Re(11): Neues Kaffeekapsel-System Cremesso

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Neues Kaffeekapsel-System Cremesso (161 Beiträge, 4735 Mal gelesen)

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klingt gar nicht so übel, mal schaun ob man das zeug mal verkosten kann.

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also alle sondereditionen, die bis vor einem halben jahr rausgekommen sind, hab ich probiert ... und die standardsorten ohnehin auch .. (sogar den ohne koffein :-o *GG*)

imho kommt die nuance - die mir stinkt - davon, dass (obwohl meistens "reiner arabica kaffee" dabei steht) ein geringer anteil robusta-kaffee zur aromatisierung hinzugegeben wird. der schmeckt zwar unheimlich aromatisch, leider aber auch im beigeschmack ziemlich schnell mal muffig...

jedenfalls könnte es auch davon kommen, dass der arabica-kaffee zu stark geschimmelt hat, während er zum trocknen aufbewahrt wurde...

wenn man alleine mit dem röstverfahren aus 100% arabica-bohnen einen starken kaffee erzeugen möchte, der keinen nennenswerten atypischen beigeschmack hat, benötigt man ein "cuvee" aus sehr hochwertigen arabica-bohnen unterschiedlicher herkunft ... natürlich wird auch bei der industriellen-kaffee-herstellung der kaffee unterschiedlicher anbaugebiete gemischt .. aber um dann ohne "robusta" ordentliche explosionen am gaumen zu erzeugen, benötigt man rohkaffee mit dem sich kaum kapseln für unter 50cent erzeugen liessen ... und vor allem nicht für die benötigte absatzmenge!

lg

s c h ö n e s c h e i s s e, d a u e r n d d a s s e l b e

A: "Ich habe ein Handy bei Drei!"
B: "Und?"
A: "Ich habe massive Netzprobleme!"
B: "Das sagten Sie ja bereits!"

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Verkostung möglich (hirschmax am 20.11.2009, 10:28:27)

Re: Verkostung möglich (Arrris am 20.11.2009, 18:50:20)

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Re: Neues Kaffeekapsel-System Cremesso (Diabolo2000 am 11.12.2009, 23:29:42)

Re(2): Neues Kaffeekapsel-System Cremesso (peter_neugartner am 12.12.2009, 20:14:00)

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Re(4): Neues Kaffeekapsel-System Cremesso (peter_neugartner am 13.12.2009, 03:28:22)

Re(5): Neues Kaffeekapsel-System Cremesso (Jacques Lemans am 13.12.2009, 05:19:45)

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