Re(9): Neuester Stand der Ernährungsforschung

Neuester Stand der Ernährungsforschung (67 Beiträge, 1288 Mal gelesen)

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Konkret geht es um folgendes Video:

(BITTE die ersten 5min überspringen, sonst dreht man es gleich wieder ab)

https://www.youtube.com/watch?v=CZt22e2RbmQ

Aufgenommen im Februar 2015 an der Uni-Graz

Wichtig ist mir persönlich vor allem die kompromisslos wissenschaftliche Herangehensweise unter Ausschluss von Daten der Industrie.

Aufgeräumt wird u.A. mit Diätlügen, Nahrungsergänzungsmitteln und modernen Ernährungsformen wie bspw. Paleo.

Hervorgehoben wird unter anderem die Ernährungsform des "periodischen Fastens", und zwar mit einer Studie, die ich euch kurz erläutern will:

4 Gruppen von Mäusen:

Die Gruppen wurden unterschiedlich ernährt und danach ihre Leistungsfähigkeit mittels Laufband getestet. Die min. geben an wie lange sie im Durchschnitt durchhielten.

Gruppe 1: konnte 24h am Tag essen wann sie Lust hatte, gesundes Futter 77 min

Gruppe 2: Hochfetternährung (Mc Donalds Diät

) 24h am Tag                  50 min

Gruppe 3: Hochfetternährung mit täglichen Fasten                                      140 min

Gruppe 4: Hochfetternährung mit täglichen Fasten außer am Wochenende    120 min

Es wurden nur Mäuse verglichen, die etwa gleich viel Gewicht hatten.

Höchst interessant meiner Meinung nach und jeder sollte es sich ansehen

Re: Neuester Stand der Ernährungsforschung

(Bucho am 19.02.2015, 13:17:32)

Re(2): Neuester Stand der Ernährungsforschung

(User284 am 19.02.2015, 13:29:15)

Re(2): Neuester Stand der Ernährungsforschung (Luk0r am 19.02.2015, 13:32:09)

Re(3): Neuester Stand der Ernährungsforschung

(soul am 19.02.2015, 13:43:12)

Re(4): Neuester Stand der Ernährungsforschung

(Luk0r am 19.02.2015, 14:06:23)

Re(5): Neuester Stand der Ernährungsforschung (Weissbier am 20.02.2015, 21:17:28)

Re(6): Neuester Stand der Ernährungsforschung (Luk0r am 20.02.2015, 23:35:52)

Re(7): Neuester Stand der Ernährungsforschung (Weissbier am 21.02.2015, 09:41:17)

Re(8): Neuester Stand der Ernährungsforschung (Luk0r am 21.02.2015, 10:54:55)

Vom Autor zurückgezogen oder Autor hat seine Registrierung nicht bestätigt (Fedechse am 20.02.2015, 16:06:45)

Re(3): Neuester Stand der Ernährungsforschung (Bucho am 20.02.2015, 17:59:05)

Vom Autor zurückgezogen oder Autor hat seine Registrierung nicht bestätigt (Fedechse am 20.02.2015, 18:00:43)

Re: Neuester Stand der Ernährungsforschung (M_o_D am 19.02.2015, 14:05:10)

Re(2): Neuester Stand der Ernährungsforschung (Luk0r am 19.02.2015, 14:08:01)

Re(3): Neuester Stand der Ernährungsforschung (M_o_D am 19.02.2015, 15:42:27)

Re: Neuester Stand der Ernährungsforschung (arctic am 19.02.2015, 15:52:01)

Re(2): Neuester Stand der Ernährungsforschung

(Mitsuhatzer am 19.02.2015, 16:54:14)

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Re(5): Neuester Stand der Ernährungsforschung

(Weissbier am 20.02.2015, 21:51:06)

Re: Neuester Stand der Ernährungsforschung (Mitsuhatzer am 19.02.2015, 16:58:08)

Re(2): Neuester Stand der Ernährungsforschung (Luk0r am 19.02.2015, 17:02:18)

Re(2): Neuester Stand der Ernährungsforschung (Paulas_Papa am 19.02.2015, 17:44:29)

Re(3): Neuester Stand der Ernährungsforschung (Luk0r am 19.02.2015, 19:29:20)

Re(2): Neuester Stand der Ernährungsforschung

(my_nick_name am 20.02.2015, 17:50:40)

Re(3): Neuester Stand der Ernährungsforschung (Mitsuhatzer am 21.02.2015, 18:33:47)

Re: Neuester Stand der Ernährungsforschung (dEUS@offline am 19.02.2015, 19:33:48)

Re(2): Neuester Stand der Ernährungsforschung (Luk0r am 19.02.2015, 22:29:54)

Re(3): Neuester Stand der Ernährungsforschung (dEUS@offline am 20.02.2015, 09:08:30)

Re(4): Neuester Stand der Ernährungsforschung (Newbie007 am 20.02.2015, 09:28:10)

Re(5): Neuester Stand der Ernährungsforschung (dEUS@offline am 20.02.2015, 22:22:46)

Re(6): Neuester Stand der Ernährungsforschung (Luk0r am 20.02.2015, 23:38:36)

Re(6): Neuester Stand der Ernährungsforschung (Newbie007 am 21.02.2015, 08:39:59)

Re(7): Neuester Stand der Ernährungsforschung (dEUS@offline am 21.02.2015, 10:10:29)

Re(4): Neuester Stand der Ernährungsforschung (Luk0r am 20.02.2015, 10:22:57)

Vom Autor zurückgezogen oder Autor hat seine Registrierung nicht bestätigt (Fedechse am 20.02.2015, 16:10:44)

Re(5): Neuester Stand der Ernährungsforschung (dEUS@offline am 20.02.2015, 21:37:43)

Re(6): Neuester Stand der Ernährungsforschung (Luk0r am 20.02.2015, 23:43:52)

Re(7): Neuester Stand der Ernährungsforschung (dEUS@offline am 21.02.2015, 10:03:59)

Re(8): Neuester Stand der Ernährungsforschung (Luk0r am 21.02.2015, 11:01:36)

und trotzdem nix abgenommen/körperfett reduziert?

doch doch, Körperfettanteil hat sich reduziert und einges an Muskelmasse ist auch noch mitgegangen-> Allerdings hat man dann nach einiger Zeit nur mehr das Gefühl, dass man komplett ausgebrannt ist und das auch nach Mahlzeiten.

Wenn man keine Bewegung macht, zu viel auf die Waage bringt und abnehmen möchte bzw. beim essen Probleme hat ist es eine gute Überlebensstrategie im Schlaraffenland

Wenn man halbwegs fit ist, Sport macht oder evt. sogar einen körperlich Anstrengenden Beruf, kannst du es komplett vergessen.

Ich hab unlängst eine Doku gesehen wo es um das Geheimnis des gesunden Altwerdens gegangen ist. Japan vs Dorf der hundertjährigen in Italien.
In Japan machen essen die Leute viel Gemüse wenig Fleisch bzw. essen sich immer nur zu 80% satt.
In Italien hingegen wird nicht gegessen sondern gefressen.

Nach 40 Jahren Forschung, Ahnenforschung usw. hat man das ganze dann auf die Gene geschoben.
Fazit: wenig verarbeitete Lebensmittel essen, und so viel Bewegung wie möglich. Mehr kann man nicht tun.

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Wörter die die Welt nicht braucht: Dachbodenkeller, Abflußheizkörper, Mineralölsparlampe, Kopfnägelwäsche, Handymastzahnbürste, Abflußschachtel, Rotweinkachelofen

"Es wurden nur Mäuse verglichen, die etwa gleich viel Gewicht hatten." (peter.schordan am 20.02.2015, 14:54:06)

Re: "Es wurden nur Mäuse verglichen, die etwa gleich viel Gewicht hatten." (Luk0r am 20.02.2015, 23:53:36)

Re(2): "Es wurden nur Mäuse verglichen, die etwa gleich viel Gewicht hatten." (mainhunter am 21.02.2015, 02:24:17)

Re(3): "Es wurden nur Mäuse verglichen, die etwa gleich viel Gewicht hatten." (Luk0r am 21.02.2015, 08:07:00)

Re(4): "Es wurden nur Mäuse verglichen, die etwa gleich viel Gewicht hatten." (mainhunter am 21.02.2015, 12:07:41)

Re(5): "Es wurden nur Mäuse verglichen, die etwa gleich viel Gewicht hatten." (Luk0r am 21.02.2015, 12:30:17)

Vom Autor zurückgezogen oder Autor hat seine Registrierung nicht bestätigt (Fedechse am 20.02.2015, 16:02:16)

Re(2): Neuester Stand der Ernährungsforschung (Luk0r am 20.02.2015, 19:50:15)

Re: Neuester Stand der Ernährungsforschung (my_nick_name am 20.02.2015, 17:46:36)

Re(2): Neuester Stand der Ernährungsforschung (m3t4tr0n am 20.02.2015, 23:52:08)

Re(3): Neuester Stand der Ernährungsforschung (my_nick_name am 21.02.2015, 09:16:43)

Re: Neuester Stand der Ernährungsforschung (Collectors_edition am 20.02.2015, 21:23:39)

Re(2): Neuester Stand der Ernährungsforschung (Luk0r am 21.02.2015, 00:00:06)

Re(3): Neuester Stand der Ernährungsforschung (Collectors_edition am 21.02.2015, 12:53:30)

Re(4): Neuester Stand der Ernährungsforschung (Luk0r am 21.02.2015, 14:28:58)

Re(5): Neuester Stand der Ernährungsforschung (Collectors_edition am 21.02.2015, 14:40:52)

Re(6): Neuester Stand der Ernährungsforschung (Luk0r am 21.02.2015, 14:55:10)

Re(2): Neuester Stand der Ernährungsforschung (Weissbier am 21.02.2015, 09:32:56)

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