Re(3): Kochen - Tiroler Knödel

Kochen - Tiroler Knödel - Frage ... (17 Beiträge, 255 Mal gelesen)

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..wie heisst der Saft dazu?

Ist das ein "normaler" Bratensaft oder was anderes?
Wo bekomm ich dann so einen Saft?

Bei google find ich nur rezepte wie man die tiroler knödel macht

Danke für die Hilfe

lg Günter

Re: Kochen - Tiroler Knödel - Frage ... (Zappa F. am 12.01.2009, 12:40:44)

Re(2): Kochen - Tiroler Knödel - Frage ... (X_Xtream am 12.01.2009, 13:42:54)

Na - kauf einen fertigen Schweinsbratensaft von Maggie oder Knorr (gibt es auch in Tuben - diese sind etwas besser). Dann kochst du dass ganze auf und pimps die ganze Sache noch etwas mit Knoblauch, Kümmel, ev. Worcester Souce auf und läßt dass ganze etwas köcheln. Aber wie gesagt - ist halt kein "echter " Saft und demnach schmeckt es auch etwas anderes. Alternativ kannst du im Metro auch die Saftbasis kaufen, welche oftmals in den Gasthäusern verwendet wird...

F.Z

Re(4): Kochen - Tiroler Knödel - Frage ... (X_Xtream am 12.01.2009, 14:26:05)

Re: Kochen - Tiroler Knödel - Frage ... (ducduc am 12.01.2009, 12:41:41)

Re(2): Kochen - Tiroler Knödel - Frage ... (X_Xtream am 12.01.2009, 13:43:26)

Re(3): Kochen - Tiroler Knödel - Frage ... (ducduc am 12.01.2009, 14:02:41)

Re(4): Kochen - Tiroler Knödel - Frage ... (X_Xtream am 12.01.2009, 14:08:27)

Re(5): Kochen - Tiroler Knödel - Frage ... (ducduc am 12.01.2009, 14:27:18)

Re: Kochen - Tiroler Knödel - Frage ... (Der Erziehungsberechtigte am 12.01.2009, 14:13:57)

Re: Kochen - Tiroler Knödel - Frage ... (Mr L am 12.01.2009, 14:18:14)

Re(2): Kochen - Tiroler Knödel - Frage ... (X_Xtream am 12.01.2009, 14:20:21)

Re: Kochen - Tiroler Knödel - Frage ... (Seline am 12.01.2009, 19:52:03)

Re(2): Kochen - Tiroler Knödel - Frage ... (X_Xtream am 12.01.2009, 20:55:00)

Re(3): Kochen - Tiroler Knödel - Frage ... (Seline am 12.01.2009, 21:03:46)

Re(4): Kochen - Tiroler Knödel - Frage ... (X_Xtream am 12.01.2009, 21:46:42)

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