Mal was ganz anderes...

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Mal was ganz anderes... (28 Beiträge, 519 Mal gelesen)

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Hallo,

Ich will mich mal allgemein halten, da es um die kleinen feinen Bäckerläden geht, die hier eh keiner kennt und die es wie Sand am Meer gibt

Mir ist aufgefallen, dass man in letzter Zeit sehr oft alte, harte Ware angeboten bekommt.
Schweinsohren sind hart und es kleben kleine Fliegen dran, Windbeutel schmecken nach Kühlschrank und es sind ebenso kleine Fliegen dran.
(Unterschiedliche Bäcker an unterschiedlichen Tagen)
Ein Bäcker, der eine Art Restaurant/Cafe drinnen hat, Mobbt seine Leute vor der Kundschaft, 3 Kollegen fragen nach was wir doch gleich wollten...
und auch dort war die Ware hart und alt.

Fazit: Die Qualität lässt nicht nur nach, sie wird miserabel und offenbar versucht man in vielen Bäckerläden noch Geld mit dem alten Kram zu machen.
Anfangs habe ich nicht reklamiert, da ich ja kein Nöhl-A... sein wollte,
da das aber offenbar zum Volkssport wird, werde ich demnächst genauer darauf achten was ich für mein Geld bekomme.

Was sind so Eure Erfahrungen?

Hier bei mir sind die Bäcker auch net das Gelbe vom Ei. Alte Ware, teilweise kriegst aber auch nur so weiches Sandwichbrot. Die Leute kaufen aber auch nix anderes.

Muss man sich wohl dran gewöhnen.

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Kreuzfahrt in der ersten Septemberwoche! Jetski, Tauchen, Party, Kultur. Interesse? -> PM!

teilweise kriegst aber auch nur so weiches Sandwichbrot. Die Leute kaufen aber
auch nix anderes.

Die Deutschen kennen anscheinend auch nichts anderes!

(sigkilled v1.9 (Sat Oct 25 21:10:08 2008): mehrere Bilddateien mit insgesamt 33310 bytes)

Wieso die Deutschen?
I wohn in Amsterdam.

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Kreuzfahrt in der ersten Septemberwoche! Jetski, Tauchen, Party, Kultur. Interesse? -> PM!

Wieso die Deutschen?
I wohn in Amsterdam.

Die Holländer sind noch schlimmer!

Wirklich: Da gibts wirklich nur Sandwich zum (Mittag)essen!?

(sigkilled v1.9 (Sat Oct 25 21:10:08 2008): mehrere Bilddateien mit insgesamt 33310 bytes)

Bei uns in der Kantine gibts schon Gekochtes auch. Aber das nehmen nur wenige. Die meisten nehmen sich a paar weiche Weissbrotscheiben und kleschn dort Nutella oder sonstwas drauf.

Ich bin oesterreichische Kost gewohnt und wuerde mit soeinem Mittagessen keine 2 Wochen ueberleben.
Jedenfalls is die Umstellung fuer mich nicht ganz einfach.

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Kreuzfahrt in der ersten Septemberwoche! Jetski, Tauchen, Party, Kultur. Interesse? -> PM!

Ich hatte das Vergnügen 4 Wochen lang in Leuven (Nähe Brüssel), wo auch lauter Flamen zu Hause sind...
Dasselbe...

(sigkilled v1.9 (Sat Oct 25 21:10:08 2008): mehrere Bilddateien mit insgesamt 33310 bytes)

Ich werd wohl noch ein laengeres Zeiterl hierbleiben (muessen).

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Gemma tauschen?

wo bist du leicht?

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Kreuzfahrt in der ersten Septemberwoche! Jetski, Tauchen, Party, Kultur. Interesse? -> PM!

Wo wohl - in Österreich. Würd aber gern mal ein Zeiterl nach Holland.

Die Holländer sind noch schlimmer!

Yep, stimmt...

Wirklich: Da gibts wirklich nur Sandwich zum (Mittag)essen!?

jein. Traditionellerweise wird zu Mittag Brot gegessen. Das holländische Brot ist zwar in der Richtung von Toastbrot, aber schon größere Scheiben und weniger trocken. Darauf Käse und wurscht, und am Ende was süsses: Marmelade oder das beliebte 'Hagelslag' (=Schokostreusel).
Erst am Abend wird warm gegessen: gekochtes gemüse, gekochte Kartoffeln und Fleisch dazu. Fleisch wird aber als Beilage zum Gemüse gesehen...

Save the Earth... it's the only planet with chocolate.

Ich glaube, die Evolution hat gemerkt, dass Intelligenz nichts bringt und geht jetzt wieder in die Gegenrichtung

Das holländische Brot ist zwar in der Richtung von Toastbrot, aber schon
größere Scheiben und weniger trocken. Darauf Käse und wurscht, und am Ende was
süsses: Marmelade oder das beliebte 'Hagelslag' (=Schokostreusel).

Was? Käse, Wurst UND Marmelade/Scholostreusel?? Das passt?

Erst am Abend wird warm gegessen: gekochtes gemüse, gekochte Kartoffeln und
Fleisch dazu. Fleisch wird aber als Beilage zum Gemüse gesehen...

Aha.
Na, wir machen es eher umgekehrt: Zu Mittag (weil in der Firma bzw. Kinder im Kindergarten) warm und zu Abend kalt.

Übrigens Dir als "Zuagraster" möchte ich noch mitteilen, dass in Österreich der Kartoffel "Erdapfel" bzw. in der Mehrzahl "Erdäpfel" heißt.

(sigkilled v1.9 (Sat Oct 25 21:10:08 2008): mehrere Bilddateien mit insgesamt 33310 bytes)

Was? Käse, Wurst UND Marmelade/Scholostreusel?? Das passt?

NACHeinander. Sooo pervers sind wir noch nicht...

Save the Earth... it's the only planet with chocolate.

Ich glaube, die Evolution hat gemerkt, dass Intelligenz nichts bringt und geht jetzt wieder in die Gegenrichtung

Was? Käse, Wurst UND Marmelade/Scholostreusel?? Das passt?

NACHeinander. Sooo pervers sind wir noch nicht...

Achso... Obwohl: Im Magen kommts sowieso zusammen.

Aber hast Recht, diese "Esskultur" lassen wir schon eher den Deutschen oder Engländern!

(sigkilled v1.9 (Sat Oct 25 21:10:08 2008): mehrere Bilddateien mit insgesamt 33310 bytes)

aber mit gaaaanz viel Tunke oben drauf

Spedi

...mehr Power...

aber mit gaaaanz viel Tunke oben drauf

Und das jetzt beim Frühstück...

(sigkilled v1.9 (Sat Oct 25 21:10:08 2008): mehrere Bilddateien mit insgesamt 33310 bytes)

na stell dir vor es wäre das 5Gänge Menü vom Abend gewesen...
wo ist es wohl weniger Schad drum

Spedi

...mehr Power...

Was sind so Eure Erfahrungen?

Meine Erfahrungen sind ähnlicher Natur. Bis auf wenige Ausnahmen, ist die gebotene Qualität in den Bäckerläden das Geld keinesfalls mehr wert. Speziell die meisten Semmel sind einfach nur beschämend, da bieten heute schon die meisten Tankstellen mit ihren Fertigsemmeln die sie im Ofen nur mehr fertigbacken die bessere Qualität als "Meisterbetriebe" die es eigentlich können sollten.

01.08.2008, 16:34 Uhr - Editiert von Bucho, alte Version: hier

wohin ghest du in klgft?
da ich beruflich nur in feldkirchen unterwegs bin, schätze ich den schieder sehr, da passt die qualität

Gibs zu, zum Schieder gehst ja vor allem wegen der blonden Maus.

welcher blonden maus, und in welcher filiale?
bin immer in der zentrale, und da kenn ich kein blondes mäuschen

generell hat die mäuschen dichte bei den tagdiensten in letzter zeit bzw im vergleich zum vorjahr doch beträchtlich abgenommen, schweinerei!!!

in welcher filiale?

Die in der Innenstadt.

in der feldkirchner innenstadt?
du meinst dann wohl die in der 10. oktober straße, bäckeria/teehaus genannt...
da war ich heuer noch nie drin, ist nicht unsre tour, aber ja die haben da drin eine große auswahl

Leider leider bei meinem das selbe. Man mekrt das großteils nur noch industriell produzierter Mist aufgewärmt wird. Die Ware an sich ist zwar "frisch" und nicht hart aber eben nicht geniessbar. Einzig und alleine Mehlspeisen gibt es immer wieder wirklich frisch zubereitet das is auch schon das einzige was mich noch an dem Bäcker hält

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Der, der bei den "guten" dafür sorgt dass wirklich alles gut ist :-D

erschreckend das es wirklich überall so ist .... auch meiner erfahrung nach

die meisten bäcker in meiner gegend sind absolut schlecht, besonders schlimm sind die kleinen familienbetriebe, leider

.... bis auf einen türkischen und der ströck (obwohl ich den nicht als bäcker sehe) .....
gez.
Eure Allergöttlichste Erhabenheit Eminenz Diall von Elf
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Meine Ebay Auktionen ab dem 20.05.

ich würd sagen, dass das sterben der kleinen händler nicht alleine auf die bösartigkeit der supermarktketten zurückzuführen ist. hatte in meiner wohngegend einen gemüsehändler und eine fleischhauerin, die beide nicht billig waren, aber sich trotz billa und merkur in unmittelbarer nähe gut halten konnten. weil halt die qualität gepasst hat. das problem ist, dass sich solche leute keine nachfolger finden - beide geschäfte gibts nur deswegen nimmer, weil die leute in pension gegangen sind. ewig schade! bäcker hab ich bei mir nur den teuren hietzinger platzhirsch vor ort (also auch kein "kleiner laden"), da geh ich nicht so oft hin. ist zwar gut, aber eben, zu teils heftigen preisen.

der bäcker in der nähe meiner arbeitsstätte hat auch schon müll verkauft. besonders fies: schimmeliger obstkuchen an behinderte. da ist dann die kollegin allerdings blitzartig vorstellig geworden dort und hat gröber wirbel geschlagen. waren dann sehr kleinlaut. längerfristig geholfen hats nix. wär wohl besser gewesen, eine anzeige zu machen, damit es wirklich wirkung zeigt...

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don`t shoot me - i'm just the piano player!

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