Küchenmaschine
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Küchenmaschine
19.04.2017 21:06:01
Liebe Leute.
Ich habe keine Küchenmaschine und erledige fast alles "zu Fuß".
Da mir die hunderttausend unterschiedlichen Küchengeräte und das umständliche Abwiegen und Herumpatzen aber jetzt schon auf die Nerven gehen, möchte ich mir eine ordentliche Küchenmaschine kaufen.

Ich habe bereits auf Amazon drum geschaut, es gibt ja wohl viele, die meine Anforderungen teilweise erfüllen, aber oft merkt man kleine Macken oder Unpraktkabilitäten erst vor Ort und im Gebrauch.

Daher hoffe ich, dass von Euch vielleicht ein paar Tipps kommen, Empfehlungen oder gerne auch Warnungen.

Die Anforderungen:

Da ich oftmals klebrige, dicke Teige herstelle, sollten die Knethaken gut damit zurechtkommen und die Teige fest und unermüdlich durchwalken, auch wenn mal weniger Teig verarbeitete wird. Welche Wattzahl ist da empfehlenswert und hat jemand besonders gute Erfahrungen mit Knethaken bei einer Maschine gemacht?

Ich will nicht weitere hunderttausende Einzelteile haben, vielleicht gibt's eine Maschine, die hier eine gute Teilekombi-Lösung hat?

So viel wie möglich soll spülmaschinenfest sein, vor allem die Schüssel.

Es sollte mixen, kneten, häckseln möglich sein (entsaften und fleischwolfisieren sage ich auch nicht nein, wenns sowas gibt…). Der Häcksler wird fest gefordert, also die Messer sollen ordentlich was können, der Motor auch. (Stichwort: Nüsse) Und auch alles soll mit kleineren Mengen ordentlich gehen.

Kunststoffteile sollen stabil sein, sehr stabil. Knet- und Rührhaken wenn möglich Edelstahl.

Zubehör nachkaufen wäre fein, bzw. vielleicht unterschiedliche Schüsselgrößen?

Vielleicht gibt's was mit integrierter Waage?

Und heizen (bis Marmelade) und kühlen (bis 0°C?) wäre auch noch toll, wenns möglich wäre.

Weiß wer, wo ich diese eierlegende Wollmilchsau finde (wenn sie nur Wolle und Milch gibt, bin ich auch schon zufrieden :)) und welches Vermögen diese kostet?

Preislich weiß ich schon, dass das einige hundert Euro kosten kann und würde. Kommt dann alles auf die Funktionen an.

Danke!!  :)

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 (romborex am 23.04.2017 22:24:01)
 

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