Re(3): Welchen Griller?

Welchen Griller? (64 Beiträge, 1088 Mal gelesen)

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Wir stehen vor der Anschaffung eines Grillers (unser erster - als wir voriges Jahr ins Haus gezogen sind, gab es andere Prioritäten

).

Welche Art von Griller (Holzkohle, Gas, Strom, mit Lavastein oder Grillrost, mit Deckel,...) habt ihr bzw. würdet ihr empfehlen und warum?

Für Tipps wäre ich sehr dankbar.

Re: Welchen Griller? (Roliboli am 18.07.2006, 08:42:10)

Re(2): Welchen Griller? (ese am 18.07.2006, 08:45:59)

Re(3): Welchen Griller? (Roliboli am 18.07.2006, 08:55:22)

Re: Welchen Griller? (mko am 18.07.2006, 08:47:53)

Re(2): Welchen Griller? (Beel am 18.07.2006, 14:33:06)

Re(3): Welchen Griller? (mko am 18.07.2006, 14:49:38)

Re(4): Welchen Griller? (Beel am 18.07.2006, 14:51:55)

Re: Welchen Griller? (MikE_ am 18.07.2006, 09:01:03)

Re: Welchen Griller? (ApuXteu am 18.07.2006, 09:08:07)

Re: Welchen Griller? (Gott am 18.07.2006, 09:13:50)

Re(2): Welchen Griller? (ese am 18.07.2006, 09:41:50)

Re(3): Welchen Griller? (Gott am 18.07.2006, 09:59:11)

Re(4): Welchen Griller? (Dr. Watson am 18.07.2006, 14:48:20)

Re(5): Welchen Griller? (Barney am 18.07.2006, 14:49:56)

Re(5): Welchen Griller? (Gott am 19.07.2006, 07:47:00)

Re: Welchen Griller? (Cornflakes Outta Skull Eater am 18.07.2006, 09:45:04)

Re: Welchen Griller? (hardbauer am 18.07.2006, 09:48:35)

Re(2): Welchen Griller? (b2k am 18.07.2006, 15:08:13)

Re(3): Welchen Griller? (hardbauer am 18.07.2006, 19:45:09)

Re(4): Welchen Griller? (b2k am 18.07.2006, 20:23:08)

Re: Welchen Griller? (stvienna am 18.07.2006, 10:40:27)

Re: Welchen Griller? (darksign1 am 18.07.2006, 11:24:21)

Re(2): Welchen Griller? (Cornflakes Outta Skull Eater am 18.07.2006, 11:27:19)

Re(3): Welchen Griller? (darksign1 am 18.07.2006, 13:21:40)

Re: Welchen Griller? (Superflo am 18.07.2006, 11:36:31)

Re(2): Welchen Griller? (Barney am 18.07.2006, 14:52:25)

Re(3): Welchen Griller? (Superflo am 18.07.2006, 15:01:37)

Re(4): Welchen Griller? (Barney am 18.07.2006, 15:50:02)

Re: Welchen Griller? (hitec am 18.07.2006, 11:45:42)

Re: Welchen Griller? (AVS am 18.07.2006, 11:47:37)

Re(2): Welchen Griller? (Roliboli am 18.07.2006, 11:48:33)

Re: Welchen Griller? (adhoc am 18.07.2006, 12:20:23)

Re: Welchen Griller? (KloNStaR am 18.07.2006, 14:06:56)

Re: Welchen Griller? (b2k am 18.07.2006, 15:03:14)

Re: Welchen Griller? (Kub am 18.07.2006, 20:52:18)

Re: Welchen Griller? (tb1333 am 19.07.2006, 06:39:40)

Re(2): Welchen Griller? (ese am 19.07.2006, 08:02:39)

lese dieses forum nun schon seit einiger zeit, aber das war das 1. thema wo ich nun nicht mehr anders kann und auch meinen senf dazu abgeben muss...

@ese
holzkohle oder gas? gleich vorweg, es gibt keine 'beste' loesung.
holzkohlengriller sind billiger und machen mehr grillfeeling, dafuer auch mehr arbeit und vorbereitungszeit(kohlesaecke schleppen, dreck usw). der schon oft erwaehnte angebliche bessere geschmack des grillguts ist bloedsinn(ist bei vielen ein psychischer effekt), ausser ein paar giftigen abgasen die beim verbrennungsvorgang der kohle entstehen (die man hin und wieder auch schmeckt wenn wer beim loeschen zu langsam war) *g* ist es schon rein physikalisch unmoeglich dass das fleisch 'besser' schmekct. das fleisch bzw alles andere am grill wird durch die hitze gar, und die ist beim holzgriller um nix besser. im gegenteil, der grosse NACHTEIL der holzkohle ist, dass man die groesste hitze am anfang hat und diese dann stetig nachlaesst!!! dh am anfang kann man eh nix auflegen ohne es zu verbrennen und dann wenn man die hitze benoetigen wuerde ist keine mehr da...
beim gas kann man schoen mit mittlerer temp anfangen und dann am schluss noch kurz raufdrehn um den gewuenschten braeunungseffekt zu bekommen. folge ist man bekommt weniger schuhsohlen serviert, die genauso gut schmecken und nachweislich GESUENDER sind als jene vom holzkohlengrill.

ich persoenlich hab keinen favoriten, leichte vorteile fuer den holzgrill wegen dem hoeheren *gemuetlich im gartensitz grillfeeling* und der hoeheren challenge um das fleisch wirklich gut hinzubekommen.

Re(4): Welchen Griller? (Roliboli am 19.07.2006, 08:57:23)

Re(5): Welchen Griller? (Grillweltmeister am 19.07.2006, 09:34:51)

Re(6): Welchen Griller? (Roliboli am 19.07.2006, 10:14:22)

Re(4): Welchen Griller? (tb1333 am 19.07.2006, 13:02:39)

Re(5): Welchen Griller? (ese am 20.07.2006, 08:36:59)

Re(6): Welchen Griller? (tb1333 am 20.07.2006, 09:29:52)

Re(7): Welchen Griller? (Superflo am 20.07.2006, 10:10:40)

Re(8): Welchen Griller? (tb1333 am 20.07.2006, 11:57:03)

Re(9): Welchen Griller? (User88398 am 23.07.2006, 00:00:29)

Re(10): Welchen Griller? (tb1333 am 23.07.2006, 10:01:00)

Re(11): Welchen Griller? (User88398 am 23.07.2006, 15:39:41)

Re(12): Welchen Griller? (Dr Pepp0r am 23.07.2006, 15:42:24)

Re(13): Welchen Griller? (tb1333 am 23.07.2006, 17:53:49)

Re(14): Welchen Griller? (Dr Pepp0r am 23.07.2006, 17:56:12)

Re(15): Welchen Griller? (tb1333 am 23.07.2006, 21:34:07)

Re(16): Welchen Griller? (Dr Pepp0r am 23.07.2006, 21:35:22)

Re(17): Welchen Griller? (User88398 am 24.07.2006, 20:19:41)

Re(18): Welchen Griller? (bendix am 24.07.2006, 23:29:07)

Re(4): Welchen Griller? (Kub am 25.07.2006, 13:25:46)

Re: Welchen Griller? (fonzy am 24.07.2006, 23:29:03)

Re(2): Welchen Griller? (Kub am 25.07.2006, 13:30:24)

Re(3): Welchen Griller? (fonzy am 25.07.2006, 20:54:50)

Re: Welchen Griller? (Routerman am 25.07.2006, 19:16:43)

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