Suche gute Filterkaffeemaschine -> back t he roots

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hallo leute,

nach dem unser italienisches shice-ding (saeco vienna) heute zum 5mal in 4 jahren den geist aufgegeben hat werde ich sie nun endgültig endsorgen.

wir haben immer einen wasserfilter verwendet um es vor dem verkalken zu schützen........und und und

so, nun suche ich eine gute und zuverlässige filterkaffeemaschine bis 100€

ich bin für jeden tip dankbar

mfg

lexer
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05.07.2009, 11:13 Uhr - Editiert von lex_er, alte Version: hier

siebträger ?

ich bin grad nicht so der profi.....was is das

das teil hab ich mir bei amazon mal näher angesehen:

http://www.amazon.de/Braun-Aromaster-plus-schwarz-Kaffeemaschine/dp/B0000X5GAQ/ref=sr_1_5?ie=UTF8&s=diy&qid=1246786064&sr=8-5

mfg

alex
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sieht interessant aus......wie ist sie in der handhabung und vom geschmack ?

mfg

alex
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die sieht mir recht fein aus - ich finde das edelstahlgehäse recht gut.

DeLonghi Espressomaschine EC 330 S : http://www.amazon.de/gp/product/B000C3MLJS/ref=s9_simb_gw_xu_s0_p79_i1?pf_rd_m=A1IDDPBG1NC5TQ&pf_rd_s=center-1&pf_rd_r=0J9YJDR67KN159GARW4E&pf_rd_t=101&pf_rd_p=463375193&pf_rd_i=301128

blöde frage: kann man mit so einem siebträger maschine auch einen ganz normalen cafe machen ?

mfg

alex
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05.07.2009, 14:51 Uhr - Editiert von lex_er, alte Version: hier

nein. Siebträger ist die "edle, echte" Art Espresso herzustellen. Aufwändig, aber wenns klappt mit perfektem Ergebnis. Quasi für Puristen, die einen Vollautomaten ablehnen.

Nur das was Du verlinkt hast ist ein unnützes Billigteil. Du hattest zuvor ein unnützes Billigteil als Espressomaschine und willst das jetzt durch ein unnützes Billigteil ersetzen. Sinnvoll?

Entweder gibt geld aus. Oder kauf Dir beim Edusche um 3 EUR ein Plastikfilter, dazu um 50 cent Filtertüten und um 4 EUR ein halbes kg Kaffee: Das Ergebnis wird besser sein als aus einem u.B.

_{Der Autor übernimmt keinerlei Gewähr für die Aktualität, Korrektheit, Vollständigkeit oder Qualität dieses Postings}

Filterkaffee schmeckt scheußlich. Warum will man sich sowas freiwillig antun? Da kannst du ja gleich Instant-Brühe trinken.

Filterkaffee schmeckt scheußlich. Warum will man sich sowas freiwillig
antun? Da kannst du ja gleich Instant-Brühe trinken.

100% agree

seh ich nicht so. Lieber ein guter Filterkaffee als ein schlechter Espresso

_{Der Autor übernimmt keinerlei Gewähr für die Aktualität, Korrektheit, Vollständigkeit oder Qualität dieses Postings}

Leider gibts keinen guten Filterkaffee.

Vielleicht schmeckt dir keiner - dass es aber keinen gäbe, kann man derart pauschal nicht behaupten. Viel zu unterschiedlich sind die erhältlichen Sorten und die Möglichkeiten, über Mahlgrad und Kaffeemenge den Geschmack zu beeinflussen.

Für mich allein war mir Filterkaffee immer zu aufwendig, darum habe ich mir vor 8 Jahren einen Vollautomaten gekauft. Geschmacklich war ich damals allerdings auch durchaus zufrieden.

Es ist andererseits erschreckend, welche dünne bräunliche Brühe man sehr oft bei besuchen oder in Hotels beim Frühstück vorgesetzt bekommt.

WB.

mir schmeckt instant-brühe besser als die nescafe tabs privat und in der firma.
ich finde aber kaffee generell ist der letzte grind

Interessante Logik. "Mir schmeckt ein Bigmac besser als ein qualitativ hochwertiges Steak, aber ich finde Fleisch generell grindig"

wos is mim big mac?
schmeckt mir garantiert besser als ein 40 eur steak im maredo
ehrlich, wenn ich selbst grill, dann schmeckts wegen der selbstgemachten marinade sogar besser als im steak point
wobei die beiden lokale eher wie der mäci unter den restaurants gesehen werden kann. die preise sind dennoch happig.
richtig feines fleisch isst der normalverbraucher ja recht selten. zumindest könnte ich dann von mir auch behaupten, dass ich jeden 2. Tag auf Fleisch verzichten muss. wahrscheinlich wesentlich öfter.
richtig gutes fleisch habe ich so oft erst 'gess'n wie ich finger an da hand hab
mim kaffee steht's leider genauso
zum glück gibt's kaffee latte und eiscafé

ich mag keinen Kaffee und trink ihn trotzdem. Bin ich qualifiziert zu urteilen?

nein

_{Der Autor übernimmt keinerlei Gewähr für die Aktualität, Korrektheit, Vollständigkeit oder Qualität dieses Postings}

nein

Über Geschmäcker lässt sich eben nicht streiten.

Trinkt's eure Brühe ruhig weiter!

saeco hat macken zu reich, ja. aber bitte tu dir den gefallen und steig nicht auf eine filtermaschine um. der kaffee wird dir nicht schmecken. tu dir und deinem gaumen was gutes und leg dir ein nespresso system zu. der kaffee ist unübertrefflich in der unteren bis mittleren preisklasse. klar, der kaffee ist mit ~30cent/kaffee nicht wirklich günstig, aber dein gaumen wird springen!

was is mit sowas ?

http://www.amazon.de/DeLonghi-8004399321601-Espressomaschine-EC-710/dp/B000BQ7EOI/ref=sr_1_2?ie=UTF8&s=diy&qid=1246787280&sr=1-2

mfg

lexer

ps: saeco kommt ma nimmer ins haus
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nochmal... kauf dir ne nespresso. der macht nen espresso wie keine 500€ *TRÖT*.

vergiss lieber nespresso und schaff dir eine 10 EUR Siemens-Filterkaffeemaschine an.
billiger und schmeckt besser als nespresso grind.
sogar kaffee aus dem automaten schmeckt besser als nespresso

Mit der Meinung stehst zu ziemlich alleine da. Ich kenn sonst niemanden außer dir, der einen Filterkaffee einen Nespresso bevorzugen würde.

mir schmeckt auch bier nicht

Was machst du eigentlich in dem Thread? Einfach nur mitreden, aber selber keine Ahnung haben?

ups!! erwischt *rotwerd*

looooooool

posting of the year

auch das ist: u.B.

_{Der Autor übernimmt keinerlei Gewähr für die Aktualität, Korrektheit, Vollständigkeit oder Qualität dieses Postings}

ich habs mich ja nicht zu empfehlen getraut, aber Du hast natürlich Recht

_{Der Autor übernimmt keinerlei Gewähr für die Aktualität, Korrektheit, Vollständigkeit oder Qualität dieses Postings}

warum? ist ja wirklich nur die wahrheit ^^

so, nun suche ich eine gute und zuverlässige filterkaffeemaschine bis 100€

und ich sage dir, es wird dich schütteln vor Grausen

und der Umstieg wird dir schwerfallen.
Ich spreche aus Erfahrung.

lG
female

Das Internet ist die offene Form der geschlossenen Anstalt.

Jup, hab unsere kaputte Saeco auch auf ebay verkauft und um das Geld eine Nespresso mit zig Kapseln bekommen. Saeco ist der letzte Mist geworden, die hatten mal gute Maschinen, sagen auch die Verkaufer, raten alle zu Jura oder Delonghi bei den Vollautomaten.
________________________________________________________________________________

"Besiege die Angst und lebe Frei!" - Ich ´08

Ich hab noch eine alte Saeco Cafe Grande hier rumstehen. Guter Zustand, regelmäßig gewartet, läuft ohne Murren und hatte nie einen Defekt. Also wenn wer Interesse hat, ich würds verkaufen.

also eine jura kommt mir wieder nie mehr ins haus. 3x gekauft, jede nach 4-5 jahren nach mehrmaligen reparaturversuchen (zudem schweineteuer) entsorgt.
ich bin zwar kein nespressogerätefan, aber die sind jedenfalls um einige stufen über die jura zu stellen.

derzeit: eine gut funktionierende billige saeco (alleine die jura haben mich an die 2000 euro gekostet, die jetzige, vienna von saeco tut ihr geschäft seit 3 jahren ohne probs um 280 euro)

in der firma ein professionelles gerät von santos (?) aber das ding war sehr teuer und produziert hervorragenden espresso und war den preis wert

nach dem unser italienisches shice-ding (saeco vienna) heute zum 5mal in 4
jahren den geist aufgegeben hat werde ich sie nun endgültig endsorgen.

Ein guter Vorsatz.

so, nun suche ich eine gute und zuverlässige filterkaffeemaschine bis 100€

Eine denkbar schlechte Reaktion.

ich bin für jeden tip dankbar

Na dann:
1. Filterkaffee ist nur verwendbar, wenn man öfters sehr viele Gäste hat und die gleichzeitig bewirten muss. Geschmacklich ist er (im Vergleich zu Vollautomaten) einfach grauslich.

2. Für obigen Ausnahmefall gilt: Kein Glasbehälter (noch dazu bei hartem Wasser - schaut bald grauslich aus), denn da wird der Kaffee noch schneller kalt&grauslich. Wenn schon, dann eine Thermoskanne als Kaffeebehälter.

3. Wenn du Vieltrinker bhist, dann kaufe dir einen Vollautomaten in der Größenordnung von 500 Euro. Ich habe eine Jura E65, auch ohne Wasserfilter und trotz hartem Wasser (24°dH) hatte sie bisher nur den normalen Serviceaufwand - das nach 8 Jahren und starker Nutzung (teils im Büroeinsatz).

4. Wenn du wenig Kaffee trinkst, dann kaufe dir das billigste Nespressogerät (zB Turmis TX100) um 99 Euro und - je nach Aktion - inklusive Kapselgutscheinen. Geschmacklich sehr gut, aber leider sauteuer und wenig umweltfreundlich.

WB.

Geschmacklich sehr gut, aber leider sauteuer und wenig umweltfreundlich.

ähm, umweltfreundlich?
was soll daran nicht sonderlich umweltfreundlich sein?
das bisserl alu?

Kaffeetrester kann man wegschmeißen oder sogar sehr gut als Pflanzendünger verwenden. Nespresso-Kapseln sind "Sondermüll", der weder kompostierbar noch fürs Alurecycling brauchbar ist.

WB.

Kaffeetrester kann man wegschmeißen oder sogar sehr gut als Pflanzendünger
verwenden.

wieviele tun das?
also landet er eh erst recht im restmüll

"Sondermüll",

definitiv nicht

der weder kompostierbar noch fürs Alurecycling brauchbar ist.

weil die leut ned trennen
aufschneiden, rauswaschen, alu entsorgen.
zu mühsam?

und wenn es im RM landet auch keine tragik, wird eh in der schlacke als alu gesammelt, zusammen mit all den andren dosen fallen die nicht auf.

warum MIR das sowas von egal ist?
weil ARA nicht in der lage ist ein sammelsystem aufzubauen wie es in der schweiz aber zum beispiel vorhanden ist und funktioniert
schlimmer find ich da die einzelportionen im plastik verpackt...

Nespresso-Kapseln sind "Sondermüll", der weder kompostierbar noch fürs
Alurecycling brauchbar ist.

Falsch. Sind 100% recycelbar.

http://www.nespresso.com/precom/recycling/de/recycle.php

Okay, ich korrigiere: Nespresso ist theoretisch recycelbar, aber man müsste sich dazu zu einer der 1.800 Schweizer Sammelstellen begeben oder einen sehr hohen Aufwand betreiben (Zerlegen und Auswaschen der Kapseln).

WB.

laut letztem Nespresso-Magazin wird in Österreich an einem solchen Recyclingsystem wie in der Schweiz gearbeitet ;.)

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laut letztem Nespresso-Magazin

Was es nicht alles gibt...so richtig mit "Ein Tag im Leben eine Kaffebohne" und allem drum und dran?

im Prinzip: ja

gibt aber sicher massig fremdländische Fachbegriffe, Studien und Wirtschaftsakademiker die erklären werden, dass ein unnötiges Hochglanzmagazin alle 3 Monate mehr bringt als den Kapselpreis um 0,3cent zu senken oder den Clooney-Schönling noch öfter "What else" sagen zu lassen

_{Der Autor übernimmt keinerlei Gewähr für die Aktualität, Korrektheit, Vollständigkeit oder Qualität dieses Postings}

massig fremdländische Fachbegriffe,

Das nennt sich ganz platt Kundenbindung!

Passt eh. Und wenn ich böse wäre, würd ich jetzt die Frage stellen, wieviele Frauen gerade deshalb zu dem Zeug greifen, weil der Clooney "What else" flötet!

Okay, ich korrigiere: Nespresso ist theoretisch recycelbar, aber man müsste
sich dazu zu einer der 1.800 Schweizer Sammelstellen begeben oder einen sehr
hohen Aufwand betreiben (Zerlegen und Auswaschen der Kapseln).

Liebes Clubmitglied,

seit 2003 engagiert sich Nespresso im Rahmen seines AAA Sustainable Quality™-Programms für den ressourcenschonenden Umgang mit unserer Umwelt. Wir freuen uns daher, Sie über das neue, internationale „Ecolaboration™ Programm von Nespresso informieren zu dürfen. Diese Initiative wurde mit dem Ziel entwickelt, Nachhaltigkeit in allen Bereichen von Nespresso zu fördern.

Ecolaboration™ befasst sich unter anderem mit der Wiederverwertung von Aluminium. Die patentierte Nespresso Aluminiumkapsel gilt als einziger Werkstoff, der die Frische, Qualität und einzigartige Aromenvielfalt der Nespresso Grands Crus bestmöglich gewährleisten kann. Zwar bestehen schon jetzt bereits 80% der Nespresso Kaffeekapseln aus wiederverwertetem Aluminium, trotzdem wollen wir in unserem Bemühen noch einen Schritt weitergehen.

Wir freuen uns daher, Ihnen ab Juli 2009 in einem ersten Schritt in allen unseren sieben Boutiquen in Österreich Sammelstellen für Ihre gebrauchten Kaffeekapseln bieten zu können. Gemeinsam mit unserem erfahrenen Partner ARA (Altstoff Recycling Austria AG) haben wir ein Rücknahmestellennetz entwickelt, das voraussichtlich bis Ende 2009 die Kapazität zur Sammlung jeder zweiten in Österreich verkauften Nespresso Kaffeekapseln erreichen wird.

Ab sofort können Sie somit Ihre gebrauchten Kaffeekapseln in allen österreichischen Nespresso Boutiquen in eigens dafür entwickelten Sammelbehältern entsorgen und so zum Schutz der Umwelt beitragen.
Unsere Kaffee-Spezialisten informieren Sie gerne persönlich in unseren Boutiquen oder unter der gebührenfreien Rufnummer 0800 21 62 51 rund um die Uhr über das neue Nespresso Kapsel-Sammelsystem und stehen Ihnen auch für weitere Fragen gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns auf diesen gemeinsamen Beitrag zum Umweltschutz.

Ihr Nespresso Club

PS. Wenn Sie mehr zum Thema Ecolaboration™ erfahren wollen, besuchen Sie uns doch unter http://www.ecolaboration.com .

das ist ja mal erfreulich - danke für die Info

_{Der Autor übernimmt keinerlei Gewähr für die Aktualität, Korrektheit, Vollständigkeit oder Qualität dieses Postings}

http://www.amazon.de/Melitta-Kaffeefilter-Filter-Porzellan-1x4/dp/B000Q2W17M/ref=pd_sim_k_1_img
Ich mag den so gebrüht. Und ich mag keinen Kaffe aus irgendwelchen Maschinen.

und ich mag keinen Kaffe aus irgendwelchen Maschinen.

schmeggen nämlich auch kagge
so, jetzt's hab ich's dreimal gesagt. nun langt's aber.

Kopi Luwak kenne ich noch nicht, allerdings liest man da drüber im wiki:

Aufgrund politischer Unruhen in Sulawesi 2000-2005 hat sich der Bohnennachschub vorübergehend sogar eher verknappt. Kein Wunder, dass bei Untersuchungen häufig bis zu 50 % gewöhnliche Kaffeebohnen statt „Kaffee aus der Katze“ gefunden werden. Der hohe Preis verleitet die Einheimischen auch immer öfter dazu, sie zu fangen und übermäßig mit Kaffeekirschen zu füttern. Die Tiere verenden nach kurzer Zeit an Mangelernährung.

solang sie nicht beginnen ziegen mit kaffee zu mästen..

ich hab so einen von TCM.
feines teil, vor allemn wenn man die prozedur des kaffeekochens gerne macht, eine große tassee kaffee, langsam immer wieder und wieder überbrühen, zuhören wie der kaffee in die tassee tropft, geiles TEIL!

Yep! Das ist schon gut. Da kannst Du alle Filtermaschinen wegwerfen.

Und bestenfalls hat man natürlich eine Frau die den Kaffee brüht und man trinkt ihn einfach nur.

Und bestenfalls hat man natürlich eine Frau die den Kaffee brüht und man
trinkt ihn einfach nur.

trinkst du schon, oder machst du noch, die frage aller fragen ^^

Ich trinke natürlich nur.

Ich benutze genau dieses Teil und bin vollkommen zufrieden.

Aus meinem Freundeskreis bin ich wohl der einzige, der den Kaffee so zubereitet, aber alle sagen mir, dass der Kaffee bei mir außergewöhnlich gut schmeckt.

Ich habe dazu ein Mahlwerk und benutze gute Bohnen.

Nichts gegen einen guten Espresso in einem Café, aber das Zeug aus den Vollautomaten kann nicht eine große Tasse ersetzen.

Ich habe dazu ein Mahlwerk und benutze gute Bohnen.

Welche Sorte denn? Meine Vorräte sind aktuell erschöpft und ich probiere gerne herum.

WB.

http://www.sonnentor.at/de/unsere_produkte/produktlinien/kaffee_verfuehrung

Ist was teurer, weil es Bio und fair gehandelt ist; in DE kosten 500g ca 7€.

Aber es lohnt sich.

Richtig! Weil das Wasser einfach heisser ist, mit dem es gebrüht wird.

Und so mickrige Tassen mag ich auch nicht.

Philips HD 7692/90 Kaffeeautomat Essential schwarz mit Thermoskanne, macht sehr guten Kaffee

Philips HD 7692/90 Kaffeeautomat Essential schwarz mit Thermoskanne, macht sehr guten Kaffee

http://geizhals.at/a250232.html

Hast du diese Maschine selber in Verwendung - wegen deiner Geschmackseinschätzung?

Optisch recht ansprechend, finde ich. Auch wenn ich den Vollautomaten bevorzuge, scheint mir dieses Gerät für "Filterkaffee-Trinker" sehr passabel zu sein. Wie schon erwähnt sollte man auch gewählte Sorte und Mahlgrad (am besten ganze Bohnen kaufen und bei Bedarf frisch selber mahlen) nicht außer acht lassen, dann kann auch der Filterkaffee erträglich werden

Bloß halt nicht als Ersatz wengen Frust über den alten Billigsdorfer-Vollautomaten und wenn man zum Frühstück nur 1 Tasse trinkt.

WB.

JA, wir haben diese Maschine schon ca. 6 Monate - ohne Probleme und guten Kaffee! Vorher hatten wir schon andere Produkte - mit dem so erzeugten Kaffee - eher einen Brühe - hatten wir weniger Freude.

Philips verwendet eine Art Brühsystem - hört man - stört mich nicht

Bei Filtermaschinen kommt es darauf an, dass das Wasser möglichst hohe Brühtemperaturen erreicht. Ideal sind 90 bis 96 °C. Das bringt mehr Aroma in den Kaffee. Bei den Brühsystemen geht es aber nicht nur um die Wassererwärmung, sondern auch um Materialen.

Ich weiss, keine Filterkaffeemaschine, aber ich bin sehr zufrieden damit:

http://de.wikipedia.org/wiki/Espressokanne

Wenn man, so wie ich, ohne "Crema" beim Espresso auskommt, ist das die preisgünstigste Variante. Und um Länge besser als Filterkaffee (imho natürlich)

das was da rauskommt ist kein Espresso, sondern Moka. In Italien sehr beliebt, und hat bei richtiger Zubereitung (den Kaffee im Einsatz nicht pressen; kaltes Wasser nehmen; langsam erhitzen - nicht volle Pulle; sehr fein gemahlenes Kaffeepulver nehmen) durchaus Sucht-Qualität; Dein Tipp ist also sehr brauchbar.

Nur bitte, BITTE, nehmt die Originalkannen von Bialetti: die sind dicht, es gibt Ersatzdichtungen (die man schon gelegentlich braucht); die sind geschmacksneutral. Ich rate dringend davon ab, wegen 10 EUR Ersparnis ein Billigprodukt zu nehmen, wo dann der Kaffee net schmeckt.

_{Der Autor übernimmt keinerlei Gewähr für die Aktualität, Korrektheit, Vollständigkeit oder Qualität dieses Postings}

Oh. Ich presse mein Pulver immer fest darein? Ich dachte, dass sei dann besser.
Ich muss zugeben, dass ich nie so zufrieden bin mit dem Ergebnis. Ich habe sogar schon heißes Wasser reingefüllt, weil ich dachte es sei besser.

Ich werde deine Tipps gleich heute Abend einmal probieren. Kannst du erklären wieso man das so machen soll? Denn bei mir war einmal das Problem, dass der Mokka (oder wie man es nennen mag) nur warm, aber nicht richtig heiß war.

Ich habe ein Mahlwerk und eine gute Kanne von Alessi.

Denn bei mir war einmal das Problem, dass der Mokka (oder wie man es nennen
mag) nur warm, aber nicht richtig heiß war.

Das Wasser drückts ja erst nach oben, wenn es dampft: Mit der Einfülltemparatur hat das absolut nichts zu tun.

Ich habe ein Mahlwerk

Vergiss es. Kann nie so fein mahlen wie nötig. Besser vorgemahlenen Kaffee in kleinen Portionen kaufen (in Wien etwa bei AltWien extra fein mahlen lassen).

gute Kanne von Alessi.

Hat sicher ein tolles Design....nein, Qualität wird wohl auch passen

Kannst du erklären wieso man das so machen soll?

nein. Um ehrlich zu sein, ich habs aufgegeben verstehen zu wollen, warum der Kaffee in Italien immer viel besser als bei uns schmeckt. Da dürfte Voodoo oder so dabei sein, keine Ahnung. Mit viel Fiezelei und Deteilverliebtheit kriegen Fanatiker bei uns sehr guten Kaffee hin - keine Frage. ABER: Dann kommt man nach Italien an eine 08/15 Autogrill Station, trinkt seinen 1,10 EUR Espresso, der von einer genervten Thekenkraft lustlos runtergelassen wird --> UND hat ein Geschmackserlebnis, wie es das eben nur in Italien gibt - viel besser als jeder Liebhaberkaffee bei uns. Nein, dieses Phänomen kann ich nicht erklären. Aber wenn mir ein Italiener sagt "das macht man so" (und davon weiß ich das mit der Bialetti Kanne; hat mir mal eine Vermieterin in der Toskana so erklärt), dann glaub ich das.

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... ABER: Dann kommt man nach Italien an eine
08/15 Autogrill Station, trinkt seinen 1,10 EUR Espresso, der von einer
genervten Thekenkraft lustlos runtergelassen wird --> UND hat ein
Geschmackserlebnis, wie es das eben nur in Italien gibt - viel besser als
jeder Liebhaberkaffee bei uns. Nein, dieses Phänomen kann ich nicht erklären.
Aber wenn mir ein Italiener sagt "das macht man so" (und davon weiß ich das
mit der Bialetti Kanne; hat mir mal eine Vermieterin in der Toskana so
erklärt), dann glaub ich das.

Haha...Genau so ist es

Nur bitte, BITTE, nehmt die Originalkannen von Bialetti

also wir haben eine von AMC rumstehen, die kann ich auch empfehlen

war anfangs skeptisch, aber das ergebnis ist top, UND sie funktioniert auch auf dem induktionsherd, was will man mehr

Wir verwenden diese:

http://www.amazon.de/ROWENTA-CT-211-Kaffeemaschine-purpur-violett/dp/B000FDTN5A/ref=sr_1_10?ie=UTF8&s=kitchen&qid=1246872129&sr=1-10

Für ne Filterkaffemaschine macht sie erstaunlich guten Kaffee.

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