Re(12): Schweinsbraten - welches Fleisch???? DRINGEND!!!

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Schweinsbraten - welches Fleisch???? DRINGEND!!! (96 Beiträge, 2174 Mal gelesen)

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Wie der geht, das weiß ich, mein Problem ist das Fleisch:

Laut allen Rezepten gehen Schulter, Schopf oder Karree

Frage 1: welches Karree? Das kurze oder das lange?

Frage 2: welches Fleisch ist am besten, wenn der Braten saftig sein soll, ohne total vor fett zu triefen (weshalb Bauchfleisch ausscheidet, das ist mir zu fett)

Danke.

mfg
AVS

Re: Schweinsbraten - welches Fleisch???? DRINGEND!!! (boOotdisk am 28.11.2009, 12:56:10)

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Re(3): Schweinsbraten - welches Fleisch???? DRINGEND!!! (Superfast am 28.11.2009, 17:00:21)

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Re(3): Schweinsbraten - welches Fleisch???? DRINGEND!!! (LoneTiger am 28.11.2009, 21:36:16)

Re: Schweinsbraten - welches Fleisch???? DRINGEND!!! (andi151278 am 28.11.2009, 12:57:56)

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Re(5): Schweinsbraten - welches Fleisch???? DRINGEND!!! (User150576 am 28.11.2009, 13:45:41)

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Re(7): Schweinsbraten - welches Fleisch???? DRINGEND!!! (User150576 am 28.11.2009, 13:46:28)

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Re(12): Schweinsbraten - welches Fleisch???? DRINGEND!!! (gibberish am 29.11.2009, 16:43:37)

Re(13): Schweinsbraten - welches Fleisch???? DRINGEND!!! (female am 29.11.2009, 16:48:40)

muß nicht sein.

Wie ich mir den Zeigefinger mal mit der Brotschneidmaschine von der Spitze bis zur Mitte des Nagelbettes aufgeschnitten hab, hab ichs mit Tixo zusammengeklebt (war nix anderes da) und ich hab keine Narbe.

mfg
AVS

Re(13): Schweinsbraten - welches Fleisch???? DRINGEND!!! (female am 29.11.2009, 16:49:39)

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Re(19): Schweinsbraten - welches Fleisch???? DRINGEND!!! (mugello am 29.11.2009, 19:18:01)

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Re(18): Schweinsbraten - welches Fleisch???? DRINGEND!!! (mugello am 29.11.2009, 19:13:27)

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Linke Zeigefingerkuppe (lsr am 30.11.2009, 18:01:54)

Re: Linke Zeigefingerkuppe (female am 30.11.2009, 19:16:42)

Re(2): Linke Zeigefingerkuppe (lsr am 30.11.2009, 20:36:40)

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Re: Schweinsbraten - welches Fleisch???? DRINGEND!!! (bigboss007 am 28.11.2009, 17:01:26)

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Re: Schweinsbraten - welches Fleisch???? DRINGEND!!! (leningrad am 28.11.2009, 18:44:03)

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Re: Schweinsbraten - welches Fleisch???? DRINGEND!!! (p4p_king am 29.11.2009, 17:16:17)

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Re(2): Schweinsbraten - welches Fleisch???? DRINGEND!!! (Morph007 am 30.11.2009, 16:04:55)

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