Schweinsschnitzel anbraten

Schweinsschnitzel anbraten (34 Beiträge, 584 Mal gelesen)

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Hallo liebe Leute,

Wie macht man es, dass normale Schweinsschnitzel, die man einfach so (ohne Panier, ev. nur bissl mit Mehl gestaubt) in der Pfanne anbratet, halbwegs muerb und durch werden? Fast immer wenn ich das probier, werden sie ledrig-zaeh. Natuerlich koennt ich sie nachher in den Druckkochtopf schmeissen, wirklich gut wird das aber auch nicht.

Wer hat Tips fuer mich?

Danke!
Abend,
j.

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Born in Tiraspol on 17 July, 1574 at the age of 17.
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Re: Schweinsschnitzel anbraten (Kranich-007 am 26.01.2006, 17:58:45)

Re(2): Schweinsschnitzel anbraten (Psychopath am 26.01.2006, 18:00:00)

Re(3): Schweinsschnitzel anbraten (Kranich-007 am 26.01.2006, 18:01:14)

Re(4): Schweinsschnitzel anbraten (Psychopath am 26.01.2006, 18:01:56)

Re(5): Schweinsschnitzel anbraten (Kranich-007 am 26.01.2006, 18:02:45)

Re(6): Schweinsschnitzel anbraten (Psychopath am 26.01.2006, 18:05:19)

Re(2): Schweinsschnitzel anbraten (mb_82 am 26.01.2006, 20:36:06)

Re(3): Schweinsschnitzel anbraten (Kranich-007 am 26.01.2006, 22:23:29)

Re: Schweinsschnitzel anbraten (T_o_m am 26.01.2006, 17:59:49)

Re(2): Schweinsschnitzel anbraten (Psychopath am 26.01.2006, 18:01:35)

Re(3): Schweinsschnitzel anbraten (frabos am 26.01.2006, 18:28:25)

Re(4): Schweinsschnitzel anbraten (Psychopath am 26.01.2006, 19:15:22)

Re(5): Schweinsschnitzel anbraten (rbr am 27.01.2006, 16:11:33)

Re(3): Schweinsschnitzel anbraten (T_o_m am 26.01.2006, 19:26:06)

Re: Schweinsschnitzel anbraten (aladin am 26.01.2006, 18:49:00)

Re: Schweinsschnitzel anbraten (corbu am 26.01.2006, 18:56:40)

Re(2): Schweinsschnitzel anbraten (TBone am 26.01.2006, 19:09:19)

Re(3): Schweinsschnitzel anbraten (sCHmIkOla am 26.01.2006, 20:14:51)

Re(3): Schweinsschnitzel anbraten (Kranich-007 am 27.01.2006, 02:41:27)

Re(2): Schweinsschnitzel anbraten (Kranich-007 am 27.01.2006, 02:40:20)

Re(2): Schweinsschnitzel anbraten (Psychopath am 27.01.2006, 02:49:20)

Re: Schweinsschnitzel anbraten (thewanderer am 26.01.2006, 19:09:14)

Re(2): Schweinsschnitzel anbraten (rbr am 27.01.2006, 16:12:54)

Re: Schweinsschnitzel anbraten (HKI am 26.01.2006, 20:27:49)

Re(2): Schweinsschnitzel anbraten (soul am 26.01.2006, 20:58:21)

Re(2): Schweinsschnitzel anbraten (Psychopath am 26.01.2006, 23:58:19)

Re: Schweinsschnitzel anbraten (der.Grinch am 27.01.2006, 00:41:03)

Re(2): Schweinsschnitzel anbraten (Psychopath am 27.01.2006, 01:15:56)

Re(3): Schweinsschnitzel anbraten (der.Grinch am 27.01.2006, 01:31:42)

Re(4): Schweinsschnitzel anbraten (Psychopath am 27.01.2006, 02:38:03)

Re(5): Schweinsschnitzel anbraten (der.Grinch am 27.01.2006, 02:43:07)

Re: Schweinsschnitzel anbraten (Zappa F. am 27.01.2006, 08:19:29)

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