Wie Küche Ungezieferfrei halten?

Wie Küche Ungezieferfrei halten? (65 Beiträge, 1570 Mal gelesen)

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Wir haben aktuell ein veritables Lebensmittelmotten-Problem. Zusätzlich finden sich auch immer wider kleine weiße Maden an Decke, Wand oder Boden. Da weiß ich nach Recherche nicht, ob das die Maden der Motten sind oder Mehlwürmer.
Jedenfalls alles ziemlich grauslich.  Unsere Lebensmittellagerung ist momentan aber auch suboptimal: Mehl Müsli etc. ist in den Packungen bzw in diesen 1l Plastik Gefäßen drinnen. Auf den ersten Blick konnte ich nix feststellen aber das ist sicher die Ursache allen Übels.

Was ist eurer Meinung nach der Beste Weg diese Dinge zu lagern ohne jedes mal einen 10-Minütigen Decon-Vorgang durchlaufen zu müssen?

Edit: danke für euer Feedback! Klar machen wit uns jetzt mal auf die Suche. Das Umfüllen in Gefäße klingt auch hilfreich, leider passt oft nicht alles in ein solches Behältnis, bzw. braucht es rel. viel Platz, den wir leider nicht haben. Aber wir werden es zumindest mal für die kritischen Lebensmittel wie Mehl etc. testen


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18.09.2017, 13:42 Uhr - Editiert von Gewürzwiesel, alte Version: hier

luftdichte Dosen, zB Tupper oder Edelstahl.

Oder alles in Vakuumsäcke einschweißen. Normale Plastiksackerl reichen NICHT, da beißen die Viecher sich durch.

Ach ja: was gar nicht erst in die Küche reinkommt, das kann auch nix befallen: Fliegengitter vor den Fenstern helfen sehr viel.

mfg
AVS

kann den bitte wer rufen?

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keine Bilder

mfg
AVS

kann den bitte wer rufen?

doch 3 kleine Polaroids mit einem X drauf

ich frag mich immer wie es zu sowas kommt. Ich lagere meine Lebensmittel ebenfalls "irgendwie", keine Dosen, alles (Haferflocken, Mülsi und das Zeug) liegt so rum wie ich es aus dem Geschäft hole.
Brot liegt im Brotsackerl rum, ich hab nichtmal eine Brotdose. Bananen sind ebenfalls "Freilieger"...

Ich glaub das es wohl einfach Pech ist wenn man von diesem Viecherzeugs betroffen ist.

Vielleicht schleppt man sich das jo beim Einkauf mit in die eigene Wohnung oder sowas in der Art.

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ielleicht schleppt man sich das jo beim Einkauf mit in die eigene Wohnung

...unter Garantie ist das so. Deswegen ja auch der Plastikdosen-Tipp: Die Viecher vom verseuchten Müsli sind dann nämlich eingesperrt

_{Der Autor übernimmt keinerlei Gewähr für die Aktualität, Korrektheit, Vollständigkeit oder Qualität dieses Postings}

hah, da fällt mir ein "lustiges" erlebnis ein. wir hatten vor einiger zeit plötzlich kleine schwarze käfer in der küche. wir haben vermutet die wurden von katzenfutter angelockt, aber es hat sich dann herausgestellt, dass die in einem beutel vogelfutter drin waren, aus dem sie sich rausgefressen haben. natürlich war dieser beutel ganz hinten in einem kastl, weshalb wir das nicht sofort gemerkt haben.

wieso hast Du Vogelfutter in der Küche??

Oftmals ist es wirklich so, dass die Viecher, oder besser gesagt deren Larven, schon in der Verpackung mitgeliefert werden. (Reis, Mehl, ...)
Wenn das Zeug dann etwas länger liegt, und die Umgebungsbedingungen passen, fängts an zu krappeln...

Beim alltäglichen Essen dieser Produkte am besten nicht darüber nachdenken...

mfg

...unter Garantie ist das so.

ah ok...na dann hoff ich mal das ich weiterhin Glück hab...ich hasse Krabbelzeugs

https://forum.geizhals.at/t883240,7712519.html#7712519

Wer Rechtschreibfehler findet darf sie behalten!

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leider kauft man sich das Zeug tw. sogar mit ... da kannst gar nix machen ... aber auf jeden Fall alles in Tupperware umfüllen sollte das Problem eindämmen ... aber wie schon vorher angemerkt, gabs bei uns auch schon den Fall, dass umgefüllt, etwas stehen lassen und plötzlich waren die Dinger IN der Tupperware. Also mussten sie schon vorher drinnen gewesen sein ...
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My name is VASH THE STAMPEDE! Forgive the lack of warning, but it's time for my daily massacre! If you do not believe I am the real thing, take a good look at me and start freaking out!

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Das passiert einfach, auch ich habe das Ungezifer "mitgekauft".
Nachdem ich Mehl, Brösel und anderes entsorgt habe, bin ich mit den Produkten von fgw3 nochmal durch die Kästen und seitdem ist Ruhe.

http://www.insektenschutz-fgw3.de/produkte

LG, Andi

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Das bekommst du mit guter Lebensmitttelführung sehr gut in den Griff. Irgendwelche Giftstoffe sind dazu nicht nötig.

Ich würde
- alles nach den Maden absuchen - aus diesen Larven schlüpfen die Motten
- was befallen ist entsorgen - du erkennst es an dem Larven und an leichten Fäden im Lebensmittel
- können auch in verpackten Lebensmittel sein - hatte ich mal in Schokolade
- Vorgang nach ein paar Tagen wiederholen und überlegen ob du wirklich alles dursucht hast (auch unter der Küche und in Ecken)

Die Larven brauchen relativ lange (1-2 Wo.) um sich zu entwickeln und bleiben meist in der Umgebung des Essens. Das heist, wenn du das entsorgst und den Bereich mit Essigwasser auswischt, hast du dort einmal Ruhe.

Vorsorglich kannst du den Tipp des umfüllens in dichte Gläsern umsetzen und eine Lebensmittelmottenfalle aufstellen. Dadurch siehst du schnell ob es noch Motten gibt, den Befall verhindern sie allerdings nicht.

Viel Erfolg und keine Panik!

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Waehrend andere Tuperdosen empfehlen, wuerde ich zu so einer Loesung greifen:
Diese Glaeser sind besser zu waschen, brauchen halt auch etwas mehr Platz, schauen aber auch edler aus.

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Sind die wirklich dicht?

Evtl. einen Einmachgummi ("Einkochring") dazu kaufen...

Ich erlaube mir davon auszugehen. Alles andere waer ja nur witzlos. Und das will ich auch DoggHound nicht unterstellen.
Gruss und Mahlzeit,
j.

Danke Psychopath. Ich bin davon ausgegangen dass ein Dichtungsring bei jedem Glas inkludiert ist. Meine schwester bekaempft so die Brotkaeferplage!

19.09.2017, 12:49 Uhr - Editiert von DoggHound, alte Version: hier

Quelle suchen und eliminieren (bei mir war das Cayenne-Pfeffer vom Marktstandl, auf das musst auch mal kommen) und dann alles in dichte Behältnisse. Damit bleiben die unbefallenen Sachen geschützt und aus den befallenen kann nichts rauskommen.

Ich hatte vor Jahrzehnten (aus dem Cayennepfeffer) eine arge Plage, damals hab ich einige hundert Schilling (ja, ist länger her) in Plastikdosen investiert. Ob das jetzt Emsa, Tupper oder Ikea ist, ist egal, dicht sollte es sein - und konsequent verwenden muss man sie.

Bei der Quellensuche auch ein bisschen kreativ vorgehen, bei mir haben sich diese Viecher in den freien Löchern für die Regalträger in den Küchenkasteln eingesponnen - darauf kommt man auch nicht gleich im ersten Moment.

Und ja, die weißen Maden sind sehr wahrscheinlich die zugehörigen Larven.

Ich vermute, dass man Motten häufiger zukauft als sie durch das Fenster kommen. Ich hab schon mal welche in einer frisch gekauften Packung Schokokekse angetroffen - die waren möglicherweise sogar schon vor dem Einschweißen in die Folie drin.

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darauf kommt man auch nicht gleich im ersten Moment.

Stimmt, aber bei der Ungeziefervernichtung ists umso einfacher. Haarfön auf heiß und reinblasen lassen.

pong
Satire erfordert Intelligenz beim Empfänger.

Das würde helfen - durchs dicke Gespinst hindurch?

Ich hab damals alle mit Zahnstochern ausgeräumt - und dann mit Silikon verschlossen für die Zukunft...

Natürlich, du brauchst ja nur das Eiweiß der Larven zum Stocken bringen, dann sinds tot. Bei Lebensmittelmotten hats geholfen.

pong
Satire erfordert Intelligenz beim Empfänger.

ok, das hat was. aber dann wären halt noch immer tote larven hinter den gespinsten in den löchern. so gesehen, war das mit dem zahnstocher nicht ganz unnötig, ich hätte es aber wohl lieber mit toten als mit lebenden larven gemacht...

Meiner Erfahrung nach kauft man die Viecher mit. Luftdichte Dosen bringen also relativ wenig.

Man muss halt sehr konsequent nach der Quelle des Befalls suchen.

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Würde auch zu verschließbaren Gefäßen raten.
Mit Mehl habe ich ich mir auch schon mal Ungeziefer eingeschleppt.

Aber das schlimmste was ich mal hatte waren Kakerlaken.
Keine Ahnung wo die herkamen. Es muss wohl das ganze Haus betroffen haben, denn die Verwaltung hat dann einen Kammerjäger beauftragt.

Du glaubst nicht wo sich diese Viecher verstecken....
In den Drehknöpfen vom Herd waren die (ja in den Hohlräumen im Knopf).
In der Mikrowelle haben die sich eingenistet.

Der Kammerjäger hat dann Fallen (Klebstoff) aufgestellt, welche bald komplett voll waren.
Letztendlich kam dann Gift zum Einsatz.
Zum Glück wohne ich dort nicht mehr.

Da hilft Putzen, und das gründlich.

18.09.2017, 19:55 Uhr - Editiert von crashh, alte Version: hier

Genau, da ist was dran

Meine Katze putzt sich jeden Tag und sie hat keine einzige Motte

vielleicht Läuse?
Flöhe?
Zecken?
Milben?
Spulwürmer?

mfg
AVS

kann den bitte wer rufen?

Gratuliere! Ich bekämpfe doese Viecher mittlerweile seit über 20 Wochen.
Zweimal 8 Wochen mit Schlupfwespen (und 1x Brackwespen).
Sämtliches Zeug aus der Speis weggeworfen (1x Biotonne voll) und Notration neu gekauft und im Keller gelagert. Nach den 16 Wochen gings im Keller los. Komplette Speis gereinigt und alles neu in Plastikdosen mit Dichtung. Die Indikatorfallen sind noch immer ein starker Treffpunkt, aber zumindest die Lebensmittel sind nun sicher. Bedenke, daß die Viecher jedes trockene Lebensmittel befallen. Dazu gehört auch Kräuterzeug und Tee.

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Blödes Weib sagt man nicht! Man sagt ja auch nicht nasses Wasser oder weißer Schnee.

VOR dem Posten bitte mit sinnerfassendem Lesen probieren!!

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Ja, ist nicht schön. Vorallem kann es sein, daß du keine Motte mehr siehst, aber die Viecher haben eine Entwicklungszeit von ca. neun Wochen vom Ei zur fortpflanzungsfähigen Motte. Und die Larvengfraster fressen sich durch Gefriersackerl.

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Blödes Weib sagt man nicht! Man sagt ja auch nicht nasses Wasser oder weißer Schnee.

VOR dem Posten bitte mit sinnerfassendem Lesen probieren!!

die Larvengfraster fressen sich durch Gefriersackerl.

JEIN

Wenn du den dünnen Melitta-Kack meinst, dann JA.
Aber durch Profibeutel mit >90y NEIN

mfg
AVS

kann den bitte wer rufen?

Ersteres!

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Blödes Weib sagt man nicht! Man sagt ja auch nicht nasses Wasser oder weißer Schnee.

VOR dem Posten bitte mit sinnerfassendem Lesen probieren!!

ja, ja, die können gar nix.

Anständige Sackln, anständiges Vakuum, dann paßt das.
Außerdem würde man dann merken, wenns Vakuum weg ist. Ist mir aber so noch nie passiert.

mfg
AVS

kann den bitte wer rufen?

Anständige Sackln, anständiges Vakuum, dann paßt das.

Hättest Du eine Produktempfehlung für beides?
Das wäre schön, vielen Dank!

Säcke sind das kleinere Übel:
Gibt immer wieder so Sets beim Hofer, die sind OK.
Oder hier zum Stöbern:
http://www.verpackungsstadl.at/vakuumbeutel.htm?shop=stadl&SessionId=&a=catalog&t=154&c=155&p=155
Anmerkung: gaufriert bedeutet, daß beim Sack auf der Innenseite eine Folie gerippt ist. Wozu das gut ist, erklär ich gleich.

Schwieriger ist das Vak-Schweißgerät.
Da gibts 2 Arten:
Typ A: die recht teuren Kammergeräte
sowas: https://www.amazon.de/Beeketal-Schwei%C3%9Fleiste-Vakuumierger%C3%A4t-Absaugvolumen-Folienschwei%C3%9Fger%C3%A4t/dp/B01IA7D3OE/ref=sr_1_1_sspa?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1506372630&sr=1-1-spons&keywords=vakuumierger%C3%A4t&psc=1
kosten viele 100 bis mehrere 1000E und sind absolute Profigeräte

Typ B: die weit billigeren outside-Vakuumierer (ich hab keine Ahnung, wie die wirklich heißen) (habs grad gesehen: BALKENGERÄTE scheinen die zu heißen)
sowas zB: https://www.amazon.de/CASO-VC10-Vakuumierer-Konservierungsstoffe-Profi-Folienbeutel/dp/B003F0WKDM/ref=sr_1_4?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1506372630&sr=1-4&keywords=vakuumierger%C3%A4t
brauchbare, aber einfache Geräte ab ~50€ bis paar 100€

Unterschied:
Bei A wird das Zeug in den Sack gestopft und dann als ganzes in das Gerät, in die Vakuummierkammer gelegt. Diese wird komplett luftfrei, dann wird verschweißt, dann kommt erst wieder Raumluft dazu und der Beutel wird platt
Vorteil: Beim Schweißvorgang ist das Zeug komplett entspannt, da druckfrei.
Daher kann man JEDEN Vak-Sack verwenden
Man kann vorher auch Schutzgas zugeben (zB Stickstoff)
Man kann die Stärke des Vakuums einstellen
Man hat ein Manometer, wo man sieht, wie stark der Unterdruck bereits ist (sonst schaut der Brotlaib nachher wie eine Pizza aus!!!)
Die teile sind echte Profiteile und halten ewig. Meines stammt aus einem Fleischerkonkurs ist bereits über 20J bei mir!!! (war damals ein "kleines" Gerät, fast ein Einsteigermodell und hätte dennoch neu über 35.000 ATS gekostet!!!)

Nachteil: darfst raten: SAUTEUER!!!
groß
schwer
man kann nur einschweißen, was ins Gerät paßt. Und das ist, trotz der äußeren Größe, weniger als man denkt.

Typ B:
Das Zeug kommt ins Sackerl, nur das offene Ende des Sackerls kommt ins Gerät, der Rest liegt außerhalb des Gerätes.
Daher braucht es die gaufrierten Sackerl, denn durch die Rillen kleben die beiden Folien NICHT völlig zusammen und die Luft kann entweichen.

Vorteil:
VIEL kleiner
leichter
drastisch billiger
wenn man einen Vakuumschlauch verwendet, kannst auch 2m lange Fische einschweißen.
Nachteil:
spezielle, etwas (wirklich ned viel) teurere Säcke nötig

Meine Erfahrungen:
Ich hab beide Arten. Wie erwähnt, das sauteure Profiteil @home und dann vor 2J mit Treuemarken um etwa 50€ (ein Gerät der ~100€-Klasse) beim Metro so ein anderes Gerät gekauft.
Ich mag beide: das eine steht zu Hause in der Küche und ist in 5sek einsatzbereit, da immer griffbereit. Verschweißt alles, auch angefangene Pommes-Packungen, Müslisackerln, einfach alles.

Das "Kleine" ist backup für zu Hause, für übergroße Sachen, die ins andere nicht reinpassen.
Und es begleitet uns auf Reisen, weil eben so leicht und klein. Da kann man "Reiseproviant" wunderbar verpacken und so länger haltbar und viel leichter transportierbar machen.
Es ist aber halt wirkliche Einsteigerklasse: es kann nur
(nur) schweißen
abpumpen+schweißen
turbo-abpumpen + Schweißen
einstellen kann man da nix.

Ob ich nochmal so ein teures Profi-Gerät kaufen würde, bin ich nicht sicher. Auch von den Balkengeräten gibts hochwertigere Teile, wo man einiges einstellen aknn, die Doppel-Schweißnaht haben, wo man sogar Vorratsdosen vakuumieren kann.
Aber auch die besten saugen nur bis etwa 0,8-Vakuum.
Mein Profiteil vakuumiert bis weit über 0,95.
Ob das in der Praxis einen Unterschied macht: ich hab echt keine Ahnung

Nochmal zu den Säcken: ab 90y Stärke sind die brauchbar, ideal ist 120-150y, wenn man das Zeug in den TK geben will. Ich hab Fleisch gehabt, das war 8 (ja: ACHT!) Jahre alt und war 1a, kein Gefrierbrand, Geschmacklich ebenfalls einwandfrei.
Dünnere gehen, aber dann bitte nur zum Frischhalten im Kühlschrank, denn im TK wird das Plastik hart, bekommt Mikrorisse und dann hast erst recht wieder Gefrierbrand. Dann war alles umsonst - schade drum.

Noch Fragen? Nur zu!

mfg
AVS

kann den bitte wer rufen?

Ich hab so ein Caso-Balkengeraet der 100€-Preisklasse (Caso VC100; nix zum Einstellen, nicht einmal Turbovakuum, lt. amazon-Beschreibung lediglich Vakuumregulierung: per Stopptaste regulieren Sie die Vakuumstärke, aber immerhin doppelte Schweissnaht) und war/bin vom Vakuum bzw. allein schon dem optischen Vakuumierergebnis enttaeuscht, wenn ich das so mit vakuumiertem Fleisch aus dem Supermarkt bzw. der Fleischerei vergleiche.

Ob sich das auf die TK-Haltbarkeit auswirkt weiss ich nicht (mein TK-Fach ist seit Jahren komplett zugeeist:), auch nicht, ob es beim sous vide-Garen besonders stoert.

Gruss,
j.

wenn ich das so mit vakuumiertem Fleisch aus dem Supermarkt bzw. der
Fleischerei vergleiche.

ja, das sind die Kammergeräte um 2-4000€

mfg
AVS

kann den bitte wer rufen?

Sehr geiler Bericht. Hat mir schonmal sehr geholfen.

Vielen Dank dafür

gerne doch

mfg
AVS

kann den bitte wer rufen?

Und wenn wir schon dabei sind: Mit welchen Vorratsschaedlingen hattet Ihr denn bisher so zu kaempfen?

Die Motten hielten sich bei mir bisher hin Grenzen.
Groesseres Problem: Brotkaefer.
Die meisten wurde ich los, nachdem ich ein Gewuerzglas mit extrascharfem Paprikapulver entsorgt hab. Mehl moegen sie auch gern, aber auch durch div. Kunststoff- und Verbundstoffe beissen sie sich durch.

Drecksviecher. Zumindest hinterlassen sie beim Zerdruecken eher wenig Rueckstaende.

Mahlzeit,
j.
Edit: Links korrigiert, danke mko f.d. Hinweis!

19.09.2017, 23:11 Uhr - Editiert von Psychopath, alte Version: hier

Deinem Link fehlt ein Doppelpunkt!

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Oh. Danke fuer den Hinweis. Der Chrome (bzw. vivaldi) zeigt bei mir beim Kopieren von Adressen aus der Adresszeile so ein komisches Verhalten, dass er immer irgendwo ein https oder so einfuegt, ganz nachvollziehbar ists fuer mich noch nicht.
Ich trauer immer noch dem Opera nach. :/

Schoenen Abend,
j.

Mit welchen Vorratsschaedlingen hattet Ihr denn bisher so zu kaempfen?

Weniger Vorrats- als nur Schädlinge: Ameisen
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Aus gegebenem Anlass: Wie bist du die Drecksviecher ganz losgeworden? Sieht so aus als dürften wir morgen eine dreistellige Summe an Lebensmitteln / Backzeugs / Gewürzen etc entsorgen ...

Bei mir wars nicht so viel. Wie geschrieben haben sie sich vor allem aufs Paprikapulver gestuerzt gehabt. Sondern das eine oder andere Packl Mehl.. - und jetzt hab ich schon seit Tagen keinen einzigen Brotkaefer mehr beamtshandeln muessen.

Besonders tolle Tips kann ich Dir/Euch leider auch nicht geben, tut mir leid. Wuensche aber viel Erfolg..!

Schoenen Wochenbeginn,
j.

ungeziefer bringt man sich gerne mal vom urlaubsort mit nach hause, kann auch ein wohnungsnachbar sein, denn diese mistdinger verbreiten sich selbst durch die hausinstallation. hatte auch mal ein problem mit küchenungeziefer, mit maxforce schabengel war dann schnell ruhe, nicht grad billig aber wirkt und das nachhaltig. hab es damals via amazon gekauft.

maxforce schabengel

das scheint mir gegen Lebensmittelmotten dann doch ein wenig übertrieben...

_{Der Autor übernimmt keinerlei Gewähr für die Aktualität, Korrektheit, Vollständigkeit oder Qualität dieses Postings}

Wobei im Thread ja auch von anderen, u.a. eben Schaben, berichtet wurde.
j.

Frisch gekaufte Nahrungsmittel die Lebensmittelmotten anziehen,gebe ich immer für ein paar Tage in den Tiefkühler
Da hoffe/glaube ich das sich darin keine Motten mehr bilden

Stimmt - überleben die Larven angeblich nicht.
Aber ernsthaft - legst du das Mehlpackerl in den TK?

Aber ernsthaft - legst du das Mehlpackerl in den TK?

Und wie ist das Mehl nach dem auftauen? Also verarbeitungstechnisch..

Ganz normal,konnte keinen Unterschied feststellen

Wir haben aktuell ein veritables Lebensmittelmotten-Problem. Zusätzlich finden
sich auch immer wider kleine weiße Maden an Decke, Wand oder Boden. Da weiß
ich nach Recherche nicht, ob das die Maden der Motten sind oder Mehlwürmer.

Jedenfalls alles ziemlich grauslich. Unsere Lebensmittellagerung ist momentan
aber auch suboptimal: Mehl Müsli etc. ist in den Packungen bzw in diesen 1l
Plastik Gefäßen drinnen. Ich habe jetzt so eine fleischfressende Pflanze reingestellt mal schauen obs was bringt. Auf den ersten Blick konnte ich nix feststellen aber
das ist sicher die Ursache allen Übels.

Was ist eurer Meinung nach der Beste Weg diese Dinge zu lagern ohne jedes mal
einen 10-Minütigen Decon-Vorgang durchlaufen zu müssen?
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Wie bist du die Viecher losgeworden? Ich kämpfe seit Wochen mit Ungeziefer in meiner Küche. Hab schon vieles ausprobiert aber ohne Erfolg...

28.11.2017, 10:32 Uhr - Editiert von steffi77, alte Version: hier

Im Endeffekt haben wir nur das meiste offene entsorgt, das Verbliebene in Plastikdosen verpackt und nat. die Kastln gut gereinigt sowie alle Viecher die wir erwischt haben getötet

Bis jetzt OK aber irgendwann kommt vermutlich wieder was, lässt sich fast nicht verhindern.


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Ich vermute, den Haushalt, in dem nicht alle heiligen Zeiten eine Motte herumschwirrt, gibt es nicht. Aber es muss ich halt in einem ertraeglichen Ausmass halten..
j.

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