oder gebs in den geschirrspüler....

Hm ist diese Pyrolyse ned die reinste Energieverschwendung??

ist händisches putzen nicht zusätzlich zur Verschwendung der eigenen Energie auch noch Zeitverschwendung?

Sogesehen ist händisches putzen jo DOPPELTE Verschwendung

27.10.2007, 10:47 Uhr - Editiert von \\ H //, alte Version: hier

...Hat etwas philosophisches

ggg

I'm root, if you see me laughing, you'd better have a backup

Dieser Beitrag bezieht sich auf eine ältere Version des beantworteten Postings!

hi,

hmm, das prinzip der pyrolyse klingt cool, kann man das auf die gesamte wohnung anwenden?

lg,
hariw

Und vor allem: kann man damit auch Pizza backen?

Immerhin ist das eines der grossen Probleme beim Pizza backen in der eigenen Wohnung, dass die meisten Backoefen nicht weit ueber 250°C rauskommen..

j.

Und vor allem: kann man damit auch Pizza backen?

Glaube nicht, denn wenn man die Reinigung(über 300°) startet kann man nichts öffnen und das dauert bis der Vorgang abgeschlossen ist.

Ich habe für die Pizza einen eigene Ofen mit Steinpatte, prima prima Pizza MIT Blasen

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Die Welt ist schlecht, ich bin noch schlechter

MIT Blasen

ist das nicht viel zu heiss ???

ist das nicht viel zu heiss ???

Wie isst du keine gekaufte Pizza?
Die ist am Besten wenn dort wo der Teigrand ist die Pizza Blasen gemacht hat.

Köstlich

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Die Welt ist schlecht, ich bin noch schlechter

die metalverriegelung die ab 300°C die tür versperrt kann man leicht entfernen

die metalverriegelung die ab 300°C die tür versperrt kann man leicht entfernen

Da sagt man es gibt keine Handwerker mehr

Man kann beim Laserdrucker beim Drucken auch aufmachen und den Laser zusehen

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Die Welt ist schlecht, ich bin noch schlechter

wär lässig. sofern man die einrichtung auch nicht mehr braucht....

>die geräte mit pyrolyse sind halt bei allen herstellern am oberen ende des preissegmentes
>zu finden.

nein, am oberen ende sind die mit eingebautem dampfgarer (nur die haben dann keine pyrolyse...)

ok, die hab ich jetzt mal nicht berücksichtigt. obwohl die für gewisse dinge schon recht lässig sind.

bin mit meinem separaten dampfgarer aber auch sehr zufrieden....

btw: kombigerät wäre wahrscheinlich billiger gewesen als backrohr + dampfgarer, ist allerdings für ein backrohr schon relativ klein dimensioniert....

Danke soweit schon mal... wird wohl ein Miele werden, die gibts teilweise auch mit brauner / schwarzer Blende. Bei den Siemens gefällt meinem Mütterchen der Griff zum Öffnen nicht

Frauen achten halt immer auf Äußerlichkeiten...

Hallo
Ich würde dir Juno Electrolux empfehlen ( http://geizhals.at/a236663.html )da seit ein paar monaten haben wir auch eins
Siehe bewertung: http://geizhals.at/?sb=2384

Ist ebenfalls leicht zu reinigen obwohl keine pyrolyse drinn hat und ist eine kombigarer

Schaut wirklich edel aus und KAnnst eigene backprogramme erstellen verschiedene sprachen auswählen, hat ne coole ledleiste wenn manns einschaltet,die uhr kannst kannst ein/ausblenden daher kein verbrauch
also super teil um 1549 neuronen und das beste: gut 600er erspart durch geizhals da küchenstudio wollte um diese 600€ mehr,
Durch selbstabholung aus steiermark weitere 80 euro gespart, abzüglich maaax 20-€für diesel
hoffe hab dir geholfen
mfg csaba

Frauen achten halt immer auf Äußerlichkeiten

und werfen dann uns genau das vor..juhu lass uns über Frauen reden

Ne Frau passt aber so schlecht in die Backofennische rein und gebacken bekommt sie darin auch nichts.

und gebacken bekommt sie darin auch nichts.

was aber weniger mit Backöfen als mit "Frau" zu tun hat *g*

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