Wie findet ihr die Diskontprodukte von Markenherstellern heraus?

Wie findet ihr die Diskontprodukte von Markenherstellern heraus? (111 Beiträge, 1433 Mal gelesen)

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Hallo!

Die meisten kennen es: Produkte von clever oder der BILLA Eigenmarke werden von namhaften Markenherstellern produziert. Manches hab ich schon selbst rausgefunden, zB ist die Lasagne von BILLA dieselbe wie die von Iglo, aber deutlich billiger.

Hat sich vielleicht schon ein sachkundiger Geizhals die Mühe gemacht, diese identen Produkte aufzulisten?

LG

Warum sollte man das wollen? Was ist der Mehrwert dieser Information. Trotz selbem Hersteller hab ich noch nie erlebt, dass eine Eigenmarke auch nur annährend wie das Original geschmeckt hat. Also sollte mir als mündiger Kunde klar sein, dass billiger halt idR auch Abstriche beim Geschmack bedeutet.

Das ist ja die Voraussetzung, dass es gleich schmeckt. Und da kann ich dir neben besagter Lasagne eine Reihe von Produkten aufzählen.

Grade die hab ich einmal aus Interesse probiert. Da kommt dir das WÜrgen bei der Billa Eigenmarke. Nicht dass die von Iglo eine Geschmacksexplosion wäre, aber n och immer deutlich über der Eigenmarke.

Das ist ja die Voraussetzung, dass es gleich schmeckt. Und da kann ich dir
neben besagter Lasagne eine Reihe von Produkten aufzählen.

Billa Lasagne:

Tomatenpüree 29.5%, 17 % Rindfleisch, HARTWEIZENGRIESS, VOLLMILCH, Wasser, Rapsöl, SCHLAGOBERS, 3,8 % HARTKÄSE, Stärke, WEIZENMEHL, EIER, Rinderbrühe (Rinderbouillon [Wasser, Rindfleisch, Speisesalz], Gemüsekonzentrat [Tomaten, Karotten, Zwiebeln]), Zucker, Speisesalz, frittierte Zwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Kräuter, Champignons, Karotten, Porree, Zwiebeln, WEIZENSTÄRKE, Gewürze, Knoblauch.

Iglo Lasagne:

Wasser, HARTWEIZENGRIEß, MAGERMILCH, Tomatenmark 9,9%, Rindfleisch faschiert 7,5%, KÄSE 5,7% (mit EI), EIER, Karotten, Sonnenblumenöl, WEIZENMEHL, Zwiebeln, SELLERIE, OBERS, Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Gewürze, Knoblauch, WEIZENSTÄRKE, Muskatnuss. Kann Spuren von SOJA und FISCH enthalten.

Wenn die gleich schmecken, hats was mit dem Geschmackssinn auf sich.

Warum man das wollen sollte? Einfach nur so? Ist es so schwer, eine Frage einfach zu beantworten ohne hinterfragen zu müssen, was der Mehrwert ist?
Und manchmal schmecken Produkte tatsächlich identisch und weisen die identischen Zutaten auf, nur weiss man das nicht, weil man bei dem Händler, wo diese angeboten werden, normalerweise nicht einkauft.

Und manchmal schmecken Produkte tatsächlich identisch

Das glaub ich nicht, Tim.

Das glaub ich nicht, Tim.

Ich habe mal für einen Lebensmittelproduzenten gearbeitet...
Da war es tatsächlich das selbe Rezept für Produkte von Discounter und normalen Lebensmittelgeschäfte

Jetzt musst Du uns nur noch verraten, was das fuer Produkte waren. : )

Gruss und Mahlzeit,
j.

Ich habe mal für einen Lebensmittelproduzenten gearbeitet...

ich auch. Daher weiß ich: die Produkte KÖNNEN identisch sein, aber sie müssen es nicht sein.
Bei 08/15-3,6%-Vollmilch ist nix anders als die Verpackung. Bei Rezepturen bestehen aber sehr wohl Unterschiede.

mfg
AVS

aus gegebenem Anlaß: keine Toleranz für Vladolph Putler!

Glauben ist nicht wissen.
Wie auch immer Dein Geschmackssinn geartet ist, können die sogar besser schmecken - zumindest bei einem Blindtest.

hab noch kein diskontprodukt gefunden welches mit dem markenhersteller mithalten kann (ausgenommen clever-backpulver zum putzen)

diverse "bio"eigenlinien ausgenommen (die sind aber auch nicht günstiger)

erst letztens seit langem wiedermal fischstäbchen gekauft ... "billa" - kannst wegwerfen - schade um das geld - die panier ist einfach eine brösel-pampe

Wer Rechtschreibfehler findet darf sie behalten!

die panier ist einfach eine brösel-pampe

herausbacken musst du sie schon, dann werden sie schön knusprig.

na dazöh...

Wer Rechtschreibfehler findet darf sie behalten!

Rotes Pesto bei Aldi Nord schmeckt zu 99% wie das von Barilla.

das ist auch beides Billigstscheicce

mfg
AVS

aus gegebenem Anlaß: keine Toleranz für Vladolph Putler!

Mag ja sein, mir schmeckt es - und ich gebe lieber 1€ für etwas aus, was mir schmeckt, als 3€ - besonders wenn man nur bei 3€ landet, weil da ein Markenname drauf steht.

Nur weil die Eigenmarken-Schokolade von von Markenhersteller XY hergestellt wird, heißt das noch lange nicht, dass sie identisch mit der Markenware des Hersteller ist.

Ja, vielleicht hab ich mich da missverständlich ausgedrückt. Mir geht's schon darum, ob ein Produkt auch gleich schmeckt. Die Clever-Milch ist ja angeblich dieselbe wie von NÖM. Die Biskotten von Clever schmecken gleich wie die von Manner.

Es wäre spannend, wenn sich jemand die Mühe machen würde, die sehr ähnlichen Produkte zu listen.

Es wäre spannend, wenn sich jemand die Mühe machen würde, die sehr ähnlichen
Produkte zu listen.

Oder anders formuliert...du willst einfach nur, dass du ned der Depp bist, der sich die Mühe macht.

Ich würde lieber zu etwas bestehendem beitragen als das Rad neu zu erfinden. Außerdem gibt's sicher Lebensmittelexperten oder Branchenkenner, die mehr echtes Know-how beitragen können.

Außerdem gibt's sicher Lebensmittelexperten oder Branchenkenner, die mehr
echtes Know-how beitragen können.

Das wird hier schwierig, hier wird lieber diskutiert als auf Fragen geantwortet.

Aber natürlich hat Tante G00gle auch dazu mehrere Antworten, hier ein Beispiel:
Klick

Meine sehr kurze Suche hat ergeben, dass es in Deutschland mehrere solcher Seiten gibt. Diese wird in vielen Bereich auch auf Österreich anwendbar sein, aber sicher nicht in allen.

Die Biskotten von Clever schmecken gleich wie die von Manner.

Tun sie definitiv nicht!

Das kann ich bestätigen, Clever ist hier noch "trockener" und weniger Geschmack.

ja vor allem aber

weniger Geschmack

Ich kenn nicht viele Clever Produkte die "gleichwertig" oder besser sind.

Das Einzige das mir einfällt wäre beim Eis der "Magnum" Nachbau. Der schmeckt mir tatsächlich von Clever besser. Das wars aber dann auch schon.

Das Einzige das mir einfällt wäre beim Eis der "Magnum" Nachbau. Der schmeckt
mir tatsächlich von Clever besser. Das wars aber dann auch schon.

Das kommt vermutlich eher daher, dass Eskimo den Schokoüberzug über die Jahre sukzessive verschlechtert hat.
Ich steh jetzt mehr auf Nuii

ja die Schoki kanns natürlich sein, aber auch das Vanilleeis schmeckt mir beim Clever Magnum besser.

Hingegen, Clever Vanille Eis kann man kübeln. Das hat gegen Eskimo keine Chance ...

Hingegen, Clever Vanille Eis kann man kübeln. Das hat gegen Eskimo keine
Chance ...

Vielleicht ein anderer Hersteller...?

oder andere Rezeptur. Was auch immer ...

den Schokoüberzug

Schoko? Sicher? Oder vielleicht doch ein Kakaoüberzug?

kleiner, aber feiner Unterschied

mfg
AVS

aus gegebenem Anlaß: keine Toleranz für Vladolph Putler!

Das war jetzt eher landläufig formuliert.
Das fette Zeugs eben

richtig. Meist ist es auch nicht.

mfg
AVS

aus gegebenem Anlaß: keine Toleranz für Vladolph Putler!

Was ja klar ist. Der Markenhersteller will zwar das Extra-Geschäft, aber noch viel mehr will er sich vom Mitbewerb unterscheiden. Der Diskonter will hingegen so geringe Kosten wie möglich.
Leichte Abänderungen in der Rezeptur, und/oder in der Qualität de Zutaten, und Voilà...

warum was suchen das einfach nur gleich schmeckt und nicht die Variante die am besten schmeckt ?

Die Diskonterverteufelung hier kann ich nicht teilen, Kräuterlimo oder zuckerfreier Energydrink ist imho vom Hofer am besten, ebenso die TK Cordons oder die Pommes.
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There are 10 types of people. Those who understand binary and those who don't

Ja, wenn man seine Geschmacksknospen mit der TK-Pampe schon abgetötet hat, dann mag man zu solchen Einschätzungen kommen.

ja dann schnitz dir deine Pommes aus den Biokartofferl vom Balkon. Ich brauch immer wieder mal was das schnell geht, da ist TK angesagt.
Aber gibt ja auch noch anderes Zeugs...Mobtefake ist besser als das Original, Obst/Gemüse ist bei quasi allen vergleichbar, Fleisch meist ebenso.

Aber natürlich hat da jeder seine Vorlieben, ich finde ub das gesamte Knabbersortiment vom Hofer zum speiben, da taugt nur das Markenzeug was, Billigsbier ist ebenfalls kaum zu gebrauchen
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ja dann schnitz dir deine Pommes aus den Biokartofferl vom Balkon

ein typischer Geizhalsuser würde NIEMALS irgendetwas von seinem Balkon essen, zu viele Abgase, kein kontrolliertes Umfeld welches sicherstellt dass auch wirklich ALLE Nährwerte / Inhaltsstoffe den Empfehlungen der WHO entsprechen

Der echte Geizhalsuser hat einen "Bauern seines Vertrauens" dessen Namen er auf KEINEN FALL verrät und hat dessen Hof und Anbaubedingungen über JAHRE "gemonitort" und zusätztlich von ext. Instituten die Nährwerte prüfen lassen. Alles für die Gesundheit - und darauf sauft man dann 5 Bier und frisst einen Schweinsbraten......

na zum Glück bin ich atypisch. Denn ich freß die Paradeiser von meinem Dachgarten sehr gerne.

mfg
AVS

aus gegebenem Anlaß: keine Toleranz für Vladolph Putler!

tjo, deswegen wohnt ma im Grünen.

Der Biobauer, insbesondere derjenige der ds so nebenbei macht ist halt auch nicht fehlerfrei. Hatte da auch schon mal "frische" Eier dabei, voi bio und voi hinüber weil beim rausnehmen wohl eine Weile übersehen worden.
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deswegen wohnt ma im Grünen.

was wohl viele die hier posten nicht tun....aber trotzdem hat man einen Bauern des Vertrauens

zuckerfreier Energydrink

Lidl KONG ist auch net schlecht

kann ich zb nicht leiden

aber muss eben jeder für sich rausfinden, einer Eigenmarke nachzujagen die vom Markenhersteller stammt ist halt wie viele hier schon angemerkt haben sinnfrei.
Mir ist es selbst noch nie untergekommen das da irgendwas exakt gleich geschmeckt hat. Man schaut aufs Etikett für Inhaltsstoffe, MHD und Co...Hersteller an sich ist mir wurscht.
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Gutes Argument. Mir ist der Gedanke gekommen, wie ich überlegt hab, für Weihnachten das rotkraut von clever oder Iglo zu kaufen. Und ich wollte das clever Produkt nicht vorher testen, weil ich keine Lust hatte, eine Packung rotkraut zu essen.

da gibts aber tatsächlich geschmackliche Unterschiede

das von clever mag ich nicht, das von Iglo ist gut, aber teuer. Ideale Mischung für mich: Penny IBÖ...schmeckt gut und ist günstig

Was da jetzt genau im Clever Rotkraut ist das mir nicht mundet...ich hab keine Ahnung. War aber bei 4 Personen einhellige Meinung das es nichts taugt
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There are 10 types of people. Those who understand binary and those who don't

Nur weils von IGLO hergestellt wird ist noch lange nicht das selbe drin. Die produzieren das nach den vorgaben vom Billa und da wird sehr wohl an den Inhaltsstoffen gedreht.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Wer seine Waffen zu Pflugscharen schmiedet, der wird für jene pflügen, die das nicht getan haben.

Ums aus einem anderen Industriezweig zu beleuchten:
Selber Hersteller, bzw. sogar selbe Fertigungsstraße heißen nicht identes Produkt. Der Rezeptmix wird teils leichter, teils stärker abgeändert. Sei es, weil das Rezept patentiert ist, oder weil teure Inhaltsstoffe zurückgefahren oder (teils) durch günstigere ersetzt werden, sei's weil diverse Trocken-/Haltezeiten verkürzt werden um schneller zu produzieren, oder aus diversen anderen Gründen.
Dann gibt es auch noch interne Qualitätsstufen, bei denen das ähnlich zusammengesetzte Produkt während des Prozesses klassifiziert wird, also ähnlich wie binning. Werden gewissen Qualitätsgrenzen eingehalten, wird's das Premiumprodukt, reißen bestimmte Grenzen, wird es auf die nächste Qualitätsstufe gelabelt.

Selbst die Genehmigungsnummer beweist imho nicht dass ein Produkt ident wäre, da ein Produkt mit 10% weniger von Zutat A und 5% mehr von Zutat B glaub ich keine eigene Genehmigung braucht.

Produkte von clever oder der BILLA Eigenmarke werden von namhaften
Markenherstellern produziert.

natürlich. Oder glaubst, Rewo, Hofer & Co bauen eigene Fabriken für ihre Eigenmarken?

ein sachkundiger Geizhals die Mühe gemacht, diese identen Produkte
aufzulisten?

das ist, falls überhaupt möglich, nur eine Momentaufnahme! Der Sinn der Eigenmarke ist ja genau, daß der Konsument eben NICHT weiß, von welchem Hersteller das Produkt stammt. Damit der Diskonter jederzeit den Hersteller wechseln kann, falls wer anderer um 2,4c billiger ist.

Darüber hinaus ist es ein Irrglaube, daß die Produkte identisch sind. Selten (aber doch) sind sie das, meistens aber nicht, denn es werden einfach billigere Zutaten genommen.
Die Quargel vom Hofer waren mal von Schärdinger (ist ewig her), die waren wirklich identisch bis auf die Verpackung.
Die Kräuter- und Knoblauchbaquettes vom Hofer kamen mal aus der gleichen Fabrik wie die wesentlich teureren von Meggle. Obs die identische Rezeptur war, weiß ich nicht.
Das kühle Blonde ist von Ottakringer, aber es ist NICHT das echte Ottakringer Helle. Das Blonde hat weniger Stammwürze und schmeckt insgesamt einfach dünner.

mfg
AVS

aus gegebenem Anlaß: keine Toleranz für Vladolph Putler!

das ist, falls überhaupt möglich, nur eine Momentaufnahme! Der Sinn der
Eigenmarke ist ja genau, daß der Konsument eben NICHT weiß, von welchem
Hersteller das Produkt stammt. Damit der Diskonter jederzeit den Hersteller
wechseln kann, falls wer anderer um 2,4c billiger ist.

was auch immer wieder passiert - am auffallendsten ist es bei den Kartoffelchips (ja die brauch ich ab und zu, da ess ich die Packung leer und dann graust es mir davor wieder für längere Zeit).
Einmal schmecken sie wie die von Kelllys, dann das nächte Mal schmecken sie wieder echt grausig.

darum nimmt man die von kellys!

Wer Rechtschreibfehler findet darf sie behalten!

So ist es. Die Kellys gesalzen sind wirklich eine Klasse über allen anderen - egal ob Hofer, Billa oder Spar Eigenmarken.

grad erst gestern die vom Hofer wieder mal gegessen und war positiv überrascht
Ich bin sonst auch eingefleischter Kellys Fan, aber seit den immensen Preisteigerungen probier ich wieder andere Chips.
Die vom Hofer kosten nur ein 1/4 und sind "aktuell" echt gut

ist grundsätzlich eh wurscht, ich ess sowieso die Packung leer und dann ist es mir schlecht, ganz egal, ob sie von Kellys oder von Clever/S-Budget/Snack Day oder Snack Fun sind.

Ich bin grundsätzlich sehr patriotisch beim Lebensmitteleinkauf, aber die Chips und Popcorn von Kellys sind für mich ein geschmackliches Desaster, da sind mir Lorenz oder Funny-Frisch tausendmal lieber.
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Das kühle Blonde ist von Ottakringer, aber es ist NICHT das echte Ottakringer
Helle. Das Blonde hat weniger Stammwürze und schmeckt insgesamt einfach
dünner.

Ich war lange der Meinung, dass man in Wien nicht mal trinkbares Bier bekommt - Schwechater mag ich nicht und das "Blonde" von Ottakringer ist wie du sagst geschmacksneutral (um es freundlich auszudrücken).
Ich wähle teilweise auch meine Gasthäuser nach dem ausgeschenkten Bier, aber in Wien war ich dann mal gezwungen in ein Ottakringer-Beisl zu gehen - und siehe da, schmeckt ja doch nicht so schlecht und dann gleich noch das Goldfassl probiert, hat mir auch geschmeckt!
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Ich wähle teilweise auch meine Gasthäuser nach dem ausgeschenkten Bier,

Yup, dem schließ ich mich an. Waldviertler Biere bevorzuge ich klar. Das Stiegl kann man gestohlen bleiben, da sauf ich noch eher ein Schwechater. Ottakringer ist für mich ganz unten angesiedelt ... Vorletzter Platz ist Stiegl

Achja, Deutsche Biere brauch ich auch nicht ...

22.12.2022, 14:35 Uhr - Editiert von Alkestis, alte Version: hier

Bei Stiegl sind sich glaub ich 99,9% der Weltbevölkerung einig - die lassen aber bei den Wirten derart die Hosen runter, darum sind sie leider auch außerhalb von Salzburg extrem stark in der Gastro vertreten.

Aus dem Waldviertel kenn ich eigentlich nur Zwettler (hoffe ich liege da richtig mit der Verortung).

Mir liegt geografisch und geschmacklich aber das Mühlviertel näher!

Und auch andere Länder haben schöne Kinder - aus Deutschland ist Augustiner (besonders Edelstoff) zu empfehlen und auch belgisches Bier hab ich schon öfter getrunken, da liegt die Schwierigkeit eher darin, ein "normales" Helles zu bekommen und nicht Dunkel- oder Starkbier.
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Das Stiegl kann man gestohlen bleiben, da sauf ich noch eher ein Schwechater.
Ottakringer ist für mich ganz unten angesiedelt

das deckt sich halt nur so überhaupt nicht mit den Ergebnissen bei Blindverkostungen.

Aber herrlich: Schwechater: ist 1. kein Wiener Bier und kein normaler Mensch tät das Leichenwasser vom Zentralfriedhof saufen

Das steht auf einer Stufe mit Murauer, Puntigamer und Villacher: ungeöffnet ins Altglas

mfg
AVS

aus gegebenem Anlaß: keine Toleranz für Vladolph Putler!

kein Wiener Bier

Na allzu viele Brauereinen gibt es sowieso nicht mehr in Wien. Ja, Schwechater war früher zumindest Raum Wien. (genau genommen hat Wien ja auch keinen Flughafen, auch wenn der Umgangssprachlich Wien zugeordnet wird)

Murauer

Find ich gut

Puntigamer

Naja, besser also Schwechater, Gösser, Stiegel oder so ein Dreck, aber naja ...

Villacher

Mir schmecken noch die Waldviertler Biere am Besten

Zwettler, Weitra und Schremser

Alternativ haben wie im Ort eine kleine Privatbrauerei, die macht das beste Bier ever, aber das Haltbarkeitsdatum ist heftig. Das sollte innerhalb von 3 Wochen getrunken werden, sonst wirds schlecht und ungenießbar

du magst offensichtlich andere Biere, ich sag mal Richtung "Lager", vollmundig, malzlastig

Mag ich auch, aber wenn ich mirs aussuchen kann, dann lieber sehr leichte, helle, stark gehopfte und damit bittere Biere.
Trumer Safir, oder aus DE ein Flensburger, ein Jever, herrlich.

mfg
AVS

aus gegebenem Anlaß: keine Toleranz für Vladolph Putler!

ja Geschmäcker sind verschieden.

Am liebsten ist mir immer noch ein Zwickl. Und da ginge dann auch ein Stiegl (Paracelsius)

Edith: Lager brauch ich aber nicht unbedingt ... soll wenn schon ein gutes Helles sein.
Die Mischformen (rot) brauch ich auch nicht und ein dunkles schon gar nicht.

23.12.2022, 11:13 Uhr - Editiert von Alkestis, alte Version: hier

das "Blonde" von Ottakringer

das ist ja aiuch keine Eigenmarke, sondern eine Diskonterprodukt in Lohnabfüllung.

und siehe da, schmeckt ja doch nicht so schlecht und dann gleich noch das
Goldfassl probiert, hat mir auch geschmeckt!

ich kann die Ablehnung von Oattakringer nicht ganz nachvollziehen. DAs Helle war kein "Weltmeisterbier", aber da haben sie vor einiger Zeit die Rezeptur geändert. Seither schmeckt das wesentlich besser und plötzlich gewinnt das Preise.
Das Goldfassl war immer schon deutlich anders (und besser). Das Pils ist hervorragend, das schon viele Preise gewonnen. Ist auch mein Lieblingsaottakringer - neben dem Bock (aber dem normalen, den roten Bock kann ich nicht ausstehen) .

mfg
AVS

aus gegebenem Anlaß: keine Toleranz für Vladolph Putler!

Selten (aber doch)

und genau darum wird es ihm wohl gehen

das weißt du aber nur dann sicher, wenn du hinter die Kulissen schaust

mfg
AVS

aus gegebenem Anlaß: keine Toleranz für Vladolph Putler!

Je unverarbeiteter ein Produkt, desto weniger Stellschrauben gibts, die einen Unterschied ausmachen können. zB Knödelbrot, Eier, Frischkäse, Topfen, Milch, TK Pommes Frites, haben die Hersteller sehr wenig Eingriffsmöglichkeiten.

Nur weils aus demselben Werk kommt, heißt es nicht, dass es dasselbe ist.

Bei deinem TK Fertigprodukt gibts so immens viele Möglichkeiten der Abwandlung, dass es überhaupt keine Relevanz hat, welcher Auftragsverarbeiter die Ware produziert. Es wird immer komplett anders sein.

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Satire erfordert Intelligenz beim Empfänger.

Knödelbrot

So scheiden sich die Geister. Hi und da passierts sowohl meiner Frau als auch mir, dass wir beim Griff ins Regal grad nicht hinschaun, und das Knödelbrot von Fischer kaufen. Was soll ich sagen, irgendwas ist bei dem Zeug, für uns "stinkt" dann der Knödel extrem, und schmeckt auch so. Mir ist bewusst, dass das völlig subjektiv ist, und es für zig Leute normal schmeckt. Wir halten das aber beide nicht aus, keine Ahnung an was das liegt. Clever, Spar, S-Budget, lokale Bäcker, alles kein Problem, nur das Fischer Knödelbrot packen wir nicht

Kann sein, dass es Schimmel ist.

Kenne sowas ähnliches bei uns vom Hofer und deren Striezel. Die werden anscheinend in einer - uns nahe gelegenen Filiale - so angeliefert/gelagert, dass das Zeug innerhalb kürzester Zeit in der verschlossenen Verpackung schimmelt. Was mir dort immer wieder auffällt, dass innerhalb der Verpackung selbst im Geschäft noch Kondenswasser zu sehen ist. Woanders habe ich das Problem nicht, obwohl selbe Chargennummer.

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Satire erfordert Intelligenz beim Empfänger.

Ja, schon seit Jahren. Brauchst ja nur die Betriebsnummer googeln. z.B. AT60208EG
Wennst dann auch noch die Zutaten vergleichst hat das Markenprodukt vielleicht ein paar % mehr vom Fleisch oder einer anderen Zutat... - Musst dann halt selbst für dich entscheiden ob dir der Mehrpreis das Wert ist.

Brauchst ja nur die Betriebsnummer googeln

Und die hilft dir was genau? Dir ist schon klar, dass ein und der selbe Betrieb unterschiedlichste Produkte für zig Marken nach zig Rezepten herstellen kann?

Genau darum hab ich ja geschrieben, dass man auch noch die Zutaten vergleichen sollte.
Aber wenn ich jetzt den 1L Milch von NÖM und Clever vergleiche, ist genau das Gleiche drin: Milch - Von ein und derselben Produktionslinie; nur unterschiedlich abgefüllt.

Wenn ein Diskonterprodukt vom gleichen Werk produziert wird, kannst auch davon ausgehen, dass die gleichen Qualitätskriterien erfüllt werden wie beim eigenen Markenprodukt. Eben ist die Rezeptur etwas anders. Das Gleiche ist aber auch, wenn ich das Markenprodukt mit einem Markenprodukt von einem anderen Hersteller vergleiche: Die Eine hat das lieber, die Andere das...

Wenn ein Diskonterprodukt vom gleichen Werk produziert wird, kannst auch davon
ausgehen, dass die gleichen Qualitätskriterien erfüllt werden wie beim eigenen
Markenprodukt.

Nein, absolut nicht. Wie kommst du darauf? Ich KANN in einem Werk die selben Kriterien bei unterschiedlichen Produkten erfüllen, sprich ich habe die technischen Möglichkeiten dazu. Das heißt nicht, das ich es auch mache (weil es mir zB. nicht bezahlt wird), schon gar nicht bei Lohnfertigern.

Kunde A bestellt bei mir ein Produkt, mit den besten Zutaten aus diversen Ländern, und schreibt Toleranzen von x.y Prozent bei gewissen Prüfmerkmalen vor. Ich habe kein Problem das einzuhalten.

Kunde B bestellt bei mir ein Produkt mit minderwertigeren Zutaten. (Zucker ist nicht gleich Zucker, Aroma ist nicht gleich Aroma, usw usf). Außerdem erlaubt er mir Toleranzen von 3*x.y

Auch das Produkt für Kunde B kann ich problemlos herstellen, und ich hab deswegen nicht schlecht gearbeitet. Eben nach Kundenwunsch.

Nur weil es aus der gleichen Fabrik kommt, heisst es nicht, dass es sich ums gleiche Produkt handelt! Die Hersteller produzieren laut Vorgaben von Billa/Clever/Hofer/etc, entweder geht es um Qualität oder wohl eher um den billigsten Preis. Um auf einen billigeren Preis zu kommen, müssen in den meisten Fällen an den Inhaltsstoffen gespart werden und somit ist die Qualität schlechter (mag sein, das sie dann mit Geschmacksverstärker oder ähnliches dann auf einen erträglichen Geschmack kommen).

In manchen Fällen handelt es sich auch um Überproduktion der namhaften Herstellen, in diesem Fall ist es dann das gleiche Produkt, nur anders verpackt.

Auch kann und wird es vorkommen, dass Clever und Co den Hersteller wechseln, wenn ein anderer billiger produzieren kann

Vergiss das mit Überproduktion - die Mengen, welche von Aldi, Lidl, Billa und Co abgerufen werden hat kein Markenhersteller aus "Überproduktion"...
Wie schon an anderer Stelle geschrieben, werden die Handelsmarken üblicherweise nach Rezeptur des Handelsunternehmen produziert - auch unter dem Hintergrund hier sehr flexibel Hersteller A durch Hersteller B zu ersetzen.
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Wir trinken den Met                          Wir gebrauchen viel Frau`n
bis keiner mehr steht                        tun Leute beklau`n
unser Häuptling heißt rote Locke        und hau`n uns reichlich auf die Glocke

Stimmt,kann ich bestätigen

Wie schon an anderer Stelle geschrieben, werden die Handelsmarken
üblicherweise nach Rezeptur des Handelsunternehmen produziert - auch unter dem
Hintergrund hier sehr flexibel Hersteller A durch Hersteller B zu ersetzen.

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Hoffe das ist jetzt keine verbotene Werbung, aber auf Preisjäger gibt's (zumindest gab es mal) eine Diskussion und Auflistung von Diskontartikeln die mal mehr oder weniger wie das "Original" schmecken.
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What happened after

Sobald es sich um verarbeitete Lebensmittel handelt bist du auf die Rezeptur des Herstellers angewiesen. Und ja, die lassen gerne hochpreisige Zutaten weg oder reduzieren den Anteil, um die Preisvorgaben der Handelsriesen einhalten zu können. Und diese Änderung ist meistens sogar Zutaten/Nährwertlistenneutral
Unbedenklich sind da Molkereiprodukte - da stehen die Marken wie Weihenstephan, Goldsteig, neben den Handelsmarken mit gleicher Molkereikennung ...
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Und ja, die lassen gerne hochpreisige Zutaten weg

im Umkehrschluss bedeutet das, dass die Eigenmarkenprodukte aus minderwertigen Zutaten bestehen. Gibt's dazu was zum Nachlesen? Oder glaubst du wirklich, dass Milka Alpenmilch von glücklichen Bergkühen verwendet und in der Eigenmarke das Schlodder aus Hintertupfing drinnen ist?

Unbedenklich sind da Molkereiprodukte - da stehen die Marken wie Weihenstephan, Goldsteig, neben den Handelsmarken mit gleicher Molkereikennung ...

https://utopia.de/ratgeber/alpenmilch-stammt-sie-wirklich-aus-den-alpen/

„Wir konnten in der Studie nachweisen, dass Bärenmarke-Milch und auch die Alpenmilch der Molkerei Weihenstephan mit viel mehr Mais und Kraftfutter erzeugt wurde, als das bei Milch aus den Alpen oder dem Allgäu eigentlich üblich ist“

Auch die Markenhersteller sparen an allen Ecken und Enden, sodass sie den Profit maximieren. Nicht umsonst werden ständig die Verpackungen "angepasst" und der Inhalt schrumpft um einige Prozente. Bei Drogerieprodukten schneiden die Eigenmarken oftmals besser ab als die teuren Markenprodukte. Zu glauben, dass Marke = hochwertig, Eigenmarke = minderwertig ist dann doch a bissl zu einfach.

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Oder glaubst du wirklich, dass Milka Alpenmilch von glücklichen Bergkühen
verwendet und in der Eigenmarke das Schlodder aus Hintertupfing drinnen ist?

Also gerade die Milka Schokolade ist überteuerter Müll.

Jop, mein Fall ist sie auch nicht.

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Also gerade die Milka Schokolade ist überteuerter Müll.

Leider haben alle Marken massiv abgebaut. Trumpf Schogetten und Ritter Sport haben noch am längsten dagegen gehalten, aber auch da ist inzwischen ein Qualitätsverlust erkennbar.

In meiner Kindheit war Milka tatsächlich noch auf einer Höhe mit Ritter und Sprengel (letzteren Hersteller gibts schon lang nicht mehr - der Markenname führt irgendwie noch ein Zombiedasein).

Aber zum Thread: Sehr lehrreich kann der Besuch eines "Factory Outlets", "Fabrikshops" etc. sein. Wenn auch eher für die umgekehrte Richtung (also nicht welches Discounterprodukt von welchem Markenhersteller, sondern welcher Markenherstellet welche Discounterprodukte herstellt). Hier bei uns in der Stadt haben wir z.B. so einen Shop von Bahlsen/Lorenz. Die Handelsmarkenproduktion stellt man da zwar nicht so prominent hin, aber wenns weg muss, muss es halt weg, und dann wundert man sich manchmal, was da noch alles vom Band rollt.

Früher stand meist auch noch drauf, aus welchem Werk das kam. Zwar unter irgendeinem anderen Firmennamen, aber schon der Herstellungsort war meist Indiz genug. Heute findet man allerdings meist nur noch "Hergestellt für" oder "Hergestellt im Auftrag von" und wo genau das war, erfährt man nicht.

Ansonsten gewinnt im Zweifel der eigene Geschmack. Der eine kauft nur Marke, dem anderen schmeckts bei Aldi/Lidl/Netto genausogut oder sogar besser. Ich hab da auch so meine Vorlieben bei Chips/Cola/Pizza, die nur teilweise Marke sind und da dann auch nur ganz bestimmte Sorten, die es als Klon so nicht gibt. Ist am Ende eh alles industriell hergestellter Fertigkrams, da kanns dann eigentlich auch egal sein, welches Werk genau dafür verantwortlich zeichnet bzw. wessen Produkte da sonst noch hergestellt werden.

Stimmt, Ritter Sport ist unter den "Wald und Wiesen" Schokoladen - und da zähle ich ganz bewusst Lindt dazu - noch einer der besseren.
Aber es leider korrekt, dass alle auf biegen und brechen versuchen die Kosten zu reduzieren. Dass dabei die Qualität leidet darf nicht verwundern. Aber den meisten ist's ja egal, es wird einfach weiter gekauft...

Ritter Sport ist unter den "Wald und Wiesen" Schokoladen - und da zähle ich
ganz bewusst Lindt dazu - noch einer der besseren.

LOL, so unterschiedlich sind Geschmäcker. Aber Ritter? Gayt gar nix! *würg*

mfg
AVS

aus gegebenem Anlaß: keine Toleranz für Vladolph Putler!

Ritter war immerhin so konsequent, vom Einheitspreis abzugehen, als bestimmte Komponenten teuer wurden (Nüsse, Kakaobutter). Andere haben stattdessen die Rezepturen billiger gemacht.

Aber Marabou und Merci lass ich von den großen Marken auch grad noch durchgehen.

Wer natürlich auf Manufakturschokolade in handgeschöpftem Büttenpapier steht, wird mit allen dreien nicht glücklich, das ist keine Frage. Die kostet dann aber auch ein mehrfaches und die findet man nicht im Supermarkt.

Merci

bäää, das sind Sägespäne in Schokohülle

Aber ich muß gestehn: ich esse kaum Schokolade. 1 Tafel in Jahren, wenns hoch kommt

mfg
AVS

aus gegebenem Anlaß: keine Toleranz für Vladolph Putler!

Ist imho noch die schokoladigste von den Massenherstellern

und da zähle ich ganz bewusst Lindt dazu

Was daran alle finden, habe ich auch nie verstanden. Scheinbar schmeckts einigen erst dann, wenns teuer war und edel aufgemacht ist.

Zumal Lindt inzwischen zu den ganz harten Bandagen greift, um die eigene Luxusware bloß nicht reduziert im Supermarkt sehen zu müssen:

Zumal Lindt inzwischen zu den ganz harten Bandagen greift, um die eigene
Luxusware bloß nicht reduziert im Supermarkt sehen zu
müssen:

das macht Miele auch

mfg
AVS

aus gegebenem Anlaß: keine Toleranz für Vladolph Putler!

Den überteuerten Schmutz kauft man heutzutage auch nicht mehr.

Meine Miele-Geräte sind aktuell im Durchschnitt 24J alt.
Du darfst 1x raten, wenn die eingehen, welche MArke als Ersatz an 1.Stelle stehen wird.

mfg
AVS

aus gegebenem Anlaß: keine Toleranz für Vladolph Putler!

Eine gebrauchte Miele aus der Vor-W1-Ära?

das macht Miele auch

Wieder einsammeln, ok, das kann ich mir vielleicht vorstellen. Aber so wie hier mutwillig zerstören und die Entsorgung dann auch noch dem Händler überlassen, das wohl eher doch nicht, oder?

ich weiß, daß Miele seine Geräte aus Konkursmassen wieder herausgekauft hat, nur um zu verhindern, daß sie im Konkursabverkauf verramscht werden.

mfg
AVS

aus gegebenem Anlaß: keine Toleranz für Vladolph Putler!

Gruselig..

Andere Branche: Geschaeftsflugzeuge: Geschirr - wenns am Flughafen keine Waschgelegenheit gibt => nobles Geschirr => Muell.

Gruss,
j.

Wäre ja auch schlimm, wenn man potenzielle Kunden nicht doppelt in den Arsch ficken könnte: Einmal beim Einkaufspreis und dann bei den erforderlichen Wartungsmaßnahmen.

26.12.2022, 10:54 Uhr - Editiert von scientificallyilliterate, alte Version: hier

Einmal beim Einkaufspreis und dann bei den erforderlichen
Wartungsmaßnahmen.

welche erforderlichen Wartungsmaßnahmen?

mfg
AVS

aus gegebenem Anlaß: keine Toleranz für Vladolph Putler!

Ich weiß nicht, so gebrochene Motoraufhängungen und lustige Spülleddln mit durchgeschmorten ELx260-Brettern fallen mir da auf die Schnelle ein.

Was daran alle finden, habe ich auch nie verstanden. Scheinbar schmeckts
einigen erst dann, wenns teuer war und edel aufgemacht ist.

Du hast geil (im Sinne von fettig) vergessen

Das schlimmste bei deren Preisen ist aber die ganz bewusste Irreführung bei der Preisauszeichnung.

Bei Schokolade wird üblicherweise auch nicht bei der Milch eingespart, sondern beim Kakao(-anteil) oder z.B. den enthaltenen Nüssen. Das schmeckt man oftmals sogar raus, gibt nix schlimmeres als billige Nüsse in einer Nußschokolade

23.12.2022, 07:30 Uhr - Editiert von Kuzy, alte Version: hier

Bei Schokolade wird üblicherweise auch nicht bei der Milch eingespart, sondern
beim Kakao(-anteil)

nein. Bei der KakaoBUTTER. Die ist der teuerste Bestandteil. Die sparen wir ein und nehmen stattdessen Magermiilchpulver, das wir mit Palmöl wieder auffetten.

mfg
AVS

aus gegebenem Anlaß: keine Toleranz für Vladolph Putler!

im Umkehrschluss bedeutet das, dass die Eigenmarkenprodukte aus minderwertigen
Zutaten bestehen. Gibt's dazu was zum Nachlesen? Oder glaubst du wirklich,
dass Milka Alpenmilch von glücklichen Bergkühen verwendet und in der
Eigenmarke das Schlodder aus Hintertupfing drinnen ist?

Hab ich nicht geschrieben - nur das Rezepturen an die Preisvorstellungen der Handelsriesen angepasst wurden und werden - Mamminger Konserven - eingelegte Gewürzgurken - Zucker im Aufguss wird anteilig reduziert und durch Süßstoff substituiert - die Rezeptur kommt von den Handelsunternehmen - die liefern an alle von Aldi, Schwarz Gruppe, Rewe, Netto, bis...

hier ein Einblick in verarbeitete Molkereiprodukte von Müller Milch eines Insiders:

Es gibt mit Sicherheit Produkte bei denen nur Verpackung und/oder Etikett ausgetauscht werden - an der Rezeptur ändert sich nix.
Aber schon aus Gründen der schnellen Austauschbarkeit der Hersteller bzw gleicher Geschmack von unterschiedlichen Herstellern für die selbe Eigenmarke lassen die Handelsmarken nach eigenen Rezepturen produzieren.

„Wir konnten in der Studie nachweisen, dass Bärenmarke-Milch und auch die
Alpenmilch der Molkerei Weihenstephan mit viel mehr Mais und Kraftfutter
erzeugt wurde, als das bei Milch aus den Alpen oder dem Allgäu eigentlich
üblich ist“

du spielst gerne "kaiserliche Werft"? Es ging lediglich darum, dass bei den "unverarbeiteten" Molkereiprodukten wie Milch und Butter - die Marke neben den Handelsmarken stehen und die laut Molkereikennzeichen aus der gleichen Molkerei kommen und somit der idente Inhalt zum günstigeren Preis nur 20cm entfernt steht. Zum Inhalt an sich und den suggerierten Herkünften - ja im Fall von Weihenstephan - an klaren Tagen, kann man die Alpen durchaus sehen von dort ...
Weihenstephan ist ein Thema für sich - Staatsmolkerei von der CSU Staatsregierung an Müller Milch verscherbelt ... wir kaufen nur Berchtesgadener Land Milch - Bio Demeter in der braunen Flasche mit Lila Etikett. Kommt dem am nächsten was wir früher vom Bauern täglich aus der Milchkühlung geholt haben. Leider gibt es bei uns im Dorf keinen Betrieb mehr mit Milchwirtschaft

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23.12.2022, 08:44 Uhr - Editiert von zytec, alte Version: hier

Das clever Mineralwasser prickelnd ist abgefüllt von Waldquelle / Kobersdorf

23.12.2022, 16:41 Uhr - Editiert von eanths, alte Version: hier

Welches?

Dieser Beitrag bezieht sich auf eine ältere Version des beantworteten Postings!

das clever :D

Habs nun ergänzt - da im Titel nur clever/Billa erwähnt wurde hab ich es gar nicht mehr erwähnt :D

https://www.cleverleben.at/produkte/4896/urquelle-prickelnd

Als kurze Zusammenfassung

1) es gibt Produkte, die sind identisch - z.B. Alnatura https://www.alnatura.de/de-de/produkte/alle-produkte/brotaufstriche/schoko-nussaufstriche/schoko-nuss-creme-122584/ vs. https://www.rapunzel.de/bio-produkt-samba-haselnuss--160500.html (keine Discounter-Produkte) - kommen aus dem gleichen Werk, haben die gleichen Zutatenlisten und Nährwerttabellen

2) es gibt Produkte, die sind ähnlich - z.B. der klassische "Dreisprung" Snickers/Mars/Twix, den jeder der Discounter im Sortiment hat. Ich behaupte, die kommen von unterschiedlichen Herstellern, da es deutliche Geschmacksunterschiede gibt. Alles im wesentlichen aromatisierter Zucker, egal aus welchem Industriewerk

3) es gibt Produkte aus dem gleichen Werk, wo die Discounterware schlechter ist. Hier wird spekuliert, dass einfachere Rezepturen und schlechtere Zutaten verwendet werden. Ich könnte mir derartiges z.B. bei Marmelade vorstellen. Konkrete Beispiele kenne ich nur eingeschränkt: Hier vor Ort kommen sehr viele Disocunterlabel bei Vollmilch alle vom gleichen Milchhof, Schwarzwaldmilch. Qualitätsunterschiede erkenne ich da nicht, im Unterschied zu weiteren hochpreisen Eigenmarken (Weidemilch, Biomilch), die ganz anders schmecken und anders hergestellt werden (Flaschenmilch vs. ESL-Tetrapacks)

4) es gibt Produkte aus dem gleichen Werk, wo die Discounterware besser ist. Typisches Beispiel ist eine vertragliche Bindung über Qualitätsmerkmale und Eigenschaften, die einen höheren Standard ergeben als die kaputtgesparte Markenware, die fortlaufend durchrationalisiert wird.

Das meiste sind Industriewaren, wo man sich in Bezug auf Ehrbarkeit und Qualitätsbewusstsein sog. Markenprodukte keinerlei Illusionen hingeben sollte. Ein Blick auf Stiftung Warentest zeigt, dass die Discounterware oft im Testurteil besser abschneidet als sog. Marken. Ein Blick auf die Zutatenliste, z.B. das bereits genannte Barilla Pesto, zeigt mir, wie schlecht viele Produkte inzwischen sind - bei einem grünen Pesto Genoveser Art erwarte ich Olivenöl, Parmesan, Basilikum, Pinienkerne. Bei Barilla finde ich Palmöl, Sonnenblumenkerne, Kartoffelstärke und undefinierten Hartkäse.

Letztendlich sollte man einfach seinem Geschmack vertrauen, wo es sich um solche Industrielebensmittel handelt. Ein Blindtest mit Freunden mag so manche Überraschung bereithalten. Ich erinnere mich z.B. an eine Freundin, die auf die Markenqualität der Prinzenrolle schwor. Ein Blindtest zum Aldi-Produkt zeigte subjektiv den deutlich besseren Discounter-Geschmack, objektiv einen deutlich höheren Schokoladen-Anteil und weitere bessere Zutaten beim Discounter.

Nur wenige Produkte zeigen bei mir einen Vertrauensvorschuss der Markenartikel - die leiste ich mir nur im Ausnahmefall und bin oft von der Qualität dann auch überzeugt. Beispiel: Darbo-Marmeladen haben bei mir einen solchen Vertrauensvorschuss. Ob es wirklich bessere Früchte sind oder geschickterer Umgang mit künstlichen Aromen und Farbstoffen?

Darbo-Marmeladen ... geschickterer Umgang mit künstlichen Aromen
und Farbstoffen?

mir wäre noch keine Darbo-Marmelade miT Farb- und Aromazusätzen untergekommen.

mfg
AVS

aus gegebenem Anlaß: keine Toleranz für Vladolph Putler!

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