Ice Crusher

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Ice Crusher (30 Beiträge, 1161 Mal gelesen)

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Hi,

Der Sommer ist zwar noch weit weg, jedoch würd ich mir gern einen Ice Crusher zulegen um bei heißen Temperaturen den ein oder anderen Caipirinha schlürfen zu können...

Hat jemand von euch eine Ahnung wo man sowas kaufen kann?

Eines Tages wird alles gut sein, das ist unsere Hoffnung. Heute ist alles in Ordnung, das ist unsere Illusion. (Voltaire)

überall wo es haushaltsgeräte gibt?

TDI PD Power - The Power to Surprise

Letzten Jahr waren die ziemlich im Trend. Da gabs die überall, von Hofer bis Tschibo. Ansonsten gibts die in jedem Haushaltswarengeschäft und natürlich bei Metro und Co.
Wenn du mehr machen willst, würd ich auf jeden Fall zu einer elektischen raten. Und unterschätz den Eiswürfelverbrauch nicht!

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hab mit meinen 3 caipi/cocktail-freunden jahrelang nach dem optimalen eiscrusher gesucht...

wobei wir drauf gekommen sind, dass es nen großen unterschied macht, ob man eiswürfel aus nem eiskugelbeutel nimmt, oder aus ner eiswürfelmaschine...

da echt nach 12-15 minuten schon super eiswürfel da sind, haben wir uns anfang juli diese maschine geleistet:
Ebay-Artikelnummer: 180205366462 (ich weiss, der versand ist hoch - die maschine ist aber auch relativ schwer und darf nicht ruppig transportiert werden)

der fünfte, von uns gekaufte, eiscrusher ist hiermit meine empfehlung:

Ebay-Artikelnummer: 150204120974

der ist stabil, robust, standfest und praktisch (kann gleich s glas drunter stellen)... die elektrischen machen meistens aus dem eis schnee ..oder gehen schnell kaputt (ausser den 600€ teuren bar-geräten, die sind halbwegs gut - aber IMHO viel zu teuer)

hoffe ich konnte dir helfen

lg

same shit, different day

da echt nach 12-15 minuten schon super eiswürfel da sind, haben wir uns anfang
juli diese maschine geleistet:
Ebay-Artikelnummer: 180205366462 (ich weiss, der versand ist hoch - die
maschine ist aber auch relativ schwer und darf nicht ruppig transportiert
werden)

ist das ein kältemittel gerät oder ein thermoelektrischer?

sind peltier-elemente in dieser größe so leistungsfähig?!

...auf jeden fall ists ein "kältemittel gerät"... d.h. ein leiser kompressor ist zu hören... aber samt lüfter ist das gerät nicht lauter als ein notebook (also a normales notebook, kein gericom geratter *G*)

lg

same shit, different day

sind peltier-elemente in dieser größe so leistungsfähig?!

aber draufstehen kann ja vieles

auf jeden fall ist so ein eiswürfelbereiter ne super sache ...und ne gute investition gewesen...

nie wieder n spontaner sonntag-grill&cocktail-treff ohne eis

same shit, different day

Hallo Athis, unter Deiner Ebay-Nummer ist dieser Ice-Crusher nicht mehr zu finden. Kannst Du mir eine Produktbeschreibung geben? Ich möchte 5 Fehlversuche vermeiden, bis ich den richtigen Crasher finde

such bei amazon nach "icewolf" ...

das ist er!

lg

s c h ö n e s c h e i s s e, d a u e r n d d a s s e l b e

Viele Menschen sind zu gut erzogen, um mit vollem Mund zu sprechen,
aber sie haben keinerlei Bedenken, es mit leerem Kopf zu tun!

perfekt. danke.

hab mir einen standmixer mit crusher funktion gekauft
von braun

siehe
http://forum.geizhals.at/t543857,4545535.html#4545535
lg
bono_d70

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Rechtschreibfehler dürfen vom Finder, ohne Angabe von Gründen, behalten werden!
*was ich feierlich schwör beim Eierlikör*

falls du Zugang zum Metro hast kannst du auf jeden Fall dort hinschauen, die führen auf jeden Fall welche.

Gut zu wissen wäre noch ob du einen elektrischen oder händischen Crusher bevorzugen würdest?

hätte an einen händischen gedacht.

Eines Tages wird alles gut sein, das ist unsere Hoffnung. Heute ist alles in Ordnung, das ist unsere Illusion. (Voltaire)

händisch wirds fad, glaub mir

ich habe jeden sommer mojitos gemacht und freue mich darüber das ich mir einen standmixer mit crusher funktion gekauft habe, dieser sommer wird gemütlicher

"In a perfect world spammers would get caught, go to jail, and share a cell with many men who have enlarged their penises, taken Viagra and are looking for a new relationship."

http://geizhals.at/a215612.html

http://www.consumer.philips.com/consumer/de/de/consumer/cc/_productid_HR2074_50_DE_CONSUMER/Standmixer+HR2074

"In a perfect world spammers would get caught, go to jail, and share a cell with many men who have enlarged their penises, taken Viagra and are looking for a new relationship."

Das wolltest du zwar nicht hören, aber:

Mixe einen Caipirinha mal mit "richtigen Eiswürfeln" statt mit gecrushten.

Das schmeckt deutlich besser, da die Brühe nicht so schnell verwässert

Ausserdem ist Caipirinha mit echten Eiswürfeln die original brasilianische Variante. Gecrushtes Eis zu verwenden ist eine amerikanische/europäische Unsitte.

da kenn ich aber 2 brasilianer (um die 40 jahre alt) ..die s auch mit gecrushtem eis machen ... beide haben bis ca 30 in brasilien gewohnt...

soweit ich weiss ists eben die kunst, genau richtig grob gecrushtes eis zu haben... der eis-schnee aus den billigen elektro-crushern ist auf jeden fall nicht zu gebrauchen, da hast recht ... aber ganze eiswürfel/kugeln aus dem eiskugelbeutel (zB) kannst IMHO auch schmeissen!!!

lg

ps: bei mojito und cuba libre hätte ich dir vollends zugestimmt!

same shit, different day

http://cgi.ebay.at/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=290150229013&ssPageName=MERCOSI_VI_ROSI_PR4_PCN_BIX_Stores&refitem=280190315791&itemcount=4&refwidgetloc=closed_view_item&refwidgettype=osi_widget

ich hab so einen. ist auch sehr stylisch dekorativ.
bekommt man im gut sortierten haushaltswaren laden. und z.bsp. in der millenium city in der trafik, wo's auch die messer gibt.
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"wenn der geworfene stein bewusstsein hätte, so würde er sagen, ich fliege, weil ich will." (pascal)

15.01.2008, 14:12 Uhr - Editiert von stc01, alte Version: hier

was kostet der denn in wien im geschäft ca.?
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-|- Asus P5W DH Deluxe -|- Core 2 Duo E6400 + Scythe Mine Rev.B -|- Sapphire X1900 XTX + Zalman VF900 -|- 2GB OCZ Platinum XTC Revision 2 PC2-6400U CL4-4-4-15 -|- WD Raptor 73,4GB -|- Seagate Barracuda 7200.10 320 GB -|- Bequiet Dark Power Pro P6 430W -|- LG GSA-H20L -|- Thermaltake Matrix vx -|- good old Audigy 2 ZS

kann ich nicht sagen, -war ein geschenk.
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"wenn der geworfene stein bewusstsein hätte, so würde er sagen, ich fliege, weil ich will." (pascal)

http://cgi.ebay.at/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=150204120974&ru=http%3A%2F%2Fsearch.ebay.at%3A80%2Fsearch%2Fsearch.dll%3Ffrom%3DR40%26_trksid%3Dm37%26satitle%3D150204120974%26category0%3D%26fvi%3D1

same shit, different day

so in etwa wird er im shop auch kosten. nehm ich mal an.
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"wenn der geworfene stein bewusstsein hätte, so würde er sagen, ich fliege, weil ich will." (pascal)

hab ihn letzten sommer in deutschland bei irgend nem bar-zubehör-fachgeschäft bestellt ..um 78€ inkl porto

lg

same shit, different day

is ein super gerät, oder?
hast ihn bei http://www.barfish.de/ bestellt? dort gibts wirklich fast alles.
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"wenn der geworfene stein bewusstsein hätte, so würde er sagen, ich fliege, weil ich will." (pascal)

öhm... pffff... ich hab das bestätigungsmail nicht auf dem pc, an dem ich grad sitze ...

der webshop, aus dem ich s bestellt hab, war aber hellblau .. und anders strukturiert wie barfish.de

aber das gerät ist top...
muss dazu sagen dass ich/wir unter anderem auch so einen 20€ crusher mit kurbel, einen um 40€ mit elektroantrieb und so einen 130€ teuren philips eiscrusher/standmixer (mit glaskrug und stabilen messern) ausprobiert haben ... aber der von dir verlinkte ist echt der beste ...

nicht umsonst, hab ich den - ein paar postings weiter oben - auch empfohlen ^^

lg

same shit, different day

http://www.mayway.eu/index.php?page=shop.product_details&flypage=shop.flypage&product_id=4140011&category_id=11051100&manufacturer_id=0&option=com_virtuemart&Itemid=25

, aber er wirkt. Und dann ist es auch egal ob die Eiswürfel aus dem Tiefkühler oder dem Eiswürfler kommen....

Aber da investierst Du besser vorher in den Eiswürfelerzeuger

    My car is british:
    http://mgb.schuphi.net

My music is black:
http://www.soulmine-vienna.com

Hallo,

viele Dinge gerade bei Cocktails sind ja Geschmackssache. In unseren Breitengraden darf man in einer Caipi gerne crushed Eis benutzen. In Brasilien würde dies in der Regel viel zu schnell schmelzen bei 40 Grad im Schatten.

Im Barbereich hat sich sicherlich die Firma Wessamat einen Namen gemacht für extrem professionelle Icecrusher. Die kleine Variante habe ich selber in vielen Bars schon gesehen und benutzt.

Wichtig dabei ist zu beachten, dass bei allen Crushern eigentlich kein Eis aus dem Tiefkühler genommen werden dürfte. Die Würfel sind mit -18 Grad viel zu kalt. Bei Metallgeräten führt dies dann auch zu einer Vereisung und die Messer werden verstopft. Normalerweise darf man also nur Eiswürfel aus der Maschine nehmen, welche immer um die Null Grad haben.

Beim Wessamatgerät sei noch anzumerken, dass man mit verschiedenen Einsätzen die Feinheit des Eises einstellen kann. Die Einsätze habe ich mir mal vor Jahren selber gefertigt. Ab Werk macht die Maschine noch extrem grobes Eis, welches manchmal nicht gefragt ist. Dies liegt aber auch an den Würfeln (Loch oder Volleis) und der Temperatur (Eis und Raum, bzw. Jahreszeit).

Ich habe noch nie erlebt, dass eine Wessamatmaschine im Dauerbetrieb ausgefallen ist. Selbst meine Maschine hat mal bei einem kleinen Fest, Eis f. ca. 1200 Caipis produziert (ca. 150kg Eis).

Manchmal werden diese Maschinen bei eBay günstig angeboten...

Gruß
MAFL

hier mal ein Link zum Hersteller:

http://www.wessamat.de/deu/produkte/crusher.php

05.12.2009, 15:44 Uhr - Editiert von mfe-pc.de, alte Version: hier

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