eure besten SCHOKO-DRINK rezepte!

eure besten SCHOKO-DRINK rezepte! (13 Beiträge, 187 Mal gelesen)

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meins (von http://www.schokolade.de ):

- Zutaten:

Vollmilch (500ml)
100 g Zartbitterschokolade
1/2 TL Zimt
3 Eigelb
50 ml Vollrahm

- Zubereitung:

Die Milch bis kurz vor dem Siedepunkt bringen.
Die Schokolade zerbröckeln und unter Rühren in der heissen Milch auflösen.
Zimt zugeben.
Die Eigelbe in eine Schüssel geben und die heisse Schokolade unter Rühren langsam zugiessen.
Die Schokolade mit dem elektrischen Rührgerät 30 Sekunden schaumig schlagen, in Tassen giessen und mit einer Haube aus Schlagrahm servieren.

dass man auch noch mit rum o.ä. "nachwürzen" kann, versteht sich von selbst

public rocmod 213.239.209.101:2200

Re: eure besten SCHOKO-DRINK rezepte! (Roliboli am 21.12.2004, 15:48:23)

Re(2): eure besten SCHOKO-DRINK rezepte! (haem am 21.12.2004, 17:25:48)

Re: eure besten SCHOKO-DRINK rezepte! (Srv-02 am 21.12.2004, 17:59:52)

Re(2): eure besten SCHOKO-DRINK rezepte! (thomas1 am 21.12.2004, 21:24:46)

Re(2): eure besten SCHOKO-DRINK rezepte! (Hexa am 21.12.2004, 22:41:19)

Re(3): eure besten SCHOKO-DRINK rezepte! (Srv-02 am 21.12.2004, 22:43:50)

Re(2): eure besten SCHOKO-DRINK rezepte! (David@home am 22.12.2004, 14:10:55)

Vom Autor zurückgezogen oder Autor hat seine Registrierung nicht bestätigt (sstephan am 22.12.2004, 14:13:16)

Re: eure besten SCHOKO-DRINK rezepte! (sstephan am 22.12.2004, 14:13:37)

Re(2): eure besten SCHOKO-DRINK rezepte! (tautologe am 22.12.2004, 19:11:41)

Re: eure besten SCHOKO-DRINK rezepte! (der.Dude am 25.12.2004, 04:40:51)

Re: eure besten SCHOKO-DRINK rezepte! (Superfast am 25.12.2004, 16:12:01)

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