Re: Problematik Dunstabzug - welche Möglichkeiten gibt es?
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Re: Problematik Dunstabzug - welche Möglichkeiten gibt es?
08.01.2015, 12:30:47
Ich habe als Architekturbüro-Detailplaner oftmals folgendes realisieren lassen:
Dunstabzugs-Gebläse im Dachboden oder über Dach untergebracht. Mehrstufen-Gebläse einbauen lassen - mindestens 12 Stufen! Lüftungsrohr-Querschnitt min. Durchmesser 20cm (oder sogar 25 oder 30cm)  -> dadurch leisere Luft-Strömungsgeräusche.

Zumeist habe ich - bei geschlossener Küchenzeile - über den Herdplatten einen normalen Oberschrank mit Unterkante 70 bis 90cm über der Kochstelle (freie Höhe je nach Elektro- oder Gas-Beheizung der Kochstellen) eingeplant, den Boden herausschneiden lassen und ein NIRO-Fettfilter in diesem Oberkästchen eingelegt (es gibt für Großküchen ein riesiges Sortiment davon an unterschiedlichen Größen am Markt  -> Reinigung dieser im Geschirrspüler) Oberschrank-Türe mit Silikon-Dichtprofil ausstatten lassen (Fa NUSCHE hat solche im Programm).

Unter Umständem braucht es zusätzlich eine Raum-Zuluft vom selben Querschnitt wie der Dunstabzug.

Abluft-Rohrführung möglichst in der Wand hinter der Kochstelle -> den Oberschrank ohne Rückwand mit Silikon gegen die Mauer eindichten lassen.
ODER: NIRO-Rohr (hochglanzpoliert oder mattiert) im Raum sichtbar nach oben geführt.

Bei Betrieb mit höchster Stufe des Lüfters fliegen mitunter die Haaare, wenn man direkt vor der Herdstelle steht, aber z.B. bei Zuberitung von Fisch riecht es NICHT im ganzen Raum nach Fisch, was bei Küchenzeilenmöbel-Unterbringung am Rande eines Wohnzimmers (im selben Raum) natürlich sehr positiv ist !!!

1.) Dadurch ist der Lärm des Lüfters nicht im selben Raum wie die Küche !!!
2.) Wesentlich billiger als alle leistungsfähigen Dunstabzugsgeräte am Markt !!!
3.) Sehr efektvoller Abzug der Koch-Gerüche und von Koch-Dunst.

Abluft-Gebläse:
z.B. Fa. SIBLIK
http://www.siblik.com/produkte/heizung-klima-luftung/luftung/industrie-u-gewerbeventilatoren.html
z.B. Fa. HEINDL
http://heindl-lueftungstechnik.de/

08.01.2015, 12:53 Uhr - Editiert von Atschy, alte Version: hier
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