Re(3): Nespresso vs. Siebträger

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Nespresso vs. Siebträger (140 Beiträge, 1783 Mal gelesen)

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Ich hab nen Siebträger (saeco nina), bin vom Geschmack zwar sehr zufrieden, jedoch nervt mich langsam das ständige putzen.
Hab mir nun überlegt eine nespresso zu kaufen und hab soeben mal kalkuliert was das so kostet:
Saeco Nina: 90 - 120 EUR
Turmix: ca. dasselbe

Kaffee: Meinl 500gr. 5 eur bzw. Illy 500gr ca. 13 eur.
Nespresso: 7gr. 33cent; 500gr. also 24 eur

Mit 500gr kaffee mach ich ca. 70 shots abzgl. der sauerei gute 65shots.
meinl kaffee würd mich also pro shot 0,076 eur (

) und der hervorragende illy gerade mal 0,2 eur kosten

.
Ich hab die idee mir eine nespresso zuzulegen also schnell verworfen. bei dem preis putz ich lieber gleich die ganze wohnung mit ..

Re: Nespresso vs. Siebträger (fps am 07.10.2009, 03:08:57)

Re(2): Nespresso vs. Siebträger (ramona2011 am 07.10.2009, 10:18:26)

Re(3): Nespresso vs. Siebträger (fps am 08.10.2009, 09:16:31)

Re(3): Nespresso vs. Siebträger (patos am 09.10.2009, 13:59:23)

Re: Nespresso vs. Siebträger (User150576 am 07.10.2009, 06:31:20)

Re: Nespresso vs. Siebträger (Paulas_Papa am 07.10.2009, 08:53:53)

Re(2): Nespresso vs. Siebträger (rioba am 07.10.2009, 13:07:47)

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Re(4): Nespresso vs. Siebträger (rioba am 08.10.2009, 14:33:48)

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Re(8): Nespresso vs. Siebträger (ramona2011 am 10.10.2009, 19:41:26)

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Re(3): Nespresso vs. Siebträger (patos am 09.10.2009, 18:23:52)

Re(4): Nespresso vs. Siebträger (Collectors_edition am 09.10.2009, 18:37:24)

Re(5): Nespresso vs. Siebträger (patos am 09.10.2009, 19:00:11)

Re(6): Nespresso vs. Siebträger (duci.monster am 11.10.2009, 09:02:38)

Re(7): Nespresso vs. Siebträger (patos am 12.10.2009, 01:04:29)

nachtrag: und genau das ist eigentlich der hauptunterschied zwischen einem nespressosystem und einem richtigen espresso aus einem siebträger.

da nespresso die bohnen vormahlt ist die noch im kaffee enthaltene co2 menge viel zu klein um die espressotypische schaumphase zu erreichen, die durch die ausgasung im brühprozess entstehen sollte.

darum wird bei nespresso luft in den kaffee hinzugefügt um einen ähnlichen "jupitereffekt" zur cremaausbildung zu erreichen. man sieht aber bereits im brühvorgang unterschiede. der nespresso ist eine schaumfontäne, ohne die typischen phasen. ein espresso ist zunächst ölig, danach schauimig bis er blondiert. so gut wie gar nichts erkennt man davon im nespresso weil luft in den kaffee beigemischt wird.

leider nicht im nespressoschaum enthalten ist das eher weniger reaktive kohlendioxid sondern sauerstoff, das aufgrund einsetzender oxidationsprozesse den espresso an geschmack, körper und je nach tassenform auch an varietät (zum beispiel bei shots im erschmecken aller drei phasen) verlieren lässt

hier sieht man es wunderbar:

nespresso: http://www.youtube.com/watch?v=jAx3twPMe5w&hd=1

kaum phasen, da regnet es nur eine luft-kaffee-mischung runter, die kaum variiert.

siebträger: http://www.youtube.com/watch?v=RrihDzywiAo&hd=1

beachte inbesondere die volumenszunahme in der schaumphase. zunächst ist der extrakt noch sehr flüssig und kompakt ist, dann setzt die ausgasung ein und die "mäuse*PIEP*" werden beinahe doppelt so dick wie während der öligen phase. sobald es blondiert ist das ganze fertig.
Wenn Microsoft die Lösung ist, will ich mein Problem zurück

Re(4): Nespresso vs. Siebträger (Collectors_edition am 09.10.2009, 19:05:43)

Re(5): Nespresso vs. Siebträger (patos am 09.10.2009, 19:09:59)

Re(6): Nespresso vs. Siebträger (Collectors_edition am 09.10.2009, 19:14:12)

Re(7): Nespresso vs. Siebträger (patos am 09.10.2009, 19:24:29)

Re(8): Nespresso vs. Siebträger (Collectors_edition am 09.10.2009, 19:43:50)

Re(9): Nespresso vs. Siebträger (patos am 09.10.2009, 19:54:05)

Re(2): Nespresso vs. Siebträger (duci.monster am 11.10.2009, 08:56:54)

Re(3): Nespresso vs. Siebträger (User150576 am 11.10.2009, 10:17:26)

Re(4): Nespresso vs. Siebträger (duci.monster am 11.10.2009, 11:09:56)

Re(2): Nespresso vs. Siebträger (danielcart am 11.10.2009, 10:49:29)

Re(3): Nespresso vs. Siebträger (patos am 12.10.2009, 01:07:28)

Re(4): Nespresso vs. Siebträger (danielcart am 12.10.2009, 07:12:09)

Re(5): Nespresso vs. Siebträger (patos am 12.10.2009, 16:10:42)

Re(6): Nespresso vs. Siebträger (danielcart am 12.10.2009, 16:17:17)

Re(7): Nespresso vs. Siebträger (patos am 17.10.2009, 14:07:05)

Re: Nespresso vs. Siebträger (monster23 am 12.10.2009, 08:01:51)

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