Re(3): Brauche neue kaffemaschine
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Re(3): Brauche neue kaffemaschine
18.05.2004, 09:24:19
Ja natürlich:

1. Kapselmaschinen: billig in der Anschaffung. Steckt ja nicht viel Technik dahinter: Wasser wird erhitzt und durch die Kapsel gepreßt. Ende. Je nach Ausführung mit automatischem oder manuellem Wasserstop.

2. Halbautomaten: man füllt gemahlenen Kaffee ein und drückt "Start". Je nach Modell stoppt das Wasser nach einer gewissen durchflußmenge oder du mußt es händisch wieder abdrehen. Ebenfalls relativ billig, du kannst "jeden" Kaffee verwenden, aber brauchst eine extra Mühle.

3. Vollautomaten: Bohnen werden gemahlen und dann Kaffee gebrüht. Reichen von ca. 300,- bis ca. 1500,-.
Kaffee machen sie alle, wesentlicher Unterschied sind neben der unterschiedlichen Fertigungsqualität (was nicht nur die Langlebigkeit, sondern auch das Ergebnis beeinflußt, weil es halt auf die Steuertechnik ankommt, wie konstant die Kaffeetemperatur gehalten wird) die Zusatzfunktionen (was kann man alles einstellen: Wassrr- und Kaffeemenge, Brühtemperatur, eingebauter Timer, Milchaufschäumfunktion, ein Heizsystem für Kaffee+Dampf oder 2 getrennte Heizkreise, was die gleichzeitige Zubereitung von Kaffee und geschäumter Milch erlaubt, 2.Einfüllschacht für 2. Kaffeesorte (Mahlkaffee), eingespeicherte Programme für unterschiedliche Kaffeevariationen, usw usf)

4. echte Profigeräte
Die Gastroserie. Preis nach oben offen und allein schon wegen der Größe für Privatküchen wohl eher weniger geeignet. Machen allerdings den besten Espresso.

Jedes System hat seine Vor- und Nachteile. Wofür man sich entscheidet, ist letztlich eine Frage der persönlichen Präferenzen - und des Geldbeutels.

mfg
AVS

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