Pizzateig ohne Hefe

Pizzateig ohne Hefe (50 Beiträge, 1459 Mal gelesen)

Du bist nicht angemeldet. [ Login/Registrieren ]

Mehl, Wasser, Salz, Öl - sonst nichts; im Web gibts diverse Rezepte solcher Art.
Hat das schon mal jemand probiert? Wie muss man sich das geschmacklich vorstellen?

EDIT: wer sich dafür interessiert sollte den Tipp mit dem Sauerteig-Ansatz ausprobieren http://forum.geizhals.at/t662950,5680906.html#5680906 (ich hab ihm beim Interspar gekauft, liegt dort wo auch die ganzen spezielleren Bio/Vollkorn-Mehle zu finden sind). Damit funktioniert es wunderbar auch solchen Menschen ihre geliebte Pizza zubereiten zu können.

Karawanken

Bär

05.10.2009, 12:53 Uhr - Editiert von Bucho, alte Version: hier

Re: Pizzateig ohne Hefe (user17040 am 27.09.2009, 20:29:44)

Re: Pizzateig ohne Hefe (Arrris am 27.09.2009, 20:34:06)

Re: Pizzateig ohne Hefe (Jacques Lemans am 27.09.2009, 20:34:25)

Re: Pizzateig ohne Hefe (v.0.0.1 am 27.09.2009, 20:40:24)

Re(2): Pizzateig ohne Hefe (Bucho am 28.09.2009, 10:01:46)

Die geheime Zutat lautet... (cuoca am 27.09.2009, 21:47:37)

Re: Pizzateig ohne Hefe (DoggHound am 27.09.2009, 22:22:22)

Re: Pizzateig ohne Hefe (danielcart am 27.09.2009, 22:28:33)

Re(2): Pizzateig ohne Hefe (Bucho am 28.09.2009, 10:00:40)

Re(3): Pizzateig ohne Hefe (danielcart am 28.09.2009, 10:02:51)

Re(4): Pizzateig ohne Hefe (Bucho am 28.09.2009, 10:04:13)

Re(5): Pizzateig ohne Hefe (danielcart am 28.09.2009, 10:05:44)

Re(6): Pizzateig ohne Hefe (Bucho am 28.09.2009, 10:08:50)

Re(7): Pizzateig ohne Hefe (danielcart am 28.09.2009, 10:12:46)

Re(2): Pizzateig ohne Hefe (Thoughtpower am 30.09.2009, 12:27:06)

Re: Pizzateig ohne Hefe (AVS_reloaded am 28.09.2009, 11:01:35)

Re(2): Pizzateig ohne Hefe (Bucho am 28.09.2009, 11:01:53)

Re(3): Pizzateig ohne Hefe (AVS_reloaded am 28.09.2009, 11:04:13)

Re(4): Pizzateig ohne Hefe (Bucho am 28.09.2009, 11:05:22)

Re(5): Pizzateig ohne Hefe (AVS_reloaded am 28.09.2009, 11:12:47)

Re(2): Pizzateig ohne Hefe (PltclCnqrr am 28.09.2009, 12:05:00)

Re: Pizzateig ohne Hefe (athis am 28.09.2009, 12:39:25)

Re(2): Pizzateig ohne Hefe (Bucho am 28.09.2009, 12:42:18)

Re(3): Pizzateig ohne Hefe (athis am 28.09.2009, 12:50:47)

Re(4): Pizzateig ohne Hefe (Bucho am 28.09.2009, 14:09:40)

Re(5): Pizzateig ohne Hefe (athis am 28.09.2009, 14:20:59)

Re(6): Pizzateig ohne Hefe (Bucho am 28.09.2009, 14:24:49)

Re(7): Pizzateig ohne Hefe (athis am 28.09.2009, 14:28:31)

Re(8): Pizzateig ohne Hefe (danielcart am 30.09.2009, 12:31:58)

Re(9): Pizzateig ohne Hefe (athis am 30.09.2009, 13:36:09)

Re(10): Pizzateig ohne Hefe (danielcart am 30.09.2009, 13:40:00)

Re(11): Pizzateig ohne Hefe (athis am 30.09.2009, 14:18:55)

Re(12): Pizzateig ohne Hefe (danielcart am 30.09.2009, 17:26:04)

Re(3): Pizzateig ohne Hefe (adhoc am 28.09.2009, 12:56:22)

Re(4): Pizzateig ohne Hefe (athis am 28.09.2009, 13:44:15)

Re(5): Pizzateig ohne Hefe (adhoc am 28.09.2009, 13:46:52)

Re(6): Pizzateig ohne Hefe (athis am 28.09.2009, 14:03:40)

Sauerteig als Hefe-Ersatz (aspartam am 30.09.2009, 09:58:21)

Re: Sauerteig als Hefe-Ersatz (Bucho am 30.09.2009, 10:04:19)

WTF is "Hefe"? (Ibiza Waschtisch am 30.09.2009, 18:08:01)

Re: WTF is "Hefe"? (Bucho am 01.10.2009, 10:32:00)

Re(2): WTF is "Hefe"? (Ibiza Waschtisch am 01.10.2009, 10:36:33)

Re(3): WTF is "Hefe"? (athis am 01.10.2009, 17:33:58)

Re(4): WTF is "Hefe"? (danielcart am 02.10.2009, 17:52:58)

Re(2): WTF is "Hefe"? (athis am 01.10.2009, 18:04:50)

Dieses Forum ist eine frei zugängliche Diskussionsplattform.
Der Betreiber übernimmt keine Verantwortung für den Inhalt der Beiträge und behält sich das Recht vor, Beiträge mit rechtswidrigem oder anstößigem Inhalt zu löschen.
Datenschutzerklärung